Банан: калорийность, польза и вред для организма. Калорийность 2 банана

Сколько калорий в одном банане без кожуры, калорийность банана на 100 гр

Бананы известны миру еще со времен египетских фараонов. Их родиной принято считать Южную Азию. Там до сих пор они являются основной пищей: их варят, жарят, сушат, добавляют в различные блюда, даже делают варенье и вино из них. В других же странах, в том числе и в нашей стране, эти тропические фрукты принято есть сырыми. С точки зрения ботаников, банан — плод травянистого растения, поэтому должен называться ягодой. И все же нам привычнее называть его фруктом.

Мнения диетологов по поводу калорийности и употребления бананов в пищу неоднозначны. Одни считают, что они очень калорийны и ни в коем случае не должны присутствовать в рационе людей, страдающих ожирением или тех, кто строго следит за своим весом. Другие убеждают, что эти фрукты не приносят фигуре никакого вреда, а их польза для организма огромна. Истина, как обычно, где-то посередине.

Энергетическая ценность банана

Пищевая ценность бананов

Содержание белка и жира в бананах небольшое – около 1 грамма на 100 грамм. А вот количество углеводов довольно высокое — 22 г. Причем 90% этих углеводов приходится на простые углеводы. Именно поэтому эти фрукты так популярны среди спортсменов. Употребление всего двух бананов перед тренировкой или после нее, позволяет поддерживать уровень сахара на постоянном уровне и заряжает необходимой энергией.

Сколько же калорий в банане?

По данным, приведенным в таблице калорийности продуктов, в 100 г фрукта содержится в среднем 95 килокалорий. Но энергетическая ценность изменяется в зависимости от степени зрелости плода. В недозрелых и переспелых бананах калорий больше, чем в обычном фрукте с желтой кожурой – около 135 ккал. У первых калорийность увеличивается за счет большего содержания крахмала, у вторых – из-за большего количества сахарозы.

Сколько калорий в одном банане

Вес среднего фрукта составляет примерно 150–200 г.

Если учесть, что вес его кожуры около 50 г, то один банан без кожуры весит 100–150 г.
Это означает, что калорийность банана без кожуры в среднем равна 110 ккал.

Существуют еще мини-бананы весом всего 70–80 г. Соответственно калорий в 1 штуке будет содержаться меньше – 70 ккал.

В таблице гликемических индексов продуктов бананы находятся посередине, что означает средний показатель гликемического индекса – 50 ед. Недозревшие фрукты имеют больше клетчатки в своем составе, поэтому их гликемический индекс ниже – 35 ед.

Польза от употребления бананов для организма

Наши читатели рекомендуют! Для того чтобы в месяц терять по 8-9 кг не тратя при этом много времени и денег наши читательницы рекомендуют Эликсир ЗДОРОВ- средство для похудения.

"...Суть в том чтобы худеть, не отказывая себе в еде. Вы достаточно быстро сбрасываете лишний вес и в результате получаете максимально подтянутый живот и ягодицы, а также прекрасную талию. Секрет препарата кроется в невероятном составе..."

При высоком индексе массы тела сброс веса происходит еще быстрее - до 4 кг в неделю. Не травмируя шоковыми диетами свой организм уже многие телезвезды приобрели фигуру своей мечты!

Таблица спелости бананов

Большое содержание углеводов не может быть причиной полного отказа от употребления этих экзотических фруктов, даже людьми с лишним весом, потому что польза их для организма огромна.

Каковы же положительные стороны употребления бананов?

В них содержится большое количество калия – минерала, который обеспечивает работу сердца и нормализует артериальное давление. У людей, регулярно употребляющих этот фрукт в пищу, снижается вероятность возникновения инфарктов. Калий является антагонистом натрия, поэтому улучшает работу почек, выводит шлаки и лишнюю жидкость, снимая отечность. Также этот минерал несет ответственность за мышечные сокращения, поэтому необходим спортсменам, чтобы предотвратить потерю мышечной массы и избежать судорог мышц при интенсивных нагрузках.
Клетчатка нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, улучшает перистальтику кишечника. Врачи рекомендуют при обострении хронического гастрита желудка употреблять в пищу больше бананов из-за их волокнистой структуры и благоприятного действия на его слизистую.
Богаты эти фрукты витаминами группы В, которые помогают усваивать организму жиры и белки. Витамин В1 участвует в регуляции работы нервной, мышечной и сердечной систем. Витамин В6 улучшает усвояемость жирных кислот, препятствуя ожирению, а также регулирует уровень сахара в крови.

В составе солнечного фрукта имеется пектин, который выводит из организма токсины и соли тяжелых металлов, улучшает кровообращение, нормализует работу кишечника, снижает уровень холестерина в крови. Из-за высокого содержания пектина, плоды рекомендуются употреблять при поносе. Они адсорбируют токсины и благотворным образом действуют на кишечник.
Бананы содержат белок триптофан, который преобразуется в организме в серотонин – «гормон счастья». Поэтому их употребление поднимает настроение, а при депрессиях значительно улучшает психоэмоциональное состояние человека.

Калорийность сушеных бананов и банановых чипсов

Сушеные бананы прекрасно утоляют голод и идеально подходят для перекуса, являясь абсолютно здоровой пищей, ведь сушка производится без использования химической обработки. При сушке фрукт теряет воду, уменьшается в размере в несколько раз, но сохраняет все свои полезные вещества.

Сушеные плоды более калорийны, чем свежие. Отличаются они и по содержанию питательных веществ. После сушки в продукте остается 3,9 г белка, 1,8 г жира и 88 г углеводов в 100 г.

Сколько же калорий содержит сушеный банан? Калорийность одного сушеного банана равна калорийности одного свежего плода без кожуры, но за счет значительного уменьшения веса, в 100 г. сушеного фрукта будет содержаться уже 300 ккал.

Калорийность банановых чипсов около 500 ккал на 100 г, потому что при изготовлении чипсов используются жиры, а иногда подсластители, поэтому их нужно исключить из диетического рациона. Однако банановыми чипсами могут баловать себя сладкоежки, не представляющие свою жизнь без сладкого, ведь в них содержится намного больше полезных веществ, чем, например, в печенье или конфете.

Банановая диета и разгрузочные дни

Многие диетологи рекомендуют включать свежие бананы в ежедневный рацион, а для быстрого уменьшения веса на 2–3 кг, можно без существенного вреда для здоровья в течение трех дней посидеть на строгой банановой диете, дневной рацион которой состоит из трех бананов и трех стаканов молока или любого кисломолочного напитка.

Больным атеросклерозом и гипертонией врачи советуют периодически устраивать разгрузочные банановые дни.

С осторожность надо употреблять бананы людям с варикозным расширением вен, с повышенной кислотностью желудка, больным сахарным диабетом. Следует знать, что при аллергии на латекс эти фрукты нельзя употреблять в пищу!

Итак, бананы должны присутствовать в меню каждого человека, ведь польза их для организма огромна. Да, они являются одними из самых калорийных фруктов, после авокадо, но его калорийность, по сравнению с другими продуктами, не так уж и высока, к тому же у него невысокий гликемический индекс. Ежедневное употребление одного-двух фруктов в качестве перекуса между основными приемами пищи утолит голод и насытит необходимыми микроэлементами и витаминами. Высокое содержание углеводов, калия и витаминов группы В делает его незаменимым продуктом в рационе спортсменов.

загрузка...

uroki-pitaniya.ru

Сколько калорий в одном банане: советы и рекомендации диетологов

26 июля 2014 1990

Во всем мире этот продукт, ценится, как вкусный и питательный продукт питания, который рекомендован диетологами для включения в ежедневный рацион питания потребителям без каких-либо ограничений по возрасту.

В связи с этим, достаточно будет упомянуть, что в структуре российского фруктового импорта бананы уверенно занимают второе место по объемам закупок после апельсинов.

Лицам, страдающим лишним весом, рекомендуется употреблять в пищу бананы в ограниченном количестве.

Причина таких ограничений состоит в том, что этот продукт считается высококалорийным продуктом питания.

В 100 граммах свежего фрукта, содержится около 89 калорий.

Тем, кто удручен собственными лишними килограммами, рекомендуется аккуратно подходить к вопросу включения этих тропических фруктов в свой рацион питания.

Поэтому необходимо с максимальной точностью знать об энергетической ценности этого пищевого продукта, как можно больше информации.

Точно установлено, что в 100 граммах свежих, очищенных от кожуры бананов содержится около 20 г углеводов.

Эти химические соединения и есть основной источник калорий в этом фрукте.

100 г хорошо вызревшего фрукта десертных сортов способно подзарядить человеческий организм от 70 до 110 Ккал.

Энергетическая ценность зеленых бананов несколько ниже.

Ее максимум доходит до 100-105 Ккал в 100 г продукта.

Зеленые бананы очень популярны в странах Латинской Америки и Экваториальных странах Африки.

Местное население этих регионов планеты употребляет в пищу такие сорта этого фрукта, после термической обработки.

В большинстве случаях их тушат или жарят.

Местные кулинарные книги содержат десятки рецептов приготовления различных блюд из них.

Без количественных ограничений, этот фрукт могут включать в свой рацион спортсмены.

Благодаря приличным порциям фруктозы и сахарозы, этот продукт позволяет в короткие сроки восстановить не только утраченный после интенсивных тренировок энергетический потенциал в организме спортсменов, но и пополнить его витаминами С, Е, В1, В2 и РР, а также бесценными микроэлементами вроде калия.

Интересно, какова же калорийность сушеного банана.

Ещё больше калорий содержится в сушеных фруктах.

Сушка этого фрукта, один из самых традиционных видов термической обработки в азиатских государствах.

100 г засушенных бананов содержат почти в 3 раза больше калорий, нежели свежие фрукты, а именно 290-300 Ккал.

В ходе проведения многочисленных медицинских экспериментов физиотерапевты и диетологи подсчитали, что всего 2 сухих фрукта, весом чуть более 100 г дадут организму энергетическую подпитку для выполнения физической работы в течение полутора часов.

Также научными экспериментами доказано, что этой полезный фрукт, является превосходным антидепрессантом благодаря приличной дозе содержащегося в нем триптофана.

Это белковое соединение в процессе пищевого распада преобразуется в организме в серотонин, гормон счастья и радости.

Так его называют диетологи всего мира.

Даже лицам, страдающим лишним весом, рекомендуется в ограниченных количествах включать их в свой рацион из-за приличной порции калия.

Этот микроэлемент незаменим для нормальной жизнедеятельности сердечной мышцы.

А натрий помогает выводить из организма лишнюю жидкость.

Полезнее всего в подобных случаях употреблять этот фрукт в сочетании с яблоком.

И ещё одно бесценное органолептическое свойство сухих бананов, несмотря на высокую калорийность, в их составе содержится смехотворное количества растительных жиров.

Всего около двух граммов в 100 г продукта.

Банановая диета начинается с вопроса, какое количество калорий содержится в банане.

С помощью этого фрукта можно даже похудеть.

Такая диета необыкновенно проста, и является классической моно диетой.

Состоит она в том, чтобы съедать 1-2 фруктов не менее 3 раз в течение дня перед приемом основной пищи.

Это щадящий вариант.

Более эффективный результат способна дать банановая диета, при которой этот плод составляет основу дневного рациона.

Его можно дополнять молоком с низким процентом жирности и минеральной водой.

Продержаться надо 3 дня.

В течение этого периода можно снизить собственный вес на 2 кг.

Кулинарный шедевр, где обращают внимание на калорийность сушеного банана.

Высокие технологии в кулинарии подарили современному человечеству очень интересное блюдо, банановые чипсы.

Продукт необыкновенно вкусный.

Но с ним следует быть осторожным вдвойне, так как калорийность 100 г таких чипсов составляет более 530 Ккал.

Фактически, это четверть от суточного показателя энергетической ценности рациона питания, рекомендованного Всемирной Организацией Здоровья (ВОЗ).

Видео-десерт

Полезен банан или вреден для организма человека, можно узнать, посмотрев это видео.

Оценить статью:

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

notefood.ru

Сколько калорий в банане, как похудеть с помощью банановой диеты

Каждый врач-диетолог советует своему клиенту употреблять много жидкости, фруктов и овощей. А вот к бананам они относятся с осторожностью, потому что у него довольно высокая калорийность.Но это вовсе не повод полностью ставить запрет на употребление бананов. Их можно и необходимо есть, но делать это нужно правильно. Сейчас разберем подробно сколько калорий в банане.

Сколько калорий в 1 банане

Тот, кто следит за своим питанием и фигурой не раз задумывался, сколько же калорий в банане на 100 грамм. Это полностью зависит от его сорта.

На полках наших магазинов чаще всего встречаются 2 сорта бананов:

платано
десертные.

У платано довольно крупные плоды, но в них содержится больше крахмала и они не очень сладкие. У десертных сортов плоды по размеру меньше, но у них сильнее аромат и насыщеннее вкус. Их главное отличие в ярко-желтой или красной кожуре.

Самый низкокалорийный сорт бананов платано – всего 50-60 ккал, но из-за несладкого вкуса не пользуется популярностью у населения. У десертных бананов калорийность около 115 ккал. А у незрелых плодов калорийность увеличивается на 25-35 ккал в зависимости от сорта. В общем, кажется не так много, но в сравнении с обычными яблоками, грушами и персиками – калорийность весьма впечатляет.

В сушеных бананах калорийность в 3-4 раза выше, чем в обычных фруктах: 240-350 ккал у платано, поэтому выбор такого вида бананов может принести обратный эффект для худеющих. Но они прекрасно подойдут тем, кто хочет увеличить массу.

Сколько калорий в 1 штуке зависит и от его размера. Каждый банан имеет вес примерно в 200 грамм, и две пятых это кожура. Значит мякоть составляет где-то 160 грамм. В крупном банане будет около 170-230 ккал. Если банан весит чуть больше 100 граммов, то в таком банане без кожуры будет не больше 100 ккал. В банановом соке обычно около 50 ккал на 100 г.

Зачем нужно знать и считать калории в банане

В нынешнее время такой фрукт доступен всем, кроме того он приносит большую пользу всему организму. Он содержит:

витамин А, Е;
витамины группы В;
макроэлементы;
микроэлементы.

Высокая пищевая ценность банана играет важную роль для завтрака. Он способен обеспечить хороший заряд энергией на весь день. А вот в вечернее время этот фрукт лучше не употреблять. Данный факт останавливает худеющих людей – они бояться съесть лишнюю штуку, чтобы не навредить своей фигуре. Тем более что тучным людям злоупотреблять бананами категорически запрещено из-за высокого содержания крахмала, который задерживает воду в организме.

Выбирая банан, необходимо смотреть на сорт и размер фрукта. Если не хочется испортить фигуру, то лучше всего отдать предпочтение десертному сорту и небольшому размеру плода.

Ведь чем меньше плод, тем меньше калорийность. Именно от количества калорий зависит – идет он на пользу или во вред. Хотя у платано очень низкая калорийность, лучше выбрать десертный сорт, потому что они вкусные, а питание должно приносить удовольствие, а не мучение.

Видео

Состав и полезные качества тропического фрукта

Мякоть банана отличается высоким содержанием

бета-каротина,
пектина,
витаминов группы В, С, РР,
много калия,
кальция,
магний,
железа,
фтора,
фосфора,
натрия,
фруктозы
и клетчатки.

Включение этого фрукта в рацион помогает наладить функционирование сердечной мышцы, снизить уровень «ненужного» холестерина, улучшить работу ЖКТ. Кроме того, бананы прекрасно влияют на настроение и являются хорошей профилактикой против развития стресса.

Какая польза есть в бананах для мужчин и женщин

Бананы для мужчин

Этот фрукт очень полезен для потенции, не просто так своей формой он похож на половой орган мужчины. Постоянное употребление банана продлевает эрекцию по времени и делает ее стойкой. Особенно важным будет включение данного фрукта в свой рацион для мужчин в возрасте, которые хотят оставаться в прекрасной сексуальной форме.

Благотворно влияет и на качество семенной жидкости. Благодаря банану растет число активных и подвижных сперматозоидов, что существенно увеличивает шансы на оплодотворение яйцеклетки.

Мужчины, которые хотят зачать малыша, должны регулярно употреблять бананы. Они также положительно влияют на мужское либидо, потому что являются природным афродизиаком.

Для хорошего влияния на потенцию мужчины, следует выбрать правильный фрукт. Выбирать нужно банан насыщенного желтого цвета с неповрежденной кожицей. Если на нем есть черные пятнышки, это говорит о том, что плод спелый, но он не должен быть полностью черным.

Если есть признаки плесени, то такой банан лучше не брать, потому что это опасно для организма. Если фрукт небольшого размера, значит он сладкий.

Банан для мужского здоровья просто незаменим, и его обязательно нужно включать в питание. Пользу принесут не только свежие плоды, но и использованные в разных блюдах.

Бананы для женщин

Огромную пользу они приносят женщинам, вынашивающим ребенка. Плоды этого фрукта усиливают производство окситоцина. Это гормон, который помогает нормально протекать беременности, а также увеличивает количество молока.

В бананах содержится большое количество витаминов и микроэлементов, которые необходимы не только беременной женщине, но и ее малышу.

Они могут помочь и в борьбе с токсикозом, поскольку они благотворно влияют на работу пищеварения, притупляют тошноту. Очень редко они провоцируют аллергию, а это играет ключевую роль для беременной женщины.

Болезненные симптомы во время критических дней можно снизить с помощью бананов, потому что они ослабляют спазмы мышц. Они также прекрасно справляются со стрессами и поднимают настроение, что важно для женщины в такие дни.

Они помогают быстро насытиться. Женщины, соблюдающие диету, могут их спокойно есть, но главное соблюдать меру.

Какую пользу приносят сушеные бананы

Такие бананы приносят не меньше пользы организму человека, чем свежие, но количество калорий в них значительно выше.

На 100 г сушеных бананов приходится целых 346 калорий – полноценный обед.

Поэтому с употреблением таких фруктов нужно быть осторожным людям с большой массой тела. Следует исключить из своего рациона такие бананы диабетикам.

Их можно давать деткам в качестве замены шоколада или конфет. Они не только понравятся малышам, но пойдут только на пользу. Все, что есть в свежих бананах, сохраняется и в сушеном виде.

Сушеные бананы богаты калием. Они нормализуют работу сердечной мышцы и сосудов. Также они приносят пользу ногтям, волосам и коже. Бананы в таком виде заряжают энергией и придают сил. Прекрасно помогают избавиться от плохого настроения. Они не страшны деткам тем, что крайне редко провоцируют аллергию.

Банановые сухофрукты принесут пользу людям, которые страдают запорами и анемией. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты, они являются незаменимым помощником для борьбы с инфекциями.

Они необходимы спортсменам и людям, которые много работают физически, для восстановления жизненных сил и энергетических запасов. Кроме этого, они нормализуют давление.

Часто сушеные бананы применяют в качестве украшений кондитерских изделий или добавляют в каши, чтобы сделать их слаще и вкуснее.

Высушить их можно дома самостоятельно. Это вовсе не трудно. Для этого нужно купить спелые бананы, помыть их, снять кожуру и порезать слайсами. Потом их необходимо разместить на противне, застланном пергаментом, и отправить в духовку.

Сушить их необходимо при температуре не выше 50 градусов. Готовятся они на протяжении трех часов. Дверцу духового шкафа следует немного приоткрыть, чтобы туда попадал воздух для регулирования температуры.

После приготовления необходимо дать им остыть, и переместить их в стеклянную посуду для хранения. Их можно есть как в чистом виде, так и добавлять в блюда по желанию.

Какую роль играют бананы при похудении

Чтобы бананы не оставляли свои следы на фигуре в виде жировых отложений, необходимо просто соблюдать меру в их употреблении. В любом случае злоупотреблять ими не стоит. Несмотря на тот факт, что 75% их состава занимает вода, насыщение от них наступает быстро. 1-2 банана и чувство голода пройдет.

Они принесут намного больше пользы чем сладкое или то, что прошло термическую обработку. Данный фрукт прекрасно подойдет на завтрак.

Употребление на завтрак тяжелой еды притормаживает механизм выведения шлаков из организма, в результате организм начинает копить жир в качестве запаса. У них есть диетическое волокно, которое участвует в детоксификации. Время переваривания составляет около 40 минут, они насыщают организм легким сахаром, который не мешает работе сердечно-сосудистой системы, печени и других органов.

Банановая диета

Такая диета подойдет всем желающим избавиться от лишней массы тела, но так трудно переносящим чувство голода. Продолжить диеты худеющий определяет сам, но лучше всего, чтобы она длилась не больше 10 дней.

Элементарный вариант диеты – питаться только бананами (до 1,5 кг в сутки). При этом должен быть налажен питьевой режим. В сутки нужно выпивать до 2 литров чистой воды, разбив их на равные части. Такой тип диеты можно использовать в качестве разгрузочного дня.

Для более мягкого режима к бананам добавляют кефир. 1,5 л кефира и 5-6 бананов в день. Можно пить также зеленый чай, но без добавления сахара. Не забывать пить до 2 л очищенной воды в сутки. Кефир и бананы можно есть вместе или по отдельности, разницы в этом нет.

Молочно — банановая диета видео

Если есть много дел и жевать бананы не всегда удобно, то можно приготовить коктейль для похудения с бананом.

1 л кефира с маленьким процентом жирности необходимо взбить в блендере с тремя бананами. Получиться сытный и вкусный коктейль, который можно пить когда угодно, но в равных объемах.

В перерывах между употреблением коктейля можно пить очищенную воду и зеленый чай.

В такой коктейль можно добавить 100 г клубники. Она прекрасно дополнить его своим неповторимым вкусом и диетическими свойствами, ведь у нее очень низкая калорийность.

В банановый коктейль можно добавлять даже шоколад! Несмотря на его калорийность, он помогает запустить процесс метаболизма, насытить организм энергией и устранять скопления жира под кожным покровом.

Такой коктейль стоит делать до двух раз за одну неделю, чтобы избежать вреда. Но маленькая порция шоколада (20-30 г) пойдет только на пользу, главное соблюдать меру.

Не нужно бояться бананов при желании похудеть. Тем более они прекрасно подходят и для перекусов, если нет времени на полноценный обед. С их помощью можно быстро утолить чувство голода и запастись энергией для дальнейшей работы.

Кроме того, стоят они не дорого и их удобно брать с собой. Бананы помогут удержаться от поедания сладостей во время стрессовых ситуаций, ведь они постоянно поддерживают сахар на нужном уровне. Этот фрукт обеспечит каждого хорошим настроением на целый день и не позволит унывать.

male-site.ru

калорийность и свойства. Польза и вред банана

Свойства банана

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит банан ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

50 р.

Родиной этого замечательного и такого распространенного в нашей стране фрукта – банана – общепризнанно считается Юго-Восточная Азия. В этих районах банан известен как культура еще дольше, чем, к примеру, рис или сахарный тростник. Стоит ли говорить о популярности банана во всем мире. Однако, вокруг сохраняется множество легенд и слухов.

Так, к примеру, большинство людей считает, что банан растет на банановом дереве, но на самом деле это не дерево, а трава, а плоды банана – не фрукты, а ягоды. Снимают плоды банана в недозрелом виде, а затем, дозревая, они приобретают свой вкус и полезные свойства. Польза банана обширна и многообразна. Поговорим о ней подробнее.

Польза банана

Прежде всего стоит сказать, что банан – очень питательный фрукт. Калорийность банана составляет 96 ккал. на 100 гр. Он способен быстро насыщать организм, поэтому его рекомендуют употреблять во время серьезных умственных и физических нагрузок. Бананы рекомендуется употреблять спортсменам. Сахар, который содержится в банане быстро и легко усваивается организмом, наполняя его необходимой энергией. А вот с сушеными фруктами следует быть осторожней, бананы при высушивании становятся крайне калорийным продуктом.

Очень полезно употреблять бананы при наличии проблем с сердечно-сосудистой системой. В частности, при отеках, имеющих сердечное происхождение. Польза банана доказана при профилактике гипертонии, различных заболеваний почек и печени. Бананы включают в диету людям, страдающим сахарным диабетом. Регулярное употребление бананов способно улучшать настроение, снимать напряжение и беспокойство, бороться с бессонницей и улучшать качество сна.

Кроме всего прочего, бананы помогают бороться с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта, они нормализуют процесс пищеварения, восстанавливают обмен веществ. При этом следует помнить, что такую пользу могут принести только спелые фрукты, зеленые бананы перевариваются очень плохо.

Такие поистине чудесные свойства банана кроются в его составе. В банане содержатся разнообразные ферменты, органические кислоты, витамины С, РР, Е, В, а также микроэлементы. Особенно много в бананах калия, чем объясняется беспрецедентная польза этих фруктов для сердца и сосудов. Ученые доказали, что один фрукт удовлетворяет суточную потребность организма в калии и магнии, этого количества вполне достаточно для эффективной профилактики инфарктов.

Самым привычным для нас считается употребление банана в свежем виде. Однако, его можно использовать и для приготовления вина, пива, мармелада, мороженого. Стоит только захотеть и из этого простого на первый взгляд фрукта можно приготовить настоящий кулинарный шедевр.

Вред банана

Не стоит забывать, что у каждой медали есть обратная сторона. Поэтому нельзя не упомянуть о вреде банана. Не стоит употреблять бананы людям, страдающим ожирением, а также людям, имеющим повышенную свертываемость крови. Также осторожными с бананами следует быть пожилым людям.

Калорийность банана 96 кКал

Энергетическая ценность банана (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 1.5 г. (~6 кКал)Жиры: 0.5 г. (~5 кКал)Углеводы: 21 г. (~84 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 6%|5%|88%

Рецепты с бананом

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 штуке 200 граммов

Пищевая ценность и состав банана

НЖК - Насыщенные жирные кислоты

0.2 г

Моно- и дисахариды

19 г

ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты

0.2 г

Органические кислоты

0.4 г

Пищевые волокна

1.7 г

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Банан отзывы и комментарии

findfood.ru

Калорийность 1 банана | Эффективное похудение. Все виды диет

Не только важно знать, какова калорийность 1 банана; для эффективного похудения не без интереса знать пользу банана и подходит ли фрукт для диет.

Посмотрите, наряду с яблоком, банан является тем фруктом, который пользуется особой популярностью.

С одной стороны, банан — эдакий высококалорийный фастфуд среди фруктов, который хорошо насыщает и быстро поставляет энергию.С другой стороны, банан пользуется плохим имиджем среди тех, кто стремится контролировать свой вес, так как он содержит много углеводов и фруктового сахара.

Так польза или вред от бананов?

I. Калорийность 1 банана

Банан — это один из излюбленных фруктов:

его едят, мелко нарезав, в мюслях, с йогуртом или творогом, как смузи или просто исключительно как перекус.

В среднем в 1 банане (100 г весом) около 90 ккал.

Сравните,

яблоко (100 г) 52 ккал.

Вес банана варьируется в большинстве случаев между 75 и 200 г.

Банан средней величины примерно 150 г содержит 135 ккал,большой банан примерно 200 г все 180 ккал.

Банан (100 г)

почти на четверть состоит из углеводов — 22,8 г;
содержит 12,2 г фруктового сахара
и 2,6 г клетчатки.

Что едим?	Сколько ккал	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)
Банан (100 г)	90	1.1	0.3	22.8
Маленький банан (75 г)	67,5	0.8	0.2	17.1
Банан средний (150 г)	135	1.7	0.5	34.2
Большой банан (200 г)	180	2.2	0,6	45.6
Сухие бананы (100 г)	346	3.9	1.8	88.3
Чипсы банановые (100 г)	525	1.9	31,0	59.0
Нектар банановый (100 мл)	55	0.3	0.0	12.9
Смузи банановый (100 мл)с молоком	69	3.0	1.0	10.1
Запеченный/жареный банан (100 g)	157	4.0	25.0	4.0

Но не все так просто, потому что калорийность банана зависит от содержания крахмала и фруктового сахара во фрукте.

1. Незрелые бананы зеленые, содержат много неперевариваемого крахмала (так называемый устойчивый, или резистентный, крахмал), имеют твердую консистенцию и на вкус мучнистые.

Такой крахмал не переваривается, не всасывается и не наносит вреда, а даже полезен!

2. В зреющих бананах растет содержание фруктового сахара и калорийность.

Полностью созревшие бананы желтые до коричневатых и содержат в 20 раз больше сахара, чем крахмала.

Их вкус сладковато-интенсивен и мягкая консистенция.

Осторожность необходима при банановых чипсах и сухих бананах — они очень калорийны.

II. Сейчас узнаем, как потратить калории 1 банана

Чтобы сжечь калории 1 банана средней величины (150 г) с 135 ккал

потребуется

13 минут бега по утрам
23 минуты плавания
35 минут езды на велосипеде
40 минут ходьбы

III. Так польза от банана? Или вред?

«ЗА»

Банан содержит

важные минералы и микроэлементы
клетчатку, что важно для работы ЖКТ
прекрасный перекус при стрессе и проблемах с концентрацией в силу высокого содержания магния и калия
зрелые бананы полезны при желудочно-кишечных заболеваниях (как запорах, так и поносах)

«ПРОТИВ»

высокое содержание в бананах сахаров и углеводов
они очень калорийны

Возникает закономерный вопрос, а именно…

IV. Подходит ли банан для диет?

В силу калорийности и высокого содержания как сахаров, так и углеводов, во многих диетах банан является табу.

Зрелые бананы содержат много фруктозы и сахарозы, этим оказывают влияние на содержание сахара в крови.
Но в то же время клетчатка тормозит всасывание сахара в кровь, что обеспечивает медленный рост уровня инсулина.
Так что банан хорошо и надолго насыщает.
Тем самым банан является идеальным перекусом даже во время диеты.
Еще одно преимущество сладкого желтого плода — содержание минеральных веществ и микроэлементов.
Бананы богаты калием и магнием, что отражается положительно на мышечной деятельности и деятельности нервной системы.
Поэтому, в частности, при стрессе или занятиях спортом банан подходит идеально как перекус.
Также банан содержит важные микроэлементы: кальций, фосфор, железо и цинк, что обеспечивает хорошее самочувствие во время диеты.

В силу того, что бананы содержат клетчатку и много минеральных веществ, они очень полезны и поэтому идеальны для диет — существует даже банановая диета.

Банановая диета

Так как банан практически нежирен, а также очень надолго насыщает, то он предпочтительнее шоколада или чипсов.
Бананы можно употреблять в различных блюдах: во фруктовом салате, как смузи или мелко нарезанным в йогурте, твороге и в мюслях.
Не рекомендуется есть бананы на ночь! Банан может тормозить сгорание жиров ночью.
Лучше всего употреблять бананы на завтрак.
И, конечно, употреблять бананы следует с учетом их калорийности.
Для спортсменов фрукт особенно важен как источник «быстрой» энергии.

Не бойтесь! …есть бананы!

Никто не поправится от бананов, если будет их употреблять в соответствии с рекомендациями!

Зная калорийность 1 банана, можно легко рассчитать, сколько фруктов вы можете себе позволить и в какое время дня лучше всего их съесть.

Сколько калорий тратится, ч. 1

larissa-moor.de

Калорийность банана | Правильное питание

Банан – это вкусный и настолько привычный для нас фрукт, что мы покупаем его в любое время года, когда хочется чего-то вкусного и сладкого. Но задумывались ли вы хоть раз, сколько калорий в одном банане? Бананы культивируются людьми уже несколько тысячелетий и являются во всем мире одними из самых популярных и любимых фруктов. Родина бананов – архипелаг Малайзии, где бананы вместе с рыбой были основной едой у местного населения. С развитием мореплавания бананы распространились по всему миру и сегодня оставаясь любимым фруктом у многих.

Калорийность 1 банана

Съедая один банан, мы получаем вкусное удовольствие и даем организму заряд энергии благодаря сахарам, которые содержатся в бананах. Калорийность 1 банана совсем невысокая, как думают многие, и составляет всего 90 ккал на 100 граммов фруктов. Если в среднем один килограмм бананов – это 5 штук, то учитывая кожуру, можно вывести калорийность банана на уровне 150 ккал. Это столько же, как в половинке пирожного со сметанным кремом, но ведь пользы в бананах несравнимо больше! Кроме калорий, в 100 г банана содержится 22 грамма углеводов, это не только полезный, но и питательный фрукт, нет жиров и есть белки, около 2 граммов.

Почему же бананы принято считать калорийными фруктами? Все дело в том, что бананы являются источником натурального сахара – фруктоза, сахароза и глюкоза дают банану тот самый сладкий вкус. И в то же время бананы содержат такую необходимую организму клетчатку, и если сочетать энергию и пользу, можно с уверенность сказать, что калорийность банана при отсутствии жиров – это важный момент в питании тех, кто сидит на диете. Два съеденных банана по калорийности могут заменить полноценный завтрак или обед и дать энергии на 2 часа активной физической деятельности, именно поэтому бананы часто рекомендуют давать в школу детям как полезный и вкусный перекус.

И главным достоинством этого фрукта, кроме его полезной калорийности, станет наличие в составе мякоти банана калия. Этот микроэлемент не так часто встречается в продуктах питания, а бананы с калорийности и высоким содержанием калия являются исключительно полезным продуктом для любителей полезного питания. Калий важен при активной умственной работе, так как помогает насыщать организм кислородом. Клетчатка, которая содержится в бананах – превосходное средство для очищения от шлаков и восстановления метаболизма. Бананы и их калорийность – это путь к здоровой и красивой фигуре, так как этот чудо-фрукт по достоинству считается универсальным для питания всех – от маленьких детей, до взрослых.

Так же рекомендуем посмотреть

загрузка...

Загрузка...

useful-food.ru

Калорийность банана.

Сколько калорий в 1 (одном) банане? Калории в сушеных бананах. Какова их калорийность? — Никто не может поспорить с тем, что бананы являются полезным продуктом. Его польза доказано серьезными научными работниками, ассоциациями, так что на этом стоит раз и навсегда поставить точку. В этом экзотическом фрукте содержится очень много калия и магния, а именно эти вещества в таких количествах и делают бананы привлекательными для всех нас. Если вы съедаете в день по одному или два банана, это будет прекрасной профилактикой для очень многих заболеваний, особенно заболеваний сердца и всей сердечно сосудистой системы. Содержащиеся в бананах калий, железо, фосфор, витамины В6, Е, С лишь увеличивают питательную и витаминную ценность этого фрукта.

Однако есть у бананов и еще одно очень полезное в наших условиях свойство – они не могут вызвать пищевой аллергии. Это особенно важно для нас сегодня, когда подрастает поколение тех детей, которые попали под отрицательное воздействие радиационной катастрофы Чернобыля. Все больше детей рождается с аллергическими заболеваниями (причем врожденными) даже тогда, когда их родители такими предрасположенностями не страдали. Кроме того, аллергические реакции – это реакции организма на неблагоприятную окружающую среду, на огромное количество вредных химических ненатуральных добавок в пищевые продукты. Как правило, бананы напрочь лишены таких добавок.

Только не стоит принимать в пищу бананы тем, у кого имеется сахарный диабет, потому что в бананах достаточно большое количество сахара.

Какие еще плюсы у этого фрукта? Как вы думаете, зачем банану такой ярко-желтый цвет кожуры? Мало того, что так они привлекают ваше внимание, так они еще и способны уберечь вас от депрессии. Витамин В6, которого содержится в банане около четвертой части дневной нормы, успокоит вашу нервную систему и улучшит настроение. А еще банан поможет начать вырабатывать вашему организму достаточное количество серотонина (это вещество поможет расслабить весь организм и улучшить настроение человека).

Мало кто знает, что бананы способны спасти вас от тяжелого похмелья. Достаточно наутро приготовить медовый банановый коктейль с молоком, рецепт которого очень прост — заливаете банан кефиром или молоком и взбиваете это все блендером, добавляете в массу ложку меда и продолжаете взбивать, пока масса не станет однородной. Банан поможет восстановиться вашему пищеварению, мед поможет поддержать в крови нормальный уровень сахара, а кефир или молоко помогут предотвратить обезвоживание вашего организма.

Бананы являются идеальной закуской к столу, легкой и простой в приготовлении, быстрой. В них есть все нужное — фруктоза, сахароза и глюкоза, которые прекрасно справляются с утолением голода сразу, как только вы скушаете банан. Все это благотворно сказывается на пищеварительном аппарате. Ведь в бананах содержатся все необходимые нам микроэлементы, витамины и минералы.

Очень полезно потреблять бананы и для кожи. Дело в том, что благодаря этому фрукту вы можете стать только красивее. Вы самостоятельно можете приготовить в домашних условиях очень эффективные маски для шеи и лица. Были открыты положительные свойства банана, который действует на кожу смягчающим и очищающим образом, потому что содержащиеся в банане фруктовые кислоты способствуют удалению омертвевших клеток кожи, благодаря чему цвет вашего лица улучшится. Маски с бананом окажут очень хороший косметический эффект на кожу любого типа, сделав ее бархатистой и гладкой.

Кроме масок очень хорошо действуют на тело и банановые ванны. Однако для такой процедуры может понадобиться достаточно большое количество этого фрукта – примерно килограмм, однако в итоге получится все равно дешевле, чем поход в салон к специалистам, которые добьются того же эффекта. Для приготовления такой ванны разотрите килограмм очищенных бананов с двумя большими ложками оливкового (на крайний случай обычного подсолнечного) масла, добавьте массу в теплую ванну с водой. После принятия такой ванны вы заметите, как ваша кожа стала бархатистой и гладкой, нежной, как шелк.

Однако самое важное их свойство распространяется на самую пикантную сферу – на сферу похудения. Чаще всего большинство женщин, придерживающихся определенных диет и систем питания, стараются избегать употребления бананов потому, что они сладкие, сытные, калорийные. Да, спорить не будем, калорийность бананов колеблется от девяноста до ста килокалорий на сто граммов очищенного банана. Однако тут есть один важный момент – бананы не содержать пустые калории, которых полно в сладостях, пирожных, конфетах и прочих вредностях. После бананового перекуса вы достаточно долго будете ощущать сытость в желудке, а значит, вам не будет хотеться кушать и перекусывать долгое время. Но если вашей целью является активная борьба с лишним весом, то потребление бананов вам все же лучше ограничить, но ни в коем случае не исключать их из своего рациона полностью! Ведь тогда вы лишите своего организма возможно единственного поставщика всех тех полезных веществ и минералов, которые содержатся только в банане.

Однако стоит отметить еще и тот факт, что есть некоторые виды бананов, калорийность которых бывает равна шестидесяти пяти калориям на сто граммов продукта – это касается вполне спелого десертного банана. А вот зеленый банан в это же время будет иметь калорийность в сто восемь калорий.

Чаще всего бананы рекомендуется употреблять в пищу тем, кому необходимо питаться очень сытно и пищей, богатой белками. К такой категории людей относятся спортсмены. Несмотря на то, что в банане содержится сахар, он достаточно легко усваивается, а это позволяет быстро восстановить силы организма после тяжелой тренировки или соревнования.

А вот что касается сушеного банана, то такими сладостями лучше не злоупотреблять. Всего в ста граммах сушеного банана содержится двести девяносто восемь килокалорий. За это вам фигура вряд ли скажет вам спасибо.

ladyeve.ru