Растение ярутка полевая: описание и полезные свойства. Полевая трава ярутка

Ярутка полевая: описание, применение

Есть такая трава, запах которой напоминает горчицу или редьку. В народе ее называют разными именами: клоповником, любовной травой, иногда донником или денежником. Существуют еще и другие названия, но в настоящее время эту однолетнюю траву чаще всего называют ярутка полевая. Произрастает она на территориях умеренного климата. Такое травянистое растение можно встретить на лугах, вблизи дорог, растет оно и на огородах. Его зачастую путают с пастушьей сумкой.

Ярутка полевая – трава из семейства капустных. Чаще всего она встречается в умеренном поясе Северного полушария, где известна как лечебное растение. Там ярутку еще называют гречишка, веничек и копеечник. Ее надземная часть используется также в пищевых целях.

Описание

Ярутка полевая принадлежит к однолетним растениям. Ее высота составляет от 20 до 80 см. Стебли прямые, иногда бывают ветвистые. На них располагаются стреловидные, продолговатые листья. Те, которые растут у корня растения, своей формой напоминают овал. Цветение начинается в мае и длится до начала осени. В это время ярутка стоит, украшенная мелкими белыми соцветиями, а в конце августа на их месте созревают плоды. Они имеют вид стручка округлой формы. Плод напоминает монетку, отсюда и пошло название ярутки полевой – денежник и копеечник.

Полезные свойства

Есть много непримечательных растений, о достоинствах которых люди порой совсем не вспоминают. Люди их видят постоянно, поэтому не предполагают, что такое простое растение может приносить столько пользы. А ведь лечебные свойства ярутки полевой известны еще с тех древних времен, когда ее применяли в лечении разных болезней.Такая широкая известность растения обусловлена его ценным составом. В нем содержатся полезные для человеческого организма биологически активные вещества. В листьях есть витамин С, клетчатка, протеин и жиры. В семенах – лецитин, жирные масла, гликозиды, также витамин С и многое другое.

Ярутка полевая: применение

Несмотря на большой букет полезных веществ, донником пользуются нечасто. Он теряется из виду, так как люди предпочитают более известные и популярные лекарственные травы. В лечебных целях в народе применяют зеленую часть и семена. Официальная медицина, к большому сожалению, этим растением не пользуется.

Растение ярутка полевая используется в целях профилактики и для лечения разных заболеваний, что высоко ценится народом. Она известна как мочегонное, противолихорадочное и антигистаминное средство. Донник способен стимулировать потенцию, ускорять процесс менструации, он действует дезинфицирующе при лечении гнойных ран и язв. Народные целители рекомендуют применять ярутку полевую для лечения скарлатины, желтухи, стенокардии и гонореи.

Это целебное растение входит в состав лечебных средств, которые назначаются как дополнение во время комплексной терапии рака матки, воспаления женских органов. Свежим соком ярутки можно выводить бородавки, а наземная часть входит в состав препаратов, которые способствуют выводу токсических веществ из организма.

Несмотря на все полезные свойства ярутки полевой, начинать лечение препаратами на ее основе, приготовленными в домашних условиях, можно только после согласования с врачом. Дальше описаны рецепты, которые можно приготовить самостоятельно.

Рецепты

Существует много рецептов, в состав которых входит ярутка полевая. Один из них – это настой. Приготовить его можно таким образом: взять полторы столовых ложки растения в сухом виде и залить кипящей водой. Пусть настоится 4-5 часов, при этом посуда должна быть накрытой. Затем нужно процедить. Во время лечения пить следует по две чайных ложки настоя через каждые четыре часа пять раз в день. Такое средство применяют женщины для лечения бесплодия, а также при импотенции.

Следующий рецепт – настойка для улучшения сердечной деятельности и для повышения либидо у мужского пола. Семена, листья и цветки ярутки, взятые поровну, залить в соотношении 1:10 спиртом или крепкой водкой. Оставить в темном месте на полгода, при этом периодически встряхивать. Затем процедить. Принимать нужно каждый день за 30 минут перед едой по чайной ложке. Курс такого лечения составляет 4 месяца.Для лечения сексуальных расстройств готовят целебный настой из шести чайных ложек травы ярутки и стакана кипятка. Настаивается такая смесь четыре часа. Принимается настой в лечебных целях по 1 чайной ложке через каждые три часа несколько раз в день. Во время комплексного лечения рака шейки матки делается настой по такому рецепту: одна столовая ложка сушеной травы ярутки полевой на один стакан кипятка, настаивается один час. Процеженный настой выпить за три приема в течение дня. Этим раствором допускается делать спринцевание.

Мазь для быстрого заживления разного рода язв и гнойных ран – это кашица из растертых семян ярутки.

Заготовка и применение в быту

Ярутка полевая, фото которой можно увидеть в нашем обзоре, имеет аромат, схожий с ароматом редьки и горчицы. Кроме такого специфического запаха, растение обладает острым и приятным вкусом, который способен возбудить аппетит. В некоторых деревнях хозяйки добавляют молодые растения в супы и вторые блюда как пряности.

В пищу годятся только молодые листочки, которые по вкусу напоминают культурную редьку. Денежник является прекрасным медоносом, с его помощью можно получить ранний взяток меда. Для того чтобы иметь у себя такое пряное растение, нужно правильно его заготовить. Собирать траву лучше тогда, когда она еще молодая, в самом начале весны. Плоды собирают после созревания, в конце августа. Траву раскладывают тонким слоем под навесами, желательно подальше от прямых солнечных лучей, или на хорошо проветриваемых чердаках. Готовое сырье можно измельчить в порошок или просто упаковать в картонные коробки. Хранить растение допускается не больше года. Заготовить лекарственное сырье можно путем заморозки.

Противопоказания

Противопоказаний к применению ярутки полевой насчитывается совсем немного, но они есть. Прежде всего, категорически противопоказано принимать ее в любом виде беременным женщинам, так как это может способствовать выкидышу.

Не рекомендовано пользоваться данным растением людям с низким давлением, потому что оно имеет гипотоническое свойство. Противопоказанием также считается индивидуальная непереносимость. В связи с тем что растение еще до конца не изучено, самолечением заниматься не следует. Перед тем как начать лечение, обязательно следует получить на это разрешение лечащего врача.

Ярутка полевая, отзывы о которой положительные (около 95%), заслуживает того, чтобы на нее обратила внимание и официальная медицина. Однако этого пока не произошло.

fb.ru

фото, виды и полезные свойства травы

Ярутка полевая – травянистый однолетник, который во многих регионах является сорняком. Она же известна под названиями вередник, жадная трава, копеечник, клопник, денежник, донник лекарственный, любовная трава. Относится к семейству Капустовые и предпочитает степные местности умеренного климата Северного полушария. Растет практически без ухода и люди вспоминают о ней, когда наступает время заготовки лекарственного сырья. Также можно выращивать ярутку полевую в культуре на приусадебном участке или балконе. Её же используют для составления комбинированных цветочных композиций.

Ярутка полевая

Ботаническое описание

Род ярутки включает в себя более 60 однолетников, но именно ярутка полевая наиболее популярна. Растение имеет тонкую, стержневую корневую систему, над которой возвышается прямостоящий, неразветвленный стебель. У озимой разновидности из одного корневища вырастает сразу несколько стеблей. Высота побега составляет 10-50 см.

У основания стебля располагается немногочисленная листовая розетка. Она состоит из гладких черешковых листочков овальной формы. В окраске листвы и побегов преобладает ярко-зеленый цвет. Нижние листья часто отмирают уже в начале лета. Стебельные листочки более мелкие, округлой или продолговатой формы. Эта листва не имеет черешков и располагается на побеге очередно. На цельных или зубчатых листовых пластинах просматривается рельефная центральная жилка.

Цветение начинается в мае и может продолжаться до конца августа. Верхушечные кистевые соцветия состоят их мелких белых бутонов. Венчик диаметром 3-5 мм включает в себя 4 отогнутых наружу лепестка. В центре вокруг единственного пестика располагаются 6 тычинок. Цветение сопровождается интенсивным терпким ароматом, который можно сравнить с запахом горчицы.

После цветения созревают плоды в форме плоского стручка. За тонкой перегородкой собраны продолговатые сплющенные семена, покрытые шершавой коричневой кожицей. В стручке содержатся около 7 семян длиной до 1 мм. Сухие стручки напоминают небольшую монетку, поэтому в давние времена носить несколько таких стручков было хорошим знаком, сулящим богатство.

Размножение и посадка

Ярутка полевая размножается посевом семян. Растение дает обильные самосевы, ведь на каждом из них всего за сезон созревает до 3000 семян. Зрелые семена способны сохранять всхожесть до пяти лет, а незрелые – до трех. В естественной среде они разносятся ветром или животными на большие расстояния. Семена нормально переносят зимовку в почве и могут всходить при температуре от +2…+4°C.

Высевать ярутку полевую в открытый грунт рекомендуется с конца марта до середины апреля. Нужно выбирать место с хорошим освещением. Семена распределяют на поверхности земли или в лунки на глубину до 1-2 см. Оптимальная температура прорастания составляет +16…+22°C. Почва должна быть умеренно влажной. Всходы появляются в течение 3-5 дней. После этого растение быстро развивается и не нуждается в особом уходе.

Через 4-6 недель появляются первые цветы. Цветение продолжается до начала осени. Наверху соцветия располагаются молодые цветки, а в его основании – уже полностью созревшие плоды.

Правила ухода за растением

Ярутка полевая отличается живучестью. Особого ухода растение не требует, для некоторых садоводов большей проблемой является избавление от зарослей ярутки. В сельском хозяйстве активно применяют химические и механические способы очистки зерна от этого сорняка. Растение предпочитает плодородные почвы, но может приспосабливаться к любому грунту. Желательно выращивать траву в хорошо освещенном месте. В тени рост побегов и цветение значительно сокращается.

В почве семена переносят даже сильные морозы. Оптимальной температурой для роста является +5…+30°C. Растение нуждается в умеренном поливе. Стебель имеет частичные свойства суккулента и способен запасать некоторое количество влаги. Поэтому небольшая засуха переносится растением легче, чем регулярное затопление почвы.

Удобрять ярутку нет необходимости. Однолетник получает достаточное количество микроэлементов из грунта. При использовании ярутки в лечебных целях избыток минеральных удобрений может попасть в организм и вызвать отравление. Болезни и вредители поражают траву редко. Если же какое-то растение погибнет, его место немедленно займут соседние отростки.

Заготовка лекарственного сырья

Вся наземная часть растения пригодна для изготовления лекарственных настоев, отваров или мазей. Заготовку сырья в виде стеблей с листьями и цветами выполняют в период цветения ярутки полевой (май-август). Отдельно спелые плоды собирают в августе-сентябре. Траву срезают, освобождают от земли и корней и расстилают тонким слоем на специальных стеллажах. Просушку проводят на открытом воздухе. Чтобы защитить сырье от осадков и прямых солнечных лучей, необходимо соорудить навес.

Готовое сырье упаковывают в тканевые мешочки или картонные коробки, стенки которых не мешают циркуляции воздуха и естественному влагообмену. Хранить ярутку нужно в сухом и прохладном месте не более года.

Состав и полезные свойства

В состав ярутки полевой входят следующие биологически активные вещества:

жирные масла;
флавоноиды;
изотиоцианаты;
тиоэфиры;
глюкозинолаты;
высшие жирные кислоты.

Все микроэлементы в нужных дозировках способны оказывать благотворное влияние на организм человека. Они осуществляют противовоспалительное, стимулирующее, бактерицидное, спазмолитическое и потогонное воздействие на организм. Однако из-за недостаточного изучения фармакологических свойств в традиционной медицине ярутка полевая не используется.

Препаратами на основе ярутки полевой можно лечить практически все системы человеческого организма, но наиболее эффективно их использование для устранения дисфункции и заболеваний половых органов мужчин и женщин.

Применение в народной медицине

Применение ярутки эффективно при гипертонии, шумах в ушах, головных болях, склерозе, сахарном диабете. Она помогает избавиться от запора и других расстройств кишечника. Также её используют при простудных заболеваниях и кашле, чтобы избавиться от мокроты. От большинства недугов помогает отвар: столовую ложку травы измельчают и заливают кипятком. Через 5 минут средство процеживают и принимают по столовой ложке трижды в день. Важно не превышать указанную в рецептах дозировку.

При ревматизме, болях в суставах или атеросклерозе используют спиртовую настойку ярутки для наружного применения. С помощью сока свежей травы также можно избавиться от бородавок. Для лечения воспалений на коже сок следует разводить водой, чтобы не было раздражения тканей. Достаточно обрабатывать проблемное место 2-3 раза в день.

Ярутка полевая для мужчин и женщин

Наиболее популярна ярутка полевая у людей, страдающих заболеваниями мочеполовой системы. Мужчинам она помогает восстановить потенцию и победить половое бессилие. Для этого траву измельчают в кофемолке и принимают ежедневно по 1 г порошка. Прием рекомендуется разбить на несколько раз.

Женщины при регулярном употреблении отваров отмечают нормализацию менструального цикла и уменьшение болевого синдрома. Считается, что периодическое употребление препарата внутрь является профилактикой онкологических заболеваний яичников и воспаления придатков.

Известно использование препаратов на основе ярутки полевой для лечения половых инфекций (гонорея, сифилис). Кроме питья настоек, полезны спринцевания и подмывания отваром. Однако не следует полагаться в лечении столь сложных болезней исключительно на народную медицину. Отвары, по согласованию с врачом, можно комбинировать с традиционным лечением.

Меры предосторожности

Ярутка полевая – ценный источник полезных веществ. Однако избыточное употребление любого лекарства является опасным для здоровья. Существуют группы людей, которым противопоказаны препараты из стеблей ярутки. К ним относятся:

гипотоники;
беременные и кормящие женщины;
дети возрастом до 2 лет;
люди, страдающие аллергией.

При появлении симптомов пищевого расстройства, головокружения, сыпи на коже и слизистых оболочках, а также при ухудшении общего самочувствия лечение следует немедленно прекратить.

zakupator.com

Ярутка полевая - лечебные свойства, рецепты, применение в народной медицине и противопоказания

Лекарственные травы использовались с самой древности, когда не было такого прогресса в медицине, как в наше время. Тогда было открыто множество свойств различных растений. Одним из таких растения, лечебные свойства которой высоко ценились, была ярутка полевая.

Ярутка полевая

Ярутка полевая — травянистое однолетнее растение, которое может достигать в высоту около 80 сантиметров. Произрастает растения в условиях умеренного климата, повсеместно: на лугах, у дорог, на огородах.

Ярутка относится к семейству капустных, её часто путают с пастушьей сумкой. В народе это растение имеет много других названий: любовная трава, гречишка, копеечник, веничек и другие.

Вы можете заказать по почте Ярутку, позвонив по телефонам +7(908)143-30-08, +7(960)134-95-90 с 9-00 до 21-00 МСК

В растении используются все его части: цветки, листья, трава и плоды. Собирают «урожай» ярутки в любое время, начиная с мая, заканчивая в августе.

Траву и листья растения засушивают, а из семян добывают масло, которое можно принимать в пищу.

Применение растения в народной медицине

Ярутка полевая нашла широкое применение в медицине. Она используется при многих заболеваниях и недугах. Эффективность её применения высоко цениться в народе.

Ярутка применяется, как:

антигистаминное средство,
диуретическое средство,
средство, стимулирующее потенцию,
гемостатическое средство,
средство, ускоряющее процесс менструации…

Кроме того, ярутка полевая применяется для прикладывания к гнойным ранам, язвам, как ранозаживляющее и противомикробное средство. Сок растения эффективен от бородавок.

В народе ярутка применялась при желтухе, гонорее, скарлатине, стенокардии и маточных кровотечениях. Ярутка полевая – отличное потогонное, мочегонное и отхаркивающее средство.

Отвар травы можно применять при поносе и повышенной кислотности.

Такое широкое применение данного растения обуславливается его составом. В нём содержатся такие ценные биологически активные вещества, как:

витамины В, С;
синигрин,
сапонины,
флавоноиды,
гликозиды,
жирные масла
многие другие вещества.

Есть и противопоказания к применению ярутки полевой. Применение ярутки противопоказано беременным и людям с пониженным давлением. Дело в том, применение ярутки у беременных, может спровоцировать выкидыш. А людям с низким давлением её нельзя принимать, так как она оказывает гипотоническое воздействие.

Важно знать, что ярутка полевая – «ядовитое» растение. При соприкосновении его с кожей, можно получить воспаление, при котором образуются волдыри и язвы (плохо заживающие).

Рецепты

Рецептов приготовления, так же, как и область применения растения, достаточно много. Рассмотрим некоторые из них.

Для лечения бесплодия и при импотенции можно принимать настой. Он готовится следующим образом: полторы столовых ложки засушенного растения нужно залить кипятком, настоять в закрытой посуде (4-5 часов), процедить. Принимайте по 2 чайные ложки, каждые 4 часа (получится около 5 раз за день).
Для улучшения работы сердца и повышения потенции можно приготовить следующий настой. Возьмите по части семян, листьев и цветков растения, залейте спиртом (в пропорции — 1 к 10). Настой должен стоять в тёмном месте полгода. Его необходимо периодически встряхивать. Затем процедите настой и принимайте ежедневно, по 1 чайной ложке до приёма пищи (за 30 минут). Пить настой нужно в течение 4-х месяцев.
Мазь для ран и язв. Для быстрого заживления ран и оказания антимикробного воздействия можно приготовить кашицу из семени ярутки, растерев его.
Для оказания жаропонижающего, потогонного и отхаркивающего действия нужно делать настой из листьев ярутки. 1, 5 столовой ложки листьев залить кипятком и настоять (3-4 часа). Процедите и принимайте настой по одной чайной ложке (каждые 4-5 часов).
Для улучшения пищеварения можно использовать свежие листья растения, сделав из них салат.

Если у вас есть какое-либо из заболеваний, которые можно вылечить при помощи трав, попробуйте – к традиционной медицине вы всегда успеете обратиться. Главное — отсутствие противопоказаний.

Будьте здоровы!

medtravi.com

характеристика растения, биологические свойства, применение в медицине и кулинарии, видео

Ярутка полевая часто фигурирует в старинных целебных рецептах. Растение содержит множество полезных веществ, каждое из которых помогает в борьбе с конкретным заболеванием. Трава еще не признана в официальной медицине. Но ученые разных стран проводят исследования, в результате которых выявляются полезные свойства растения. Его второе название — талабан.

Ярутка полевая часто фигурирует в старинных целебных рецептах

В ближайшем будущем планируется разработка препаратов, которые смогли бы помочь в лечении атеросклероза, запора, воспалительных болезней, связанных с глазами. В основе этих медикаментов должна быть ярутка: описание растения содержит информацию о его составе и внешнем виде.

Содержание материала

При каких заболевания используется

Монгольские фармакологи пришли к выводу, что эта трава эффективна при атеросклерозе. Китайские ученые используют талабан для лечения глазных заболеваний. Можно применять его при миокардите, гипертонии, запоре. Некоторые специалисты утверждают, что его стоит использовать при сахарном диабете, в данном случае оно помогает нормализовать уровень глюкозы. Применение растения целесообразно при раке матки: оно включается в состав комплексной терапии. Его используют при воспалении яичников, желтухе, скарлатине. Талабан обладает мочегонным, слабительным, отхаркивающим, антибактериальным эффектом, он быстро заживляет раны. Семена его укрепляют и тонизируют весь организм.

Настой лекарственного растения применяют для восстановления кожи после гнойных ран, язвочек. Свежевыжатый сок эффективен при бородавках. Раньше ярутка использовалась для лечения простудных заболеваний. Растение применяли для приготовления препаратов, с помощью которых можно было наладить функционирование мочеполовой системы. На сегодняшний день культура помогает в борьбе с гонореей, скарлатиной, ее используют при маточных кровотечениях. В былые времена растение также применялось для восстановления потенции.

Настои из талабана можно использовать для профилактики заболеваний, связанных с мочеполовой системой. Такие средства оказывают мощное дезинфицирующее, диуретическое воздействие. С помощью него можно нормализовать состав крови, преодолеть проблемы, связанные с менструальным циклом.

Некоторые отвары эффективны при атеросклерозе. Очищающие свойства растения заключаются в том, что оно выводит яды из организма.

Растение содержит множество полезных веществ, каждое из которых помогает в борьбе с конкретным заболеванием

Трава имеет противопоказания. Ее нельзя использовать при беременности. Ярутка полевая обладает сильными свойствами; у женщин, вынашивающих малыша, она может спровоцировать выкидыш. Народные средства, приготовленные из этой травы, понижают давление, в связи с этим их нельзя пить гипотоникам. Если имеется непереносимость одного из компонентов лекарства, нужно отказаться от его употребления. Если пить отвары в больших количествах, они нанесут вред. Перед использованием средства следует проконсультироваться с врачом.

Галерея: ярутка полевая (25 фото)

Полезные свойства ярутки (видео)

Биологические свойства растения

На латинском название ярутка звучит «тласпи», всего насчитывается 60 видов растения. Оно произрастает в странах Северного полушария и Латинской Америке. Ярутка распространена на Кавказе, в северных регионах России. Она имеет прямостоячий ветвистый стебель, длина которого не превышает 30 см. У этого растения развита корневая система. Листья не имеют прилистников, те, которые располагаются у корней, собраны в розетку. Стебли продолговатые, по форме напоминают стрелу. Листья у корней имеют зазубрины. Бутоны симметричные, довольно мелкие, окрашены в белый цвет и собраны в небольшие соцветия.

На латинском название ярутка звучит «тласпи», всего насчитывается 60 видов растения

Талабан произрастает на полях, суходольных лугах, его можно увидеть вдоль дорог. Трава растет в горах, на огородах, садоводы считают ее сорняком. Для приготовления лекарств используются цветки и листья, корни — в редких случаях. Заготовки нужно делать в период цветения, которое начинается в мае и заканчивается в августе. Сырье следует сушить на открытом воздухе, но на него не должны попадать солнечные лучи. Хранить заготовки надо в хорошо проветриваемом помещении. Сырье можно класть в картонные коробы, мешочки из ткани.

Пастушья сумка обыкновенная и ярутка полевая (видео)

Состав и применение в кулинарии

Ярутка содержит полезные флавоноиды: в корнях, листьях и семенах имеется синигрин, глюкаваморин. Семена также богаты изотиоцианатом, жирными кислотами. Целебное масло в их составе оказывает ранозаживляющее воздействие. Исследования показали, что талабан содержит алкалоиды, витамин С, который повышает тонус сосудов.

Ярутка содержит полезные флавоноиды: в корнях, листьях и семенах имеется синигрин, глюкаваморин

Лечебные свойства растения обусловлены богатым составом и наличием биологически активных веществ.

Свойства растения не изучены в полной мере, но доказано, что это оно оказывает гемостатический эффект (в связи с этим его используют в качестве антибактериального лекарства). Оно восстанавливает кожу после ран. При некоторых заболеваниях оказывает отхаркивающее воздействие.

По запаху трава напоминает горчицу: растение возбуждает аппетит. На вкус оно горьковатое, поэтому его часто добавляют в специи. Приправы из ярутки можно использовать в салатах, супах. Растение лучше собирать в начале марта. Его следует промыть, высушить, измельчить, затем использовать в конкретных целях. Семена могут заменить горчицу, но перед их употреблением нужно убедиться в отсутствии аллергии.

travniku.com

Ярутка — лечебные свойства, применение и рецепты

Латинское название этой однолетней травы из семейства капустных (крестоцветных) растений Thlaspi arvense, а по-нашему – ярутка полевая. В народе же эту траву, напоминающую своим запахом редьку или горчицу, называют самыми разными наименованиями, например, клоповником, донником, любовной травой, денежником и многими другими. На прямостоячем голом стебле травы, достигающим максимальной высоты чуть больше полуметра, располагаются зубчатые листья, имеющие продолговатую, стрелоподобную форму. А вот листья, расположенные у корня растения, по своей форме напоминают продолговатые овалы. Период цветения ярутки полевой начинается в мае и продолжается до августа. В это время растение украшается кистями соцветий из мелких цветков белого цвета, вместо которых в конце августа созревают плоды в виде сплюснутого стручка округлой формы, напоминающей монету, 12-15 мм в диаметре (отсюда и происходит одно из названий ярутки – копеечник).

Ареал распространения ярутки очень широкий – она встречается повсюду в северном полушарии и относится к сорняковым растениям. Излюбленными местами произрастания ярутки полевой являются поля, луга, обочины дорог и огороды. Некоторые виды этого растения (всего их известно около шестидесяти) встречаются на территории Южной Америки.

Заготовка и хранение ярутки

В качестве сырья, обладающего целебными свойствами, используется надземная часть ярутки полевой и ее плоды. Травяное сырье рекомендуется к заготовке с мая по август, а плоды этого растения – после их вызревания (на протяжении августа-сентября). Для того чтобы высушить собранное сырье, его необходимо раскладывать тонким слоем на открытом воздухе, используя навесы для защиты от прямых солнечных лучей. Можно сушить сырье и на чердаках домов, но при этом необходимо, чтобы помещение очень хорошо проветривалось. Готовое сырье упаковывают в картонные коробки или полотняные мешки и хранят в сухом помещении не более 12 месяцев.

Применение в быту

Ранее уже говорилось, что ярутка полевая обладает ароматом редьки или горчицы. Кроме запаха, возбуждающего аппетит, трава обладает и приятным, хотя и немного острым, вкусом. Поэтому некоторые хозяйки применяют молодую зелень этого растения в качестве пряности, которую добавляют в различные супы и соусы, а также в овощные салаты. Чтобы запастись этим пряным растением впрок, его собирают ранней весной, когда зелень еще молодая. Собранную траву можно высушить и измельчить в порошок, а можно заморозить или же засолить.

Лечебные свойства ярутки

Все лечебные свойства ярутки полевой, которые известны на сегодняшний день, объясняются присутствием в ней полезных для человеческого организма веществ. Например, в листьях было обнаружено большое количество витамина С, клетчатки, протеинов, жиров и безазотистых экстрактивных веществ. А в семенах – гликозида синигрина, жирных масел, лецитина, мирозина и также витамина С.
В настоящее время доказано, что препараты, изготовленные с применением этого растения, обладают мочегонным, потогонным, отхаркивающим, антибактериальным, кровоостанавливающим, а также ранозаживляющим эффектом.
Прием семян ярутки полевой назначается для поднятия тонуса и общего укрепления организма.
Препараты на основе травы рекомендуются мужчинам при ослаблении у них половой функции, а женщинам – для ускорения и активизации менструального цикла.
Настой из ярутки полевой назначают для наружного применения при лечении гнойных ран и язв. Для этой же цели используют и свежие листья этого растения, прикладывая их к пораженным участкам кожи.
Свежевыжатый сок из ярутки полевой очень хорошо помогает в борьбе с бородавками.
Параллельно с применением средств традиционной медицины для борьбы с раком матки, воспалением яичников, желтухой, скарлатиной и стенокардией могут назначаться и препараты народной медицины, приготовленные на основе ярутки полевой.
Есть предположение, что употребление препаратов на основе этого растения поможет справиться с такими венерическими заболеваниями, как сифилис и гонорея.

Применение ярутки в народной медицине

Несмотря на то что полезные свойства препаратов, приготовленных на основе этого растения, уже давно признаны всеми, не стоит заниматься самолечением того или иного заболевания, поскольку оно может перейти в хроническую форму, что чревато различными осложнениями. Поэтому, прежде чем начать применять препараты на основе ярутки полевой, поговорите со своим лечащим врачом. Только после его согласия можно приготовить и принимать средства народной медицины в домашних условиях. Ниже приведены описания некоторых рецептов, которые вы сможете приготовить самостоятельно.

Настойка травы ярутки полевой, применяемая для борьбы с гипертонией, стенокардией, атеросклерозом, сахарным диабетом, ревматизмом, головными болями и шумом в голове

Для приготовления данного настоя необходимо взять одну столовую ложку сухой травы, предварительно измельченной в блендере, залить ее 200 г кипящей воды и поместить посуду на огонь, чтобы проварить сырье на протяжении пяти минут. Затем, плотно закрыв емкость, снимите ее с огня и оставьте отвар настаиваться в течение двух часов. После этого настой нужно обязательно процедить. Употреблять настойку необходимо в объеме одной столовой ложки трижды в день до улучшения состояния.

Настойка травы ярутки полевой, применяемая для лечения бесплодия у женщин и снижения потенции у мужчин

Для приготовления настойки необходимо в блендере измельчить сухую траву ярутки полевой, а затем эту измельченную массу в объеме полутора столовых ложек кладут в термос и заливают стаканом кипящей воды. Термос закрывается, чтобы отвар настоялся в течение четырех часов. После этого настойку необходимо процедить. Принимают препарат по 1 столовой ложке через каждые три-четыре часа (до 6 приемов на протяжении дня).

Настойка травы ярутки полевой, применяемая при лечении рака матки и воспалительных процессов в яичниках

Для приготовления препарата по этому рецепту вам понадобится взять измельченное сырье в объеме двух столовых ложек, которое необходимо залить одним стаканом кипящей воды. После этого посуду с отваром нужно плотно закрыть, чтобы отвар настоялся на протяжении четырех часов. Настойку рекомендуется принимать по 50 мл до приема пищи трижды в день.

Настойка травы ярутки полевой, помогающая женщинам восстановить регулярность менструального цикла

Для приготовления данного препарата вам понадобится одна столовая ложка сухой травы ярутки, предварительно измельченной в блендере, которую необходимо залить полутора стаканами кипящей воды. После этого отвару нужно дать настояться на протяжении 60 минут. Прием препарата осуществляется трижды в день по 70 мл за один раз.

Настойка травы ярутки полевой, применяемая для лечения сифилиса и гонореи

Взяв сухую траву ярутки полевой, измельчите ее в блендере, а затем залейте одну столовую ложку этой массы стаканом кипящей воды. Посуду с отваром необходимо закрыть, укутать в махровое полотенце и оставить для настаивания на протяжении трех часов. Принимать средство рекомендуется за двадцать минут перед приемом пищи по одной столовой ложке (до пяти раз в день).

Порошок из травы ярутки полевой, помогающий справиться с половым бессилием у мужчин

Сухое сырье необходимо измельчить до порошкового состояния с применением кофемолки. Средство рекомендуется принимать трижды в день по 0,3 г на протяжении 14 дней.

Настойка травы ярутки полевой, применяемая для лечения воспалительных процессов у женщин

Данная настойка применяется для выполнения спринцеваний женщинами при наличии у них различных воспалений половых органов. Для ее изготовления необходимо измельчить в блендере сухое сырье, а затем взять его в объеме шести столовых ложек и залить массу 0,5 л кипящей воды. После этого необходимо отвар оставить для настаивания в течение двух часов. Спринцевания нужно проводить дважды в день, стараясь, как можно дольше, удерживать настой внутри влагалища. Жидкость перед процедурой нужно обязательно подогреть до теплого состояния.

Спиртовая настойка травы ярутки полевой, применяемая для лечения сердечно-сосудистых заболеваний и борьбы с половым бессилием у мужчин

Измельченную в блендере сухую траву ярутки полевой заливают спиртом в пропорции 1 к 10. После этого посудину необходимо разместить в недоступном для света месте на полгода, периодически встряхивая ее для равномерного настаивания сырья. Готовую настойку необходимо процедить перед использованием. Средство рекомендуется употреблять за полчаса до утреннего приема пищи по одной чайной ложке. Принимать такую настойку можно на протяжении четырех месяцев.

Противопоказания

Препараты на основе ярутки полевой имеют и противопоказания к применению, если вы страдаете:

пониженным артериальным давлением;
гиперчувствительностью.

Не рекомендуется принимать такие препараты женщинам, находящимся в положении, поскольку это приведет к срыву беременности, а также при наличии у вас личной непереносимости этого растения.

nmedic.info

Ярутка полевая — AgroFlora.ru

Ярутка полевая (лат. Thlaspi arvense) — однолетнее травянистое растение семейства Капустные (Brassicaceae). Довольно распространенное растение, оно произрастает по всей территории Европы, в Центральной Азии и на Дальнем Востоке, в России (от Западной Сибири до Дальнего Востока), а также в Северной Америке, Африке, Японии и Китае. Для обитания ярутка полевая предпочитает поля, леса, залежи, пустыри, ее можно встретить вдоль дорог, в огородах, садах, в сорных местах. Ярутка полевая является посевным сорняком, она засоряет озимые и яровые посевы злаковых культур.

В простонародье ярутка полевая имеет очень много названий. Самые известные — денежник, любовная трава, позвонок, клопник, занозка, веничек, копеечник, жабная трава, волоски.

Описание ярутка полевая

Растение обладает простым голым стеблем, в верхней части стебель разветвляется. В высоту ярутка полевая может достигать 80 см. Ярутка полевая характеризуется наличием стреловидных листьев. Нижние листья продолговато-овальной формы, сидят на черешках, они могут быстро отмирать. Стеблевые листья сидячие, цельные или зубчатые. Цветки белого цвета, мелкие, собраны в кисти. Чашечка состоит из четырех отогнутых чашелистиков, длиной от 2 до 2,5 мм. Четыре белых лепестка длиной до 5 мм, продолговатой формы. Также цветок имеет шесть тычинок и один пестик. Завязь с коротким столбиком, сидячая. Растение обладает специфическим ароматом и острым вкусом.

Плод представлен в виде двугнездного стручка округло-овальной формы, шириной 11-16 мм, длиной 12-18 мм. По форме плоды напоминают монетки. Стручок сплюснутый со стороны перегородки, с угловатыми крылатыми створками и узкой выемкой на верхушке. В каждом гнезде содержится около 7 семян. Семена плоские, коричневого цвета, яйцевидной формы, с дугообразными морщинистыми ребрами. Семена безбелковые, практически матовые, с краекорешковым зародышем.

Размножается ярутка полевая семенами. Одно растение может дать около 3 тысяч семян. Период цветения ярутки полевой с весны до осени. Семена созревают до сбора урожая посевов, чем засоряют почву и попадают в зерном, загрязняя его. Жизнеспособность зрелых семян сохраняется в течение пяти лет, но с каждым годом процент всходов уменьшается. Незрелые семена пропадают и теряют всхожесть после трех лет. Первые всходы могут появиться уже при температуре +2-+4°С, но наиболее благоприятной считается +22°С. Семена прорастают практически с поверхности земли, с углублений 1-2 см, с глубины более 4-5 см они не прорастают вовсе.

Ярутка полевая очень живучее растение. Семена сохраняют жизнеспособность, даже пройдя пищеварительные каналы животных, они могут распространиться вместе с навозом. Около 37% семян прорастет после этого.

Яровая форма ярутки полевой засоряет в большинстве случаев яровые посевы. Зимующая форма, которая развивается с осени, образует розетки листьев и засоряет озимые хлеба. В отличие от яровой формы, у зимующей ярутки стебель более ветвистый и дает больше плодов.

В борьбе с яруткой полевой эффективным способом будет очистка посевных семян. Вместе с очисткой необходимо проводить ряд агротехнических мероприятий: своевременную прополку не только яровых, но и озимых посевов; боронование озимых хлебов перед зимовкой.

Использование ярутки полевой

В лечебных целях принято использовать практически все растение (листья, цветки, стебли). Собирать ярутку полевую лучше в период цветения, плоды в августе-сентябре. Сушить сырье лучше всего на свежем воздухе, только ни в коем случае не на солнце. Если нет возможности высушить заготовки на улице, то и хорошо проветриваемое помещение для этого пойдет. Хранится лекарственное сырье один год. Семена ярутки полевой очень богаты на горчичное и жирное масло, их можно добавлять в пищу.

Лекарственные препараты на основе ярутки полевой являются одним из лучших мочегонных, потогонных, отхаркивающих, антибактериальных, кровеостанавливающих средств. Благодаря этим свойствам ярутка полевая пользуется популярностью в нетрадиционной медицине. Траву ярутки помогают при раке матке, воспалении яичников, также ее применяют при сифилисе и гонорее. Отвары семян назначаются при атеросклерозе, сахарном диабете, воспалительных заболеваниях глаз, запоре.

Наружное применение сока ярутки поможет одолеть бородавки и залечит раны.

Ярутка полевая оказывает профилактическое действие на мужские и женские половые органы, предотвращая различные заболевания.

К использованию препаратов из ярутки полевой нужно отнестись с осторожностью. Перед началом лечения обязательно необходимо проконсультироваться с врачом, который назначит правильную дозировку и будет следить за ходом лечения. Растение ядовито!

При контакте с кожей могут образоваться раздражения с язвами и волдырями.

Не смотря на все полезные свойства ярутки, нужно помнить о противопоказаниях. Противопоказано применение ярутки полевой людям с пониженным артериальным давлением, а также при индивидуальной непереносимости. Во время беременности запрещается принимать лекарственные средства из ярутки в любом виде. Это растение способно спровоцировать выкидыш, оно действует абортативно.

Ярутка полевая фото

Ярутка полевая Thlaspi arvense

Семена ярутки полевой Thlaspi arvense

Плод ярутки полевой Thlaspi arvense

agroflora.ru

описание и применение :: SYL.ru

Ярутка полевая является травянистым однолетником, который многие считают сорняком. Это растение также известно под такими названиями, как вередник, клопник, донник лекарственный, копеечник, денежник. Прекрасно может обходиться без ухода со стороны человека. Ярутку иногда выращивают специально для цветочных композиций или лекарственного сбора. Имеет широкий спектр применения, поскольку обладает многими полезными свойствами.

Внешний вид растения

В роду этого растения более шести десятков однолетних, но наиболее популярна именно ярутка полевая. Фото в статье наглядно показывают, как выглядит эта целебная трава.

В окрасе преобладает насыщенный зеленый цвет. Нижние листочки гладкие, овальной формы. Отмирают обычно уже в начале лета. Стебельные листья более мелкие, округлой формы, имеют зубчики. Корневая система тонкая, стержневая. Над ней возвышается прямостоячий стебель. У озимой ярутки он может ветвиться. Поэтому из корневой системы часто вырастает несколько стеблей. Высота побега может составлять до полуметра.

Цветы ярутки полевой мелкие, собраны в кисти. Лепестки отогнуты наружу и окрашены в белый цвет. Также растение приносит плоды округло-овальной формы, которые часто напоминают стручки. Они небольшие, всего полтора сантиметра в диаметре. Когда коробочка раскрывается, можно увидеть маслянистые, бороздчатые семена.

Цветение ярутки полевой

Цветет растение с начала мая и до конца августа. В этот период на верхушке появляются кистевые соцветия из белых бутонов. Цветочки крохотные, около четырех миллиметров в диаметре, с четырьмя лепестками. Ярутка полевая в центре имеет один пестик, который окружают шесть тычинок. Цветение сопровождается сильным терпким запахом, который можно сравнить только с ароматом горчицы.

После появления бутонов созревают плоские стручковидные плоды. Внутри них растет около семи миллиметровых семян. Они покрыты шероховатой коричневой кожицей и спрятаны за тонкой перегородкой. Сухие стручки похожи на небольшую монету. Поэтому их часто носили с собой в давние времена как символ богатства. Пожалуй, отсюда и идут названия «денежник» и «копеечник».

Что входит в состав ярутки полевой?

Химический состав растения недостаточно изучен специалистами. Известно, что в семенах есть сернистые соединения – синигрин и гликозид, а также эйкогеновая кислота, горчичное и жирное масла. Листья, плоды и корни содержат алкалоиды, сапонины и витамин С. Кроме этого в составе были найдены такие активные вещества, как изотиоцианаты, тиоэфиры, флавоноиды и высшие жирные кислоты.

Компоненты, которые содержит ярутка полевая, в той или иной мере полезны для организма человека. Однако в связи с недостаточной изученностью фармакологических свойств растение не используется традиционной медициной.

Свойства травы

Поскольку в состав растения входит много полезных веществ и минералов, оно имеет широкий спектр применения. Тот или иной микроэлемент в нужной дозировке оказывает благотворное влияние на человека. Так, ярутка обладает противовоспалительным, бактерицидным, дезинфицирующим, спазмолитическим, стимулирующим, тонизирующим, потогонным, мочегонным, вяжущим и противоцинготным действиями. Об этих свойствах травы знали еще с давних времен и использовали их с умом в народной медицине.

Наиболее эффективно проявляются свойства ярутки полевой в лечении заболеваний. Особенно хорошо трава помогает разжижать и выводить мокроту, тем самым избавляя от простуды. При возникновении незаживающих повреждений или гнойных ран свежие листья растения измельчали и добавляли в воду во время принятия ванны. Для удаления бородавок использовали сок денежника.

С помощью ярутки полевой возможно вылечить практически все системы организма человека. Особенно результативно использование растения для устранения заболеваний и дисфункций половых органов женщин и мужчин.

Лечение заболеваний

Растение и препараты на его основе помогут вылечить следующие недуги.

бородавки;
ссадины и раны;
ожоги;
гнойные нарывы;
запоры;
офтальмологические заболевания;
повышенную усталость;
головные боли;
гипертонию;
миокардит;
стенокардию;
лихорадку;
сахарный диабет;
сбой менструального цикла;
воспаление яичников;
импотенцию;
сифилис и гонорею.

Обычно традиционная медицина не назначает препараты, в которых содержится трава ярутка полевая. Но иногда врачи делают исключения в отдельных случаях.

Сбор лекарственного сырья

Трава произрастает в Средней Азии, Беларуси, на Украине, Камчатке, Северном Кавказе и Дальнем Востоке. Полевая ярутка встречается вдоль дорог, на полях, пустырях, солонцах, залежах и суходольных лугах. Поэтому собрать растение для дальнейшей заготовки можно только в таких местностях.

Собирать траву лучше с конца весны и до начала осени. Именно в это время денежник пригоден для изготовления лекарственных мазей, настоек и отваров. С мая по август, когда цветет растение, можно заготавливать стебли, листья и бутоны с цветами. С конца лета и до сентября собирают только поспевшие плоды.

Очень часто рядом с яруткой можно найти пастушью сумку. Растения схожи только внешне, в остальном они полностью отличаются. Поэтому нужно уметь определять вид травы. Сделать это очень просто – по аромату. Горчицей или редькой пахнет только ярутка полевая.

Полезные свойства сохранятся, если сушить растение не под прямыми солнечными лучами. Об этом часто забывают при заготовке травы. Собранную ярутку укладывают на специальных стеллажах тонких слоем. Сушить рекомендуют на открытом воздухе, но под навесом, чтобы защитить от солнца и осадков.

Готовую траву упаковывают в картонные коробки или тканевые мешочки. Важно, чтобы была циркуляция воздуха и естественный влагообмен. Если хранить в прохладном и сухом месте, то ярутка сохранит лечебные свойства весь будущий год.

Формы применения и рецепты

Обычно из этого полезного сорняка готовят порошок, отвар и настой. Но также молодые листочки могут быть использованы в чистом виде как добавка к салату, соусу или супу. Конечно, можно купить уже готовый препарат, но нет ничего лучше, чем заготовленная своими руками ярутка полевая.

Применение отвара очень полезно при головных болях. Для его приготовления понадобится столовая ложка семян денежника. Их нужно залить стаканом кипятка и поставить вариться на медленном огне в течение шести минут. После отвару дают настояться на протяжении двух часов. Затем его фильтруют и принимают три раза в день по столовой ложке.

Семена ярутки можно приготовить немного по-другому. Полученный настой будет не менее полезен. Чайную ложку семян нужно залить стаканом кипятка и оставить в термосе примерно на десять часов. Полученную смесь выпивают по полстакана два раза в день. Настой рекомендуется делать каждый раз свежий.

Еще один рецепт, но уже из измельченной ярутки. Полторы столовые ложки подготовленного сырья залить стаканом кипятка. Настоять в течение четырех часов и процедить. Принимать пять раз в день по чайной ложке.

Полевая ярутка может быть заварена как чай. На литр воды нужно брать две столовые ложки травы с горкой. Заваривать лучше в термосе сорок минут. Выпить нужно в течение дня за пять или шесть раз. Отвар получается не горький, по вкусу напоминает водичку от вареной кукурузы.

Противники всякого рода отваров и настоев могут употреблять порошок. Делают его из листьев, семян и плодов ярутки. Принимают за полчаса до еды четыре раза в день по половине чайной ложки. Курс длится от двух до трех недель.

Ярутка полевая: применение мужчинам

Повсеместно в народной медицине семена этого растения используют для стимулирования потенции у мужчин. Ярутка полевая для мужчин очень полезна при половом бессилии. Действие этой травы проявляется в скором времени, но, к сожалению, не отличается постоянством. Эффекта хватает на несколько месяцев, после чего он постепенно пропадает. Поэтому мужчинам денежник приходится принимать курсами.

Ярутку для потенции приготовить очень просто. Нужно всего лишь истолочь в порошок семена и листья. Смесь употреблять в сухом виде по половине чайной ложки три раза в день. В таком виде ярутка полевая принимается две недели.

При половом бессилии также можно приготовить настой. Семена, стебли, листья и цветы смешать и измельчить. Две столовые ложки залить стаканом кипятка, выдержать под крышкой четыре часа. После процедить и принимать за полчаса до еды. Четыре раза в день по половине чайной ложки будет достаточно. Курс может длиться от двух до трех недель.

Использование денежника женщинами

Полевая ярутка использовалась девушками и женщинами еще с давних времен. Считалось, что эта трава способна избавить от недугов в половой сфере. Растение эффективно использовали для лечения яичников, рака матки и нормализации менструального цикла. Для этих целей траву готовили так. Столовую ложку ярутки заливали большим стаканом кипятка, настаивали час и процеживали. Принимали внутрь три раза в день. Для большей эффективности одновременно делали спринцевание таким же настоем.

Также ярутка полевая издавна была известна как абортивное средство. Отвар готовили из стакана кипятка и столовой ложки травы. Настаивали в закрытой посуде несколько часов и процеживали.

Противопоказания

При всей своей полезности, ярутка может навредить здоровью отдельных категорий людей. Растение нельзя принимать при индивидуальной непереносимости, склонности к аллергическим реакциям и пониженном давлении. Отдельно стоит отметить беременных женщин. Поскольку денежник обладает абортивными свойствами, то может легко вызвать выкидыш или нанести вред плоду. Также не нужно забывать, что чрезмерное употребление ярутки может вызвать передозировку и просто отравить организм.

Принимать это растение нужно очень осторожно и только после консультации со специалистом. В противном случае вместо пользы можно получить вред.