Настурция: посадка и уход в открытом грунте. Разновидности и сорта настурции. Настурция виды
Украшение сада и источник витаминов
Содержание статьи:
Настурция появилась в садах и на огородах практически одновременно с картофелем, подсолнечником и кукурузой. Как и эти культуры, она происходит из Южноамериканских джунглей. Особенности многочисленного рода Tropaeolum
В природе насчитывается около девяти десятков видов настурции. И при всем разнообразии, будь то многометровые стелящиеся или вьющиеся лианы, полукустарники или скромные растения высотой не больше 30 см, все настурции имеют общие черты, благодаря которым и получили свое родовое имя Tropaeolum.
При описании растений было замечено, что плотные листья на длинных черешках весьма походят на щиты, а форма венчиков напоминает причудливые шлемы. Поскольку цветы были иноземными, то и появилось их сравнение с «trophae», небольшим трофеем. Можно услышать, что настурцию называют капуцином, уж больно яркие, украшенные шпорцами чашечки цветов похожи на глубокие монашеские капюшоны.
У всех видов, вне зависимости от того вьющаяся настурция или прямостоячая: - очень сочные, мясистые стебли;
- одиночные цветки на исходящих из пазух листьев длинных цветоносах;
- поочередно расположенные щитовидные или округлые мясистые листья;
- длинные упругие черешки, как и листья, часто покрытые восковым налетом;
- сборные плоды, делящиеся после созревания на три округлых, покрытых морщинками семени.
В странах Южной и Центральной Америки, где позволяет климат, настурция – многолетнее растение. В средней полосе добиться этого невозможно, но получить эффектно цветущее в течение всего лета растение на участке совсем несложно с помощью семян. Вызревающие за сезон и сохраняющие всхожесть до пяти лет плоды настурции за две недели дают мощные всходы, из которых получаются не только декоративные виды настурции, но и настурции, дающие пригодные в пищу листья, плоды, цветы и даже клубни.
Поэтому при посадке и уходе за настурцией важно учитывать назначение и особенности возделываемого вида и сорта.
Вьющаяся настурция иноземная (Т. peregrinum)
Настурция иноземная, по сравнению с другими разновидностями, имеет, наверное, самый оригинальный и запоминающийся внешний вид. У иноземной настурции некрупные, разделенные на семь частей листья светло-зеленого оттенка и желтые, с иссеченными по краю лепестками цветки. Цветение вьющейся настурции в открытом грунте начинается в середине лета и заканчивается лишь с приходом заморозков. При благоприятных условиях за лето лиана успевает дать вьющиеся стебли высотой до 3,5 метров.
Такому объему зеленой массы не обойтись без надежной опоры, достаточного количества солнца и обильного полива. Лучшее место для посадки – защищающая настурцию от ветра стена, терраса, садовая ограда или крепкая шпалера. Чтобы приблизить цветение и повысить качество семян, настурцию иноземную лучше высаживать в грунт рассадой.
Настурция малая (Т. minus)
Стебли у самого миниатюрного вида настурции тонкие, сильно ветвящиеся и достигающие длины 25–35 см. На плетях расположено множество некрупных листьев округлой формы на изящных длинных черешках. Под стать и желтые с пятнами на лепестках цветы малой настурции, диаметром всего 3 см. Шпорцы у этого вида короткие и немного изогнутые. Многолетняя настурция щитоносная (Т. peltophorum)
В Эквадоре и Колумбии, где растение было обнаружено изначально, этот вид настурции известен как неприхотливый многолетник. Даже в условиях европейской мягкой зимы, например, в Великобритании, четырехметровые заросли настурции щитоносной не подмерзают, а лишь приостанавливает цветение. В России мясистое корневище этой светолюбивой культуры не выдерживает промерзания почвы, поэтому, как и другие настурции высаживается весной семенами или рассадой. Для посадки щитоносной настурции выбирают защищенные от сквозняков участки:
- с рыхлой плодородной почвой, обладающей слабой щелочной реакцией;
- освещенные в верхнем ярусе и затененные на уровне корней.
Растение со стелющимися четырехметровыми стеблями может использоваться как почвопокровное или выращиваться на опорах, создавая благодаря темно-зеленым листьям и крупным, 6-сантиметровым цветкам великолепные живые украшения для сада.
Настурция большая (T. majus)
Большая настурция существует в кустовой форме высотой до 60 см, а также в виде ампельного растения с длиной стеблей до 2,5 метров. Сочные стебли имеют сильное ветвление и достаточно хрупки. Округлые, щитовидные, листья в диаметре достигают 8 см и с нижней стороны покрыты заметным сизым налетом. 
Сегодня садоводам хорошо известны и простые, и махровые настурции этого вида с эффектными ароматными цветами желтой, кремовой, оранжевой и красной расцветки. Есть сорта с пестрыми цветами в красно оранжевой или желтой гамме. Характерная черта вида – раннее и продолжительное цветение, а также обильный самосев в конце сезона. При этом растению вредит обильное питание. Настурция жирует, создавая густую зелень, но снижая цветение. Простая и махровая настурция культурная (Т. cultorum)
Массовое цветение и крохотных форм не выше 30 см, и огромных вьющихся настурций проходит с июня до глубокой осени. За это время семена хорошо вызревают и могут использоваться при посеве следующей весной.
Посадка и уход за настурцией клубненосной (Т. tuberosum)
Травянистое, лазающее растение с побегами трех- или четырехметровой длины покрыто пятипалыми мелкими листьями. Воронкообразные цветы с оранжево-красными или розовыми чашелистиками раскрываются в июле, и их количество не уменьшается вплоть до октября. Клубненосная настурция или Mashua на протяжении тысяч лет входит в рацион местного населения Колумбии, Эквадора и Перу. Однако в Европе долго была известна лишь как декоративное растение с мощными стеблями, способными взбираться на большую высоту, закрепляясь на стенах черешками листьев и боковыми побегами.
Этот вид настурции, как у себя на родине, в горных районах Анд, предпочитает прохладу и обилие влаги. Длина образующихся в почве глянцевых с восковой кожицей клубней доходит до 20 см. Причем, кроме белых, некоторые сорта настурции дают розовый, желтый и лиловый урожай до 1,5 кг на куст. Все части растения съедобны. Клубни отваривают, замораживают, запекают или едят сырыми. А листья и цветы идут на салаты и маринады. Посадка и уход за настурцией этого вида мало отличаются от выращивания картофеля. Возможен посев семенами, но лучший результат дает весенняя посадка семенных клубней.
Настурция пятилистная (T. pentaphyllum)
Многолетняя травянистая вьющаяся настурция образует лианы длиной около 6 метров, усаженные нежно-зелеными пальчатыми, как у клевера, листьями. Побеги легко взбираются на горные склоны, каменистые ограды и даже стены строений. За удивительную форму, как на фото, цветов настурции в англоязычных странах растение получило название «дамская туфелька» или «ножка госпожи». Действительно, розовато-красные одиночные цветы, размером чуть больше сантиметра, поражают изяществом. Когда же цветение завершается, на месте крохотных венчиков появляются ярко-синие округлые семена.
Настурция многолистная (T. polyphyllum)
Усыпанная мелкими пальчатыми листьями серебристо-зеленого оттенка лиана длиной до 3 метров способна образовывать крупные подземные клубни, которые в благоприятной местности успешно зимуют в грунте. Новые побеги и яркие желтые цветы настурция дает в течение всего сезона, а с наступлением холодов вся надземная часть отмирает. После мягкой зимы, клубни, оставшиеся под землей, дают жизнь новому растению. В России же проще размножить и вырастить этот вид посредством семян.
Настурция прекрасная (T. speciosum)
Многолетняя настурция со стеблями-лианами трехметровой длины. Листья ярко-зеленые с пятью лопастями и хорошо заметными продольными прожилками. Когда ажурные цветки, имеющие насыщенно красную окраску, отцветают, на их месте появляются синие плоды, содержащие небольшие семена. Настурция трехцветная (T. tricolorum)
Многолетняя южноамериканская лиана с побегами длиной не менее 2 метров усыпана мелкими пяти- или семипалыми листьями. Цветение длится около трех месяцев и сопровождается массовым появлением оранжево-алых с черной каймой и ярко-желтой сердцевиной цветков на длинных тонких бордовых цветоносах. Этот вид вьющейся настурции, к сожалению, крайне плохо переносит заморозки, поэтому в средней полосе выращивается лишь в закрытом грунте или при помощи рассады. Настурция лазурная (T. azureum)
Эта многолетняя настурция родом из Чили отличается не только необычным для вида красивым синим оттенком цветов, но и их удивительно элегантной формой. Появление небольших цветов с пятью округлыми лепестками, короткими шпорцами и бело-желтой серединой начинается в мае и длится в течение месяца. Высота растения, на родине представляющего полукустарник, составляет от 60 до 100 см. При этом стебли покрыты 2-сантиметровыми пальчатыми листьями бледно-зеленого цвета.
Настурция короткошпорцевая (T. brachyceras)
Яркие желтые цветы с короткими широкими шпорцами розоватой окраски появляются на тонких цветоносах и густо усыпают вьющиеся стебли этого вида настурции. Листья крошечные, пятипалые, очень нежные. Чтобы ускорить проращивание и приблизить цветение, прибегают к рассадному способу посадки настурции, ухаживать за которой в домашних условиях придется до 2 месяцев. Семена на глубину сантиметра высевают в мелкий песок, смешанный с компостом и держат при температуре от 15 до 20 градусов. Всходы появляются только спустя 4–6 недель или позже. Появившиеся саженцы распределяют по отдельным торфяным горшочкам, а когда растении окрепнут, высаживают на солнечное место с хорошо дренированной почвой.
Видео о настурции
www.glav-dacha.ru
декоративные виды с фото, правила выращивания
Настурция (лат. Tropaeolum) – род травянистых растений, относящийся к семейству Настурциевые (лат. Tropaeolaceae). Эти красивоцветущие представители флоры были завезены в Испанию из Южной и Центральной Америки во времена конкисты в 16 веке. Оттуда они быстро распространились по садам Европы, очаровав многих ботаников своей оригинальностью.
Интересный факт: Карл Линей, рассматривая настурцию, заметил, что ее листья подобны щитам, а цветки – шлемам побежденных врагов, которые во времена Римской Империи вывешивались на колоннах в знак победы. На латыни «trophae» означает небольшой трофей, а те самые колонны назывались tropaeolum, так и было решено назвать растение. Привычное же имя «настурция» имеет другое происхождение. Оно было дано по ошибке: настурция по вкусу была похожа на кресс-салат, который в те времена назывался nasturtium, поэтому ее стали именовать так же. Позднее с классификацией разобрались, а название цветка осталось. Также растения иногда называют капуцин за форму цветков, напоминающих капюшон монахов.
Знакомая с детства настурция
Описание
Настурция – растение травянистое, однолетнее или многолетнее (в местах природного произрастания). Стебель сочный, ветвистый, стелющийся или вьющийся, редко прямостоячий. Его длина может достигать 3 м. В естественной среде встречается в виде лиан. Листья расположены очередно. Форма листовой пластинки у разных видов различная: лопастная, щитовидная, пальчатораздельная. Края листьев цельные.
Цветки одиночные, развиваются на длинных цветоносах, обоеполые, пазушные, неправильной формы, имеют приятный аромат. Лепестков пять. Чаще всего лепестки окрашены в теплые цвета: желтый, оранжевый или красный. Плод состоит из трех округлых долей, слегка морщинистых. Семена круглые, соизмеримы с горошиной. Их всхожесть сохраняется 4-5 лет. В наших климатических зонах капуцины цветут с июня до начала осени.
Интересный факт: надземные части настурции имеют лечебные свойства, некоторые виды формируют подземные клубни, которые применяются в кулинарии. У знакомых нам садовых настурций съедобны все надземные части: молодые листья богаты витамином С, плоды обладают пряным вкусом и в высушенном виде используются как специи. Также их можно консервировать в свежем виде — получаются каперсы.
Ботаническая иллюстрация
Декоративные виды
В современной классификации насчитывается около 90 видов настурций. В декоративном цветоводстве используется примерно 25. Наиболее интересные виды:
Н. большая (лат. T. majus) или майская – однолетник с сочным стеблем длиной около 1 м. Листья щитковидные, крупные (3-15 см). Цветки тоже большие, могут достигать в диаметре 6 см. Лепестки оранжевого цвета с красными полосками. На основе вида выведено много оригинальных сортов, например, «Алоха» (‘Aloha’) с цветками белого цвета с бордовыми полосками.
Н. многолистная (лат. T. polyphyllum) – один из самых морозостойких видов, в естественной среде встречается в Чили. Поскольку растения этого вида выдерживают морозы до – 20 °С, их выращивают как многолетники. Цветки окрашены в яркий желтый цвет. Листья многочисленные необычной формы.
Н. многолистная (T. polyphyllum)
Н. малая (лат. T. minus) – миниатюрная настурция родом из Эквадора. Цветки окрашены в ярко-желтый цвет. Шикарный сорт «Черный вельвет» (‘Black Velvet’) отличается от своего родителя темно-бордовой окраской цветков с желтой серединкой.
Н. иноземная (лат. T. peregrinum) или канарская имеет длинный ползучий стебель (до 2,5 м). Листья 2-5 см с выраженными 3-5 или 7 долями. Цветки (2-4 см) окрашены в лимонно-желтый цвет. Лепестки необычной формы с резными краями, часто у основания имеют яркие красные пятна.
Оригинальная ваза
Н. прекрасная (лат. T. speciosum) – «огненный цветок» родом из Чили. Вид представлен многолетними растениями с длинными стеблями (до 3 м). Цветки воронкообразные, ярко-красного цвета. Листья разделены на 5-7 долей. Растения выдерживают морозы до -12 °С.
Н. трехцветная (лат. Т. tricolor) – оригинальный вид, чилийского происхождения. Растения имеют длинные (2-3 м) ползучие стебли. Цветки многочисленные, узковоронковидной формы, длиной достигают 3 см, выглядят экзотически. Лепестки красного цвета снаружи, оранжевые или желтые внутри, по краю пурпурные. Н. трехцветная морозы ниже – 8 °С не переносит.
Н. лазоревая (лат. Т. azureum) – вид, подходящий для выращивания на южной стороне участка. Имеет крупные цветки с восхитительной голубой или сине-фиолетовой окраской. Листья, наоборот, мелкие: в 4-5 раз меньше чем цветок.
Н. лазоревая (Т. azureum)
Н. клубненосная (лат. T. tuberosum) – однолетнее растение, на корнях которого образуются клубни, используемые в пищу коренными народами Южной Америки. Такие же особенности имеет и Н. тонколистная (лат. T. leptophyllum), в естественных условиях растущая в Эквадоре и Перу. Съедобные клубни называются анью. Цветки у этих видов небольшие, похожие на трубочки; снаружи венчики оранжево-красные, а внутри желтые.
В условиях нашего климата практически все настурции выращиваются как однолетние растения. Особой популярностью пользуются смеси, в которых собраны семена капуцинов с различным окрасом цветков, существуют также сорта с махровыми лепестками.
Фотогалерея видов
Уход и выращивание
Выращивание капуцинов не отличается сложностью: растения вегетируют быстро и не требуют особенных условий.
Местоположение. Все настурции любят тепло и свет, поэтому выращивают их на солнечных лужайках, желательно на южной стороне участка. Если света будет недостаточно, то стебли вытянутся, листья будут маленькие, общая декоративность значительно ухудшится.
С помощью настурции можно красиво задекорировать забор
Почва. Растения не имеют особых требований к составу грунта. Предпочтительнее выращивать на умеренно плодородных землях.
Полив. В период роста настурцию поливают обильно, с началом цветения полив требуется лишь по мере пересыхания почвы.
На южной стороне настурция быстрее развивается и обильнее цветет
Удобрения. До начала цветения вносят один раз калийно-фосфорное удобрение. Больше подкармливать не нужно, иначе у растения будут красивые и крупные листья, но малочисленные цветки.
Вредители. Настурция подвержена нападениям тли, от чего у нее начинают желтеть листья. Также растения атакует капустная моль и паутинный клещ. От тли можно использовать золу, припорашивая ею растение целиком. Прогнать клеща удастся с помощью опрыскивания спиртовым раствором. Кроме народных средств, хорошие результаты дает использование современных инсектицидных препаратов.
Созревание семян настурции
Размножение
Настурция размножается семенами, которые во второй декаде мая высевают прямо на клумбы. В каждую ямку кладут 2-3 семечка, расстояние между лунками оставляют 25-30 см. Чтобы получить цветение не в июне, а раньше, выращивают рассаду. В таком случае посев делают в контейнеры в самом начале мая или в апреле. После посева всходы появляются через 10-14 дней. В начале июня молоденьких капуцинов можно высаживать на место, где они будут расти. Из контейнера растения пересаживают вместе с земляным комом.
Также неплохо сортовые настурции размножаются и черенками, которые довольно быстро укореняются в воде или увлажненном песке. Капуцины завязывают много семян, которые после опадания хорошо зимуют в земле, а следующей весной дружно прорастают.
Каскады настурции
Декоративное использование
Настурция – растение привычное для многих садов. Низкорослые капуцины применяют для бордюрных посадок, ленточных цветников, высаживают в широких вазонах. Виды с длинными ползучими или вьющимися побегами используют в качестве ампельных растений, применяют для вертикального озеленения террас или пергол. Также их можно выращивать как почвопокровники.
Интересным вариантом является высаживание настурции под высокорослыми кустарниками, например, под сиренью: плотные стволы служат отличной естественной опорой; период цветения у растений разный, поэтому декоративность сохраняется на весь сезон. Благодаря тому, что стебли капуцинов мягкие и вьющиеся, их можно высаживать на возвышенностях, к примеру, на парапетах каменных стен или лестниц. В таких случаях настурция будет каскадами красиво свисать вниз.
101dizain.ru
виды, посадка и уход, выращивание из семян
Мир цветов сейчас настолько велик и разнообразен, что даже опытным цветоводам довольно трудно ориентироваться в выборе цветов для создания различных цветочных композиций. В этом разноцветье не последнее место занимают, казалось бы, довольно простые цветы, но с очень оригинальным названием. Это настурции или по другому капуцины. Что это за цветы и почему у них такое необычное имя?
Пожалуй нет такого человека который посмотрев знаменитый фильм "Человек с бульвара Капуцинов" не задумался, а что такое капуцины? Оказывается это слово имеет несколько совершенно различных понятий. Ну во-первых "бульвар капуцинов" или правильнее "бульвар капуцинок" это один их Больших бульваров Парижа, именуемый так по названию некогда располагавшегося на этой улице монастыря, в котором обитали женщины монашки из "Ордена Капуцинов". Больше всего этот бульвар стал известен после открытия на нем в 1895 году первого кинотеатра, который и стал самым активным пропагандистом кино, одним из эмиссаров которого и был герой Андрея Миронова. К стати, члены Ордена Капуцинов получили свое название потому как непременным атрибутом одеяния монахов были остроконечные капюшоны, которые в Италии так и называются - капуцины. Так сейчас называют маскарадный костюм состоящий из плаща с остроконечным капюшоном. Еще одно значение этого слова это название цепкохвостых обезьян живущих в густых лесах Центральной и Южной Америки. Неожиданно, не правда ли?
Ну, а самое известное значение слова "капуцин" это название цветка, который по латыни называется Tropaeolum. Второе латинское название этому цветку дал создатель системы классификации шведский физиолог Карл Линней. Он углядел сходство листков этого растения со щитами древнеримских воинов, а сами цветы ему показались очень похожими на окровавленные шлемы побежденных врагов, которые и Риме вывешивали на колонны в честь победы. Эти колоны назывались tropaeolum. Это кровавое название не особо пользовалось популярностью и в большинстве стран, в том числе и у нас, этот цветок называется настурция.
Мало того что настурция или по другому капуцин получила такие удивительные названия, у неё довольно своеобразная история, в результате которой ботаники признали её декоративным видом и она стала украшать наши сады.
Когда в XVI веке после открытия Колумбом Америки, испанские конкистадоры попали вглубь этого материка они обратили внимание на то что в горных районах, на территории нынешних Перу, Чили, Боливии, Эвадора, местные индейцы употребляют в пищу клубни каких то растений. Одним из которых оказался картофель. Он европейцам пришелся по вкусу и вскоре эту культуру привезли в Европу, где со временем она получила всеобщее признание. А вот вторым растением, клубни которого у местных шли в пищу, пришельцам из "Старого Света" не понравились. Это была клубненосная настурция или по другому машуа. Это растение и до сих пор культивируется в перуанских Андах и употребляют как в пищу, так и в качестве корма для животных. В тех местах можно встретить несколько разновидностей дикорастущей настурции. Наиболее известны такие как: настурция кудреватая, настурция Финтельманна, настурция короткозонтичная. А вот похожее на неё растение, цветущее красно-желтыми цветами заинтересовало европейцев и не из-за своих съедобных качеств, и из-за красоты цветов. Естественно кое кто из испанцев привозил семена ранее невиданных растений к себе на родину. Со временем семена этих необычных растений распространились по Европе.
Житель Севильи доктор Николас Монард увлекся неизвестными растениями привезенными из Нового Света. Он приобретал семена у возвращавшихся из Америки матросов и купцов и высевал их у себя в саду. И когда из неизвестных ему семян выросло растение по вкусу напоминающее популярный в то время кресс-салат, он по аналогии стал называть его nasturtium, так тогда называли многие пряные растения обладающие терпким запахом. В своей монографии опубликованной в 1571 году Николас Монард дал этому американскому растению это название "настурция". И хотя впоследствии специалисты систематики растений выявили что эта американская настурция и кресс-салат совершенно разные растения, название данное Николас Монард за ним закрепилось навсегда.
Вообще растения семейства настурциевых насчитывает несколько десятков видов. В основном это декоративные виды, но и эти растения-цветы являются съедобными. Но главное достоинство их конечно же в изумительной форме цветов и прекрасной цветовой гамме. Кроме того цветки настурции обладают удивительной способностью: при закате солнца они как бы вспыхивают изнутри и светятся сами. Это впервые заметила дочь Карла Линнея, во что он сначала не поверил, пока не увидел сам. Вот как это явление описал профессор Московского университета Рачинский: " Во временя захождения солнца при ярко-оранжевом западном небе, цветки, сиявшие при таком освещении ярко-оранжевым цветом, время от времени вдруг все вспыхивали еще ярче и в это мгновение казались совершенно пламенными". Как украшение садов настурция стала широко использоваться только в XVI веке.
Виды настурции
В России настурция стала популярной в 50 годах прошлого столетия. Тогда её неприхотливые кусты можно было увидеть почти в каждом городе. Их использовали как для озеленения городских ландшафтов, так и приусадебных участков частных домов и на дачах. Правда через десяток лет настурцию вытеснили более элегантные и дорогие цветы. А вот в странах Европы от неё не отказались. Мало того из известных тогда нескольких видов капуцинов появилось целое семейство.
Ботаники селекционеры хорошо поработали над этим растением и культивируемые сейчас виды коренным образом отличаются от своих американских предков. За несколько веков созданы всевозможные виды этого растения, как по внешнему виду, так и по цветовой гамме. существуют такие виды настурции как: кустовая, вьющаяся, ампельная, махровая, плетистая. Но в основном у нас в стране популярны около десятка видов.
- Большая
Настурция большая или майская пожалуй самая известная. Это многолетнее растение, но у нас оно выращивается как однолетнее. Бывает как прямостоячие, так и стелющиеся. Прямостоячая с сочными разветвленными стеблями вырастает до 70 сантиметров в высоту, образую компактный куст округлой формы. Стебли у неё довольно мясистые и полые внутри. Листья округлые, на длинных черешках зеленого цвета различных оттенков. Нижняя сторона листа сизоватая, иногда с пурпурным оттенком.
Цветы обычно желтые, оранжевые, красные или розовые, махровые или полумахровые, в зависимости от сорта. Все они обладают приятным ароматом. При соблюдении агротехники, начинают цвести в уже в июне и цветут до сентября, вплоть до первых заморозков.
- Клубневая
Это растение с тонкими лазящими стеблями вырастающими до 2х и более метров в длину. Листья у неё широкие, до 5 см, щитовидные с закругленными дольками, серо-зеленого цвета со светлыми прожилками. Цветы оранжево-красные с коричневатыми жилками до 4 см в длину. Форма цветов классическая в виде капюшона. Цветет настурция клубневая с июня до конца августа.
настурция гибридная или культурная. Это самая обширная группа настурций. Есть низкорослые формы, высотой не более 30 см, есть и плетистые с побегами длиной до метра, есть и ползучие с длинными, сочными, до 3х метров стеблями. Вот наиболее интересные сорта этой культурной красавицы.
- Лазоревая
Если обычно настурции желто-красного цвета со всевозможными оттенками, то эта разновидность коренным образом отличается от всех других, прежде всего своим необычным цветом. Сиреневый с лазоревым оттенком цвет это необычное явление для настурций делает такие цветы настоящим украшение цветника. Мало того они с успехом могут использоваться как самостоятельные формы.
- Трехцветная
А вот еще одна необычная форма настурции. Это удивительное творение цветоводов не оставит ни одного любителя цветов равнодушным. Сочетание контрастных цветов дают этому виду совершенно иное восприятие настурции как самостоятельного элемента, тогда как обычно эти цветы применялись как приложение к общему цветнику.
- Многолистная
Помимо общепринятого использования настурций в составе клумб или как ампельных, есть еще один вид настурций который с успехом применяется для украшения альпийских горок и других композиций. Это настурция многолистная. Вот две её разновидности на фото.
Предлагаем вам сорта кустовой формы настурции популярные в этом сезоне это: "Снегурочка" - белая, "Рубин" - малиновая, "Отелло" - темно-красная, "Черный принц" - темно-пурпурная.
Из плетистых настурций больше всего пользуются спросом: "Аврора" - светло-оранжевая, "Кардинал" - огненно-красная, "Огненный дождь", "Король Теодор" - красные, "Оранжевый шар" - оранжевая.
Вот те новые, недавно появившиеся у нас, сорта которые вы можете опробовать на своем участке заведомо зная что у ваших соседей такого ещё точно нет: 1 - Махагони, 2 - Ваниль Берри, 3 - Везувий, 4 - День и ночь, 5 - Вишенка, 6 - Аляска. Эти сорта появились у нас только последние пару лет, так что большого распространения ещё не получили. Вы будете в числе первооткрывателей, и скорее всего не пожалеете.
далее на фото еще довольно редкие сорта которые можете попробовать у себя: "Йети" и "Канарейка"
Даже если вы остановитесь на одном - двух из этих сортов, ваш участок совершенно преобразится.
Выращивание настурции
Если вас заинтересовали настурции и вы хотите их завести на своем участке, даже имея опыт по выращиванию других цветов, стоит все таки ознакомится с особенностями выращивания этих цветов.
Для начала стоит определиться с видом растений и в зависимости от этого выбрать место где их посадить. Имейте ввиду, что настурции довольно теплолюбивые растения, и в то же время они не переносят солнцепека. То есть место для них должно быть достаточно освещенным и без сквозняков. Это вполне может быт участок расположенный вдоль стен дома или вдоль сплошного ограждения, если оно не затенено высокорослыми деревьями.
В отношении грунта, настурции довольно не прихотливые, посадка производится стандартным образом, но все же слишком удобренная земля, особенно органическими удобрениями, на пользу им не пойдет, так как в этом случае у них в основном пойдут в рост зеленые части, в ущерб цветению. Недостаток солнечного света тоже скажется отрицательно, стебли вытянутся, а листья будут мелкими и в декоративном плане растение только потеряет.
Если вы решили разместить настурции на клумбе, то желательно что бы она была хотя бы с двух сторон защищена более высокими растениями или кустарником, предохраняющим от сквозняком.
Если вы предпочитаете украсить фасад дома или беседки ампельными настурциями, то корзины, ящики или вазоны так же лучше разместить не на открытых ветру стенах, а в местах примыкания отдельных конструкций дома, например террасы, что так же предохранит их от сквозняков.
Очень оригинально и свежо смотрятся настурции выраженные отдельным видом в кашпо, контейнерах, в корзинах и конечно в вазонах, которые придают цвета особый шарм старины.
Размножается настурция, как и все однолетние, семенами, потому и выращивать её удобнее всего из семян. Есть два способа. Первый это посев семян непосредственно в открытый грунт, второй это выращивание рассады с последующей пересадкой.
Первый способ дает возможность вырасти растению крепким, которое не будет болеть и в дальнейшем долго будет цвести. Но в силу того что у нас зачастую весна бывает с переменчивой погодой, часты даже заморозки, семена в открытый грунт приходится высевать в конце мая, когда грунт уже согреется. Для посева семян нужно подготовить место для посева, для кустовых настурция оптимально это лента или клумба. При этом нужно обязательно предусмотреть дренаж, это связано с особенностью корневой системы. Посев нужно производить когда температура наружного воздуха не будет опускаться ниже +8 градусов тепла. Лунки надо располагать на расстоянии 25-30 сантиметров друг от друга. Семена заделывать на глубину не более 2-3х сантиметров. В одну лунку лучше закладывать 3-4 семечка. Поливать нужно через два-три дня. Всходы появятся через две недели. Посеянное таким способом настурции при теплой погоде и оптимальном поливе зацветут через полтора месяца после появления всходов.
Второй вариант, это выращивание рассады с последующей пересадкой в открытый грунт. В этом случае рассада посеянная семенами в контейнеры или горшочки прорастает и развивается дома или в теплом помещении в течение примерно месяца или чуть больше. А потом уже достаточно развившееся растение переносят в открытый грунт. Обычно посев рассады осуществляют в конце апреля, в начале мая, тогда к наступлению теплой погоды растения уже будут готовы к пересадке в открытый грунт и достаточно быстро, уже в первой половине июня, они начнут цвести.
Для этого берется емкость для выращивания, лучше если это будет специальная кассета для рассады. Они бывают со светопрозрачной крышкой. Выбрать нужно с ячейками глубиной 8-10 сантиметров. На дно ячеек уложите дренаж, для этого чаще всего используют керамзит. Затем засыпьте подготовленный грунт, он должен быть средне плодородный, причем со слабокислой средой. В каждую ячейку кассеты высевается по 3-4 семени на глубину 2-3 см. Кассету лучше установить в хорошо освещенное место но не на прямые солнечные лучи, что бы она чрезмерно не прогревалась. Полив нужно осуществлять постоянно, поддерживая грунт во влажном, но не мокром состоянии. Через две недели появятся всходы. Продолжать выращивание в кассете нужно до тех пор, пока на температура наружного воздуха стабильно, даже в ночное время, не будет + 8-10 градусов. После этого укрепившиеся растения можно высадить в открытый грунт. Пересадку нужно производить обязательно с комком грунта, стараясь при пересадке не оголить корни. Если вы все сделали правильно, то через две-три вы сможете увидеть первые цветы.
Семена настурции любых сортов сейчас свободно можно купить в магазине. Но при желании их можно собрать самостоятельно с уже отцветших растений. После того как листки на растении отпадут, где то через месяц семена можно собирать. После сбора их нужно высушить и можно хранить довольно длительное время. Всхожесть сохраняется практически до 4х лет. При высеве семян нужно иметь ввиду, что если семена хранились более года, то перед посевом их нужно в течение получаса выдержать в горячей воде + 40-45 градусов, после чего оставить в теплой воде на сутки. Таким способом улучшается их всхожесть.
Опытные цветоводы используют еще один способ размножение особо редких сортов настурции, особенно махровых, это черенкование. Для этого растение выращивают в переносной посуде, горшке или вазоне, который на зиму убирают в помещение. Размещают их обычно в светлых прохладных условиях и содержат при ограниченном поливе. При таком режиме в полуспящем состоянии настурция прекрасно выживает до весны. Весной самые мясистые побеги режут на черенки и помещают во влажный песок, где они дают корни. После этого укоренившиеся черенки пересаживают в грунт и выращивают растения полностью сохранившие свойства материнского по форме и цвету. Конечно такой способ достаточно трудоемок и требует специальных знаний по агротехнике. Но при желании, что бы сохранить редкой окраски цветы, это сможет сделать каждый.
Использование
Настурцию в саду можно использовать по разному. Низкорослые сорта настурций очень хорошо выглядят в вазах в бордюрах, в различных цветниках, а так же в форме широких лент и в контейнерах. В составе клумб настурции способны создавать живописный ковер. Настурция вьющиеся с успехом используется для вертикального озеленения: как украшение заборов, ограждений, балконов, террас и пергол. Стелющаяся настурция прекрасно используется как почвопокровное растение, образуя живописные поляны.
Уход за настурцией
Уход за настурцией относительно простой и не трудозатратный. Как мы уже упоминали, настурция культура светолюбивая, но может вполне расти и цвести и в полутени. Лучше они живут на суглинистых, дренированных почвах. Ни в коем разе настурции нельзя удобрять свежими органическими удобрениями, а так же вносить известь. Противопоказан ей и избыток азотных удобрений и переувлажнение почвы, что ведет к чрезмерному развитию зеленых частей и уменьшает количество и мощь цветоносов. Недостаток света вызывает ослабление стеблей, которые вытягиваются, при этом листья становятся мелкими и растение выглядит чахлым. В связи с этим, регулярный полив и подкормку, следует производить только до начала цветения. После появления цветов полив должен осуществляться по мере высыхания почвы. Иногда растении размещают вблизи водоема и полив вообще сводится до минимума.
Важно знать, что достаточно интенсивный полив нужен настурциям только во время развития. В это время нужно поливать цветы через день, а при жаркой погоде ежедневно, лучше всего вечером с наступлением прохлады. Ни в коем случае не поливать в солнечную погоду. Капли воды на листьях обладают свойством линз, что приводит к перегреву поверхности листьев и самих цветов. Поэтому в садах оборудованных системой капельного орошения, полив надо производить только вечером.
Для сохранения питательных свойств грунта вблизи растений, достигаемых их корнями, и свободы корней, желательно делать прополку удаляя сорняки, Это особенно касается сорняков с мощной корневой системой, таких как пырей. Во избежание размножения этих сорняков, почву перед посадкой настурций нужно перекапывать на глубину как минимум на 25 см. и удалять при этом все корни сорняка. От других сорных растений вполне можно избавиться мульчированием.
Для продления цветения настурции увядшие и засохшие стебли следует периодически удалять. Осенью для сбора семян вполне достаточно оставить всего несколько самых мощных стеблей, а остальные лучше своевременно убрать.
Болезни и вредители
Из-за того что настурция имеет достаточно своеобразных запах большинство вредителей её обходят, она их отпугивает. Иногда на настурции могут появиться гусеницы капустницы или земляные блошки, реже, в сырую погода тля. Обычно для борьбы с этими вредителями, при первом их появлении достаточно одноразового опрыскивания растений слабым раствором бордосской жидкости или просто раствором медного купороса. Можно так же использовать Карбофос или Фитоверм. Дозы указаны в инструкции.
Есть и народные средства такие как мыльная вода с растительным маслом, настой чеснока с мылом и растительным маслом. От тли хорошо помогает настой помидорной ботвы или отвар ромашки. Хорошо помогает древесная зола которой нужно периодически осыпать все растение Главное не запускать, а как только заметили этих вредителей, сразу принимать меры не давая им расплодиться.
Основной болезнью настурции - является кольцевая пятнистость и мозаика. Признаки этого заболевания - мозаичный рисунок светло-зеленого цвета на листьях. Больное растение медленно развивается, меняется окрас цветов, снижается количество цветоносов. Обычно причиной заболевания бывает вирус передаваемый с семенами. Некоторые цветоводы для устранения этого заболевания используют так же бордосскую жидкость или химпрепараты, однако действенных результатов это не дает, только временно затормаживает развитие болезни. Наиболее эффективный способ это удаление заболевших экземпляров что бы они не перешли на здоровые растения. При чем больные кусты нужно удалять полностью с корнями и сжигать.
Полезные свойства
Настурцию довольно часто используют не только как декоративное растение, но и пищу, у неё много полезных свойств. У настурции съедобны практически все её части за исключением корней. Свежие побеги и молодые листья можно добавлять в салаты, фарши, супы и напитки. Они придают пикантный вкус и кроме того содержат большое количество витамина С. Размолотые семена вполне могут служить заменой пряным приправам к различным диетическим блюдам. Из семян настурции получается прекрасное пищевое масло по вкусу напоминающее горчичное.
В стеблях, листьях и цветах настурции выявлено большое количество различных элементов обладающий целебными свойствами. Это: аскорбиновая кислота, каротин, токоферол, филлохинон, а так же железо и йод. В соке присутствуют различные кислоты: стеариновая, олеиновая, пальмитиновая, линоленовая и аскорбиновая.
В народной медицине её с успехом используют для лечения целого ряда заболеваний таких как цинга, атеросклероз, стенокардия, нарушение обмена веществ. Она считается эффективным средством для лечения авитаминоза, малокровия и кожных заболеваний. Сок настурции применяют при ожогах. Отвар для лечения заболеваний печени, при подагре, анемии, ревматизме и сахарном диабете. Настойку настурции используют как стимулятор роста волос.
В фармацевтике используют вещество трополеин, добываемое из эфирных масел настурции, которые применяется при изготовлении препаратов для лечения хронической коронарной недостаточности.
В косметологии настурция в последнее время применяется очень широко. её включают в составы различных мазей, кремов, бальзамов для различных видов кожи и волос.
Надеемся что ознакомившись с нашим обзором, вы по достоинству оцените это поистине уникальное растение и вскоре на вашем участке появятся эти симпатичные и полезные растения которые украсят вашу дачу и при необходимости смогут принести пользу вашему семейству.
Видео: Настурция - выращивание из семян
dasinok.ru
посев и уход, фото, выбираем сорт и вид,
Настурция – красивый однолетний цветок, который привлекает садоводов не только своим видом.
Выращивать растение довольно просто, с чем справится даже начинающий цветовод.
Однолетник хорошо смотрится на клумбе и грядках.
Необычные листья и яркие цветы делают настурцию желанной гостьей в каждом саду.
Существуют компактные формы растения, которые выращивают в балконных ящиках.
Сорта и виды настурции (фото)
Чаще всего садоводы выращивают сорта с яркой окраской цветов: желтой, красной, оранжевой. Листья настурции имеют необычную форму в виде сердца, и украшают клумбу еще до распускания цветов. Сладковатый запах растения привлекает в сад насекомых опылителей.
Среди цветоводов особо популярны следующие виды растения:
• Кустовая настурция;
• Вьющаяся.
Кустовые сорта образуют компактные невысокие растения, которые достигают высоты около 20 см. Выращивая их группами, можно получить цветущий ковер, который покрывается множеством ярких цветов с июня до самых заморозков. Растения используют для создания бордюра, озеленения террас, балконов, на клумбах. Высаживать кустовые формы настурции нужно на открытых солнечных участках, защищая от ветров. Настурция совершенно не выносит холода.
Вьющиеся виды дают хорошие побеги, длина которых может достигать до 3 метров. Такие растения предназначены для создания живых изгородей, заборов, декорирования арок и беседок. Выращивание производится только на опорах. Вьющаяся настурция образует более крупные цветы, чаще махровые. Семена для посадки лучше высевать сразу на постоянное место, так как растение плохо переносит пересадку, рассада слабеет, плохо приживается.
Регулярно выводятся новые сорта, которые отличаются своими цветами. Помимо простой формы соцветия, существует и махровая. Среди любителей настурции есть особо полюбившиеся сорта:
• Гольден Глоуб;
• Вишневая роза;
• День и Ночь.
Махровые сорта ценятся необычной формой соцветия. У некоторых видов диаметр цветка достигает 10 см в диаметре. Однако цветение у таких видов менее продолжительное, но запоминающееся. Первые бутоны распускаются в июле, а в августе цветение заканчивается. Махровые сорта довольно ароматные.
Особенности выращивания: посадка настурции в открытый грунт
Следуя нехитрым правилам, можно с успехом выращивать настурцию в саду, наслаждаясь ее ароматными цветами до самой осени.
1. Для выращивания растения нужно подобрать подходящее место.
Настурция родом из Южной Америки, поэтому любит тепло и солнце. Место для посадки должно хорошо освещаться в течение всего дня. Растение, посаженное в тени, не порадует цветением. Также следует оберегать нежный цветок от ветра и сквозняка.
2. Настурция предпочитает легкие в меру питательные почвы.
Грунт, перекормленный органикой не лучший вариант для выращивания растения. На слишком «жирных» землях кусты скудно цветут. Но и бедные почвы плохо влияют на состояние однолетника: стебли оголяются, листья мельчают. Опытные садоводы регулярно вносят минеральные комплексы, которые настурция очень любит. В результате цветы становятся крупными, листья – блестящими, бутоны образуются до октября.
3. Выращивать настурцию лучше безрассадным способом, высевая семена сразу в грунт.
Хрупкая корневая система растения не выносит пересадок, часто травмируется и цветок погибает.
Высевать семена нужно с наступлением тепла, где-то в начале мая. Грядку для посева предварительно поливают теплой водой, что способствует быстрому прорастанию семян и раннему цветению. Глубина заделки семян – около 2 см, расстояние между растениями должно быть не менее 25 см. Выращенные таким способом растения получаются более крепкими и здоровыми, что продлевает сроки цветения. Если угроза заморозков еще не миновала, тогда сроки посадки нужно перенести или укрывать саженцы от холода.
Важно! Если есть необходимость выращивать настурцию через рассаду, тогда для посадки используют только торфяные стаканчики. Пересадка таких растений не травмирует корни, так как не нужно извлекать саженец из горшочка.
Как ухаживать за настурцией
Цветоводы любят этот цветок за его неприхотливость к уходу. Все что нужно настурции – это своевременный полив, подкормки и отсутствие сорняков.
Полив настурции
Режим полива зависит от фазы роста растения. При появлении первых всходов настурция требует регулярного орошения, повышенной влажности почвы. Для нормального роста и развития саженцам нужно много влаги. При появлении бутонов полив нужно сократить, иначе растение будет продолжать наращивать листья, что отрицательно скажется на продолжительности цветения.
Питательные подкормки
Для пышного и продолжительного цветения необходимо вносить минеральные комплексы. В начале вегетации нужно давать больше азотсодержащих удобрений, а позже, когда растение наберет достаточно зеленой массы, нужно перейти на калийные подкормки.
Борьба с сорняками
Корневая система должна хорошо дышать, с этой целью регулярно проводят рыхление почвы вокруг кустов, удаляют сорняки. Повысить воздухопроницаемость почвы можно мульчированием. Небольшой слой мульчи сдержит рост сорняков, будет удерживать влагу в почве.
Выращивание настурции: как собрать семена
Размножается настурция семенами. Если поникшие цветки удалять, то цветение продолжится, но семена не завяжутся. Для образования семян на растении оставляют несколько соцветий, которые должны созреть.
Вызревшие семена собирают вместе с соцветиями, вытрушивают на бумагу и просушивают. Сушить семена нужно при температуре 20 градусов в затененном месте. Когда они станут белесыми, их убирают на хранение. Нельзя допускать осыпания семян на землю. При теплой осенней погоде они прорастут и погибнут зимой. Хрупкие саженцы не перенесут холодов. Хранить собранные семена можно в течение 4 лет. Все эти годы они не теряют всхожести.
Уход за настурцией: болезни и вредители
Настурция обладает специфическим запахом, который отпугивает колорадского жука, капустную тлю и клеща. Но иногда, некоторые вредители досаждают и самому растению.
1. Бабочка-капустница откладывает личинки на листьях растения. Ее гусеницы сильно поят внешний вид настурции. Для борьбы с ними применяют пестициды.
2. От земляной блошки применяют зольный раствор. Опрыскивание проводят вечером. Обработки повторяют после дождя. Численность обработок неограничена, так как зола не вредит растению.
3. Одним из опасных вредителей настурции является тля, которая переносит вирусные заболевания: кольцевую пятнистость. На листьях растения можно обнаружить светлые пятна, которые образуют мозаичный рисунок.
4. Паутинный клещ – еще один коварный вредитель настурции. Для борьбы с ним применяют спирт, опрыскивая растение и почву. При выращивании цветка в кашпо, емкость также необходимо обработать.
Настурция – довольно красивое однолетнее растение, которое приносит много пользы на участке: отпугивает вредителей, является хорошим медоносом. Некоторые садоводы используют листья растения в кулинарии. Они обладают пряным вкусом и придают остроту мясным блюдам.
В народной медицине настурция известна своими лечебными свойствами. Препараты из растения применяют при простудных заболеваниях. Она обладает антибактериальными свойствами, содержит витамин С.
Косметологи советуют использовать настурцию при выпадении волос. После процедур волосы приобретают блеск, ускоряют рост.
zhenskoe-mnenie.ru
Настурция. Виды, выращивание. | Для дачников.ру
Настурция — один из самых популярных летников в средней полосе. Её цветы яркие, ароматные и полезные. В саду они радуют глаз. Но их также используют и в пищу, а ещё применяют в лечебных целях (подробно о полезных свойствах, а также рецепты с цветками настурции можно найти здесь). Всё лето настурция не теряет своей декоративности. Она хороша и в бордюрах, и в горшках, и на клумбе, и в вертикальном озеленении (вьющаяся форма). Поэтому настурция и завоевала любовь садоводов.
На своей родине, в Южной Америке, встречаются как однолетние, так и многолетние виды этого растения. Однако в нашем климате её выращивают исключительно как летник.
Виды и формы.
Различают две основные формы настурции: кустовая и вьющаяся. Вьющуюся форму настурции часто используют как ампельное или почвопокровное растение.
Род Настурция насчитывает более 80 видов. Самые популярные в России:
Настурция большая (Tropaeolum majus) — кустовая форма этого вида имеет высоту до 70 см; стебли вьющейся формы — могут достигать 2,5 метров. Цветки простые или махровые, цвета от белого до темно-красного, от желтого до ярко-оранжевого.
Настурция малая или карликовая (Tropaeolum minus) — имеет тонкие стебли высотой до 35 см, мелкие листья и желтые с темными пятнышками цветки.
Настурция щитоносная ( Tropaeolum peltophorum) — имеет вьющиеся хрупкие стебли длиной до 4м и щитовидные листья. Цветки крупные темно-красные.
Настурция культурная ( Tropaeolum cultorum) — гибриды настурции большой и настурции щитоносной. Растение со стеблями, стелющимися до 2-3 м длиной или кустовидные, компактные, до 30 см высотой. Цветки разнообразной окраски.
Есть ещё менее известные, но не менее интересные виды:
Настурция трехцветная (Tropaeolum tricolor) – имеет красные, фиолетовые синие или желтые цветки с зеленой сердцевиной. В средней полосе выращивается как однолетник, но достаточно часто используется как кадочное растение (зимует в более теплом закрытом помещении). Засухоустойчива.
На рис. Настурция трехцветная
Настурция прекрасная (Tropaeolum speciosum) — растение с ярко-красными, ярко розовыми или желтыми цветами. Растению необходима опора. Хорошо подходит для озеленения заборов, изгородей.
На рис. Настурция прекрасная
Существуют и клубневые виды настурции. Например, Настурция многолистная (Tropaeolum polyphyllum).
Посадка и уход.
Почва.
Совершенно не требовательна, хорошо растет даже на бедных почвах. На сильно удобренных часто хорошо развиваются побеги и листья в ущерб цветению. Почва должна быть хорошо дренированной.
Место для посадки: светлое или легкая полутень. При недостатке света настурция чахнет, почти не цветет.
Размножение. Посадка.
Размножают настурцию семенами. В открытый грунт для более раннего начала цветения 
высаживают заранее подготовленную рассаду. Подготовка рассады производится как и для всех летников (можно посмотреть здесь). Семена на рассаду высевают в апреле. В открытый грунт рассаду или семена высаживают в мае, когда минует угроза заморозков. Ростки высаживают на расстоянии друг от друга: кустовые формы — 20-30см; вьющиеся — 30-40см. Настурция очень чувствительна к пересадке, поэтому высаживают рассаду очень аккуратно, стараясь не повредить земляной ком.
Многолетние виды также можно размножать черенкованием.
Уход.
Рыхление, прополка, регулярный умеренный полив. Подкормки органическими и минеральными удобрениями проводят только до начала цветения.
А про выращивание нежной Гипсофилы можно прочитать здесь.
Другие записи:
dljadachnikov.ru
посадка и уход в открытом грунте. Разновидности и сорта настурции
Настурция, посадка и уход в открытом грунте за которой не составляют особой сложности, – красивейшее садовое растение, выходец из Южной и Центральной Америки, прочно и надежно обосновавшийся в наших широтах по причине яркой декоративной внешности, лекарственных свойств и неприхотливости в выращивании.
Описание настурции
Относящаяся к семейству Настурциевые, скромная садовая культура характеризуется большим разнообразием красных и желтых оттенков. Ярко-зеленые листья расположены очередно, имеют округлую, щитовидную форму и блестящую, покрытую восковым налетом поверхность.
Простые, полумахровые и махровые цветки достаточно крупные (в диаметре около 5 см), состоят из 5 и более лепестков и воронковидной трубки с нектаром. Чаще всего настурция в саду представлена в виде лиан, хотя встречаются и полукустарниковые виды.
Настурция как оригинальный элемент садового декора
Благодаря продолжительному цветению прекрасная настурция (иначе, капуцин) способна украсить любой уголок сада, формируя шикарные цветочные ковры и висячие водопады. Создание цветников, оформление бордюров, беседок, арок, маскирование неровных вертикальных поверхностей – существует огромное число вариантов применения в домашнем цветоводстве такой привлекательной культуры, как настурция. Посадка и уход в открытом грунте, на шпалере станет вполне оправданным для настурции иноземной, способной вырасти до 3,5-4 метров. Такой вид цветка с красивыми гофрированными листьями и мелкими канареечно-желтыми цветками легко и быстро задекорирует заданную площадь и будет радовать цветением до начала первых заморозков. В посадках с ипомеей и синими петуниями очень шикарно будет смотреться вьющаяся настурция.
Посадка и уход в открытом грунте (фото смотрите в статье) в условиях культурного цветоводства длятся всего один сезон по причине низкой устойчивости к холодам. В естественных условиях настурция растет как многолетнее растение.
Требования к почве и освещению
Настурция, посадка и уход в открытом грунте за которой под силу даже новичку, неприхотлива в выращивании и положительно воспринимает любые изменения, направленные на улучшение роста и пышность цветения. Важным фактором качественного развития цветка является умеренно плодородная почва со слабокислой средой и хорошими дренажными качествами. Бедные земли негативно отразятся на цветении растения и его декоративности, грунт с переизбытком органики обусловит активный рост зеленой массы: цвести настурция в таких условиях откажется.
Важным фактором качественного роста настурции является освещение. Для цветочной культуры требуется выбирать места, хорошо освещенные солнцем и защищенные от сквозняков; в полутени обильного цветения наблюдаться не будет.
Семенной способ размножения
Практически все виды настурции размножаются семенами, характеризующимися очень высокой всхожестью и сохранением свойств на протяжении 4 лет. Посев в открытый грунт производится в конце мая, по окончании весенних заморозков; для регионов с прохладным климатом – в первые дни лета. Соблюдение сроков высева положительно отразится на таком скромном и прекрасном растении, как настурция. Посадка и уход в открытом грунте весной рекомендуются с применением укрывного материала, так как культура является теплолюбивой и достаточно восприимчиво относится к холодам. Полив желательно производить теплой водой.
Сбор семян можно осуществлять самостоятельно: для этого важно контролировать состояние образующихся на цветках плодов, которые по мере созревания становятся белесыми. Важно успеть со сбором до того момента, как их скинет на землю настурция.
Посадка и уход в открытом грунте семенами заключаются в предварительном погружении последних в горячую воду на четверть часа и последующем замачивании на сутки в воде комнатной температуры. Глубина заделки семян составляет 2 см, промежуток между лунками 25-30 см; количество в лунке – 3-4 сеянца. Всходы появятся через полмесяца. Данный вариант наиболее практикуется в домашнем цветоводстве, так как на выходе дает растения, приспособленные к естественным условиям и устойчивые к различного рода болезням. Правда, цвести настурции, посаженные семенным способом, начнут на порядок позже, чем выращенные из рассады.
При рассадном методе, обеспечивающем раннее цветение настурции, сеянцы высаживаются в конце апреля–мае в торфяные стаканчики по 2-3 штуки и содержатся в домашних условиях при температуре +20...+22 оС. Молодые растения появляются через 2 недели. По причине слабой корневой системы, во избежание ее травмирования, рассаду настурций пикировать не следует; молодые растения рекомендуется сразу высаживать на постоянное место роста вместе с земляным комом либо торфяными стаканчиками. Предварительно молодые растения рекомендуется закалить: с наступлением теплой погоды их рекомендуется выносить на несколько часов на воздух. Цвести настурция начнет через 4-6 недель.
Новые или махровые сорта настурции можно размножать черенками, которые следует укоренять во влажном песке или воде. Данный метод позволяет максимально точно сохранить видовые особенности сорта.
Настурция: посадка и уход в открытом грунте
Температура для активного развития настурции не должна опускаться ниже 16 оС. Уход за садовой красавицей заключается в стабильных поливах и периодических прополках, требуемых для обеспечения доступа воздуха к корням растения и сохранения влаги в почве. При нежелании либо невозможности проведения прополок можно применить мульчирование почвы.
В период активного роста настурции следует обеспечить обильный полив, который нужно сократить, как только растение вступит в фазу цветения. Влагу следует подавать лишь по мере подсыхания почвы; при постоянно влажном грунте растение будет наращивать только зеленую массу.
Для стимулирования цветения и придания растению аккуратного, ухоженного вида рекомендуется своевременно удалять увядшие цветки.
Подкормочные мероприятия
До начала цветения настурцию следует подкармливать каждую неделю калийно-фосфорными удобрениями. Не рекомендуется применять препараты с содержанием азота для такого декоративного растения, как настурция. Посадка и уход в открытом грунте осенью заключаются в глубокой перекопке почвы и сжигании ботвы растения.
Болезни и вредители настурции
Настурция – удивительное растение, не интересующее таких всеядных вредителей, как колорадские жуки, белокрылки, тля, капустница. Поэтому такую полезную культуру рекомендуется высаживать между грядками с картофелем, капустой, баклажанами, перцем. Это позволит существенно сократить численность дачных вредителей и сохранить урожай овощей.
Из болезней растение может быть поражено бактериальным увяданием, характеризующимся ослаблением нижних листьев и постепенной гибелью всего растения. Бурыми сухими пятнами на листовых пластинах цветка проявляется серая гниль, а черными разводами – ржавчина. Растения, попавшие под действие таких болезней, рекомендуется удалить и сжечь, а здоровые экземпляры обработать инсектицидами.
Лекарственные свойства растения
Настурция, посадка и уход в открытом грунте за которой приносят настоящее удовольствие истинным цветоводам, с давних времен ценится как лекарственное растение и используется для стимуляции роста волос, при лечении кожных сыпей, почечнокаменной болезни, малокровия, авитаминоза.
Помогает справляться с депрессией, раздражительностью и стрессами. Высокое содержание витамина С позволяет успешно применять настурцию в борьбе с цингой, а присутствующие в составе фитонциды и провитамин А помогают при атеросклерозе и восстановлении обмена веществ. Эфирное масло растения эффективно при болезнях сосудов.
Применение в кулинарии
Настурция, посадка и уход в открытом грунте за которой заключаются в прополке и регулярном поливе, успешно используется в кулинарии: для украшения блюд, в качестве компонента для салатов и супов. Высушенными и измельченными семенами можно успешно заменять черный молотый перец. Плоды настурции в маринованном виде по вкусу очень похожи на каперсы. Причем готовятся они достаточно просто: с растения требуется срезать незрелые бутоны, вымыть, высушить, разложить по стеклянным простерилизованным банкам, залить горячим маринадом (таким же, как для огурцов). Плотно закрыть. Использовать в качестве приправы к рыбным и мясным блюдам, добавлять в супы и солянки.
Для приготовления оригинального легкого салата требуется молодые листья настурции хорошо промыть, нарезать, соединить с зеленью, лимонным соком. Посолить, заправить ягодным уксусом либо сметаной.
fb.ru
Настурция
Тип растения: двулетник или летник
Отношение к свету: теневыносливое, светолюбивое
Отношение к влаге: предпочитает умеренное увлажнение
Зимовка: в средней полосе не зимует
Почва: предпочитает садовые почвы
Сроки цветения: лето (июль-август), конец лета - осень (август-октябрь)
Высота: лиана, низкое (10-50 см)
Ценность в культуре: красивоцветущее, декоративнолиственное, съедобное
Tropaeolum, Настурция. Однолетники, стебли мясистые, сочные, прямостоячие, стелющиеся или вьющиеся, от 30 до 200 см длиной. Листья щитовидные, на длинных черешках и с восковым налетом. Цветки с тонким, приятным ароматом, преимущественно оранжевой окраски.
Виды и сорта настурции
Происхождение настурции — Южная и Центральная Америка. Род насчитывает около 50 видов. В культуре распространены сорта, объединенные под названием настурция культурная (Tropaeolum cultorum).
Настурция культурная или гибридная (Tropaeolum cultorum, hybridum)
Однолетнее перекрестноопыляющееся растение. Различают низкорослые, компактные формы высотой 20-30 см и плетистые, ползучие формы с длиной побегов-плетей до 2-3 м. Побеги сочные, голые, разветвленные, светло-зеленого цвета. Корневая система стержневая, размещается в верхних слоях почвы. Листья крупные, округлые на длинных черешках зеленого или темно-красного цвета. Цветки крупные, 5-6 см в диаметре, одиночно расположены в пазухах листьев. Окраска может быть от светло-желтой до огненно-красной. Цветение с конца июня до заморозков.
Лучшие сорта настурции плетистой формы:
'Аврора' — светло-оранжевая;
'Кардинал' — огненно-красная;
'Огненный дождь', 'Король' и 'Теодор' — красные;
'Оранжевый шар' — оранжевая.
Лучшие сорта кустовой формы:
'Снегурочка' — белая;
'Рубин' — малиновая;
'Отелло' — темно-красная;
'Черный принц' — темно-пурпурная;
'Везувий' — розовато-лососевый.
Уход за настурцией
Культура светолюбивая, но растет и в полутени. Предпочитает суглинистые, дренированные почвы. Не выносит свежих органических удобрений и извести, переувлажнения почвы и избытка азотных удобрений (развивает мощную надземную часть в ущерб цветению). При недостатке света стебли вытягиваются, листья становится мелкими, что значительно ухудшает декоративность. Регулярный полив, так же как и подкормки, необходимы только до начала цветения, потом полив — по мере пересыхания почвы.
Растения-партнеры — вербена, львиный зев, петунья, декоративная капуста, чина.
Размножение настурции
Размножается настурция посевом семян в открытый или защищенный (на рассаду) грунт. В защищенный грунт семена высевают в апреле в торфоперегнойные горшочки диаметром 9 см. Всходы появляются через 10-14 дней. В открытый грунт рассаду высаживают, не нарушая земляной ком, в конце мая–начале июня. Для вьющихся сортов расстояние между растениями — 40-50 см, для кустовых — 20-30 см. Непосредственно в грунт семена высевают в середине мая по 3-4 семени в лунку.
www.plantopedia.ru
