Skip to main content

Причины повышенного уровня холестерина и диета для снижения. Значение холестерина в крови


Значение холестерина в крови. Анализ крови на холестерин: подготовка и расшифровка результатов

Skip to main content
  •  
  • Личный кабинет  
  • Нейротехнологии.рф  
    • Главная
    • Что это за сайт?
    • Что такое нейротехнологии?
    • Новости сайта
    • Глоссарий терминов
    • Команда
    • Контакты и связь
  • Статьи и публикации  
    • Все статьи
    • Лечебная диета
    • Причины заболеваний
    • Свойства лекарств
    • Поджелудочная железа
    • Советы врачей
  • Нейроновости
  • Познавательные видео
  • Мероприятия
  • Документы

xn--c1adanacpmdicbu3a0c.xn--p1ai

Холестерин. Норма в крови. Снижение. Лечение.

Холестери́н (синоним: холестерол) — природный жирный (липофильный) спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех животных организмов. Нерастворим в воде, растворим в жирах и органических растворителях.

Около 80 % холестерина вырабатывается самим организмом (печенью, кишечником, почками, надпочечниками, половыми железами), остальные 20 % поступают с пищей. Норма общего холестерина от 3,6 ммоль/л до 7,8 ммоль/л, рекомендуемый уровень холестерина < 5 ммоль/л.

Высокий уровень холестерина в крови носит название гиперхолестеринемии.

В России нормой холестерина для 25 летнего человека является 4,6 ммоль/л (или 180 мг на 100 мл крови).

Значения уровня холестерина в крови для мужчин и женщин разных возрастов. Норма холестерина у женщин: Для женщин от 40 до 50 лет нормой считается 6,6 ммоль/л (250 мг на 100 мл) Для женщин от 50 до 60 лет – 7,2 ммоль/л (280 мг на 100 мл). Для женщин за 60 лет – 7.7 ммоль/л (295 мг на 100 мл). Для мужчины старше 40 лет норма холестерина не должна превышать 6,7 ммоль/л (260 мг на 100 мл).

Таблица: норма холестерина в крови

Какова же норма холестерина? Уровень холестерина определяется в ходе биохимического анализа сыворотки крови.

норма холестерина для женщин норма холестерина для мужчин
1,92- 4,51 ммоль/л. 2,25- 4,82 ммоль/л
Биохимический анализ крови (средн. знач.):

 

        Холестерин общий  до 5,2 ммоль/л

        Холестерин ЛПВП  0,7 - 2,2 ммоль/л

        Холестерин ЛПНП  до 3,3 ммоль/л

Холестерин норма (нормальное содержание холестерина в крови)

Норма содержания холестерина ЛПНП в крови для мужчин — 2,25—4,82 ммоль/л, для женщин

норма холестерина — 1,92—4,51 ммоль/л.  Для детей норма 2.90 ммоль/л до 5.2 ммоль/л, для взрослых норма (средняя) 3.08-5.2 ммоль/л

Конкретного числа, обозначающего норму холестерина в крови у женщин, не существует.

Согласно официальным рекомендациям Европейского общества атеросклероза, «нормальные» уровни жировых фракций в крови должны быть таковы:

 1. Общий холестерин - меньше 5,2 ммоль/л.

2. Холестерин липопротеидов низкой плотности (другое название – «плохой» холестерин или ЛПНП) - меньше 3-3,5 ммоль/л.

3. Холестерин липопротеидов высокой плотности  (другое название – «хороший» холестерин или ЛПВП) - больше 1,0 ммоль/л. Курение может снизить уровень хорошего холестерина.

4. Триглицериды - меньше 2,0 ммоль/л.

К счастью, выявленное повышение холестерина поддается коррекции, причем достичь нормы не так сложно, если следовать всем рекомендациям.

Норма холестерина в крови должна замеряться регулярно, чтобы можно было вовремя выявить проблему и найти эффективное решение.

Холестерин в продуктах. Диета при риске инфаркта миокарда или ИБС

Наибольшее содержание холестерина в мясных и субпродуктах: Мозги 6000 мг на 100 г продукта, Свинина 1200 мг на 100 г продукта, Утка 760 мг на 100 г продукта,  Говяжья печень 600 мг на 100 г продукта,  Почки 400 мг на 100 г продукта,  Устрицы 325 мг на 100 г продукта,  Телячья печень 300 мг на 100 г продукта,  Раки 200 мг на 100 г продукта,  Крабы и креветки 150 мг на 100 г продукта,  Говядина 110 мг на 100 г продукта,  Индейка 80 мг на 100 г продукта,  Телятина 80 мг на 100 г продукта,  Цыплёнок 80 мг на 100 г продукта.

Читайте подробно о содержании холестерина в продуктах питания (здесь)

Холестерин диета. Продукты снижающие холестерин

Основные продукты снижающие холестерин:

Перец стручковый— способст­вует укреплению кровеносных со­судов, выведению холестерина, имеет выраженное антисклероти­ческое действие, предупреждает повышение артериального давле­ния. Сок сладкого перца издавна известен как противоцинготное средство, способствует укрепле­нию волос и ногтей, улучшению работы сальных желез и слезных протоков

Баклажаны — благодаря нали­чию солей калия, сок и мякоть не­обходимы при сердечно-сосудис­тых заболеваниях, снижает уро­вень холестерина в крови, норма­лизует водно-солевой обмен, под­держивает кислотно-щелочное равновесие в организме.

Помидор — замечательное сред­ство для поддержания в организ­ме кислотно-щелочного равнове­сия, имеет первостепенное значе­ние в рациональном питании боль­ных с нарушениями обмена ве­ществ, с заболеваниями сердечно­сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, снижает уро­вень холестерина в крови и кро­вяное давление, очень полезен при малокровии.

Свекла столовая — стимулирует работу лимфатической системы, способствует росту, образованию крови, укреплению капилляров, снижению кровяного давления и количества холестерина в крови, улучшению работы печени и по­чек. Тыква обыкновенная — стиму­лирует и очищает печень и почки, улучшает функцию желчного пу­зыря, улучшает моторную функ­цию кишечника, способствует вы­ведению из организма холестери­на. Помогает при заболеваниях простаты.

Вероятность заработать атеросклероз минимальна, если вы:

• жизнерадостны, в ладах с самим собой и с окружающими вас людьми;

• не курите;

• не увлекаетесь алкоголем;

• любите долгие пешие прогулки на свежем воздухе;

• не страдаете избыточным весом, у вас нормальное кровяное давление;

• не имеете отклонений в гормональной сфере.

 

Холестерин снижение народными средствами. Снизить холестерин народными средствами:

Льняное семя для снижения холестерина. Понизить уровень вредного холестерина можно при помощи льняного семени (ознакомьтесь с противопоказаниями), которое продается в аптеках. Постоянно добавляйте его в пищу, которую едите. Предварительно его можно перемолоть на кофемолке. Давление не будет подскакивать, сердце станет спокойнее, а заодно улучшится работа желудочно-кишечного тракта. Все это будет происходить постепенно. Конечно и питание должно быть здоровым.

Целебный порошок. Купите в аптеке цветки липы. Смелите их на кофемолке. Каждый день 3 раза принимайте по 1ч ложке порошка. Курс 1 месяц. Этим вы понизите холестерин в крови, выведите шлаки из организма и одновременно похудеете. У некоторых потеря 4 кг. Улучшится самочувствие и внешний вид. Корни одуванчика при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина в крови. Cухой порошок измельченных сухих кореньев употребляют при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина и удаления вредных веществ. Достаточно 1 ч.л. порошка перед каждой едой, и через 6 месяцев наступает улучшение. Никаких противопоказаний нет.

 

Квас из желтушника для выведения "плохого" холестерина.

Рецепт кваса (автор Болотов). 50 г сухой измельченной травы желтушника положить в марлевый мешочек, прикрепить к нему небольшой грузик и залить 3 л остуженной кипяченой воды. Добавить 1 ст. сахарного песка и 1 ч.л. сметаны. Поставить в теплое место, ежедневно помешивать. Через две недели квас готов. Пить целебное снадобье по 0,5 ст. три раза в день за 30 мин. до еды. Каждый раз доливать в сосуд с квасом недостающее количество воды с 1 ч.л. сахара. Уже после месячного курса лечения можно сдать анализы и убедиться, что «плохой» холестерин значительно снизился. Улучшается память, уходят плаксивость и обидчивость, исчезает шум в голове, постепенно стабилизируется давление. Конечно, во время лечения желательно снизить потребление животных жиров. Предпочтение отдавать сырым овощам, фруктам, семечкам, орехам, кашам, растительным маслам.

 

Прополис для выведения "плохого" холестерина. Чтобы очистить кровеносные сосуды от холестерина, надо 3 раза в день за 30 минут до еды употреблять по 7 капель 4% настойки прополиса, растворенной в 30 мл воды. Курс лечения - 4 месяца.

Фасоль снизит холестерин. Уровень холестерина можно снизить без проблем! Надо с вечера залить полстакана фасоли или гороха водой и оставить на ночь. Утром воду слить, заменить ее свежей, добавить на кончике чайной ложки питьевой соды (чтобы не возникало газообразования в кишечнике), сварить до готовности и съесть это количество в два приема. Курс снижения холестерина должен длиться три недели. Если съедать в день не менее 100 г фасоли, то содержание холестерина снижается на 10% за это время.

Люцерна посевная выведет "плохой" холестерин. Стопроцентное средство от повышенного холестерина - это листья люцерны посевной. Лечиться надо свежей травой. Выращивать дома и, как только появятся ростки, состричь их и есть. Можно выжимать сок и пить по 2 ст.л. 3 раза в день. Курс лечения - месяц. Люцерна очень богата минералами и витаминами. Она способна помочь и при таких заболеваниях, как артрит, ломкость ногтей и волос, остеопороз. Когда уровень холестерина станет нормальным по всем показателям, соблюдайте диету и ешьте только полезную пищу. Баклажаны, соки и рябина снизят холестерин.    

СОВЕТЫ БЫВАЛОГО:

* Есть как можно чаще баклажаны, добавлять их в салаты в сыром виде, предварительно подержав в соленой воде, чтобы ушла горечь.    

* Утром пить томатный и морковный соки (чередовать).   

* Съедать по 5 свежих ягод красной рябины 3-4 раза в день. Курс — 4 дня, перерыв — 10 дней, потом курс повторить еще 2 раза. Эту процедуру проводить лучше в начале зимы, когда морозы уже «ударят» по ягодкам.

Корни синюхи голубой снизят холестерин. 1 ст.л. корней синюхи голубой залить 300 мл воды, довести до кипения и варить под крышкой на малом огне полчаса, остудить, процедить. Пить по 1 ст.л. 3-4 раза в день через два часа после еды и обязательно еще раз перед сном. Курс - 3 недели. Этот отвар обладает сильным успокаивающим, антистрессовым действием, понижает давление, снижает уровень холестерина, нормализует сон и даже успокаивает изнурительный кашель.

Сельдерей снизит холестерин и очистит сосуды. Стебли сельдерея нарежьте в произвольном количестве и опустите их в кипящую воду на пару минут. Затем выньте их, посыпьте кунжутным семенем, слегка посолите и чуть-чуть посыпьте сахаром, добавьте по вкусу подсолнечное или оливковое масло. Получается очень вкусное и сытное блюдо, абсолютно легкое. Им можно ужинать, завтракать и просто есть в любое время. Одно условие - как можно чаще. Правда, если у вас давление низкое, то сельдерей противопоказан. Солодка выведет плохой холестерин. 2 ст.л. измельченных корней солодки залить 0,5 л кипятка, кипятить на слабом огне 10 минут, процедить. Принимать по 1/3 ст. отвара 4 раза в день после еды в течение 2 – 3 недель. Затем сделать перерыв на месяц, и лечение повторить. За это время холестерин придет в норму!

Настойка из плодов софоры японской и травы омелы белой очень эффективно чистит сосуды от холестерина. Измельчить по 100 г плодов софоры и травы омелы, залить 1 л водки, настоять в темном месте три недели, процедить. Пить по 1 ч.л. три раза в день за полчаса до еды, пока настойка не закончится. Она улучшает мозговое кровообращение, лечит гипертонию и другие сердечно-сосудистые заболевания, понижает ломкость капилляров (особенно сосудов головного мозга), очищает сосуды. Настойка омелы белой с софорой японской очень бережно чистит сосуды, предупреждая их закупорку.

Омела убирает неорганические отложения (соли тяжелых металлов, шлаки, радионуклиды), софора — органические (холестерин).

Золотой ус (каллизия душистая) снизит холестерин. Чтобы приготовить настой золотого уса, лист длиной 20 см нарезают, заливают 1 л кипятка и, укутав, настаивают 24 часа. Настой хранят при комнатной температуре в темном месте. Принимать настой по 1 ст. л. перед едой 3 раза в день в течение трех месяцев. Затем проверьте свою кровь. Холестерин даже с высоких цифр снизится до нормы. Этот настой снижает и сахар в крови, рассасывает кисты на почках, приводит в норму печеночные пробы. Чудо, а не растение!

Лапчатка белая выводит лишний холестерин. 50 г корневищ с корнями лапчатки нарезать по 0,5- 1 см и залить 0,5 л водки. Настоять две недели при комнатной температуре в темном месте, встряхивая через день. Не процеживая, пить по 25 капель с 2 ст.л. воды три раза в день за 20 минут до еды в течение месяца. Затем сделать десятидневный перерыв. Когда настойка закончится, долить в бутылку 250 мл водки и через две недели вновь пить настойку, но уже по 50 капель. После 3-х курсов лечения вы ощутите себя на 10-15 лет моложе. Забудете о головных болях, изменчивом давлении, шуме в ушах, стенокардии, проблемах со щитовидной железой, улучшится состав крови и состояние кровеносных сосудов, снизится холестерин. Для уменьшения всасывания холестерина можно воспользоваться такими сборами лекарственных трав.  

 * Цветки боярышника, хвоща, трава омелы, листья барвинка по 15 г, трава тысячелистника - 30 г.   

 * Цветки арники - 4 г, трава тысячелистника - 20 г, трава зверобоя -20 г.       1 ст. ложку сбора залейте стаканом кипятка, настаивайте 30 минут. Пейте глотками в течение дня. Курс лечения - 1,5 месяца с перерывом 1-2 месяца.   

 * В 1 стакан кипятка положите несколько долек чеснока. Настаивайте 30 минут, принимайте по 20 капель 2-3 раза в день.   

 * Очень полезно принимать по четверти стакана сока красной смородины за 30 минут до еды.    

* Для профилактики атеросклероза помогает вдыхание эфирных масел можжевельника, мяты, лаванды, тмина, тысячелистника, базилика.   

 * Шиповником заполните на 2/3 пол-литровую банку, залейте водкой, настаивайте в темном месте в течение 2 недель, ежедневно взбалтывая. Начните прием настойки с 5 капель и каждый день увеличивайте лекарственную дозу на 5 капель (доведите до 100 капель). А потом постепенно уменьшайте количество капель до исходных 5.   

 * При атеросклерозе поможет настойка цветков боярышника: в стакан спирта положите 4 ст. ложки измельченных цветков боярышника, настаивайте в темном месте при комнатной температуре, периодически встряхивая содержимое банки. Через 10 дней настойка готова. Принимайте 3 раза в день перед едой по 1 ч. ложке, разбавляя водой. Ослинник двулетний при холестеринемии Порошок семян ослинника двулетнего принимать по 1 ч.л. 2-3 раза в день до еды, запивая водой. Для профилактики холестеринемии принимать по 1/2 ч.л. молотых семян ослинника 1 раз в день.

Фрукты снижают холестерин. Для снижения уровня холестерина в крови, предотвращения склероза сосудов головного мозга съедайте в неделю хотя бы по одному плоду киви и грейпфруту (вместе с белой мясистой пленкой).

Ежевика при холестеринемии Взять 1 ст.л. сухих листьев ежевики лесной измельченного залить 1 ст. крутого кипятка, настоять, укутав, 40 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Повышенный холестерин является причиной атеросклероза сосудов, а атеросклероз причиной инфаркта миокарда и инсультов головного мозга

Рецепты

• При атеросклерозе рекомендуется пить сок из свежих листьев белокочанной капусты по 1/2 стакана за 15 мин до еды: он снижает  содержание холестерина в крови.

• При атеросклерозе: наполнил» пол-литровую банку высушенными розовыми головками  клевера, залить их 0,5 л водки и поставить на 2 недели в темное место. Пить по 1 ст. л. перед сном. Курс лечения 3 месяца, перерыв 2 недели.

• При атеросклерозе: высушить на воздухе кору рябины красной, снятой с дерева ранней весной в начале сокодвижения, слоем толщиной 1—2 см. Залить 0,5 л воды 5 ст. л. измельченной коры, довести до кипения и держать на малом огне 2 ч под крышкой. Процедить и пить по 25-30 мл 3 раза в день за 20 мин до еды. Отвар держать в холодильнике не более двух дней,  подогревая перед приемом. Курс лечения 1,5-2 месяца.

• Смешать 20 г травы тысячелистника, 20 г омелы белой и 50 г цистозиры бородатой,  заварить 1 ст. л. смеси 1 стаканом кипятка,  настоять, укутав, 2 ч и процедить. Выпить все глотками в течение дня. Курс лечения 21 день.

• При атеросклерозе: залить 1 стаканом  холодной воды 2 ч. л. корневищ девясила,  настоять 3 ч, поставить на огонь, довести до  кипения, кипятить на малом огне 10 мин и  процедить. Пить по 2 ст. л. 3 раза в день в течение месяца.

• Предупредить развитие атеросклероза можно, регулярно принимая сок редьки с медом (по вкусу). Для профилактики атеросклероза следует также есть яблоки. Пектин,  содержащийся в них, способен удалять из организма все лишнее, и в том числе избыток холестерина.

• Полезно в день выпивать по 20 г  растительного масла или сока граната или съедать по 100 г нежирного творога.

• При атеросклерозе: смешать 10 г травы  руты, 10 г лапчатки гусиной, 30 г омелы белой и 30 г полевого хвоща. Залить 1 ст. л. смеси 1  стаканом холодной воды, настоять 4 ч, кипятить 4 мин и процедить. Выпить все глотками в  течение дня. Курс лечения 1 месяц.

• При атеросклерозе: смешать 5 г арники горной, 25 г травы тысячелистника и 20 г травы зверобоя. Залить 1 стаканом холодной воды 1 ст. л. смеси, настоять 2-3 ч, кипятить на  малом огне 5 мин, настоять 15 мин и процедить. Выпить все глотками в течение дня. Курс  лечения 1 месяц.

• При атеросклерозе: смешать 10 г плодов тмина, 10 г травы руты, 10 г травы мелиссы, 15 г корня валерианы, 20 г цветков  боярышника, 20 г листьев барвинка, 30 г травы омелы белой и 20 г плодов шиповника, заварить 1  стаканом кипятка 1 ч. л. смеси и настоять 1 ч. Выпить все глотками в течение дня. Курс  лечения 1 месяц.

• При атеросклерозе: смешать 10 г цветков ландыша майского, 20 г листьев мелиссы, 30 г травы лапчатки гусиной и 30 г травы руты,  залить 1 стаканом холодной воды 1 ст. л. смеси, настоять 3 ч, кипятить на малом огне 5 мин, настоять 30 мин и процедить. Выпить все  глотками в течение дня. Курс лечения 1 месяц.

• При атеросклерозе в течение 1 месяца 3  раза в день перед едой пить по 30-40 капель на- 350 стойки аралии маньчжурской: залить 1/2  стакана воды или 50 мл спирта 1 ч. л. сырья и настоять 3 недели.

• При атеросклерозе: заварить 1 стаканом кипятка 20 г ягод боярышника, настоять 2 ч и пить как чай.

• При атеросклерозе: заварить 2 стаканами кипятка 3 ст. л. измельченного корня  одуванчика, довести до кипения и кипятить 15 мин на слабом огне. Пить по 1 ст. л. 2 раза в день за 30 мин до еды. Выкапывать корни нужно либо ранней весной до цветения, либо после  увядания листьев. Курс лечения 1 месяц.

• При атеросклерозе: смешать 30 г травы руты, 20 г травы чабреца и 40 г листьев  мелиссы, залить 1 стаканом холодной воды 1 ст. л. смеси, настоять 3 ч, кипятить 5 мин и настоять 15 мин. Выпить глотками в течение дня. Курс лечения 1 месяц.

• При атеросклерозе: смешать 15 г травы  руты, 25 г листьев боярышника, 25 г цветков  боярышника и 10 г корня валерианы, залить 1  стаканом холодной воды 1 ст. л. смеси, настоять 3 ч, кипятить 4 мин, настоять 20 мин и  процедить. Выпить глотками за 1 день. Курс лечения 3-4 недели.

• При атеросклерозе: смешать 30 г травы  тысячелистника, 15 г барвинка малого, 15 г  полевого хвоща, 15 г омелы белой и 15 г цветков боярышника, залить 1 стаканом холодной воды 1 ст. л. смеси, настоять 1 ч, прокипятить 5 мин, настоять 20 мин и процедить. Выпить глотками в течение дня. Курс лечения 3-4 недели.

• При атеросклерозе: настоять 40 г травы клевера лугового на 0,5 л 40%-ного спирта в течение 10 дней. Принимать перед обедом или перед сном по 20 г. Курс лечения 3-4 недели.

• При атеросклерозе: смешать по 10 г  крапивы двудомной и травы тысячелистника, кипятить 1 ст. л. смеси в 0,5 л воды в течение 10 мин.  Принимать по 0,5 стакана на ночь. Этот отвар улучшает также обмен веществ. Курс лечения 3-4 недели.

• При атеросклерозе: смешать по 30 г корней одуванчика, пырея, мыльнянки и травы  тысячелистника, настоять в 1 стакане кипятка 1 ст. л. смеси в течение 1 ч. Принимать по 1 стакану утром и вечером. Лечение продолжительное. Курс лечения 3-4 месяца.

• При атеросклерозе: настоять 50 г корня переступня белого в 0,5 л 40%-ного спирта в течение 10 дней. Принимать по 5 мл 3 раза в день. При тромбофлебите принимать нельзя! Курс лечения 3-4 недели.

• При атеросклерозе: залить 1 стаканом  кипятка 1 ст. л. сухих измельченных листьев  подорожника и настоять 1 ч. Выпить эту суточную дозу глотками в течение часа. Можно  использовать свежие листья подорожника: нарезать,  намять, выжать сок, смешать с равным количеством меда и варить 20 мин. Принимать по 2—3 ст. л. в день. Хранить в прохладном месте в хорошо  закрытой посуде. Курс лечения 3—4 недели.

• При атеросклерозе: смешать равные части травы хвоща, листы березы, /корней  одуванчика, корневищ пырея, корней /мыльнянки, травы тысячелистника, плодов аронии и рылец  кукурузы. Залить 1 стаканом кипятка на 1 ст. л. смеси и настоять 30 мин. Принимать по 1/2 стакана Зраза в день. Курс лечения 3-4 недели.

• При атеросклерозе приготовить отвар из полевого хвоща: 2 ст. л. измельченной травы заливают 1 стаканом кипятка, кипятят 30 мин и пьют по 1/3 стакана 3-4 раза в день.

• Полезны при атеросклерозе молотые  пшеничные отруби. Перед добавлением в пищу отруби  залить кругам кипятком на 30 мин, после чего воду слить. Получившуюся кашицу класть в любое блюдо сначала по 1 ч. л., через 7-10 дней — по 2 ч. л., еще через 7-10 дней — по 1-2 ст. л. 2—3 раза в день.

• Лечит склероз сосудов головного мозга  рябина обыкновенная: 200 г коры рябины  кипятить 2 ч в 0,5 л воды и принимать по 20-30 г 3 раза в день за 30 мин до еды.

• При атеросклерозе следует есть салаты следующих видов: 1. Свекла, яблоки, чеснок, кислое молоко. 2. Яблочное шоре, черная смородина,  морская капуста. 3. Брусника, хрен, лук, земляника, чеснок, горчица, капуста. 4. Цветы одуванчика, розы, фиалки, акации, клевера. 5. Листья липы, акации, ясеня, малины, земляники, хмеля, черной смородины,  барбариса, хвои лиственницы, почечуйной травы, пижмы, подорожника. 6. Ботва свеклы, моркови, редиса, редьки, сельдерея, ревеня, спаржи, огуречной травы. В рационе резко ограничить богатые  холестерином животные жиры: сливочное масло, сало, сливки, сметану, изделия из сдобного теста, крем тортов, пирожных. Ежедневно включайте в меню 1,5-2 ложки растительного масла,  поскольку оно нормализует жировой и  холестериновый обмен и, что очень важно, усиливая  перистальтику кишечника, способствует  удалению избьпка холестерина из организма.  Старайтесь больше есть продуктов моря— морскую капусту, кальмары, криль: они оказывают  антисклеротическое действие.

Прочитайте также:

krasgmu.net

Что такое холестерин в крови: виды, функции и диагностика

Холестерин – компонент, присутствующий в организме каждого человека. Меньшая его часть проникает в организм вместе с едой, которая содержит вещество, а большая – вырабатывается некоторыми органами.

При норме выполняет определенные функции. Уровень ниже или выше нормы может указывать на патологические изменения, а также провоцировать развитие тяжелых последствий.

Содержание статьи:

Что такое холестерин в крови, его роль в организме

Холестерин – это один из самых важных веществ в организме

Холестерин является химическим соединением, относящийся к липидам. Это вещество циркулирует в крови, хотя впервые его обнаружили в желчных камнях. Холестерин участвует в творении клеток организма.

Выделяют холестерин, связанный с низкоплотными липопротеидами и альфа-холестерин, имеющий связь с высокоплотными компонентами.

Альфа-холестерин оказывает на организм такое действие:

  • Регулирует проницаемость клеток.
  • Участвует в выработке тестостерона (полового гормона).
  • Воздействует на иммунную систему.
  • Вырабатывает в печени желчную кислоту.
  • Участвует в процессах обменов веществ.

Холестерин синтезируется в печени и кишечнике, а также проникает в организм с продуктами питания. Он присутствует в эритроцитах, а также в мозговых и печеночных клетках.

Понятие «хороший» и «плохой» холестерин

В зависимости от действия, которое вещество оказывает на человеческий организм, существуют такие понятия, как «плохой» и «хороший» холестерин.

Альфа-холестерин считается «хорошим» веществом, которое является жироподобным одноатомным вторичным спиртом. Этот компонент содержится в липидной структуре мембран клеток, обеспечивая их стабильность. Холестерин, который распадается, помогает в образовании кортикостероидов – гормонов, вырабатываемых корой надпочечниками. Кроме того, он участвует в синтезе желчных кислот и витамина D.

«Плохой» холестерин связан с липопротеидами, имеющими низкую плотность.

Он влияет на развитие желчнокаменной болезни. Кроме того, в первую очередь, считается источником образования атеросклеротических бляшек. Это вещество оседает в кровеносных сосудах, поэтому может приводить к их закупорке.

Атеросклероз зачастую приводит к таким осложнениям, как сужение просвета артерий, потеря эластичности и прочности сосудов крови, из-за чего кровь, которая насыщенная кислородом, в сердце не поступает. Кроме того, атеросклеротические бляшки могут отрываться, вследствие чего блокируются кровеносные сосуды, что может привести даже к летальному исходу.

Диагностика: как подготовится, проведение процедуры

Для того чтобы результаты были достоверными к анализу нужно правильно подготовиться

Определить уровень вещества в крови можно с помощью специального исследования, которое называется липидным спектром.

При диагностике учитывают следующие показатели:

  • Общий холестерин
  • ЛПВП – липопротеиды высокоплотные
  • ЛПНП – низкой плотности липопротеиды
  • Триглицериды
  • Коэффициент атерогенности

Назначают анализ при подозрении на следующие болезни:

Перед сдачей крови больной должен придерживаться специальной диеты. Желательно не употреблять пищу, содержащую холестерин, а также жирную пищу.

Интервал между приемом пищи и исследованием должен быть не менее двенадцати часов.

Перед диагностикой можно пить воду, только не газированную. Нужно исключить физическое перенапряжение. Если накануне выполнялись физиотерапевтические процедуры, рентгенография или ректальное исследование, то диагностика переносится на несколько дней.

Анализ делают ранним утром. Кровь на холестерин берут венозную. Чтобы обнаружить в крови количество холестерина, лаборант применяет специальные реактивы. При этом учитывают уровень не только общего вещества, но и уровень «плохого» и «хорошего» холестерина.

Проверить показатель можно с помощью специальных тест-полосок в домашних условиях. Рекомендуется их использовать больным, у которых часто колеблется данное вещество. Для этого прокалывают палец, затем по инструкции проводят необходимые действия, и через некоторое время расшифровывают результаты.

Норма холестерина

Норма холестерина в крови у мужчин и женщин разная

Нормальным значением общего холестерина является уровень от 200 до 239 миллиграммов на децилитр крови или при других единицах измерения – от трех до шести моль на литр.

Высокие показатели у представителей мужского пола. У женщин до климакса этот уровень приближается до нижних границ, а показатель липопротеидов высокоплотных несколько выше, чем у мужчин.

Нормой липопротеидов высокой плотности считаются следующие показатели:

  • Для мужчин – не меньше 0, 7 ммоль на литр, не более 1,75
  • У женщин показатель выше, чем у мужчин – не менее 0,68 ммоль на литр, но не больше 2,28

Нормой липопротеидов с низкой плотностью считается показатель не меньше 130 миллиграммов на децилитр и не выше 159. При этом учитывается также половая принадлежность:

  • Для мужчин уровень колеблется от 2,25 до 4, 82 ммоль на литр
  • У женщин – от 1,92 до 4,51 ммоль на литр

При анализе смотрят также на показатель триглицеридов. Нормальным считается количество не ниже 200 миллиграмм на один децилитр.

Также важно отметить, что у беременных также может повышаться показатель холестерина в организме. При этом состоянии повышенное содержание холестерина является нормой, поскольку объясняется гормональными изменениями, которые происходят при вынашивании ребенка. Однако возможны и колебания вещества в организме, поэтому рекомендуется контролировать уровень этого вещества при беременности.

Повышенный уровень: причины и симптомы

У больных с высоким содержанием холестерина развивается риск возникновения инсульта

Причинами повышенного холестерина считаются следующие факторы:

  • Излишняя масса тела.
  • Табакокурение.
  • Употребление некоторых медикаментозных средств (бета-блокаторы, гормоны, мочегонные лекарства).
  • Продукты питания, которые содержат холестерин и насыщенные жирные кислоты.
  • Малоподвижный образ жизни.
  • Неполноценное и нерациональное питание.
  • Злоупотребление алкогольными напитками.
  • Наследственный фактор.

Чаще всего высокий холестерин диагностируется у мужчин, а также у людей преклонного возраста.

Повышенный уровень вещества наблюдается при таких патологических состояниях:

Холестерин повышается при нарушениях метаболических процессов, особенно если они обусловлены наследственными заболеваниями. Кроме того, повышенный уровень обнаруживается при патологии гипофиза с уменьшением выработки соматотропина.

Больше информации об анализе на холестерин можно узнать из видео:

Высокий показатель холестерина диагностируется у беременных женщин. Иногда высокое содержание вещества определяется в детском возрасте, особенно если часто в семье бывают стрессовые ситуации или имеются нарушения в полноценном рационе питания.

Основными признаками повышения холестерина являются:

  • Учащенное сердцебиение.
  • Болезненные ощущения в нижних конечностях.
  • Стенокардия.
  • Онемение ног.
  • Желтизна возле глаз (в медицинской терминологии – ксантома).
  • Холодные стопы.
  • Трофические изменения кожи.
  • Общая слабость.
  • Потеря нормальной работоспособности.
  • Затруднение при ходьбе.

Нежелательными последствиями высокого содержания в крови вещества считаются стенокардия, инфаркт миокарда, коронарный тромбоз, гипертония. 

Низкий холестерин: признаки и причины

Снижением холестерина считается уровень, при котором ЛПВП ниже 0,9 ммоль на литр. Понижение вещества в крови наблюдается при следующих заболеваниях:

  • Цирроз печени
  • Тяжелые заболевания легких (саркоидоз, пневмония, туберкулез)
  • Сыпной тиф
  • Сепсис
  • Повышенная функция щитовидной железы
  • Ожоги тяжелой степени
  • Анемия (мегалобластная, сидеробластная, злокачественная)
  • Лихорадка длительное время
  • Болезни ЦНС
  • Болезнь Танжера
  • Мальабсорбция
  • Гипопротеинемия
  • Ревматоидный артрит
  • Обструктивное заболевание легких

Провоцируют снижение холестерина истощение организма, длительное голодание, злокачественные опухоли, воспаления в мягких тканях, которые сопровождаются нагноением.

Среди симптомов, которые наблюдаются при понижении холестерина, можно выделить такие:

  • Ломота в суставах.
  • Снижение аппетита.
  • Увеличенные лимфатические узлы.
  • Слабость в мышцах.
  • Агрессивность и раздражительность.
  • Апатия и угнетенное состояние больного.
  • Понижение памяти, внимания, других психологических рефлексов.
  • Старческий маразм (у больных преклонного возраста).

Также при пониженном содержании вещества может быть жидкий маслянистоподобный стул, который называется в медицине стеатореей.

Пониженный холестерин может привести к тяжелому заболеванию – ишемии сердца.

Особенно часто развивается патология при таких факторах, как ожирение, вредные привычки, малоподвижность, артериальная гипертензия. Такое состояние часто при игнорировании рекомендаций специалистов может провоцировать бесплодие, инсульт мозга, депрессивное состояние.

Еще одним негативным явлением при низком показателе холестерина считается нарушенный процесс усвоения кальция, что влияет на кости, делая их хрупкими. Важно отметить, что уменьшается плотность и эластичность стенок кровеносных сосудов. При понижении холестерина возникает риск развития бронхиальной астмы, опухолевых процессов в печени, инсульта, эмфиземы легких. Люди с пониженным уровнем этого вещества более склонны к различным зависимостям, в том числе наркотической и алкогольной.

Как нормализировать уровень

Эффективное лечение может назначить врач в зависимости от причины отклонения холестерина в крови

Для нормализации уровня холестерина специалист может назначать медикаментозные препараты следующих групп:

  1. Статины. Данные лекарства эффективно понижают уровень холестерина. Эти медикаменты эффективно блокируют выработку вещества, который уменьшает синтез холестерина в организме и его усвоение. К этим препаратам относятся Правастин, Аторвастатин, Росувастатин, Симвастатин, Флувастатин натрия, Ловастатин.
  2. Аспирин. Препараты на основе этого вещества эффективно разжижают кровь, что помогает избегать образование атеросклеротических бляшек.
  3. Секверстранты желчной кислоты. Среди популярных средств этой группы – Симгал, Аторис.
  4. Диуретические препараты. Способствуют выведению из организма излишних веществ.
  5. Фибраты. Эти средства эффективно повышают показатель ЛПВП. Распространенным в этом плане считается Фенофабрит.
  6. Имитаторы абсорбции холестерина. Способствуют всасыванию липопротеидов. Действенным препаратом этой группы считается Эзетрол.
  7. Витаминно-минеральные комплексные препараты. Для нормализации уровня холестерина важно употреблять никотиновую кислоту, а также витамины группы В и С. Они уменьшают количество низкоплотных липопротеидов, способствуют улучшению тонуса сосудов.
  8. Фитопрепараты для нормализации холестерина в крови. В аптеке можно приобрести лекарство, содержащее экстракт кавказской диоскореи – Полиспанин. Еще одним фитосредством считается Алистат, который изготавливают из чеснока.

Нормализировать уровень холестерина можно с помощью рецептом нетрадиционной медицины. Для этого применяются отвары из следующих целебных растений:

  • Аир
  • Боярышник
  • Черная бузина
  • Лапчатка серебристая
  • Базилик
  • Пустырник
  • Канадский желтокорень
  • Девясил
  • Тысячелистник
  • Артишок
  • Валериана
  • Семена укропа

Для того, чтобы приготовить отвары из этих растений, необходимо столовую ложку сырья залить чашкой кипятка и настоять в течении двадцати минут. К этим отварам для внутреннего применения рекомендуется добавлять мед.

Можно приготовить в домашних условиях средство, подобное Алистату. Для этого измельчают чеснок, добавляют его в мед и нарезанный лимон.

Рекомендуется также применять семена льна, которые считаются природным статином.

Чтобы нормализировать показатели вещества в организме, важно соблюдать соответствующую диету. Больным рекомендуется отказаться от жирной пищи при высоком содержании холестерина в крови. Хорошим питанием при таком состоянии считаются легкие салатики из овощей, кисломолочные продукты, мясо и рыба нежирных сортов, различные каши, обезжиренное молоко, свежеотжатые фруктовые и овощные соки, а также сырые овощи и свежие фрукты.

Для повышения показателя употребляются такие продукты, как орехи, жирная рыба, сливочное масло, икра, яйца, говяжье и свиное мясо, а также мозги, печень и почки, твердый сыр, семечки. Для нормализации холестерина рекомендуется отказаться от вредных привычек, чаще прогуливаться на свежем воздухе, вести подвижный образ жизни, выполнять физические упражнения.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

diagnozlab.com

нормы, причины отклонений, методы снижения

Холестерин (химическое название - холестерол) – это органическое вещество жировой природы, постоянно присутствующее в организме человека и необходимое для нормального метаболизма. Большая часть холестерина производится внутри организма печеночными клетками, часть холестерина поступает извне с продуктами питания.

Биологическая роль

Вопреки расхожему мнению об абсолютной вредности холестерина, он является веществом, необходимым для нормальной работы клеток, из него формируются оболочки практически каждой клетки, синтезируются стероидные гормоны, и производится витамин D.

За счет холестерина питаются мышцы скелета, осуществляется транспорт некоторых белков и отработанных веществ, нерастворимых в воде.

Однако, при избытке холестерина в крови, происходит его отложение в области стенок сосудов. При этом поражаются в основном достаточно крупные и жизненно важные из них – аорта, коронарные сосуды, мозговые, почечные, а также сосуды органов брюшной полости и нижних конечностей. 

Виды холестерина

Холестерин в организме содержится в нескольких формах:

  • общий или свободный холестерин,
  • холестерин, входящий в состав ЛПНП (липопротеиды низкой плотности), вредная фракция,
  • холестерин, входящий в состав ЛПВП (липопротеиды высокой плотности), полезная фракция.

Тот холестерин, что связан с комплексом липопротеидов низкой плотности, в таком виде переносится по организму, и именно его повышенные концентрации определяются при определении количества холестерина в крови. Именно такая форма холестерина вредна для организма, и приводит к отложению холестериновых бляшек в стенках сосудов, вызывая атеросклеротические изменения и нарушения кровообращения в магистральных сосудах, в том числе и повышая риск ишемической болезни сердца.

Холестерин, который связан с липопротеидами высокой плотности переносит жировые молекулы от одних клеток к другим, таким образом, заключая холестерин внутрь клеток, где он либо расходуется, либо хранится. Именно липопротеиды высокой плотности очищают кровь и стенки сосудов от избыточных отложений холестерина, унося холестерин в печень, где он перерабатывается в компоненты желчи.

Анализ крови на холестерин

Основными показаниями для проведения анализа крови на липидный спектр и на уровень холестерина являются

  • патологии печени,
  • атеросклероз и болезни сердца, сосудов,
  • болезни поджелудочной железы, почек,
  • эндокринные заболевания,
  • ожирение.

Требования при сдаче анализа

Также анализ сдается при обследовании, прохождении ежегодной диспансеризации.

Кровь для анализа забирают утром, после сна, строго натощак, после еды уровень липидов крови будет всегда повышенным и результаты будут искажены.

От момента последнего приема пищи до забора анализов должно пройти не менее 10 часов, поэтому, пациентам объясняют, что последний раз перед забором анализа они должны поужинать не позднее 19 часов, и утром ничего не кушать, можно только выпить воды.

Как минимум двое суток до исследования запрещено принимать алкоголь, стоит воздержаться от курения как минимум за два часа до проведения забора крови.

Забор крови проводят одноразовыми инструментами из вены, сразу после забора крови ее помещают в стерильную пробирку с особым раствором. Анализ проводят в этот же день, чтобы результаты были наиболее точными - в ближайшие 2-3 часа с момента забора.

Нормы холестерина

Уровень холестерина в организме здорового человека дожжен быть в определенных пределах.

Для общего холестерина норма колеблется в пределах

Для холестерина в составе липопротеидов низкой плотности нормы:

  • у мужчин – 2.20-4.80ммоль\л,
  • у женщин – 1.9-4.5 ммоль\л,

Для холестерина в составе липопротеидов высокой плотности нормы:

  • у мужчин 0.7-1.7 ммоль\л,
  • у женщин 0.8-2.2ммоль\л.

Отклонения заданных нормальных значений могут говорить об определенных метаболических нарушениях, угрозе развития или наличия определенных заболеваний.

Отклонения от нормы

Изменения в анализах могут быть двух вариантов – снижение количества холестерина и липопротеидов, что бывает не очень часто, и повышение, гиперлипидемия, которая встречается в подавляющем большинстве отклонений.

Снижение холестерина наблюдается в следующих случаях:

  • голодание и нарушение всасывания жиров из-за проблем с пищеварением,
  • сильные ожоги,
  • снижение функции щитовидной железы (гипотиреоз),
  • талассемия и мегалобластная анемия, миеломная болезнь,
  • развитие сепсиса, тяжелые инфекционные болезни,
  • рак или терминальный цирроз печени,
  • туберкулез и тяжелые заболевания легких.

Иногда понижение уровня холестерина дает прием эстрогенов с лечебной целью.

Повышение уровня холестерина бывает:

  • при питании преимущественно жирными и углеводистыми продуктами,
  • при нервной анорексии,
  • при беременности,
  • при наличии вредных привычек (курение, употребление алкоголя),
  • при стрессах,
  • при нарушениях обмена веществ.

Чем грозит повышение холестерина

Повышение уровня холестерина приводит к образованию бляшек атеросклероза на сосудах, к уменьшению просвета сосудов и нарушению поступления крови к органам и тканям. Бляшки являются предрасполагающим фоном для тромбообразования. Как результат развиваются:

  • инфаркты и инсульты,
  • ишемические атаки,

Коррекция уровня холестерина

Понизить уровень холестерина можно, прежде всего, диетическими ограничениями. Из питания необходимо исключение жирных, рафинированных и богатых холестерином продуктов. Необходимо отказаться от соусов и майонезов, колбасных изделий, кондитерских изделий.

Рекомендуется употреблять нежирное мясо, постную рыбу, птицу без кожи, белок яйца, обогащать пищу растительными маслами, овощами и фруктами, злаками.

При неэффективности диетических методов коррекции назначаются медикаментозные препараты для снижения уровня холестерина:

  • препараты никотиновой кислоты,
  • статины,
  • препараты, связывающие желчные кислоты в кишечнике,
  • производные фибриновой кислоты.

Препараты имеют внушительный список побочных эффектов, поэтому, необходим врачебный контроль за их применением.

www.diagnos.ru

Высокий уровень холестерина – симптомы и рекомендуемая диета

Исследуем причины высокого уровня холестерина в крови и симптомы, которыми он проявляется. Мы рассмотрим медицинские препараты, рекомендуемую диету и последствия превышения нормы холестерина.

Высокий уровень холестерина – нормальные значения

О высоком холестерине или гиперхолестеринемии говорят когда концентрация общего холестерина превышает допустимое значение в 240 мг/дл.

Уровень холестерина указывает на количество циркулирующих в холестерина липопротеинов очень низкой плотности, липопротеинов низкой плотности и липопротеинов высокой плотности. Его определяют путем биохимического анализа образца периферической крови, взятого натощак, и измерение концентрации общего холестерина, выраженного в мг/дл.

Холестерин – это липид, которые выполняют много важных физиологических функций в организме человека, например, является важным компонентом мембран клеток в комплексе с другими компонентами (фосфолипиды, триглицериды).

Их подразделяют на следующие группы липопротеинов:

  • ЛПОНП (липопротеины очень низкой плотности), которые включат в себя триглицериды и этерифицированный холестерин;
  • ЛПНП (липопротеиды низкой плотности, промежуточный, известный также как «плохой» холестерин) производится в основном в печени и частично в надпочечниках и половых железах, составляет примерно 75 – 80% общего холестерина, циркулирующего в крови, используется для осуществления различных важных функций в организме.
  • ЛПВП (липопротеины высокой плотности, известные как «хороший» холестерин) выполняют обратную функцию, т.е. удаляют отложения холестерина из периферических тканей и доставляют обратно в печень, которая удаляет его через кишечник в виде солей желчных кислот.

Эталонные значения

Для измерения общего холестерина осуществляется оценка концентрации трех липопротеинов: очень низкой плотности, низкой плотности и высокой плотности, которые позволяют холестерину транспортироваться через кровь, чтобы он мог выполнять свои жизненно важные функции.

Уровень общего холестерина в сыворотке крови
Физиологические значения: меньше 200 миллиграмм/децилитр крови
Значения которые требуют внимания: между 200 и 240 миллиграмм/децилитр крови
Чрезмерное значение уровня холестерина, которое требует вмешательства: более 240 миллиграмм/децилитр крови
Холестерина ЛПНП («плохого» холестерина)
Оптимальные значения для лиц подверженных риску сердечно-сосудистых заболеваний: ниже 70 мг/дл крови
Значения, оптимальные для лиц, которые не имеют риска сердечно-сосудистых заболеваний: между 100 и 130 мг/дл крови
Повышенное значение: от 160 до 190 мг/дл крови
Холестерина ЛПВП («хорошего» холестерина)
Низкие значения: менее 40 для мужчин и 50 для женщин мг/дл крови
Физиологические значения: между 40 и 60 мг/дл
Повышенные значения: выше 60 мг/дл

Симптомы высокого уровня холестерина

Как правило, высокий уровень холестерина не имеет никакой без симптоматики, а проблему обнаруживают по результатам рутинного крови.

Только в случае чрезмерно высокого уровня липидов, циркулирующих в крови, могут появиться некоторые проявления на коже, веках и сухожилиях в виде шишек, которые известны как ксантомы.

Причины повышения холестерина

Высокий уровень холестерина может появиться в случае:

  • Чрезмерного синтеза клетками печени липопротеинов очень низкой плотности, из которого, в последствии, образуется «плохое» холестерин. Следовательно, чрезмерное производство ЛПОНП приводит к увеличению «плохого» холестерина в крови и повышает уровень общего холестерина.
  • Плохое удаление холестерина ЛПНП из-за нарушений в работе клеточных рецепторов.

В первом случае высокий уровень холестерина сопровождается также повышенным значением уровня триглицеридов. Во втором случае, наоборот, гиперхолестеринемия сопровождается нормальными значениями триглицеридов.

В зависимости от причины, которая вызывает повышение уровня холестерина различают:

Первичную холестеринемию

Если повышение концентрации не связанно с болезнью, которая вызывает нарушение обмена веществ.

Первичную гиперхолестеринемию определяют различные факторы, например:

  • Плохое питание: чрезмерное потребление насыщенных жиров и продуктов, богатых холестерином, может привести к повышению значений холестерина, даже если он синтезируется на 80% телом и только в 20% вводится с питанием.
  • Малоподвижный образ жизни и ожирение.
  • Генетическая предрасположенность.

Вторичная холестеринемия

Если увеличение значения холестерина являются следствием заболеваний, которые влияют на метаболизм липидов.

Основными заболеваниями, которые могут вызвать эти последствия, являются:

  • Цирроз печени и желчевыводящих путей. Воспаление и обструкция желчных протоков внутри печени.
  • Заболевания печени. Они вызывают застой желчи и могут быть вызваны инфекцией, алкоголем и ожирением (инфильтрацией жировой ткани).
  • Гипофункция щитовидной железы.
  • Нефротический синдром. Нарушения в работе почек, приводящие к потере белка с мочой.
  • Чрезмерное потребление кортизона, как наркотика.
  • Длительное использование противозачаточных таблеток с высоким содержанием прогестина. Последний незначительно повышает уровень холестерина ЛПНП и уменьшает уровень холестерина ЛПВП. В целом липидный профиль ухудшается. Эстрогены слегка понижают уровень холестерина в крови, по этой причине у женщин в период менопаузы уровень холестерина имеет тенденцию к увеличению.

Домашние средства – как держать уровень холестерина под контролем

Снижение слишком высокого уровня холестерина проводится по трем направлениям:

Рекомендуемая диета – здоровое питание

Большая часть холестерина, который присутствует в нашем организме, около 80%, синтезируется нашим же организмом.

Поэтому рацион, в том числе богатый холестерином, незначительно влияет на его уровень в крови. И это тем более верно, потому что организм имеет отрицательную обратную связь: снижает усвоение эндогенного холестерина (введенного с питанием), когда возрастает уровень экзогенного (синтезируется организмом).

К этому также следует добавить положительную обратную связь – печень увеличивает производство желчных солей и, таким образом, ускоряет выведение избыточного холестерина.

С другой стороны пищевые продукты дают сырье для синтеза эндогенного холестерина, в частности, транс-мононенасыщенные жиры, то есть компоненты маргарины, который используется в печенье, закусках и во всех так называемых хлебобулочных изделиях.

Не доставляют особых проблем углеводы и мононенасыщенные жиры, содержащиеся в оливковом масле. Наоборот, они оказывают благотворное действие, поскольку они увеличивают уровень ЛПВП. Так называемые «хорошие» жирные кислоты содержатся в жирной рыбе, а также орехах (грецкие орехи, фундук, и т.д.).

Пример диеты рекомендуемой при гиперхолестеринемии с низким содержанием холестерина и низким содержанием насыщенных жиров. Таблица показывает, что есть, и какие продукты не рекомендуется употреблять.

Продукты, которых следует избегать или сократить:

Мясо: говядина, баранина, свинина, субпродукты, колбасы

Продукты из молока: цельное молоко и его производные – сливочное масло, сливки, йогурт, сыры, кисломолочные продукты

Яичные желтки – максимум 2 раза в неделю

Хлебобулочные изделия: булочки, круассаны, печенье, макаронные изделия и бутерброды, сливочное масло, сладости

Жиры и масла: сало, маргарин, пальмовое и кокосовое масло, шоколад

Соусы: майонеза и соусов на основе желтка яйца

Фрукты и овощи: кокосовые

Рекомендуемые продукты в диете

Мясо: телятина, курица, индейка, рыба

Продукты из молока: обезжиренное молоко, обезжиренный йогурт, творог

Яйцо без желтка

Хлебобулочные изделия: рис, макароны, хлеб, крупы, лучше, если из цельного зерна, печенье и крекеры с низким содержанием жира или оливковом маслом

Жиры и масла: растительные масла, содержащие ненасыщенные жирные кислоты (оливковое, кукурузное, соевое, масло подсолнечника).

Фрукты и овощи: все виды фруктов и все овощи, при условии, что потребляются в сыром виде или заправляются оливковым маслом.

Диета для контроля уровня холестерина в целом должна быть легко калорийной, а содержание углеводов, липидов и белков должно быть 50%, 25%, 25%, соответственно. 10% липидов должны содержать мононенасыщенные жиры, 15% полиненасыщенные жирные кислоты.

Диета должна быть связана с адекватной физической активностью, то есть, по крайней мере, 4 часа в неделю аэробных упражнений (просто ходите ежедневно быстро и без остановок, по крайней мере, 30 минут).

Медикаментозное лечение

Если, несмотря на диету и физическую активность, значения холестерина не снижается, следует прибегнуть к помощи лекарственных препаратов.

Существуют различные активные вещества, которые снижают уровень холестерина в крови. Наиболее эффективными являются статины, которые блокируют фермент HMG-CoA-редуктазы, который ответственен за синтез холестерина.

Природные средства защиты

К природным средствам снижения уровня холестерина относятся фитостерины, то есть, стерины, содержащиеся в растительных маслах. Стерины, по сути, заменяют холестерин в клетках транспортерах.

В качестве фитотерапевтических средств рекомендуются отвары, приготовленные из ясеня и березы, в течение дня, или настои из одуванчика (пить утром и вечером между приемами пищи). Эти средства помогают также для очищения и детоксикации организма.

Уровень холестерина и спорт

Необходимо подчеркнуть, что питание влияет только в части концентрации общего холестерина, а ежедневные физические упражнения, типа аэробики, играют важную роль в восстановлении правильного баланса между уровнями «хорошего» и «плохого» холестерина.

Практический совет: Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует не менее 30 минут аэробной физической активности каждый день.

Высокий уровень холестерина во время беременности

Во время беременности уровень холестерина увеличивается значительно. Причины этого роста обуславливаются высокой потребностью плода в этом компоненте, который является важным компонентом мембран клеток.

В первые недели после родов значения холестерина быстро нормализуется. Восстановление пройдет еще быстрее, если новорожденный будет на грудном вскармливании.

Последствия и риск развития атеросклероза

Если уровень холестерина высок, то увеличивается, в геометрической прогрессии, риск развития атеросклероза, что значительно сокращает объем кровеносных сосудов, в частности артерий.

  • Высокая концентрация в плазме ЛПНП включает в себя накопление этих липопротеинов в артериях, что, в присутствии липидов, приводит к образованию атеросклеротических бляшек. Воспаление клеток приводит к адгезии свободных активных веществ, что вызывает стеноз, то есть сужение сосудов.

В частности:

  • Если стеноз касается артерий, снабжающих сердце, то это может привести к ишемической гибели сердечных клеток.
  • Стеноз сосудов, снабжающих мозг, привод к инсульту и другим цереброваскулярным заболеваниям.
  • Наконец, образование атеросклеротических бляшек в периферийных сосудах вызывает артериопатию.

На самом деле, высокое значения уровня общего холестерина, только один из многих факторов риска развития атеросклероза. Более конкретное значение носит уровень «плохого» холестерина, точнее соотношение ЛПНП/ЛПВП, который называют индексом риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Следует добавить, что высокое значение индекса сердечно-сосудистых заболеваний также зависит от других факторов, таких как сахарный диабет, гипертония, ожирение.

Приведем, для полноты картины, любопытные данные связи очень низкого значения холестерина с увеличением риска развития раковых заболеваний и синдромом самоубийств. Однако, эпидемиологические данные носят неопределенный характер.

sekretizdorovya.ru

Норма холестерина в крови, его разновидности и опасность повышения его уровня

Анализ крови может многое сказать о состоянии здоровья человека, поскольку выявляет множество важных показателей и характеристик процессов в организме. Например, количество сахара является отражением работоспособности мозга, а уровень холестерина показывает состояние липидного обмена, то есть без этого вещества невозможно представить правильный процесс пищеварения.Кроме того, именно это вещество принимает участие в синтезе половых гормонов и влияет на работу сердечной мышцы.

Норма холестерина в крови — это важный для любого обследования показатель, особенно если есть нарушения, поэтому он проверяется при любых подозрениях врача, а если нужно — отслеживается в динамике.Количество этого вещества, как и общий уровень сахара, определяется посредством биохимического исследования крови, взятой из вены натощак. Превышение нормы может свидетельствовать о наличии нарушений работы в организме, с которым нельзя медлить.

Если общий анализ выявил такой проблемы необходимо немедленно обратиться к врачу, чтобы провести тщательную диагностику и назначить правильное лечение. Самостоятельная расшифровка результатов исследования не должна вести к попыткам самолечения, чтобы не нанести вред организму или не усугубить ситуацию.

На количество холестерина в организме влияет возраст человека: у детей он ниже, а по мере взросления и старения его уровень возрастает. У разного пола, но одного возраста этот показатель также отличается — норма холестерина в крови у женщины ниже, чем у мужчин. После 50 лет с приходом периода климакса у представительниц слабого пола показатель выравнивается.

Вернуться к оглавлению

Разновидности холестерина

Что такое холестерин, знает множество людей, даже далеких от медицины, а вот какое количество его должно быть, и сколько разновидностей его бывает, разбирается мало кто. Большинство связывают его с чем-то жирным, и не зря, поскольку холестерин — это липидный спирт, содержащийся в жирах животных организмов. Однако под это понятие попадает несколько его разновидностей, которые специалисты-медики различают между собой, особенно когда требуется подробная расшифровка биохимического анализа крови.

Условно медики делят холестерин на несколько разновидностей:

  • общий показатель;
  • плохой, включающий липопротеины низкой плотности;
  • хороший, представляющий собой липопротеины высокой плотности.

При любом исследовании уровня этого показателя расшифровка анализа включает в себя все три составляющие: ЛПНП и ЛПВП, а также общий показатель. Значение первой группы вещества не должно превышать 2,6 ммоль/г, а количество второго — не больше 1,3-1,5 ммоль/г.

Липопротеины низкой плотности осуществляют транспортировку холестерина от печени ко всем клеткам организма. Именно из-за этого движения часть холестерина может остаться на стенках сосудов и образовать тромбы. Липопротеины высокой плотности осуществляют противоположное действие, возвращают холестерин от клеток к печени и частично забирают уплотнения с сосудов.

Именно это различие этих двух составляющих делают одних отрицательно воздействующими, а других — положительно, то есть хорошими. Анализ показывает количество все трех составляющих.

Вернуться к оглавлению

Нормы значений количества холестерина

Общий показатель липидного жирного спирта в крови взрослого здорового человека не должен превышать 5,2 ммоль/г. Если уровень находится в пределах до 7,5 ммоль/г, врач может диагностировать гиперхолестеринемию.

Однако данный диагноз нельзя назвать критичным или опасным, если в организме имеются особенности липидного обмена, о которых специалист знает и учитывает в процессе расшифровки результатов исследования.

Количество холестерина в крови, превышающее значение 7,8 ммоль/г, считается граничным и свидетельствует о наличии серьезного нарушения, при котором необходимо незамедлительно провести диагностику и начать лечение.

Для детей в возрасте от 2 до 12 лет нормальным показателем является 3-5 ммоль/л, если в организме ребенка нет таких заболеваний, как сахарный диабет, почечная недостаточность или нарушений работы эндокринной системы. Для того чтобы исключить наличие сопутствующих болезней, необходима качественная и профессиональная расшифровка анализа.

Любое превышение средних значений показателя должно рассматриваться индивидуально, поскольку уровень холестерина, как и уровень сахара, зависит от нескольких факторов. Расшифровка анализа должна проводиться с их учетом.

Вернуться к оглавлению

Зависимость уровня холестерина в крови от разных факторов

Наличие жирного спирта в плазме определяется влиянием нескольких факторов и особенностей жизни человека. Кроме пола и возраста, на этот показатель могут влиять:

  • образ жизни конкретного человека — вредные привычки и неправильное питание являются причинами повышения уровня холестерина;
  • общее уровень здоровья и состояния организма — большинство нарушений работы желудочно-кишечного тракта, а также заболеваний печени и почек могут влиять на увеличение количества холестерина в плазме.

Проводя диагностику пациента, врач должен не только сделать биохимический анализ крови, но и узнать все особенности его жизни, чтобы учитывать это при постановке диагноза. Расшифровка результатов должна учитывать все факторы, влияющие на уровень холестерина и сахара.

Вернуться к оглавлению

Опасность нарушения нормы холестерина

Многие знают и наслышаны о вреде холестерина, который попадает внутрь организма вместе с пищей животного происхождения и может являться провоцирующим фактором многих нарушений работы кровеносной и сердечнососудистой систем.

Это связано с тем, что избыточное количество холестерина обладает способностью проникать через стенки сосудов. Внутри это вещество разрастается, образует уплотнения, которые способны забить проходимость кровеносных сосудов.

Увеличение появляющихся бляшек провоцирует образование тромба, что в дальнейшем может привести к развитию ишемической болезни сердца или возникновению атеросклерозу крупных и мелких сосудов.

Обратная ситуация — когда анализ показал, что общий уровень холестерина занижен — возникает довольно редко и связана с сильнейшим истощением организма или нарушением работы печени. При таком состоянии, даже если холестерин поступает с пищей, он не синтезируется внутри организма и возникает его дефицит.

Вернуться к оглавлению

Как нормализовать уровень холестерина в организме

Если результаты анализов выявили несущественное отклонение от нормы, его можно привести к нужному значению несложными действиями. Для этого нужно организовать активный и здоровый образ жизни, включить регулярные умеренные нагрузки, пересмотреть количество и качество потребляемой пищи. В некоторых случаях врач пропишет специальную диету, которая поможет понизить уровень холестерина в крови.

Диета при гиперхолестеринемии состоит из двух основных направлений: устранение из ежедневного рациона продуктов, богатых животными жирами, и добавление в пищу продуктов, насыщенных клетчаткой и липотропными веществами. Ко второй группе относятся молочные продукты, овощные салаты, паровые мясные блюда, соевые, свежие фрукты и натуральные соки.

При этом важно понимать, что серьезное превышение нормального количества холестерина в крови диетой и упражнениями не исправить, требуется медикаментозное лечение под присмотром и контролем врача. После лечения обязательно проводится повторный анализ, чтобы определить, меняется ли общий уровень холестерина в динамике.

Вернуться к оглавлению

Профилактика нарушения нормы холестерина

Чтобы как можно дольше не знать, что такое атеросклероз или тромбы в сосудах, нужно соблюдать несложные правила сохранения своего здоровья. Гиперхолестеринемия не грозит активным и жизнерадостным людям, которые не имеют вредных привычек и получают удовольствие от здоровой и полезной пищи.

Поддерживать нормальный уровень холестерина в крови помогут пешие прогулки на свежем воздухе, насыщающие организм кислородом. Контроль веса и занятия любимым видом спорта также станут залогом здоровых сосудов и исправно работающего сердца.

expertpokrovi.ru

Холестерин: что это такое?

Холестерин – одно из важных веществ в организме. Он входит в состав всех клеточных мембран в тканях и органах. Это вещество является предшественником кортикостероидных и половых гормонов, желчных кислот, витамина D и других.

Вместе с тем холестерин может приносить и вред организму. Говорят о «плохом» и «хорошем» холестерине.  Нарушение его баланса в составе разных классов липопротеидов приводит к развитию атеросклероза.

Что такое холестерин и липопротеиды

Холестерин  синтезируется главным образом в печени, а также поступает в организм с пищей. При полноценном питании в организм человека поступает с пищей около 500 мг холестерина в сутки, и примерно столько же образуется в самом организме (50 % в печени, 15 % в кишечнике, остальная часть – в коже).

Молекулы холестерина из пищи всасываются в кишечнике и поступают в кровь. К тканям он переносится в составе особых белково-липидных комплексов – липопротеидов. В их состав входят белки – апопротеины, холестерин, а также другие липидные вещества – триглицериды. Чем больше в составе такого комплекса холестерина, тем ниже его плотность. По этому признаку различают липопротеиды низкой плотности (ЛПНП), очень низкой плотности (ЛПОНП) и высокой плотности (ЛПВП).

ЛПОНП синтезируются в печени. Из них образуются ЛПНП. Последние наиболее богаты холестерином. Они могут содержать до 2/3 общего холестерина плазмы крови. ЛПНП играют главную роль в транспорте холестерина в сосудистую стенку и в формировании атеросклероза.

Известно, что чем выше потребность организма в строительном материале для образования новых клеточных мембран, чем больше потребность в стероидных гормонах, тем ниже содержание ЛПНП в крови и тем меньше вероятность образования атеросклеротических бляшек в сосудах.

ЛПВП синтезируются в печени. Они содержат меньше холестерина по сравнению с ЛПНП. Эти липопротеиды осуществляют обратный транспорт холестерина из сосудов, органов и тканей, переводя его в другие липопротеиды или транспортируя прямо в печень с последующим удалением из организма с желчью. Чем выше уровень ЛПВП в крови и чем больше доля холестерина, содержащегося в них, тем меньше вероятность развития атеросклероза и больше возможность обратного развития атеросклеротических бляшек.

В организме человека около 70 % холестерина содержится в составе ЛПНП, 10 % – в составе ЛПОНП и 20 % – в составе ЛПВП.

«Плохой» и «хороший» холестерин

Повышение уровня в крови липопротеидов низкой плотности приводит к формированию в сосудах атеросклеротических бляшек.

Холестерин, входящий в состав ЛПНП, оказывает атерогенное действие. В обиходе такой комплекс называют «плохой» холестерин. В противоположность этому, холестерин в составе ЛПВП называют «хорошим».

Увеличение уровня ЛПНП и содержания в них холестерина, с одной стороны, и понижение концентрации ЛПВП и содержания в них холестерина – с другой, создают условия для формирования атеросклеротических бляшек и прогрессирования связанных с этим заболеваний, в частности, ишемической болезни сердца.

Наоборот, снижение содержания в крови ЛПНП и повышение концентрации ЛПВП создают условия не только для остановки развития атеросклероза, но и для его регресса.

Раньше говорили: «Без холестерина нет атеросклероза». С учетом очень важной роли, которую играют липопротеиды в этом процессе, говорят: «Без липопротеидов нет атеросклероза».

Уровень холестерина в норме и при различных заболеваниях

В сыворотке крови, взятой натощак, имеются холестерин и три вида липопротеидов – ЛПОНП, ЛПНП и ЛПВП, в которых он содержится и которыми он переносится. Общий холестерин – это сумма трех указанных компонентов.

Нормальный уровень холестерина составляет не более 5,2 ммоль/л. Умеренная гиперхолестеринемия (повышение концентрации холестерина в крови) – до 6,5 ммоль/л. Уровень до 7,8 ммоль/л считается выраженной гиперхолестеринемией, при которой смертность от ишемической болезни сердца возрастает в 5 и более раз. Очень высокая гиперхолестеринемия – более 7,8 ммоль/л.

Содержание холестерина ЛПВП составляет в норме 0,77–2,2 ммоль/л.

Нормальный уровень холестерина ЛПНП – 2,3–5,4 ммоль/л.

Концентрация холестерина в плазме обычно повышена при сахарном диабете, угнетении функции щитовидной железы (гипотиреозе), ожирении. Повышенный уровень холестерина является независимым фактором риска развития атеросклероза и его проявлений – ишемической болезни сердца, облитерирующего атеросклероза, нарушений мозгового кровообращения.

Пониженное содержание холестерина в крови часто отмечается при инфекционных заболеваниях, болезнях кишечника с нарушением всасывания питательных веществ, повышенной функции щитовидной железы (гипертиреозе), истощении.

Коэффициент атерогенности

Соотношение «плохого» и «хорошего» холестерина можно оценить с помощью так называемого коэффициента атерогенности (КАТ).

КАТ = (Хс – ХсЛПВП)/Хс ЛПВП, где

Хс – общее содержание холестерина в плазме крови;

ХсЛПВП – содержание в плазме холестерина в составе ЛПВП.

В возрасте 20–30 лет этот показатель равен 2–2,8. У людей старше 30 лет без признаков атеросклероза величина КАТ составляет 3–3,5. При ишемической болезни сердца значение КАТ превышает 4, что указывает на преобладание в общей фракции «плохого» холестерина ЛПНП.

О содержании холестерина в пище

Важную роль в лечении гиперхолестеринемии играет диета. При этом нужно учитывать содержание холестерина в пищевых продуктах, чтобы ограничить его употребление.

Содержание холестерина (мг) в пищевых продуктах

ПродуктСодержание холестерина
Масло сливочное 100 г

Говядина без жира 100 г

Свинина 100 г

Баранина без жира 100 г

Белое мясо курицы 100 г

Темное мясо курицы 100 г

Колбаса вареная 100 г

Рыба средней жирности 100 г

Молоко 3 % 200 г

Кефир 1 % 200 г

Творог 9 % 100 г

Творог обезжиренный 100 г

Растительное масло (подсолнечное, оливковое) 100 г

Хлеб ржаной 25 г

Сосиски 100 г

Почки говяжьи 100 г

Печень говяжья 100 г

Желток яйца 1 шт.

Сало свиное 100 г

Креветки 100 г

190

94

89

98

79

89

60

88

29

6,4

32

8,7

0

0

32

1126

438

250

70

150

Диета, направленная на лечение атеросклероза, должна включать не более 300 мг холестерина в сутки. Ориентируясь по этой таблице, можно определить, сколько и какие продукты можно употреблять для борьбы с этим серьезным заболеванием.

К какому врачу обратиться

Избыток холестерина и вредных липопротеидов мы получаем, употребляя нездоровую, жирную пищу.

Чтобы узнать, какой у вас уровень холестерина, обратитесь к участковому терапевту и сдайте соответствующие анализы. При повышенной концентрации холестерина необходимо изменить питание, в чем поможет врач-диетолог. Если атеросклероз, вызванный гиперхолестеринемией, уже клинически проявился, то справиться с его последствиями помогут профильные специалисты — кардиолог (при ишемической болезни сердца), невролог (при атеросклерозе сосудов мозга), сосудистый хирург (при перемежающейся хромоте).

О самом главном: Повышенный холестерин; морская капуста против целлюлита

Watch this video on YouTube Загрузка...

Посмотрите популярные статьи

myfamilydoctor.ru