Сколько калорий в заморском банане? Бананы калорийность на 100

Калорийность банана - калории, состав

Банан – экзотический фрукт, богатый витаминами и минеральными веществами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности организма. Бананы – плоды многолетних травянистых растений семейства Musaceae (банановые), произрастающих в тропиках Юго-Восточной Азии. Существует около 500 культивируемых сортов бананов, однако для массового употребления выращивают искусственно выведенный сорт данного фрукта Musa paradisiaca. Съедобные сорта бананов условно разделяют на две основные группы: десертные, употребляемые в пищу преимущественно в сыром либо сушеном виде, и плантайны (платано), требующие термической обработки перед употреблением. Какова калорийность банана? Как следует употреблять бананы при диете?

Калорийность бананов, состав, полезные свойства фрукта

Бананы – вкусные, полезные и питательные фрукты, содержащие ряд важнейших витаминов и микроэлементов, необходимых организму для нормального функционирования. Калорийность бананов сравнительно невысока, что позволяет включать этот фрукт в умеренных количествах в диетический рацион.

При низкой калорийности бананы содержат клетчатку, фруктозу, сахарозу, ферменты, яблочную кислоту, что способствует нормализации пищеварения и улучшает перистальтику кишечника. Нутриентный состав бананов:

Белки – до 1,64г;
Жиры – до 0,32г;
Углеводы – до 27г.

Витамины в составе бананов:

В1 (до 0,54мг) – тиамин играет ключевую роль в процессе метаболизма жиров, необходимый элемент для роста и развития организма, способствует нормализации работы сердца, пищеварительной системы, оказывает успокаивающее действие;
В2 (до 0,067мг)– рибофлавин, кофермент многих биологических процессов, способствует нормализации функции ЖКТ;
РР (до 1,07мг) – никотиновая кислота, витамин В3, участвует в метаболизме жиров, аминокислот, белков, пуринов, а также в процессах тканевого дыхания, биосинтеза;
Аскорбиновая кислота (до 36,7мг) – мощный антиоксидант, кофермент многих биологических процессов, стимулирует синтез интерферона, участвуя в иммуномодулировании.

Также в мякоти бананов содержится:

Триптофан – ароматическая альфа-аминокислота, способствующая нормализации сна, снижению беспокойства, устранению чувства страха и напряжения, снижению проявления симптомов ПМС, применяется также в лечении алкогольной, наркотической, табачной зависимостей;
Метионин – незаменимая аминокислота, способствующая нормализации обмена жиров и снижению содержания холестерина в организме;
Лизин – незаменимая алифатическая аминокислота, оказывает противовирусное действие, способствует поддержанию уровня энергии, нормализует функцию сердца, участвует в формировании коллагена и восстановлении тканей, понижает уровень триглицеридов (жиров) в крови.

Калорийность банана достигает 96 калорий в 100г свежего фрукта. Вес одного фрукта в кожуре достигает 150-180г, однако массовая доля мякоти не превышает 110г. Калорийность банана изменяется в зависимости от стадии зрелости фрукта, а также вида, в котором употребляется банан. Так, калорийность банана зрелого свежего достигает 111 калорий, калорийность банана зеленого в среднем достигает 108 калорий, в то время как калорийность банана сушеного достигает 290-310 калорий в 100г продукта. Некоторые сорта бананов употребляются в отварном или обжаренном виде. В таком случае калорийность фрукта будет полностью зависеть от способа термической обработки, а также прочих ингредиентов, входящих в состав блюда. Калорийность банановых чипсов достигает 480 калорий. Можно ли при такой калорийности банана считать данный фрукт диетическим?

Бананы при диете: как правильно включить фрукт в рацион?

Калорийность 1 банана в среднем достигает 104-108 калорий в зависимости от размеров фрукта и степени его зрелости. Калорийность банана достаточно высока, чтобы отнести данный фрукт к диетическим, однако благодаря его составу и полезным свойствам регулярное употребление бананов поможет снизить вес естественным путем. Рассмотрим механизмы снижения веса при употреблении бананов:

Вне зависимости от того, сколько калорий в банане, ежедневное употребление плодов способствует естественному очищению организма. Бананы содержат большое количество клетчатки – пищевых волокон, не перевариваемых пищеварительными ферментами желудка, но поддающихся переработке микрофлорой кишечника, способствуя выведению шлаков, нормализуя обмен веществ, улучшая перистальтику кишечника, тем самым способствуя естественному снижению веса;

Употребление бананов, калорийность 100 грамм которых колеблется от 96 до 108 калорий, способствует более длительному ощущению сытости, что исключает лишние перекусы из рациона;
Содержащиеся в бананах витамины и микроэлементы способствуют улучшению метаболизма, расщеплению жировых отложений, что также способствует снижению веса.

Учитывая, сколько калорий в банане, ежедневный диетический рацион может включать до 3 плодов в день. Однако вводить в рацион бананы при диете необходимо крайне осторожно. Бананы применяются в монодиетах, длящихся от 3 до 7 дней. Меню таких диет включает бананы от 4 штук до 1,5кг в день, исключая любые другие продукты и напитки, кроме очищенной негазированной воды и зеленого чая. Эффективность банановых монодиет достигает до 1кг стабильного снижения веса в день. Для правильного закрепления результатов необходима комплексная реорганизация рациона и режима питания.

Калорийность 1 банана и диетический рацион на 1 день

При составлении диетического рациона, следует учитывать, сколько калорий в банане. Калорийность 1 банана, как мы уже сказали, колеблется в пределах 104-108 калорий. Бананы, калорийность 100 грамм которых зависит от степени спелости плода, обеспечивают достаточный уровень витаминов и жизненно важных микроэлементов, что помогает избежать физиологического и психологического стресса во время похудения.

Диетический дневной рацион может также включать отварные яйца (1шт), цельнозерновой хлеб (до 70г), отварное мясо нежирных сортов (до 100г), сырые овощи и фрукты в неограниченных количествах. При таком рационе количество бананов, калорийность 100 грамм которых приравнивается к калорийности небольшой (до 50г) порции мяса, необходимо уменьшать пропорционально калорийности вводимых продуктов.

Калорийность банановых чипсов достигает 480 калорий в 100г продукта, что автоматически исключает данный продукт из диетического рациона. Однако хрустящие дольки банана станут незаменимым продуктом для тех, кто не может представить свой рацион без сладкого. Калорийность банановых чипсов приравнивается к калорийности чипсов из картофеля, но в дольках бананов содержится намного больше полезных веществ, нежели в тонких ломтиках обжаренной картошки.

Бананы – отличный продукт для введения в диетический рацион, помогающий эффективно справиться с чувством голода. Ежедневное употребление бананов способствует естественному очищению организма и помогает избавиться от стресса из-за ограниченности рациона питания.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Знаете ли вы, что:

Вес человеческого мозга составляет около 2% от всей массы тела, однако потребляет он около 20% кислорода, поступающего в кровь. Этот факт делает человеческий мозг чрезвычайно восприимчивым к повреждениям, вызванным нехваткой кислорода.

При регулярном посещении солярия шанс заболеть раком кожи увеличивается на 60%.

У 5% пациентов антидепрессант Кломипрамин вызывает оргазм.

По статистике, по понедельникам риск получения травм спины увеличивается на 25%, а риск сердечного приступа – на 33%. Будьте осторожны.

74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей.

Существуют очень любопытные медицинские синдромы, например, навязчивое заглатывание предметов. В желудке одной пациентки, страдающей от этой мании, было обнаружено 2500 инородных предметов.

Самое редкое заболевание – болезнь Куру. Болеют ей только представители племени фор в Новой Гвинее. Больной умирает от смеха. Считается, что причиной возникновения болезни является поедание человеческого мозга.

Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.

Самая высокая температура тела была зафиксирована у Уилли Джонса (США), который поступил в больницу с температурой 46,5°C.

Раньше считалось, что зевота обогащает организм кислородом. Однако это мнение было опровергнуто. Ученые доказали, что зевая, человек охлаждает мозг и улучшает его работоспособность.

Люди, которые привыкли регулярно завтракать, гораздо реже страдают ожирением.

Многие наркотики изначально продвигались на рынке, как лекарства. Героин, например, изначально был выведен на рынок как лекарство от детского кашля. А кокаин рекомендовался врачами в качестве анестезии и как средство повышающее выносливость.

В стремлении вытащить больного, доктора часто перегибают палку. Так, например, некий Чарльз Йенсен в период с 1954 по 1994 гг. пережил более 900 операций по удалению новообразований.

На лекарства от аллергии только в США тратится более 500 млн долларов в год. Вы все еще верите в то, что способ окончательно победить аллергию будет найден?

Образованный человек меньше подвержен заболеваниям мозга. Интеллектуальная активность способствует образованию дополнительной ткани, компенсирующей заболевшую.

www.neboleem.net

Сколько калорий и витаминов в 1 банане, пищевая ценность в 100 грамм, польза и вред для организма мужчины и женщины, при похудении, где растут, видео

Родиной бананов считается Малайзия. Оттуда их доставляли в разные страны мира, но в Европу привозить было проблематично из-за температурных особенностей транспортировки. Зато сейчас лакомимся бананами в любой момент. Бананы давно, уже больше 20 лет назад, вошли в наш привычный рацион. Вкусный фрукт радует и детей и взрослых.

Современные виды выводятся искусственно. Бывают декоративные, платано и десертные бананы.

Декоративные виды выращивают для красоты, они очень красиво цветут, но плоды несъедобные. Их используют в основном в промышленности.
Платано — это большие бананы с толстой кожурой и твердой мякотью. Поэтому их едят после тепловой обработки – аналог картофеля. Их варят, обжаривают, готовят на пару, засушивают, используют как гарнир.
Десертные — их едят без какой-либо обработки, они сладкие, мягкие и с тонкой кожурой.

Женщины боятся потолстеть от них, мужчины перекусывают, дети просто радуются. Какого бы сорта не был банан, состав богат витаминами и микроэлементами.

Сколько килокалорий в банане

Калорийность банана спелого десертного составляет от 65 до 111 ккал на 100г. Спелые платано калорийнее – от 110 до 156 ккал на 100 грамм.

Вид банана Средняя калорийность в 100гр, ккал

Спелый свежий	96
Мини-бананы	96
Сушеный	320
Жареный	350
Чипсы из банана	500

Содержит ли банан белки? Безусловно. Десертный 1,1 – 1,8 грамм, платано 0,8 – 1,6 грамм. Как видим, мясо он не заменит никогда. В основном банан содержит углеводы. От 19 до 26 г в сладких и от 25 до 36 г в платано. Так что действительно, в них одни сплошные углеводы. Однако в 100 граммах макарон содержится 70 г углеводов. Все же банан полезнее для диеты, чем макароны — калории в 1 банане не столь уж велики.

Свежий банан Сушеный банан
Белки	1,1	3,9
Жиры	0,3	1,8
Углеводы	22,9	88,3

Также в банане присутствуют следующие витамины и химические элементы:

фолаты;
ниацин;
рибофлавин;
пиридоксин;
тиамин;
пантотеновая кислота;
А;
Е;
С;
К.

Самую большую пользу оказывает пиридоксин (В6). Способствует лечению неврозов, анемии, снижает уровень гомоцистеина – одной из причин возникновения инсультов и сердечных болезней. В таблице представлено количественное содержание витаминов и минералов.

Содержание витаминов в банане в 100 граммах, мг Содержание минералов в банане в 100 граммах, мг

A	C	E	B1	B2	B5	B6	B3
64	8,7	0,10	0,031	0,073	0,334	0,367	0,665
Калий	Кальций	Медь	Железо	Магний	Марганец	Фосфор	Цинк
358,0	5,0	0,078	0,26	27,0	0,27	22,0	0,15

Бананы – польза и вред для организма

Полезные свойства банана проявляются в профилактике и лечении ряда болезней:

желудочно-кишечного тракта;
печени;
сердца;
сосудов;
легких;
головной боли;
бессонницы, нервных расстройств.

Спортсмены применяют их для получения энергии – просто едят плоды или готовят из них энергетические коктейли. Из сушеных готовят фиточаи.

Вред бананов для организма невелик. Определенным людям категорически запрещено употреблять бананы. Противопоказания:

высокая кислотность желудка;
диабет;
варикозное расширение вен, ишемия, тромбофлебит, инфаркт, инсульт – они увеличивают вязкость крови.

Можно ли есть бананы во время диеты

Самое распространенное заблуждение, что бананы влияют на вес. Многие диеты исключают их из рациона. Но мы уже видели калории в 1 банане. Даже учитывая, что пищевая ценность банана велика, для набора веса их надо много съедать регулярно. Человеку, способному употребить несколько килограммов даже низкокалорийной пищи за один прием, следует следить за собой. Основа диеты – количество потребляемой еды. Чем меньше съедаете, тем стройнее становитесь. С пары бананов набрать лишний вес невозможно. Как и от нескольких ложек макарон. А растянутый желудок будет требовать постоянной подпитки. Бананы при похудении употреблять можно, просто в меру. Калорийность у банана на 100 грамм достаточно высокая, но в небольших количествах она не заметна для организма. Как, впрочем, и любой продукт. Можно ли есть бананы на ночь? Лучше не надо из-за содержания углеводов. Известно, что банан переваривается 40 минут, поэтому за полтора-два часа до сна можно скушать бананчик, а перед самым сном не следует – тяжеловат для желудка.

Вывод – пищевая ценность банана достаточно велика, но он содержит много полезных витаминов и микроэлементов. Химический состав банана богат витамином В5, что позволяет применять его при лечении нервных расстройств. Бананы при похудении есть можно, но в разумных количествах.

Польза бананов для женщин

Бананы очень полезны и женщина смело должна включать их в ежедневный рацион в небольших количествах. Мы уже написали, сколько калорий в банане. Теперь выясним, какая польза бананов для организма.

Благотворно воздействуют на ЖКТ. Стоит помнить — в больших количествах вызывают вздутие живота.
Повышают настроение. Съедайте штуку в день, эффект появится незамедлительно. Бананы содержат серотонин — гормон радости, оказывающий прямое влияние на настроение.
С творогом являются прекрасным завтраком. Для диет используется низкокалорийный мягкий творог. Ежедневная порция через пару месяцев сделает волосы блестящими, ногти крепкими и здоровыми.
Облегчают течение ПМС. Они уменьшают кровотечение, снимают боли.
Используются в косметологии. Являются прекрасной основой длямасок, заживляют раны.
Прекрасно чистят организм на клеточном уровне. Клетчатка способствует выведению токсинов, шлаков.
Рекомендуся при частых мигренях – содержат калий и окситоцин.
Регулярное употребление сделает кожу гладкой и упругой — заслуга каротина.

Незаменимы бананы при беременности и грудном вскармливании. Они способствуют выработке окситоцина – гормона, отвечающего за нормальное течение родовой деятельности. Помогают для выработки молока, низкоаллергенны. Снимают тошноту – рекомендуют при токсикозе.

В домашней косметологии банан незаменим. Многие женщины используют банан для лица, особенно для сухой кожи. Мякоть прекрасно очищает, увлажняет и питает. Банановые маски способствуют омоложению и разглаживанию кожи. Волосы после банановой маски становятся шелковистыми, мягкими, устойчивыми для воздействия внешних факторов.

Можно ли бананы детям

Противопоказаний они почти не имеют – категорически их нельзя есть диабетикам. Можно ли есть бананы детям? Безусловно. Они гипоаллергенны и подходят для питания детей. Особенно понравится деткам, если бананы красиво оформить и сделать из них десерт в виде забавных зверюшек.

Банан является универсальной ягодой, которая незаменима в рационе, в домашней косметологии и даже используется как лекарственное средство. Съедание одного плода в день очень быстро скажется на настроении, состоянии кожи и волос. Не бойтесь испортить фигуру – калорийность банана высокая, но при умеренном употреблении не навредит.

Использование в промышленности

Кожура банана по составу близка к плоду, но содержит сапонины – пенообразующие вещества. Они могут привести к параличу нервной системы и к повышению холестерина. Тем не менее, кожура банана используется, но не как пищевой продукт. В Индии есть поговорка «Идет, как по шкурке банана» — аналог фразы «Идет как по маслу». При спуске на воду лодки под нее кладут шкурки. Кожура банана используется для производства угля, в качестве дубильного вещества в текстильной и кожевенной промышленности, в качестве удобрения.

В первых упоминаниях об использовании этого растения утверждается, что из волокон листьев делали одежду для царской семьи. Сейчас листья используются в фармакологии – содержат много антиоксидантов. Помогают при ожогах, дизентерии, кишечных расстройствах. Аборигены лечат язву желудка пеплом листьев. Из листьев делают посуду, заворачивают еду, делают подушки, плетут одежду, используют в производстве обуви – для подошв.

Интересные факты о бананах

Факт №1 — Не фрукт

Это ягода. Банановые растения – не пальмы, а огромная трава, высотой от 5 до 15 м. Имеет мощные корни и короткий стебель, не выходящий на поверхность. Заблуждение о том, что банан растет на пальме возникло из-за огромных раскидистых листьев, напоминающих пальмовые. Основной ствол спрятан в земле, а на поверхности мы можем увидеть ложный ствол. Его диаметр составляет 40 см, и состоит он из наслаивающихся друг на друга листьев. Листья огромны – длина может превышать 3 м, а ширина 1 м. Из розетки листьев наверху свешивается хобот – это цветонос. Он образует сложное соцветие, напоминающее почку фиолетового цвета. В ее основании ярусами расположены цветы. Все это в дальнейшем образует гроздь. То, что покупаем мы в магазине, является кистью этой грозди.

Размножается растение не семенами, а вегетативно. Новые травинки появляются из-под земли от корневища. Растут они целый год, прежде чем начнут плодоносить.

Факт №2 — Где выращивают

Главным поставщиком в Европу является Испания – до 90%. Существует миф, что крупнейшим производителем является Исландия. В 30-е годы прошлого века там действительно начали выращивать бананы и экспортировать их в Европу. Это удивительно, ведь Исландия расположена всего на два градуса южнее полярного круга. Это тем более поражает, если учесть, что это очень теплолюбивая культура, они не вызревают даже в Сочи. Им необходима дневная температура от 28 до 35 градусов и ночная от 22 до 28 градусов. Но предприимчивые исландцы выстроили теплицы и обогревают их с помощью геотермальных вод – гейзеров.

В 1960 году были сняты экономические ограничения на импорт и на прилавках появились дешевые бананы — из стран Латинской Америки и Индии. Фермеры Исландии прекратили их выращивать, так как это стало невыгодно. Сейчас в Исландии они выращиваются только в аграрном университете. Фермы содержат около 700 культур.

Факт №3 — Китаянки

В Китае видео женщины, поедающей банан, приравнивается к эротическому контенту, запрещенному в сети. Китайские сайт обязаны фильтровать контент такого рода. Проблема заключается лишь в том, как определить – эротично китаянка ест банан или нет.

Факт №4 — Сушеные

Их часто называют банановые фиги. Сушеные бананы имеют более высокую калорийность, чем свежие: они содержат 346 ккал на 100г, из них 3,89 г белков и 88,28 г углеводов. Но сушеные имеют высокую концентрацию калия — полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях и хронических заболеваниях желудка. Оказывают положительное влияние на волосы и кожу.

энергетическая ценность в разных видах фрукта

Этот экзотический фрукт мало кому не приходится по вкусу. Если бы можно было создать партию любителей бананов, то наверняка это была бы самая сильная правящая ветвь, включающая в себя миллионы сторонников.

И стар, и млад, возвращаясь из магазина либо рынка домой, непременно прихватит связку зелёно-жёлтого фрукта. Правда, опытный ботаник оспорит этот факт, назвав банан ягодой, растущей на огромном травянистом растении. Но это маловажный нюанс в момент поедания сладкой «заморской дыни», как ещё этот фрукт называют многие бабушки.

Уместен банан в качестве первого прикорма для малышей. Уважительно к нему относятся медики, рекомендуя употреблять пациентам, идущим на поправку. Любят этот фрукт и заботливые мамы, которые дают его своим детишкам в качестве перекуса.

Присматриваются к диковинному фрукту и диетологи, разрабатывая сбалансированное меню для стройной фигуры. Вот здесь давайте остановимся и поконкретней разберемся: а какова калорийность банана? Имеет ли этот фрукт противопоказания при приёме в пищу?

Чем богат заморский фрукт

Как известно, все овощи и фрукты, дарованные человечеству природой, полезны для употребления либо используются в виде лечебных компонентов в составе многих препаратов. Говоря о полезных свойствах бананов, стоит отметить, что:

наличие высокого содержания клетчатки способствует правильной работе кишечника;
достаточный уровень содержания калия отвечает за стабильную работу сердечно-сосудистой системы и мозга;
один фрукт содержит суточную норму магния и четверть нормы витамина В6, это улучшает качество сна и деятельность центральной нервной системы;
присутствующий в составе белок триптофан преобразуется человеческим организмом в серотонин – гомон счастья;
витамины группы В помогают побороть вредную привычку – курение;
этот фрукт благотворно влияет на организм при наличии таких заболеваний, как воспаление слизистой рта, язва желудка, энтерит, атеросклероз, болезни печени и почек, гипертония;
он уменьшает содержание уровня холестерина в крови, укрепляет иммунитет, выводит шлаки из организма.

Полезные или вредные калории?

Если дети и мужчины могут съесть не один заморский фрукт за присест, то представительницы прекрасной половины относятся к его употреблению более избирательно. Некоторые даже считают этот фрукт опасным для своей фигуры. Давайте развеем эти опасения и узнаем, сколько калорий в банане, так ли это опасно для фигуры?

Чтобы структурировано изучить вопрос, необходимо начать с главного: определить сорт фрукта, удельный вес одного банана без кожуры и количество калорий, содержащихся в 1 штуке. После этого каждый с лёгкостью сможет вывести свою идеальную формулу употребления этого фрукта.

На европейский рынок поступают бананы сорта Кавендиш. Эти плоды средней величины, имеют зеленовато-жёлтый окрас, свидетельствующий о степени созревания, достаточно сладкие на вкус, не имеют жёсткой структуры. Иногда на прилавках магазинов встречаются совсем маленькие фрукты (сорт Дамский пальчик), иногда можно увидеть красные сорта, которые употребляются в пищу исключительно термически обработанными.

Итак, давайте выясним, сколько калорий в одном банане, который мы привыкли покупать, то есть в распространённом сорте Кавендиш.

Менее калорийным является недозрелый фрукт зелёного цвета и твёрдый на ощупь. Калорийность одного такого фрукта без кожуры составляет примерно 63 ккал, то есть в 100 граммах – 56 ккал.
Калорийность 1 банана в дозревшем состоянии равна 98 ккал, что при весе в сто граммов равняется 89 ккал.
Часто в магазине можно встретить фрукты, явно пребывающие на граничной стадии между перезреванием и испорченностью. На них обычно делают существенную скидку, дабы привлечь покупателя. Такую покупку не оставишь на завтра, эти фрукты нуждаются в немедленной переработке. Количество калорий в банане перезревшей стадии просто зашкаливает. Купив его, вы получите 129 ккал с одной штуки (117 ккал – в 100 граммах продукта). Если нужно быстро восстановить утраченные силы и получить заряд бодрости – кушайте на здоровье.
В мини-бананах, которые с радостью мамы берут своим деткам, уровень калорийности таков: 22 ккал в банане, 72 ккал – в 100 граммах продукта.

Многие любят вяленый либо сушёный плод. Пользы в нём много, но и калорий тоже. Так, калорийность бананов при этом способе готовки составляет 120 ккал в одной штучке, а в 100 граммах содержится 298 ккал. Очень удобно брать сушёные бананы с собой в дальнюю поездку либо кушать их после тренировок. Эти фрукты быстро утолят голод и придадут сил.

Строгое табу в употреблении

Высокое содержание сахара в данном плоде делает его запретным продуктом для людей, страдающих сахарным диабетом.
Поедание бананов перед основным завтраком чревато резкими скачками инсулина в крови. Как следствие, человек может ощутить неожиданно возникшую головную боль, снижение активности и даже обморочное состояние. Чтобы этого избежать, нужно сочетать банан с углеводной пищей, например, овсяной кашей. Овсянка предотвращает активную выработку инсулина, поэтому повышение и спад пройдут плавно и не нанесут ощутимого вреда организму.
Людям с превышением нормы веса тела употреблять бананы не стоит.
Нельзя кушать уже изрядно испортившиеся и подгнивающие плоды, так как они могут нанести вред печени.
Бананы строжайше противопоказаны людям с варикозным расширением вен, так как банан сгущает кровь, что повышает риск образования тромбов.

Комплекс витаминов

Изучив, сколько калорий в 1 банане, остаётся выяснить, чем ещё богат данный фрукт. Прежде всего, отметим наличие таких микроэлементов, как магний, медь, железо, калий.

Сто граммов фрукта содержит 0,2 % жиров, 20 % углеводов, 1,2 % протеинов, 74 % воды и 3 % клетчатки. Присутствуют витамины группы В – В1, В2, В6, витамины С и Е.

Вкусно и питательно

Кулинария насчитывает тысячи вариаций блюд, в состав которых входит банан. В зависимости от способа приготовления, конечно, меняются калории блюда на выходе.

Например, жаренный банан содержит 205 ккал, фруктовый кекс – 225 ккал, овсяная каша с этим фруктом – 65 ккал.

Существует много витаминных и низкокалорийных блюд на основе данного продукта. Не забывайте о витаминных коктейлях, смузи, пюре. Например, смузи содержит всего 85 ккал. Согласитесь, калорийность банана весьма небольшая, но вкус и питательность – отменные.

Итак, мы узнали, сколько калорий в банане и в блюдах с его использованием. Теперь можно правильно спланировать свой рацион, чтобы насытить организм полезными витаминами и микроэлементами.

Помните: здоровье – главная ценность в жизни, ведь это фундамент всего. Будьте здоровы и кушайте на здоровье этот ценный заморский фрукт. Калорийность банана вовсе не помеха, чтобы насладиться его необычным и приятным вкусом.

legkopolezno.ru

Калорийность банана | Будьте здоровы!

Сен-7-2012 Автор: KoshechkaM

Бананы – привычная еда для простого обывателя. Но привычной она стала не так давно. Ведь каких-то десять лет назад многие и не подозревали о существовании бананов. Зато теперь они есть в продаже круглый год. Они так легко и незаметно вошли в нашу повседневную жизнь, что сейчас кажется, будто они были всегда. Эти солнечные фрукты с нежной мякотью и неповторимым ароматом покорили наши сердца. Они являются неотъемлемой частью наших праздничных застолий и повседневного рациона. Мы едим бананы и не задумываемся о том, какими свойствами они обладают. «Это просто сладкая заморская ягода» – скажете вы. И будете правы. Но этот «простая» заморская ягода при более детальном рассмотрении не такая уж и простая.

Что мы знаем о банане? Банан – это плод банановой пальмы, которая растет в Африке. Точнее было бы сказать, что мы не знаем о банане ничего. Однако было бы очень полезно знать каждому, что банан – это не только сладкое лакомство. Банан – это и лекарство, используемое уже многие века, это и отличное косметическое средство.

Банан в самом деле обладает рядом уникальных свойств. Если вы хотите быстро восстановить пониженный тонус организма – нет лучшего средства, чем банан. Содержа три натуральных сахара – сахарозу, фруктозу и глюкозу в комбинации с фиброй (волокном), банан дает немедленный, существенный поддерживающий заряд энергии. Исследования доказали, что всего два банана обеспечивают энергию, достаточную для 1,5 часовой энергичной работы. Ничего удивительного нет в том, что банан является фруктом № 1 у ведущих мировых атлетов. Но энергия – это не единственное, чем бананы помогают нам поддерживать форму. Они также помогают преодолеть или предотвратить некоторые болезни или просто дискомфортное состояние и, таким образом, становятся необходимой добавкой в ежедневном рационе.

Итак, насколько она велика калорийность банана? Этот вопрос интересует многих читателей. Попробуем ответить на него.

Банан — довольно калорийный продукт, относительно прочих ягод. Например, 1 свежий спелый его плод, в зависимости от массы, может иметь от 90 до 140 килокалорий. Интересно, что калорийность сушеных плодов в 5 (!) раз выше чем у свежих. 100 грамм сушеных бананов вмещает до 285 килокалорий. Ещё большая калорийность у банановых чипсов – 100 грамм может содержать от 526 до 531 килокалорий.

Однако, хотя это и правда, что калорийность банана достаточно высока (свежие плоды практически в 1,5 раза питательнее, чем вареный картофель), они представляют замечательный продукт для тех, кто желает при помощи диеты избавиться от лишнего веса.

Посмотрите на эту таблицу, вам многое станет понятно:

Таблица калорийности и пищевой ценности банана, из расчета на 100 грамм:

Продукт	Калории, в кКал
калорийность банана свежего	89
калорийность банана сушеного	390
калорийность сока из банана	48,0
калорийность пюре из банана	80
калорийность джема из банана	215

Польза бананов:

Банан содержат целых 3 вида натурального сахара – фруктозу, сахарозу и глюкозу. В комплексе с богатым содержанием в них углеводов (17.3-18.4 грамм — 1 плод), это лакомство даёт человеку долгий, большой и моментальный заряд энергии. Это будет особенно важным для тех, кто занять физическим трудом, требующим больших затрат энергии, и для спортсменов.

100 грамм банана вмещают ряд витаминов — PP, В, В6, В2, А, С и Е, а также фруктовые ферменты и кислоты. В банане содержится 1,5% белка, минералы — кальций, натрий, железо, фосфор. Есть в нем клетчатка, пиктины и много других полезных компонентов. Но важней всего — не калорийность бананов и не пищевая ценность, а большое количество калия. Калий укрепляет сердечную мышцу и уменьшает вероятность гипертонии. 100 грамм свежих бананов содержат 376 мг калия. Следует отметить, что суточное количество калия для человека – от 3 до 4 грамм.

Калорийность банана в данном случае не столь важна для человека. Человеку важны его питательные и энергетические свойства. Если Вы желаете сбросить лишние килограммы, диету следует сделать образом жизни. Если все время «садиться» на непродолжительные диеты, за 2 недели можно скинуть десяток килограмм, а затем столь же легко набрать их. Так Вы ничего не добьетесь, кроме вреда. Но все время придерживаться диеты, хотя бы и содержащей все требуемые продукты, отнюдь не просто. Возможны срывы.

Бананы и диета:

За 15 – 20 минут до приёма пищи съедайте по 2 банана. Отличные питательные качества и калорийность фрукта практически вдвое уменьшит аппетит, и Вы просто не сможете переесть. Замените бананами торты и шоколадки. Для лучшего результата можно перейти на здоровое питание. И вовсе не нужно ограждать себя от любимых блюд. Разумеется, необходимо соблюдать определенные правила. К примеру, вряд ли Вам удастся похудеть, употребляя бананы вместе с жирной едой.

Разгрузочный день на бананах и кефире:

Если Вы хотите избавиться от лишних килограммов, для этого не обязательно устраивать себе испытания, соблюдая строгие диеты. Достаточно будет еженедельно проводить так называемые разгрузочные дни. Мы говорим сейчас о разгрузочных днях на бананах. И хотя процесс похудения в этом случае не будет скорым, но зато такой способ вполне безопасен для Вашего организма.

Итак, бананы:

♦ Содержат в себе фруктозу, благодаря чему помогут избавиться от тяги к сладкому.

♦ Имеют сравнительно небольшую калорийность (около 87 — 120 Ккал на 100 гр.)

♦ Богаты пищевыми волокнами (примерно 3,1 гр. на 100 гр.), которые в соединении водой образуют своего рода гель, нормализующий пищеварительные функции и перистальтику кишечника. А это – один из немаловажных факторов похудения.

♦ Употребление бананов позволяет быстро утолить чувство голода, что не даст Вам съесть лишнее и избавит от тяги к еде.

Возможные виды разгрузочных дней:

№ 1: Банан и кефир

Время проведения — 1-2 дня

Кефир 1% жирности — 2 литра

Бананы — 4 штуки

Корица — 1 чайная ложка на 2 литра кефира.

Весь кефир делится на 6-7 приемов. Плоды банана употребляют по 1 штуке (на завтрак, обед, полдник и ужин). При этом бананы запиваются кефиром с корицей. Если требуются «промежуточные перекусы», пейте кефир, когда чувствуете, что голодны.

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

yazdorovee.ru

сколько калорий, польза, похудение на бананах + Видео

Home Полезные продукты

Банан — полезный и сытный фрукт, который неизменно остается доступным по цене. Какой калорийностью обладает продукт, можно ли похудеть на банановой диете — рассмотрим в статье.

Содержание статьи:

Сколько калорий в бананах разных видов?

Многие женщины, решая похудеть, рассматривают в первую очередь фруктовые диеты. Это вкусно, полезно, кроме того, фрукты содержат относительно мало калорий и не наносят ущерба фигуре, даже если употреблять их часто и помногу. Бананы же отличаются еще и ценовой доступностью — поэтому часто выбор падает именно на них.

Рассмотрим, насколько калорийным является данный фрукт.

Сто граммов спелого банана содержат 96 калорий. Однако необходимо учитывать, что средний по размерам фрукт, очищенный от кожуры, весит меньше — всего 70 – 80 граммов. Соответственно, и калорийность его понижается — она составляет всего от 60 до 70 калорий.

Немного более калорийны перезрелые бананы — их легко отличить по насыщенно-желтой кожуре, уже начавшей темнеть, и повышенному количеству черных «точек» внутри самой мякоти. Сто граммов такого фрукта содержат от 100 до 120 калорий. Повышенно калорийным считается и недозрелый, слегка зеленоватый продукт — 108 калорий на сто граммов.

Однако бананы бывают не только свежими. Большой популярностью пользуются сушеные разновидности, а также банановые чипсы. Те, кому приходилось лакомиться такими продуктами, наверняка отмечали удивительную сытность совсем небольшого количества сушеных и обработанных бананов.

Это обусловлено вполне естественными причинами — калорийность сушеных бананов и фруктовых чипсов в несколько раз превышает энергетическую ценность свежего фрукта! Так, сто граммов сушеных бананов дают организму от 280 до 300 калорий, а такое же количество чипсов содержит до 530 калорий.

Таким образом, выбор разновидности фрукта зависит главным образом от Ваших целей. Если Вам предстоит насыщенный день, и Вы не уверены, что успеете нормально пообедать, стоит взять с собой пакетик банановых чипсов или засушенных бананов — они дадут организму необходимую энергию. Если же речь идет о похудении, определенно стоит отдать предпочтение свежим фруктам — по сравнению с остальными разновидностями содержание калорий в них меньше всего.

Можно ли похудеть на бананах?

Итак, реально ли похудеть на банановой диете — или стоит выбрать что-то другое? Мнения женщин и диетологов на этот счет расходятся.

С одной стороны, мы только что узнали, что фрукт обладает весьма солидной калорийностью. Чтобы не превысить «дневную норму калорий», пришлось бы не только исключить из рациона все, кроме данного продукта, но и употреблять сами бананы в крайне ограниченных количествах.

С другой стороны, данные фрукты крайне полезны для здоровья и богаты ценными элементами. Важно отметить, что жиров в их составе почти не присутствует. Таким образом, даже внушительные банановые калории не откладываются в «запасники» организма, а быстро перерабатываются в энергию.

Разумнее всего выбрать для похудения диету, основанную на каком-то другом продукте — но оставить в своем ежедневном меню хотя бы один-два банана.

Во-первых, фрукты помогут удовлетворить потребность организма в полезных веществах, микроэлементах и витаминах — их пищевая ценность действительно очень велика.
Во-вторых, калорийный продукт поможет удержаться от искушения бросить диету. Ощутив неожиданный и сильный приступ голода, не торопитесь набрасываться на сладкое или жирное. Лучше съешьте всего один фрукт, и уже через несколько минут организм почувствует себя совершенно сытым.
В-третьих, бананы содержат огромное количество клетчатки. Таким образом, они эффективно регулируют обмен веществ — что является принципиально важным моментом при похудении. Ежедневное употребление одного-двух бананов позволит забыть о запорах и накоплении шлаков — организм будет выводить все лишние вещества быстро и без особых трудностей.

Пищевой состав банана и его польза для организма

Рассмотрим, какие именно вещества содержатся в составе обычного банана — и чем фрукт настолько полезен для организма?

Больше всего в продукте углеводов. Их доля в ста граммах продукта — 21 грамм. Вслед за углеводами идут белки, составляющие 1,5 грамма на то же количество, и наименьшую долю занимают жиры — всего 0,5 граммов.
Мякоть спелого фрукта содержит очень много воды — 71 грамм на сто граммов продукта. Таким образом, ежедневное употребление данного фрукта поможет поддержать водный баланс в организме.
Продукт содержит до 1,7 граммов пищевых волокон — или клетчатки, отвечающей за регулирование обмена веществ и быстрый вывод шлаков из организма. Спелые бананы незаменимы, когда требуется наладить четкий режим работы кишечника.

Бананы являются ценнейшим источником полезных микроэлементов и витаминов. В частности, в ста граммах продукта содержится до 10 мг витаминов С и В9, 0,4 мг витамина Е. Кроме того, в состав фрукта входит каротин, особенно необходимый для здоровья волос, кожи и ногтей, витамины К, РР и А.

Бананы богаты природными сахарами — в них присутствуют одновременно глюкоза, фруктоза и сахароза. Это делает фрукт просто незаменимым при интенсивных физических нагрузках. Полезен фрукт и для работы мозга, обязательно он должен присутствовать в меню диабетиков.

Доказано, что бананы способствуют повышению настроения. Дело в том, что в них содержится вещество триптофан — в организме оно перерабатывается в серотонин, отвечающий за прилив радости, уверенности в себе. Продукт очень полезен в холодное время года, когда большинство людей страдает сезонной хандрой от недостатка солнечного света.

Какие микроэлементы входят в состав данного продукта? Прежде всего, фрукт чрезвычайно насыщен калием — 348 мг на 100 граммов. В мякоти присутствуют фтор и селен, железо и цинк, а также марганец. Продукт содержит много кальция — до 12 мг, также в нем есть фосфор, важный для развития костной ткани — до 28 мг.

Подводя итог, рассмотрим, в чем именно выражается практическая польза бананов?

Укрепление сердечно-сосудистой системы. Данный полезный аспект обусловлен приведенным высоким содержанием калия, а также тем, что в банане практически отсутствуют жиры. Фрукт снижает уровень холестерина, укрепляет стенки сосудов.
Продукт обладает успокаивающим и противовоспалительным действием для раздраженного желудка и кишечника. Спелые бананы можно употреблять даже при энтеритах, поскольку они действенно устраняют неприятные ощущения и способствуют быстрому налаживанию работы кишечника.
Вода и клетчатка в составе продукта эффективно помогают при запорах — снимают отечность, нормализуют процесс выведения лишних веществ из организма.
Фрукт положительно воздействует на нервную систему. Бананы не только помогают бороться со стрессами, но и улучшают качество сна — наряду с травяными отварами фрукт оказывает прекрасное умиротворяющее воздействие.
Укрепление иммунитета. Повышенное содержание витаминов С и А в бананах делают их отличными помощниками в борьбе с простудой. Регулярное употребление данного продукта служит действенной профилактикой сезонных вирусов ОРВИ и гриппа, а также помогает справиться с уже возникшим заболеванием.

Полезная статья? Оцени и добавь к себе в закладки!

Свежие записи

Рубрики

zojclub.ru

Калорийность банана на 100 грамм

Известно мнение, что калорийность банана достаточно высокая, поэтому этот плод нежелательно использовать при похудении. На самом деле, данное значение вполне допустимо, чтобы позволить себе полакомиться его вкусной и ароматной мякотью. И хотя калорийность банана, действительно, несколько выше, чем во многих фруктах, существуют даже монодиеты на его основе. Кроме того, он богат ценными компонентами, поэтому даже принесет пользу организму человека.

На заметку! Растение не имеет твердого ствола. На мягком стебле распускаются цветы, а потом формируются сами плоды. Поэтому банан принадлежит к ягодам, а не к фруктам.

Калорийность банана

Известно, что калорийность мякоти свежего банана без кожуры достигает 96 ккал на 100 грамм. Если использовать плод в другом виде, данное значение способно меняться. Кроме калорийности, стоит рассмотреть пищевую ценность (БЖУ) банана. В 100 гр. мякоти содержится 1,5 г белков, 0,1 г жиров и 21,8 г углеводов.

Таблица калорийности банана (100 гр.).

Наименование продукта	Калорийность, ккал
Сушеный	390,0
Сок	48,0
Мусс	102,0
Джем	215,0

Поскольку в процессе высушивания масса продукта уменьшается, для получения 100 г сушеных бананов понадобится около 400 г плодов. Это объясняет повышение его калорийности в сушеном виде.

Поскольку вес среднего спелого банана без кожуры составляет 100 г, калорийность 1 шт. очищенного плода составляет все те же 96 ккал.

На заметку! Незрелые ягоды отличаются большей калорийностью, поскольку в них содержится крахмал. Постепенно по мере созревания он преобразуется в сахар, количество калорий уменьшается.

Таблица пищевой ценности банана (100 г).

Наименование продукта	Углеводы, г	Белки, г	Жиры, г
Сушеный	80,5	3,9	1,8
Сок	12,0	0,0	0,0
Мусс	24,0	2,3	0,0
Джем	59,0	0,0	0,0

Состав и полезные свойства

В состав мякоти банана входят следующие компоненты:

калий, магний, медь, цинк и другие микро- и макроэлементы;
витамины;
каротиноиды;
флавоноиды и фенолы.

Эти плоды известны большим содержанием калия, который положительно воздействует на сердечную деятельность, избавляет от судорог и спазмов. При их употреблении укрепляется иммунитет, улучшается состояние кожи, улучшается зрение. И хотя белка содержится совсем немного, этого количества достаточно для стимуляции деятельности макрофагов и выработки гормона радости. Он уникален по качественному составу (серотонин, триптофан, лектин).

Ценные компоненты, содержащиеся в бананах, оказывают положительное воздействие почти на все органы и системы в организме человека:

опорно-двигательный аппарат – снимается напряжение в мышцах, устраняются судороги и спазмы, укрепляется костная ткань;
сердечно-сосудистая система – нормализуется работа сердечной мышцы, снижается давление;
ЦНС – снижается утомляемость, стресс, клетки мозга обогащаются кислородом,
сенсорная система – восстанавливается зрение;
пищеварительная система – улучшается перистальтика кишечника, обеспечивается сытость надолго;
репродуктивная система – витамин Е благоприятно воздействует на органы размножения;
покровная система – улучшается состояние кожных покровов, ногтей, волос.

На заметку! В составе масок для лица часто можно увидеть банан. Его активно используют в косметологии.

Противопоказания

Несмотря на то, что банан практически не наносит вреда организму человека, в отдельных случаях от его употребления стоит воздержаться. Это касается следующих ситуаций:

ожирение или лишний вес;
сахарный диабет;
вздутие, ощущение тяжести в животе;
склонность к тромбофлебиту.

Кроме того, за счет способности сгущать кровь бананы могут тормозить наступление эрекции. Поэтому мужчинам среднего возраста они могут навредить.

Бананы при похудении

Диетологи со всего мира уверяют, что бананы могут помочь похудеть, но только придется придерживаться монодиеты на их основе. Она не должна быть длительной, поскольку организм начнет испытывать недостаток белка и других ценных компонентов, которые отсутствуют в плодах. Такая диета относится к «агрессивным». То есть к тем, которые помогают за короткий срок сбросить лишние килограммы и стать стройнее к предстоящему мероприятию.

При соблюдении диеты придется употреблять бананы и молочные продукты. Поскольку в организм перестает поступать соль, начинает выводиться лишняя жидкость. Стоит отметить, что мякоть плода обладает мочегонными свойствами, поэтому данный процесс пойдет быстрее. Молочные продукты выступают в качестве слабительных средств. Это означает, что результат бананово-молочной диеты достигается за счет очищения организма и выведения из него вредных веществ. Преимущество такого рациона заключается в отсутствии чувства голода. Молочные продукты и бананы являются достаточно питательными.

В среднем, в течение дня нужно съесть около 6 плодов и выпить примерно 1 литр кефира с низким процентом жирности. Разрешается чистая негазированная вода в неограниченных объемах. Таким образом, бананы дадут около 600 ккал, а молочные продукты добавят еще 400 ккал. Похудение возможно не только за счет очищения организма, но и благодаря снижению калорийности. За несколько дней с легкостью получится избавиться от 3−5 кг. Однако нужно подготовиться к тому, что при введении в рацион привычных продуктов лишний вес может так же быстро вернуться.

Не стоит бояться употреблять бананы. Если съесть один плод в первой половине дня, полученные калории уже к вечеру будут израсходованы. Есть эти яркие и вкусные ягоды можно детям и взрослым, женщинам в период беременность и грудного вскармливания. Не запрещены они и пожилым людям. Поскольку они способны быстро и надолго избавлять от чувства голода, их можно использовать в качестве перекуса.

www.azbukadiet.ru

Калорийность банана — при диете, чипсы, в 100 граммах

Банан – это травянистое плодовое растение, родиной которого принято считать острова Малайского архипелага. Оттуда он повсеместно распространился, и теперь является важной частью рациона во многих странах Юго-Восточной Азии, Африки и Южной Америки. В нашей стране бананы не культивируют, однако замечательный вкус этих фруктов, питательность и калорийность побуждают нас импортировать их из Эквадора и других стран-экспортеров в довольно приличных количествах. Ежегодно средний россиянин съедает около восьми килограмм бананов. Для сравнения, житель Бурунди употребляет за год 190 кг этих фруктов. Калорийность банана в среднем выше, чем у многих фруктов и овощей – 89 ккал на 100 г. Это обусловлено высоким содержанием натуральных фруктовых сахаров.

Калорийность зависит от конкретного сорта, и, конечно, от размера фрукта. К примеру, калорийность 1 банана весом 180 г самого сладкого сорта может достигать 200 ккал, поэтому пара таких фруктов может считаться полноценным завтраком, который зарядит вас энергией на несколько часов. Спелый сахаристый банан, калорийность 100 грамм которого может колебаться в пределах 90-110 ккал, быстро вызывает чувство насыщения по утрам, и позволяет оперативно обеспечить мозг необходимой ему глюкозой. Однако бананы при диете применяются сравнительно редко, и виной тому именно высокая калорийность. Существует много других фруктов, в составе которых имеется легко усваиваемая глюкоза, фруктоза и сахароза, но содержится она в гораздо более скромных количествах. Поэтому для диетического рациона врачи обычно рекомендуют выбирать менее сладкие и сахаристые фрукты.

Бананы при диете: за и против

В то время как многих диетологов не устраивает высокая калорийность банана, есть и такие специалисты, кто считает этот фрукт вполне приемлемым для диет. Причин тому несколько. Во-первых, состав сахаров в банане гораздо более разнообразный и сбалансированный, чем в большинстве фруктов и овощей. Во-вторых, они очень благотворно воздействует на пищеварение. Мякоть обволакивает стенки желудка, а не раздражает, как цитрусовые или кислые яблоки, например. Пусть и калорийность достаточно высока, но этот фрукт вполне может быть основой диетического рациона, поскольку его регулярное употребление никогда не спровоцирует боль в желудке или несварение.

Многим известно, что в бананах содержится самое большое количество важного и полезного микроэлемента – калия. Он прямо влияет на процессы выведения жидкости из организма. А это очень важно при похудении. Кроме того, фрукт содержит около 400 мг калия! Поэтому употребление 1-2 бананов в день препятствует появлению отеков.

Помимо калия, бананы содержат триптофан – растительный белок, при расщеплении которого вырабатывается гормон удовольствия серотонин. А потому помогают поддерживать хорошее настроение и самочувствие в такой непростой ситуации. Съев утром всего один банан, калорийность 100 грамм которого – около 90 ккал, мы вместе с тем получаем небольшую дозу позитивных эмоций, которые так нужны в начале рабочего дня.

Не смотря на то, что калорийность банана выше, чем у большинства других фруктов, именно его часто выбирают в качестве основы для монодиеты. Многие худеющие отмечают, что сидеть на банановом рационе просто и приятно, ведь это не сопровождается проблемами с пищеварением, а настроение остается всегда стабильно приподнятым. Следует отметить, что для разгрузочных дней подойдут исключительно свежие, сырые бананы, но никак не сушеные или в виде чипсов. Сушеные очень калорийны, поскольку в них остаются практически одни сахара. А в чипсах содержится еще больше калорий, поскольку в процессе приготовления их обжаривают в масле. Любые закуски такого типа обладают высокой жирностью при почти полном отсутствии полезных составляющих. Калорийность банановых чипсов даже выше, чем картофельных – около 520 ккал на 100 г, поэтому употреблять их в пищу не рекомендуется тем, кто стремится похудеть.

vesvnorme.net