Рейтинг лучших сортов крыжовника для средней полосы России и Подмосковья. Сорта крыжовника лучшие для нижегородской области

Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья, средней полосы, самые сладкие

Крыжовник насчитывает очень много сортов. Эта культура существует уже много веков. Для того, чтобы собирать стабильно высокий урожай, надо разобраться во всем этом многообразии и выбрать тот гибрид, который вам больше всего подходит. Рассмотрим в статье лучшие сорта крыжовника, дадим рекомендации по выбору и уходу.

Как выбрать сорт крыжовника

Для правильного выбора нужно знать особенности культивирования крыжовника, иначе в вашей климатической зоне он может не прижиться или погибнуть за зиму. У всех его сортов разные цвет, вкус, размер плодов, время созревания. У одних есть шипы, у других нет. Нужно обращать внимание и на подверженность сорта заболеваниям, иначе позже столкнетесь с этой сложной проблемой. Стоит также узнать, как тот или иной сорт переносит засуху.

В зависимости от места происхождения и общих свойств семейство «Крыжовниковые» можно разделить на три большие группы.

Крыжовник европейский. Он отличается крупными плодами, богатым вкусом. Однако при этом – слабой сопротивляемостью вирусам и болезням и очень низкой способностью к размножению.
Крыжовник американский. Для него характерны мелкие плоды с неопределенным вкусом. Зато он устойчив к грибковым болезням. Размножение происходит отводками и черенками.
Крыжовник американо-европейский гибридный. Имеет крупные плоды с ярко выраженным вкусом. Относительно устойчив к болезням, чрезвычайно плодовит.

Лучшие сорта этой ягоды достаточно неприхотливы и в то же время высокоурожайны.

Еще есть виды крыжовника, приспособленные для культивирования в Подмосковье, Сибири, на Урале. Они также имеют различия между собой. У них разные размеры плодов, их окраска (зеленые, желтые, красные, фиолетовые). У них есть или отсутствуют шипы. Также у них различные время созревания, урожайность.

Самыми удобными в хозяйстве считаются кусты с прямыми побегами, не склонные к образованию множества отростков. Подобные кусты растут редкими, а это дает безграничный доступ к ним свежего воздуха и солнечного света. В результате становится более легким уход за кустами, а урожайность повышается (см. → способы как повысить урожайность крыжовника)

Обзор лучших сортов крыжовника

Крыжовник насчитывает более 160 видов, которые между собой различаются.

При выборе нужно ориентироваться на климатические условия вашего региона или сразу выбирайте устойчивые виды, ориентированные на выращивание в Сибири. Также нужно учитывать вкусовые качества крыжовника, которым вы отдаете предпочтение: кому-то нравятся плоды с кислинкой, другим сладкие сорта. Меньше всего трудностей с бесшипными кустарниками.

Совет #1. Кусты, которые вы выбираете, не должны быть склонными к тому, чтобы формировать слишком много побегов, иначе вы будете вынуждены то и дело проводить обрезку.

Читайте статью ⇒ обрезка крыжовника осенью

В последнее время появилось очень много сортов крыжовника, которые можно с успехом культивировать в самых разных климатических зонах. Если хотите получить отличный урожай, нужно на своем участке высаживать самые лучшие сорта.

Сорта для средней полосы России

В основном, большинство сортов отлично подходят для климата России и Подмосковья

Обычно такие сорта зимостойкие, высокоурожайные. Устойчивы к таким болезням, как огневка, мучнистая роса.

«Сеянец Родника». Сорт имеет среднеранний срок созревания. Желтовато-зеленые ягоды массой 4-6 грамм имеют десертный вкус. Устойчив к весенним заморозкам и перепадам температур. В плодоношение вступает рано. Сорт ценен высокой урожайностью – до 9 килограмм с куста.
«Золотой огонек». Сорт среднего созревания. Засухоустойчив и зимостоек. Янтарно-желтые ягоды имеют кисло-сладкий вкус. Обладает «Золотой огонек» большой устойчивостью к заболеваниям.
«Машека». Сорт среднего срока созревания. Считается универсальным. Зимостоек. Устойчив к болезням и вредителям. Куст компактный, сильнорослый. Побеги светлоокрашенные, слабошиповатые. Масса округло-овальных ягод 3-4 грамма.
«Раволт». Его называют урожайным, зимостойким, самоплодным. Побеги имеют немногочисленные шипы. Темно-красные сочные ягоды средних размеров весят 4-5 грамм.

«Английский желтый». Куст пряморослый, сжатый. Овальные, средних размеров янтарные ягоды весят 4-8 граммов. Очень сладкие и вкусные. С куста можно собрать до 21 килограмма ягод. Зимостоек. Сферотекой поражается слабо.
«Сеянец Лефора». Обладает высокой зимоустойчивостью. Относительно устойчив к мучнистой росе. Для средней полосы считается одним из самых лучших, так как урожаен: с куста снимают по 6-10 килограмм ягод. Куст раскидистый, мощный, тонкие, поникающие побеги обладают шипами средней толщины. Красно-фиолетовые округло-овальные мелкие ягоды имеют тонкий аромат и десертный вкус.
«Олави». Ягоды средних размеров, массой 3,7 грамм имеют овальную форму, темно-вишневые, с тонкой кожицей. Сочные, кисло-сладкие на вкус, почти без аромата.
«Черномор». Представляет собой слабо раскидистый, сильнорослый куст с густой кроной. Побеги имеют небольшую шиповатость. Ягоды средних размеров овальные, темно-красные, почти черные, без опушения, со средним количеством семян. Имеют гармоничный кисло-сладкий вкус.

★ Топ-7 самых сладких и вкусных сортов крыжовника

При выборе сорта, обращайте внимание также и на цвет плодов, и на форму.

Название сорта	Характеристика
«Берилл»	Плоды крупные, до 9 г, светло-зеленые, круглые, кисло-сладкие. Шипы у основания веток. Зимостойкий. Урожайность 3-10 кг с куста. Неустойчив к септориозу. Не требует опылителей.
«Конфетный»	С шипами. Розовые плоды весят 3-6 г. Ароматные, кисло-сладкие. Зимостойкий. Опылителей не требует. Урожай 1,8-6,2 кг с куста. Устойчив к мучнистой росе и антракнозу. Неустойчив к септориозу.
«Кооператор»	С шипами в нижней части побегов. Вес ягод 3,6-8,0 г. Темно-вишневые, тонкокожие, кисло-сладкие. Сорт зимостойкий. Урожайный: с куста – 3,7-6,9 кг. Опылители не нужны. Устойчивость к мучнистой росе, антрокнозу, пилильщикам. Неустойчив к септориозу.
«Краснославянский»	Сорт очень колючий, с шипами по всей длине побегов. Темно-вишневые ягоды весят 3,9-6,0. Кожица тонкая. Вкус сладкий. Урожайность – до 6 кг с куста. Неустойчив к мучнистой росе.
«Розовый 2»	Немногочисленные шипы растут по всей длине побегов. Розово-красные кисло-сладкие крупные ягоды весят 5-6 г. Урожайность 5 кг с куста. Опылители не нужны. Устойчив к заболеваниям. Но требует плодородной почвы. Читайте также статью: → «Удобрение почвы навозом».
«Уральский изумруд»	Среднее количество шипов по всей длине побегов. Ягоды крупные, весят 3,5-7,5 г. Зеленые, тонкокожие, сладкие. Урожайность с куста 2,1-5,6 кг. Зимостойкий сорт. Устойчив к болезням.
«Уральский розовый»	Длинные шипы посередине побегов. Вес ягод 3,7-6,4 г. Цвет ярко-розовый с оранжевым отливом. Урожайность до 10 кг с куста. Зимостоек. Устойчив к болезням.

🎥 Видео-советы от Помолейко Александра Владимировича «Сорта крыжовника красные, зеленые и бесшипные»

Рекомендация от Помолейко Алксандра (владельца КФХ) по выбору сортов крыжовника для огорода ⇓.

Сорта крыжовника для вина

Одно из первых мест среди ягод в виноделии занимает крыжовник. Иногда крыжовник называют «северным виноградом». И не зря. Его плоды даже внешне чем-то похожи на виноград. А по вкусу и аромату вино из него похоже на виноградное и считается лучшим по вкусу среди плодово-ягодных вин. Для виноделия подходят практически все сорта крыжовника. Но самое вкусное все же получается из сортов с крупными красными или желтыми ягодами.

Из крыжовника можно приготовить сухое, столовое, сладкое и десертное вино. Оно может иметь различный цвет и неизменно тонкий букет аромата.

В домашних условиях десертное вино из крыжовника приготовить относительно несложно. Для этого литр чистого сока разбавляют таким же количеством воды и добавляют 350 грамм сахара. А дальше хмельной напиток готовят по обычной технологии. Мягким и гармоничным по вкусу оно станет минимум через полгода. Из крыжовника можно получить вино любого сорта и отличного качества, особенно, если хорошо его выдержать. Лучшими винами из крыжовника считаются десертные и крепкие вина, по букету и вкусу напоминающие херес.

Чтобы ваше вино из крыжовника получилось качественным, необходимо прислушиваться к некоторым советам виноделов:

Для приготовления вина используйте спелые или недозревшие ягоды. Перезревшие плоды крыжовника теряют свой аромат и вкус, а вино из них получается мутным.

Перерабатывают ягоды сразу после сбора. Немного полежав, они потеряют свой аромат.
Ягоды для вина нужно тщательно перебрать, так, чтобы среди них не было подпорченных экземпляров.
Для получения более ароматного вина после раздавливания ягод полученная мезга должна постоять 2-3 дня в прохладном месте. И только после этого ее можно прессовать.
Столовые вина из сильно разбавленного сока крыжовника могут приобрести неприятный запах. Поэтому разбавляйте сок с водой поровну (50:50). Воду можно заменить некислыми яблоками или грушами. Недаром столовые вина из крыжовника обычно готовят с добавлением белой смородины или других ягод.
В зависимости от цвета ягод вина получаются разных оттенков: темно-желтого, золотисто-желтого, зеленовато-желтого оттенка.
Столовые вина из крыжовника обладают довольно резким вкусом и характерным привкусом, которые отсутствуют в сладких и крепких крыжовниковых винах.

Виноделы и дегустаторы очень высоко оценивают вина из крыжовника – им дают 9 баллов по 10-бальной шкале. Во Франции особенно популярно крыжовниковое вино.

Для приготовления сухих и полусладких вин используют такие сорта:

«Русский»,
«Казачок»,
«Слабошиповатый».

Для десертных вин:

Рубрика «Вопрос-ответ»

Вопрос №1. Когда и как сажать крыжовник?

Для того, чтобы посадить крыжовник, купите двухгодовалые кустики или сильные двухгодовалые отводки. При этом особое внимание обратите на корни, которые должны быть не короче 20 сантиметров. На кустиках обязательно должны быть 2-3 сильных побега, длина которых не менее 30 сантиметров и несколько почек.

Совет #2. Многие садоводы считают, что гораздо эффективнее осенняя посадка. Лучший период для этого — конец сентября и первая декада октября.

Вопрос №2. Можно ли садить кусты и весной, и осенью?

До наступления холодов корневая система успевает окрепнуть, прижиться, поэтому весной куст начинает стремительно расти и развиваться. А с весенней посадкой главное – не опоздать. Посадить растение нужно пока оно пребывает в состоянии покоя. Читайте также статью: → «Сентябрьские хлопоты, или что сажают в сентябре на даче?». Почки крыжовника очень рано распускаются, поэтому посадку нужно провести до начала апреля. Однако помните: после весенней посадки растение приживается гораздо хуже.

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

superda4nik.ru

Сорта крыжовника – на чем остановить выбор?

Выбрать подходящие сорта крыжовника по форме, цвету и вкусу не всегда просто, но возможно, для начала необходимо учесть биологические характеристики и особенности культуры, регион выращивания. В южных областях, на Кубани можно культивировать большее количество сортов, нежели в Подмосковье, на Урале и в Сибири в силу климатических особенностей.

Содержание:

Как правильно выбрать сорт?
Крыжовник без шипов – такой ли вкусный?
Какой крыжовник подойдет для Подмосковья?
Коротко о главном

Как правильно выбрать сорт?

Крыжовник принято делить на три большие подгруппы – европейский, американский и гибридный американо-европейский. Крупные ягодинки с насыщенным вкусом и ароматом характерны для европейской культуры, но проявляют слабую стойкость к заболеваниям, не отличаются хорошим размножением.

Для американской – присущи плоды небольших размеров, не отличающиеся особыми вкусовыми качествами, зато устойчивы к грибковым инфекциям, сорта хорошо поддаются размножению. Гибрид отличается крупными ягодами с хорошими вкусовыми характеристиками, довольно устойчив к распространенным болезням, показывает высокую урожайность.

Сорта крыжовника для выращивания в Подмосковье, Ленинградской области, на Урале и в Сибири отличаются не только размером ягод и цветом (зеленый, желтый, красный, фиолетовый), но и сроками плодоношения, наличием шипов либо отсутствием, также урожайностью.

Крыжовник без шипов – такой ли вкусный?

Сорта бесшипого крыжовника имеют ряд преимуществ и пользуются популярностью у садоводов и огородников – побеги без шипов, легко ухаживать и проводить обрезку, собирать урожай, который не уступает по количеству ягод кустарникам с шипами, рассмотри наиболее распространенные:

Пурмен (Пурман) – растение крыжовника среднерослое и слабораскидистое, ягодки округлой либо округло-овальной формы с характерным равномерным окрасом темного вишневого цвета, весят 3,4-4,6 гр, имеется густое бархатистое опушение. Жилок практически не видно, кожица плодов прочная, вместе с тем тонкая. Вкус отличается небольшой кислинкой и слабой душистостью;

Грушенька – крыжовник зимостойкий и устойчив к мучнистой росе, вирусным инфекциям, с одного куста за сезон можно собрать 5-6 кг ягод. Культура не слишком рослая но густооблиственная. Побеги средней толщины, хорошо ветвятся. Размер плодов средний (4,3 гр), форма грушевидная округлая, вкус приятный;

крыжовник Грушенька — на фото

сорт крыжовника Грушенька — на фото Сириус – высокоурожайный сорт крыжовника, созревание среднепозднее, устойчив к морозам, плоды средние и темно-красного цвета с не слишком плотной кожицей, вкус кисло-сладкий и освежающий, шипы растут только в нижней части стеблей;

крыжовник сорт Сириус — на фото Колобок – крыжовник практически без шипов, имеются одиночные иголки, редко расположенные. Отличается крупными плодами (до 7 гр), которые имеют округлую форму и насыщенный красный оттенок. Вкус хороший, плодоношение продолжительное, урожайность Колобка – до 10 кг, устойчив к мучнистой росе, антракнозу, не слишком зимостоек;

сорт крыжовника Колобок — на фото Орленок – крыжовник средней зимостойкости, довольно урожайный (до 8 кг), созревает рано. Ягоды черного окраса, средние и крупные по размерам, покрыты восковым налетом, весом 3-6 гр, на вкус приятные с кислинкой;

крыжовник сорт Орленок — на фото Северный капитан – почти бесшипый куст крыжовника с густой кроной, необходима регулярная обрезка. Среднепоздний сорт с хорошей урожайностью (6-8 кг), зимостойкий. Ягоды кисло-сладкие, средние по величине (3,5-4 гр) с овальной формой, практически черного окраса.

сорт крыжовника Северный капитан — на фото

Какой крыжовник подойдет для Подмосковья?

Чтобы вырастить хороший и крепкий крыжовник, который будет стабильно плодоносить и приносить щедрый урожай в Подмосковье, на Урале и в Сибири, следует сажать морозоустойчивые сорта, не боящиеся морозов и холодных ветров:Русский желтый является довольно распространенным сортом крыжовника и пользуется популярностью у многих дачников и садоводов, не слишком рослый, средней высоты, на побегах расположены шипы небольших размеров. Ягоды крыжовника желтых оттенков, покрытые восковым налетом с малым количеством семян. С куста за сезон собирают 4-5 кг плодов. Ценится за хорошую устойчивость к различным болезням и мучнистой росе;

сорт крыжовника Русский желтый — на фото Берилл – крыжовник подходит для выращивания на Урале, в Сибири, Подмосковье, где присутствуют сильные морозы и снежные зимы. Высота кустов средняя, стебли с малым количеством шипов. Ягодки небольшие, массой 2,8-3,4 гр светлого зеленого цвета. Вкус плодов насыщенный, имеет высокую дегустационную оценку. Крыжовник, посадка и уход за которым соблюдается по всем правилам, способен давать урожай до 10 кг с одного куста;

сорт крыжовника Берилл — на фото

крыжовник сорт Берилл — на фото Краснославянский выдерживает более сильные морозы, чем крыжовник Берилл, а ягоды можно собирать уже на втором году роста после высадки в грунт. Полная урожайность достигается к 4-5 годам (6 кг). Ягоды насыщенного бордового цвета, весом 5-6 гр, обладают легким десертным вкусом, имеющем кисло-сладкий привкус;

сорт крыжовника Краснославянский — на фото Командор – крыжовник обладает относительной устойчивостью к морозам (до -25 ̊С), высокой урожайностью (7-8 кг). Кустарник слабораскидистый с густыми ветвями, без шипов. Ягоды вкусные, ароматные по 5 гр, имеющие красно-коричневый оттенок и тонкую кожицу;

сорт крыжовника Командор — на фото

крыжовник сорта Командор — на фото Родник – холодостойкий ранний крыжовник (-35 ̊С), с небольшими шипами и урожайностью в 7 кг, самоплодный. Плоды крупные, весят 5-7 гр. Крыжовник устойчив к мучнистой росе, септориозу, в отдельных случаях поражается антракнозом. Отзывы садоводов и огородников в большинстве случаев положительные, так как ягодный кустарник совмещает в себе много хороших качеств и характеристик;

сорт крыжовника Родник — на фото Янтарный – хороший крыжовник, обладающий рядом положительных качеств, в т.ч. зимостойкость, высокая урожайность (10 кг) и транспортабельность, устойчивость к различного рода грибкам и инфекциям. Ранний сорт крыжовника с крупными ягодами (5 гр) красивого желтого цвета с оранжевым отливом. Кусты раскидистые, до 1,5 м высотой.

Коротко о главном

Плоды крыжовника очень вкусны не только в свежем виде, но и в различных заготовках – варенье, джемах, хорошо дополняют фруктовые салаты, пирожные, идут в качестве начинки в пироги и наполняют вкусом и ароматом йогурты.

Сорта крыжовника: 1. Африканец, 2. Малахит, 3. Русский желтый, 4. Финик. — на фото Крыжовник весной, необходимый уход и подкормки для которого обязательны, помимо неповторимых вкусовых качеств, несет ползу для организма человека, так как содержит много полезных витаминов и микроэлементов.

Чтобы выбрать подходящий крыжовник, в первую очередь нужно учитывать зону культивирования, вкусовые предпочтения, а также самоплодность и устойчивость к заболеваниям. Важна и урожайность, согласитесь, вряд ли хочется выращивать куст три года, а потом собрать стаканчик ягод. Сажать бесшипый сорт или с колючками, красного цвета или зеленого, каждый садовод определит самостоятельно.

Помимо вышеперечисленных сортов крыжовника не менее популярны и ценны следующие – Уральский изумруд, Финик, Черносливовый, Медовый, Консул, Инвикта, Белорусский сахарный, Кооператор, Фантазия, Малахит, Уральский розовый, Нежный и многие другие.

ogorodko.ru

Сорта крыжовника с фото и описанием

Содержание статьи:

Каждый дачник стремится посадить у себя на участке только лучшие сорта кустовых растений, которые смогут давать хороший и стабильный урожай. Одним из любимых ягод для многих наших соотечественников является крыжовник, который можно успешно выращивать на всей территории средней и южной полосы России. Учитывая высокие вкусовые свойства плодов, а также большой состав витаминов и микроэлементов, очень многие люди хотят видеть его на своем участке. Однако чтобы ежегодно получать хороший урожай, важно узнать лучшие сорта крыжовника, а также особенности его правильной посадки и выращивания.

Что нужно учитывать при выборе сорта крыжовника?

Сегодня на отечественном рынке представлено огромное количество сортов красного крыжовника и янтарно-желтого, каждый из которых имеет свои особенности. Здесь важно учитывать, что выбирать подходящий сорт крыжовника нужно исходя из места проживания человека, в зависимости от области и региона, поскольку для каждого вида есть свои предпочтения в плане климатических и почвенных условий, температурного режима. Таким образом, лучшие сорта крыжовника для Подмосковья и уникальные сорта крыжовника в Украине будут разными, поскольку природные условия здесь отличаются друг от друга.

Интересные фото сортов крыжовника с описанием

Итак, каждый дачник вполне резонно стремится подобрать такой сорт ягодного кустарника, который будет не только давать хороший и обильный урожай, но и иметь хорошую устойчивость к болезням растения. Экстремальные перепады температуры, сильные морозы, засуха и прочие вредные факторы могут значительно снизить иммунитет растения, что может стать причинной его поражения вредителями. Именно поэтому если человек проживает в Рязанской, Костромской, Тульской, Тверской или другой области, лежащей на той же широте, то здесь наилучшим образом подойдут лучшие сорта крыжовника для средней полосы.

К числу популярных и устойчивых к поражению вредителями растений следует отнести сорт крыжовника Русский, который имеет слабое ветвление, крону средней густоты, а также сильную раскидистость. Ягоды данного куста эллиптической формы, кисло-сладкого вкуса. Данный сорт хорошо переносит сильные зимние морозы, а также летнюю засуху, что делает его наиболее выгодным вариантом для многих дачников. Правильная весенняя обрезка, которая заключается в вырезке старых 5-ти и 6-ти летних побегов дает хороший результат.

Если необходимо посадить такой сорт, где число шипов будет небольшим, можно обратить внимание на крыжовник сорт Финик, который отличается сочной мякотью плодов, темно-красным видом ягод, сладким вкусом. Высокая урожайность куста приятно радует многих дачников, однако здесь нужно учитывать тот факт, что вероятность поражения мучнистой росой во влажные годы значительно увеличивается.

Если нужно получить ягоды среднего срока созревания, можно обратить внимание на сорт крыжовника Командор, который достаточно рано вступает в плодоношение. Он отличается высокой устойчивостью к мучнистой росе, а также таким вредителям, как пилильщик и септориоз.

К числу его преимуществ можно отнести следующее:

Высокую урожайность – 80-155 ц/Га;
Приятный кисло-сладкий вкус ягод;
Противодействие основным вредителям;
Хорошую зимостойкость;
Небольшое количество шипов.

Для продажи обычно выставляют крупноплодные сорта крыжовника, поскольку они отличаются красотой, а также хорошей транспортабельностью, что очень важно для многих фермеров.

Первые крупные сорта данного растения были завезены в нашу страну с Европы, а именно — с Италии, где он традиционно выращивался. Однако они особо не прижились, поскольку не выдерживали отечественных суровых зим и сегодня их используют достаточно редко.

Высокую популярность среди крупных сортов крыжовника приобрели следующие отечественные виды:

Крыжовник Родник.Данный сорт имеет крупные ягоды желтого цвета, имеющие достаточно насыщенный сладкий вкус. Универсальный способ его использования дает возможность не только употреблять его в пищу, но и делать из него варенья и варить компоты.
Крыжовник Юбилейный.Сорт выведен селекционным способом, отличается средней зимостойкостью, по причине чего чаще всего выращивается в южных областях России. Высота куста может достигать 1,5 м., так что очень часто здесь требуется шпалерная привязка. Ягоды отличаются высокой транспортабельной способностью, а поэтому их свободно выращивают не только дачники, но и отечественные фермеры.
Крыжовник Русский желтый.Хорошо переносит суровые зимы, имеет раскидистую крону, имеет кисло-сладкие желтые ягоды среднего размера. Ранний срок созревания дает данному виду особую популярность среди многих дачников. К числу минусов можно отнести низкую транспортабельность растения, поэтому такой крыжовник чаще всего можно найти на личных приусадебных хозяйствах, на дачах и огородах.
Крыжовник Сенатор (Консул).Отличается высокой зимостойкостью и хорошей урожайностью, вследствие чего ему не страшны весенние заморозки. К числу преимуществ данного крыжовника следует отнести неплохую устойчивость к мучнистой росе, а также мягкий и нежный вкус спелых ягод. Ягоды здесь округлые, темно-красного цвета, с нежной кожицей, кисло сладкого вкуса. Средняя урожайность сорта составляет 5 кг/куст. Этот и другие сорта крыжовника для Ленинградской области весьма распространены среди дачников Вологодской, Новгородской, Псковской и других областей.
Крыжовник Каптиватор.Это замечательный сорт позднего созревания, выведенный в США. Ягоды имеют буро-розовый окрас, отличаются насыщенным сладковато-кислым вкусом, хорошо подходят как для употребления в свежем виде, так и для закаток.

Особенности выращивания крыжовника на Урале

Отдельно нужно сказать несколько слов о крыжовнике, который выращивается в Сибири, на Урале и дальнем Востоке. Несмотря на суровый климат, здесь также возможно получить урожай данной ягоды, однако для этого необходимо использовать особо зимоустойчивые виды. К числу таких сортов крыжовника для Сибири следует отнести Берилл, Арлекин, Казачок, Уральский изумруд, Черный Черкашина и Красный Восток.

Все сорта крыжовника для Урала должны быть посажены правильно, поскольку это уменьшит вероятность поражения внутренней корневой части в сильные морозы. Вокруг корневой шейки обязательно насыпается бугорок земли, а на зиму все стебли обязательно пригибают к земле, чтобы их хорошо заносило снегом. Это обеспечит надежную защиту от сильных заморозков.

Главные выводы

Подводя итоги вышеизложенному можно сказать, что при выборе сорта крыжовника главное руководствоваться целями и задачами, поскольку для промышленного выращивания следует выбирать хорошо транспортабельные сорта, а для обычного домашнего употреблении — брать с отличными вкусовыми свойствами. При этом обязательно учитываются климатические особенности того или иного региона.

Сорта крыжовника — видео

Крыжовник: как покупать, сорта, уход (видео)

glav-dacha.ru

Лучшие сорта крыжовника | Любимая дача

Лучшие сорта крыжовника

В этой статье я расскажу о лучших современных сортах крыжовника. Это поможет вам правильно выбрать нужный сорт, чтобы в дальнейшем он радовал вас своими вкусными ягодами и хорошим урожаем.

Сорт Колобок

Колобок

Среднего срока созревания. Зимостойкость средняя — отрицательно реагирует на чередование оттепелей и морозов, в суровые зимы подмерзает, но быстро восстанавливается. Устойчив к мучнистой росе и антракнозу. Куст среднерослый, среднераскидистый, средней густоты. Нуждается в регулярной обрезке. Побеги тонкие, многочисленные, почти без шипов.

Ягоды довольно крупные (4 – 8 г), округлые, тёмно-красные, с сильным восковым налётом, гладкие, с довольно плотной кожицей, на длинных плодоножках. Вкус приятный. Урожайность 4 – 6 кг с куста. Отзывчив на высокую агротехнику.

Краснославянский

Сорт Краснославянский

Среднего сорта созревания. Зимостойкий. Устойчив к мучнистой росе. Куст среднерослый, слабораскидистый, средней густоты. Шиповатость побегов средняя.

Ягоды довольно крупные (5,5 – 9,0 г), округлые, тёмно-красные, слабоопушённые. Кожица средней плотности, мякоть сочная, нежная, десертного вкуса. Урожайность 6 – 7 кг с куста.

Сорт Малахит

Малахит

Среднего срока созревания. Высокозимостойкий и устойчивый к мучнистой росе. Среднеустойчив к антракнозу, слабо повреждается пилильщиком и огнёвкой. Куст сильнорослый, полураскидистый с сильной побегообразовательной способностью. Ветви переплетаются. Шипы короткие, тонкие, редкие, размещены по всему побегу.

Ягоды (5 – 7 г), округлые или слабогрушевидные, ярко-зелёные с изумрудным оттенком, тонким восковым налётом, без опушения. Кожица тонкая, прозрачная, мякоть нежная. Урожайность 3 – 4 кг с куста.

Машека

Сорт Машека

Среднего срока созревания. Сорт зимостойкий, устойчивость к вредителям и болезням высокая. Куст сильнорослый, слабораскидистый. Побеги толстые, слегка изогнутые. Шипы на побегах длинные, тонкие, одиночные, светлоокрашенные, расположены перпендикулярно к побегу по всей его длине.

Ягоды некрупные, округло-овальные, красноватые, долго не осыпаются, со средней кожицей. Вкус кисло-сладкий, нежный. Урожайность довольно высокая.

Сорт Розовый-2

Розовый – 2

Средне-раннего срока созревания. Сорт достаточно зимостойкий, в слабой степени поражается мучнистой росой. Устойчив к зимним перепадам температуры. Куст среднерослый, полураскидистый. Побеги прямые, толстые, гибкие. Шипов немного.

Ягоды довольно крупные — 5-7 г, при хорошем уходе – до 10 г, округло-овальные, светло-красные, при полном созревании становятся тёмными, без опушения. Кожица довольно плотная, мякоть десертного вкуса. Урожайность 3 – 4 кг скуста.

Русский

Средне-позднего срока созревания. Зимостойкость средняя. Хорошо переносит зимние перепады температур. Устойчив к мучнистой росе. Куст сильнорослый, слабораскидистый.

Сорт Русский

Побеги средней толщины со свешивающимися верхушками. Шиповатость средняя.

Ягоды довольно крупные (3 – 6 г), овальные, тёмно-красные, неопушённые, с восковым налётом, при созревании хорошо заметны розовые жилки. Кожица тонкая, но плотная. Вкус кисло-сладкий, очень приятный. Урожайность 3 — 5 кг с куста.

Салют

Среднего срока созревания. Высокозимостойкий и устойчивый к мучнистой росе.

Сорт Салют

Куст среднерослый, компактный, прямостоячий. Шипы в нижней части побега.

Ягоды довольно крупные (4 – 7 г), неопушённые, овально-круглые, ярко-розовые, на длинных плодоножках. При полном созревании становятся тёмно-красные. Кожица средней толщины. Ягоды очень вкусные. Урожайность очень высокая — до 7 кг с куста.

Родник

Сорт Родник

Раннего срока созревания, Морозоустойчивый, слабо поражается болезнями и вредителями.. Куст среднерослый, сжатый. Побеги толстые, зелёные, под урожаем слабо отклоняются. Шипы только в нижней части, короткие, одиночные.

Ягоды средней массой 5 г, округло-овальные, желтовато-зелёные, с длинной тонкой плодоножкой, кисло-сладкие, ароматные. Урожайность 6 — 7 кг с куста.

Сорт Сеянец Лефора

Сеянец Лефора

Средне-раннего срока созревания. Сорт довольно зимостойкий с ежегодной высокой урожайностью. Устойчив к мучнистой росе.

Куст сильнорослый, раскидистый, побеги тонкие со свешивающимися верхушками. Ягоды мелкие или средние, красные, тонкокожие, очень вкусные. Урожайность 2 — 4 кг с куста.

Смена

Сорт Смена

Средне-позднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Устойчив к мучнистой росе, поражается пятнистостью. Куст среднерослый, среднераскидистый, побеги многочисленные, слабошиповатые, тонкие со свешивающимися верхушками. Шипы одинокие, мелкие, тонкие, отсутствуют на верхушках и плодоносящих ветвях. Куст быстро загущается и нуждается в регулярной обрезке.

Ягоды некрупные, овальные, фиолетово-красные с густым сизым налётом, хорошего вкуса, отличаются своеобразным привкусом. Долго держатся на кустах, не растрескиваясь. Урожайность 5 – 6 кг с куста.

Сорт Снежана

Снежана

Позднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Устойчивость к вредителям и болезням средняя. Куст среднерослый, сжатый. Побеги толстые, прямые, зелёно-красные, со средней способностью к образованию побегов. Шипы только в нижней части побегов в малом количестве.

Ягоды величиной около 4 г, овальные, жёлто-зелёные с толстой кожицей, кисло-сладкие.

Черномор

Сорт Черномор

Средне-позднего срока созревания. Сорт высокозимостойкий, устойчив к мучнистой росе. Куст сильнорослый, компактный. Побеги прямые, шиповатые, шипы редкие.

Ягоды некрупные (3 г), округло-овальные, тёмно-красные, при полном созревании — чёрные, тонкокожие, без опушения, мякоть сладкая. Урожайность 5 – 6 кг с куста.

Сорт Черносливовый

Черносливовый

Среднего срока созревания. Отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к мучнистой росе. Куст среднерослый, слабораскидистый. Побеги толстые, прямые, со свешивающимися верхушками. Шипов очень мало, они расположены только в нижней части побегов.

Ягоды крупные — до 4 г, овальные, тёмно-красные, при полном созревании чёрные. Без опушения, с густым восковым налётом. Кожица тонкая, мякоть сочная, нежная, вкус хороший, кисло-сладкий со специфическим привкусом. Урожайность — 6 – 7 кг с куста

Если на вашем участке есть кусты крыжовника, поражённые мучнистой росой, то среди современных сортов вы можете выбрать такие, которые обладают устойчивостью к этой болезни. Если правильно посадить и ухаживать за ними, то вы будете получать хороший урожай вкусных ягод.

Надеюсь, что эта информация была полезной для Вас!

vent-sanata.ru

Лучшие сорта крыжовника | Дачники

Лучшие сорта крыжовника получены от скрещивания европейских крупноплодных сортов и американских видов. В цели и задачи селекционеров в первую очередь входило выведение сортов крыжовника, устойчивых к мучнистой росе и с меньшим количеством шипов. В данной статье указаны краткие характеристики некоторых сортов.

Сорт крыжовника Аристократ получен от скрещивания сортов Черносливовый и Сириус. Куст со средней степенью ветвления, среднераскидистый, имеет среднюю густоту побегов и сильный рост. Побеги прямые, толстые, зеленые, количество шипов небольшое. Ягоды достаточно крупные до 6-и гр. Цвет ягод темно-красный, полностью созревшие ягоды почти черные. Вкус кисло-сладкий. Сорт устойчив к мучнистой росе, зимостойкий.

Сорт крыжовника Арлекин получен скрещиванием сортов Африканец и Челябинский зеленый. Куст имеет средние раскидистость, высоту и густоту. Шипов мало. Ягоды темно-вишневого цвета, кисло-сладкие, весом от 3-х до 5-и гр. Сорт высокоурожайный, зимостойкий, устойчивый к мучнистой росе.

Сорт Белые ночи получен от скрещивания сортов Мысовский 17 и Ганза. Куст компактный, среднерослый, при большом урожае становится раскидистым. Шипов много. Ягоды сладкие десертного вкуса, размером от 1,5 до 4,3 гр. Сорт устойчив к мучнистой росе, зимостойкий, раннеспелый, урожайный до 6кг ягод с куста и больше.

Сорт крыжовника Берилл получен от скрещивания сортов Самородок и Малахит. Рекомендуется выращивать его в Западной Сибири. Куст густой, среднераскидистый, средней высоты, шипы располагаются в нижней части побегов. Ягоды крупные, от 3-х до 9гр и больше, светло-зеленые, кисло-сладкие, десертного вкуса. Сорт высокоурожайный (до 10кг ягод с куста), зимостойкий.

Сорт Битцевский получен от скрещивания сортов Финик и №595-3-3. Куст слабораскидистый, среднерослый, с небольшим количеством шипов. Ягоды кисло-сладкие, темно-красные, размером до 4,7гр. После созревания ягоды долго не осыпаются.

Сорт Владил(Командор) получен от скрещивания сортов Африканец и Челябинский зеленый. Куст густой, компактный, сильнорослый. Шипы есть не на всех побегах. Ягоды почти черные, кисло-сладкие, размером от 2,5 до 4,5гр. Сорт зимостойкий, устойчивый к мучнистой росе, урожайный. Урожай с одного куста достигает 7,5кг.

Сорт Земляничный получен от скрещивания сортов Сувенир и Африканец. Куст компактный, среднерослый, с большим количеством шипов. Ягоды среднего размера, от 2, 7 до 5,5гр, десертные, имеют земляничный привкус. Цвет ягод светло-зеленый, на солнечной стороне есть темно-красные пятна. Сорт устойчив к мучнистой росе, зимостойкий, урожайный.

Сорт Казачок получен из сорта Бесшипный-3 путем свободного опыления. Куст среднезагущенный, раскидистый, среднерослый с шипами. Ягоды среднего размера (3-4гр), почти черного цвета. Сорт устойчив к мучнистой росе, очень зимостойкий, хорошо переносит засуху, среднеурожайный, дает до 4-х кг с куста и более.

Сорт Колобок получен от скрещивания сортов Смена и Розовый 2. Куст густой, среднераскидистый, сильнорослый, хорошо разветвленный. Ягоды кисло-сладкие, темно-красного вкуса, весом до 8гр. Шипов не очень много. Созревшие ягоды хорошо держатся на кустах, не осыпаясь, побеги легко укореняются.

Сорт Конфетный получен от сложного скрещивания сорта Смена и пыльцы сортов Варшавский, Финик, Бразильский, Искра. Куст густой, прямостоящий, среднерослый, верхняя часть побегов без шипов. Ягоды средние и крупные, от 3-х до 6-ти гр. Цвет ароматных ягод розовый, вкус кисло-сладкий. Сорт достаточно устойчив к мучнистой росе, зимостойкий, урожайный, до 6,2кг ягод с куста.

Сорт Кооператор получен от скрещивания сортов Челябинский зеленый и Смена. Куст густой, среднерослый, слабораскидистый, шипы есть в основном у основания побегов. Ягоды темно-вишневые, кисло-сладкие, весом до 8гр. Сорт устойчив к мучнистой росе, зимостойкий, урожайный, с одного куста можно собрать до 6,9кг.

Сорт Краснославянский получен от скрещивания сортов Орегон и Авенариус. Куст слабораскидистый, среднерослый, с большим количеством шипов. Темно-вишневые ягоды имеют сладкий, десертный вкус и весят до 6гр. Урожай ягод с куста доходит до 6кг. Зимостойкость сорта средняя и такая же средняя устойчивость к мучнистой росе.

Сорт Красный крупный получен из гибридных сеянцев еще в 1939 году. Рекомендован для выращивания в Западной Сибири. Куст раскидистый, низкорослый, шипы на ветках после 3-х – 4-х лет часто опадают. Ягоды кисло-сладкого вкуса, темно-красные, иногда бутылочной формы. Сорт устойчив к мучнистой росе, зимостойкий, урожайный. Урожай ягод колеблется от 1,5 до 6,5кг с одного куста.

Сорт Кубанец получен от свободного опыления сорта Зеленый бутылочный. Куст не густой, слаборослый, слабораскидистый, имеет шипы. Ягоды светло-зеленые, кисло-сладкие, весом до 8гр. Сорт урожайный, засухоустойчивый, зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе средние.

Сорт Любимец получен из сорта Челябинский зеленый путем свободного опыления. Куст среднезагущенный, среднераскидистый, среднерослый, с шипами. Ягоды зелено-желтого цвета, кисло-сладкие, транспортабельные, весом до 4,3гр. Средняя урожайность - 2,5кг с куста. Сорт высокоурожайный, засухоустойчивый, зимостойкий, устойчив к мучнистой росе.

Лучшие сорта крыжовника потому и лучшие, что их уже много раз испытывали и поэтому более точно можно спланировать размер урожая, который предполагается получить.

dachniki.xyz

Лучшие сорта крыжовника |

Крыжовник является одной из самых любимых ягод многих дачников. Его можно выращивать в условиях умеренного и южного климата. Кроме отменных вкусовых качеств, в крыжовнике сосредоточено большое количество витаминов и соединений, которые позволяют повышать иммунитет. Учитывая эти свойства, каждый дачник стремится высадить на своем участке только лучшие, сладкие сорта крыжовника, без шипов.

Почему следует обращать внимание на отсутствие шипов? Шипованность кустов крыжовника (сорта Защитник, Донецкий крупноплодовый, Юбилейный, Русский, Смена, Финик) сильно препятствует сбору урожая. Ведь можно повредить кожу рук и хорошо поцарапаться. К тому же тратится много времени на осторожный отрыв ягод от ветки. Именно по этой причине преимущество отдается сортам крыжовника без шипов.

Описание сортов крыжовника без шипов с фото

На сегодняшний день предлагается широкий ассортимент саженцев слабо шипованных или безшипных сортов крыжовника. И тот, и иной вид отличается отменными вкусовыми качествами и урожайностью. Есть из чего выбрать.

Существуют мнения, что у колючих сортов плоды более вкусные, чем у безшиповых. Следует заверить, что это не так. Шипованность никак не влияет на вкусовые качества. Это больше всего генетический защитный комплекс растения от насекомых и некоторых вредителей. Вкус зависит от множества иных факторов (тип сорта, региональность, условия выращивания, почва, удобрения, уход).

Следует отметить, что колючие сорта крыжовника более устойчивые к морозам, чем гладко-стеблевые, поэтому они более выносливо переносят зимы.

Крыжовник без шипов также имеет крепкий иммунитет, и способен переносить легкие заморозки, переменчивые погодные условия, резкую смену температурного режима.

Самые лучшие сорта крыжовника:

Колобок. Этот сорт был выведен селекционерами в результате скрещивания двух иных растений этого типа (сорта Розовый-2 и Смена). Средняя урожайность – до 5,5 кг. с куста. Имеет короткие шипы, которые расположены ближе к узлам. На ветке располагаются перпендикулярно. Сам куст крыжовника сорта Колобок имеет сильнорослые, густые, наклонные ветки. Не одеревеневшие стебли зелёной окраски, без опушения. Листочки по центру слегка изогнуты. Плоды – овальные, тёмно-красные, среднеувесистые.
Орлёнок. Это самый лучший крыжовник – так считают многие дачники. Относится он к безшипованным сортам крыжовника. Средняя урожайность куста составляет около 7 кг. Орлёнок устойчив к морозам. Куст средне-ветвистый, листки не большие. Плоды средние, имеют темно-синюю окраску. Этот сорт ценится тем, что его ягоды являются натуральным сорбентом (выводят шлаки и токсины из организма). Его употребляют пожилые люди в качестве капиляро-укрепляющего средства, а также молодые — для профилактики или после перенесенных вирусных заболеваний.
Северный капитан. Выведен он селекционерами для северо-западных регионов страны. Имеет среднераскидистый куст и густые кроны. Относится к умеренно шиповым сортам. Сами иголки очень тонкие и не высокие ( максимум до 7 мм.). Взрослые стебли окрашиваются с серый цвет и имеют среднюю толщину. Сорт крыжовника Северный капитан отличается трехлопастным, темно-зеленым крупным листом. Поверхность листа имеет небольшие ворсинки. Поэтому он очень узнаваем среди остальных растений данного типа. Что касается плодов, они имеют округлую форму весом до 4 г. окраска плодов – черная. Основными достоинствами сорта крыжовника Северный капитан являются: устойчивость к болезням (мучнистая роса, септориоз), а также к некоторым насекомым (пилильщик, огневка).
Малахит. Относится к группе крупных сортов крыжовника. Его плоды достигают веса 6-8 г. Форма у них округлая с незначительным восковым налетом. Вкус очень сладкий. Плод отличается семянистостью (внутри него можно обнаружить до 10 зерен). Окраска ягод — зеленая. Сорт среднеранний. Селекционеры вывели его в результате скрещивания сортов крыжовника Финик и Черный негус. Имеет региональную предрасположенность, занимая непоследнее место среди волжских и уральских сортов крыжовника. Куст довольно густой и растет раскидисто. Ветки Малахита могут переплетаться. Они имеют серую окраску и неопушенные. Листки крупные, пятилопастные, серовато-зеленые с матовым оттенком. Средняя урожайность сорта – 4 кг./куст. К преимущественным свойствам следует отнести морозостойкость и выносливость к засухе.
Грушенька. Сорт крыжовника Грушенька относится к среднеспелым сортам. Рекомендуется его выращивать в регионах, где с начала весны до конца марта или середины апреля проявляются незначительные заморозки. Шипов почти нет. Можно увидеть редкие иголочки у основания завязей. Куст слабораскидистый, среднего роста. Начинает цвести крыжовник Грушенька позже остальных, но плоды появляются быстро, они довольно увесистые (4,5 г.). Этот сорт обладает отменным вкусом с незначительной кислинкой.

Также следует отметить новые сорта крыжовника, которые наделены качественными свойствами и набирают все большей популярности среди дачников. К ним относятся: Родник, Садко, Русский, Нежность, Глория, Мысовский, Черный негус, Гусар, Сириус.

www.glavnaya-dacha.ru

для Подмосковья, средней полосы, крупны и сладкий

Крыжовник можно встретить практически на каждом участке в центральном регионе России. Часто садоводы задумываются какой сорт выбрать и посадить. Давайте попробуем разобраться вместе, ознакомившись с описанием самых популярных из них. Сорта делятся по многим критериям, для Подмосковья больше всего подходят Колобок, Грушенька, Русский желтый и Янтарный. Самыми морозостойкими считаются Берилл, Уральский изумруд, Консул и другие. Самые крупные плоды дают сорта Защитник, Кооператор, Ленинградец и прочие. Обладают отличными вкусовыми качествами — Медовый, Каптиватор, Пушкинский, Садко, Ласковый, Английский, Машенька и другие. Крыжовник без шипов наиболее безопасен, к тому же за ним легче ухаживать, самые лучшие и популярные сорта — Орленок, Африканец, Крыжовник бесшипный и прочие.

Описание самых популярных сортов для Подмосковья и средней полосы России

Грушенька

Крыжовник сорт Грушенька

Среднерослый кустарник с поникшими ветвями. На побегах практически отсутствуют шипы. Ягоды некрупные, в среднем весят по 5 грамм, форма грушевидная, а цвет меняется по мере созревания плодов (от бледно-красного до насыщенного фиолетового). Сорт прекрасно подходит для выращивания в средней полосе России, он способен с легкостью переносить заморозки, зимние холода и засуху. Обладает иммунитетом к многим заболеваниям.

Русский желтый

Крыжовник сорт Русский желтый

Невысокий куст со средней раскидистостью, по всей площади усыпан шипами. Приносит грушевидные плоды желтого цвета весом до 6 грамм. Характерно наличие тонкого воскового налета. Сорт отличается прекрасной переносимостью резких перепадов температуры, морозов и засухи. Самоплоден, не поражается многим распространенным заболеваниям.

Янтарный

Крыжовник сорт Янтарный

Высокий кустарник может достигать в росте 1,5 метра. Крона густая и раскидистая, так же на ней много колючих шипов. Но все эти недостатки компенсируются вкусными и красивыми плодами. Ягоды желто-оранжевого цвета и продолговатой формы в среднем, весят по 5-6 грамм. Янтарный крыжовник относится к ранним сортам и отличается очень высокой урожайностью. Также этот кустарник хорошо переносит морозы и засуху.