Корень подсолнуха - лечебные свойства и применение в народной медицине. Полезные свойства подсолнуха

Народная медицина - подсолнечник однолетний, подсолнух, польза подсолнуха

Лекарственные растения, применяемые в научной медицине.

Сем. СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ — COMPOSITAE - Подсолнечник однолетний (подсолнух) — Helianthus annuus L.

Подсолнечник однолетний (подсолнух) — однолетнее высокое (50—250 см) травянистое растение со стержневым, сильно разветвленным корнем. Стебель прямостоячий, большей частью простой, толстый, покрытый жесткими оттопыренными волосками. Все листья очередные, крупные, сердцевидные или широкояйцевидные, с тремя главными жилками, шероховатые от покрывающих их коротких прижатых щетинок, на черешках, по длине почти равных пластинке, как и стебель, покрытых жесткими волосками. Цветки собраны в соцветие-корзинку; краевые — язычковые, ярко-желтые, язычки крупные, продолговато-эллиптические, с двумя маленькими зубчиками на верхушке; срединные — трубчатые, желтые или буроватые; трубка венчика внизу расширенная, пушистая, отгиб ее пятизубчатый; корзинки крупные (до 30(50) см в поперечнике), на утолщенных ножках, поникающие, сидят по одной на верхушке стебля и в течение дня поворачиваются по направлению к солнцу; иногда имеется несколько еще более мелких боковых корзинок; обертки многорядные, листочки их зеленые, кверху длинно заостренные и отогнутые, наружные — волосистые и реснитчатые по краю, средние — голые, внутренние — пленчатые. Плоды — продолговатые, слегка сплюснутые, белые, серые, черные или полосатые семянки.Цветет с июля до октября.Разводится как масличная культура на полях, огородах, в садах.

Применение подсолнечника в медицине

С лекарственной целью применяются краевые цветки и листья подсолнечника — Flores et Folium Helianthi. Сбор сырья производят в период цветения, причем цветки и листья собираются отдельно. Краевые язычковые цветки корзинок обрывают в начале цветения и быстро высушивают на открытом воздухе, обязательно в тени, разложив тонким слоем. При заготовке не следует собирать блеклые цветки с отцветающих корзинок, так как при сушке они буреют. Листья подсолнечника отрывают от черешков, при этом не следует собирать слишком крупные листья, поврежденные ржавчиной и изъеденные насекомыми. Сушат на воздухе в тени. Кроме того, собирают мелкие боковые корзинки, разрезая их на 2—3 части.Для цветков как готового сырья предусмотрены следующие показатели: влажность не более 13%; поблеклых цветков не более 5; трубчатых цветков и листочков не более 1; органических примесей не более 0,3%; для листьев — влажность не более 13%; листьев темно-бурых или с бурыми пятнами не более 5; стеблей и крупных черешков не более 3; органических примесей не более 0,5, минеральных не более 0,5%.В цветках и листьях содержатся солантовая кислота, квер-иимеритрин, бетаин, холин и другие основания, моногликозид цианидина, каротин; в листьях, кроме того, имеются смолы и каучук; в семянках — до 38% полувысыхающего жирного масла, состоящего из триглицеридов, главным образом линолевой, в меньших количествах олеиновой, линоцериновой, пальмитиновой, стеариновой и арахидной кислот.Препараты подсолнечника, настойка и жидкий экстракт из смеси цветков и листьев (для экстракта добавляются мелкие пазушные корзинки подсолнечника) применяются как горечь для улучшения аппетита. В медицинской практике, кроме цветков и листьев, используется и масло семянок — Oleum Helian-thi как основа для мазей, пластырей и некоторых лекарственных препаратов (беленное масло, летучая мазь и др.). Подсолнечное масло применяют как желчегонное при холециститах, дискинезиях желчевыводящей системы, для профилактики гиперхолестеринемии—по 1—2 столовые ложки утром натощак, за полчаса до завтрака.Rp.: Florum Helianthi 50,0D. S. По 1 столовой ложке на 1 стакан воды, заваривать как чай. Принимать по 1/2 стакана за полчаса до еды (для улучшения аппетита)Rp.: T-rae Helianthi 50,0D. S. По 1 чайной ложке на 1/2 стакана воды 3 раза в день

Применение подсолнечника в народной медицине

В народной медицине отвар язычковых цветков пьют при желтухе, заболеваниях сердца, поносе, как мочегонное. В лечебных целях употребляют также корзинки подсолнечника, для чего срезают их целиком, когда начинают созревать семянки, режут на мелкие куски, заливают водкой, добавляют куски мыла, ставят на солнце на 9 дней. Этой смесью натираются при ревматизме.

• При простуде в качестве жаропонижающего средства: 2 ст. л. краевых цветков подсолнуха («лепестков») с верхом залейте 1 ст. кипятка, настаивайте 10 мин.,выпейте на ночь. Или: 1 ст. л. измельченных свежих стеблей залейте 1 ст. кипятка, настаивайте час, процедите и принимайте по 0,5 ст. горячего настоя 2-3 раза в день за полчаса до еды.• При бронхите, бронхиальной астме, коклюше, а также малярии : 2 ст. л. смеси свежих цветков и измельченных листьев залейте 1 ст. кипятка, держите на слабом огне 10 мин., ч настаивайте час, процедите и долейте отвар кипяченой водой до первоначального объема. Принимайте по 2-3 ст. л. подогретого отвара 3-4 раза в день за 20 мин. до еды. • При снижении аппетита: 1 ст, л. краевых цветков залейте 1 ст. кипятка, настаивайте час, процедите. Принимайте по 1/3 ст. до еды. • При отложении солей (остеохондроз, артрит): 1 ст. мелко, раздробленных сухих корней залейте 3 л кипятка, держите на слабом огне 10 мин., процедите. Принимайте по 2/3 ст. отвара 2-3 раза в день при соблюдении бессолевой диеты. Курс лечения - не менее месяца.• При неврастении, неврозе: 3 ст. л. измельченных краевых цветков залейте 1 ст. водки, настаивайте неделю в темном месте, процедите. Принимайте по 35-40 капель настойки в рюмке воды 2 раза в день за 20 мин. до еды.• При подагре: мелкий цветок подсолнуха вместе с прилегающими листьями измельчите, заполните литровую банку на 1/3 объема, доверху заполните водкой, настаивайте 2 недели, периодически взбалтывая смесь, процедите. Принимайте по 1 ст. л. настойки 2 раза в день за 20 мин. до еды. Эту же настойку можно использовать для растирания больных мест на ночь.• При герпесе: ошпарьте кипятком лепесток подсолнуха и наклейте его на высыпание.

Еще о полезных и лечебных свойствах подсолнуха

Подсолнух - это замечательное растение и очень полезное в лечении многих недугов, если его разумно использовать. В подсолнухе полезно всё, начиная от цветка и до корней. Для лечения мочеполовой системы и почек, щитовидной железы используют стебель подсолнечника. Когда уже срезали шляпки, надо срезать и стебель, нарезать его в длину по 2 см, он должен быть не более 1 см в ширину. Затем хорошо его высушить, сухое сырьё держать в бумажном или матерчатом мешочке.2 горсти сырья насыпать в 3-литровую банку, залить холодной водой Залив банку, даём ей немного настояться, затем воду сливаем, кипятим и вновь заливаем банку с сырьём. Накрыть банку марлей и оставить на сутки. Пить по полстакана 3 раза в день. Месяц надо пить, неделю перерыв. За зиму сделать 3-4 курса.Строго надо помнить, что настой стебля подсолнечника - сильное мочегонное средство. Могут возникнуть боли во всех суставах, это значит идёт очищение суставных сумок от наслоений.Настой жёлтых лепестков подсолнечника применяют при онкологических заболеваниях как мочегонное средство. Столовую ложку лепестков залить стаканом кипятка, час настоять, процедить и пить 3 раза в день в течение 10 дней по полстакана, сделать перерыв 5 дней и курс повторить. Этот настой помогает лечению и изнутри, им можно лечить вульгарную пузырчатку и застарелые язвы при сахарном диабете. Горсть лепестков залить стаканом кипятка, настоять 20 минут, воду слить, а лепестки приложить к язвам, ранам, больным местам. Делать это днём или на ночь, закрепив бинтом. Настой из цветков и листьев подсолнуха - при лихорадке, мигрени, невралгиях, крапивнице. Так же водный настой цветков используют как средство для снятия спазмов при желудочно-кишечных коликах и бронхиальной астме. Спиртовая настойка жёлтых лепестков применяется при лечении псориаза. Любую банку наполнить на 2/3 цветками и до горлышка залить 70% спиртом или водкой. Настаивать две недели, жидкость должна стать тёмно-коричневой и маслянистой , затем протирать поражённые места. Эта настойка - уникальное лекарство для лечения и профилактики простудных заболеваний. Взрослым принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20 минут до еды. Детям можно пить только с пятилетнего возраста и до 14 лет по одной десертной ложке 2 раза в день за 10 минут до еды.Нужно помнить, что настойка сильнодействующая, поэтому курс лечения всего три дня!!! Известна настойка из молодых цветочных головок подсолнуха. Эта настойка стимулирующим и восстанавливающим свойством превосходит даже женьшень.20г цветочных головок залить 100 г спирта и настоять в тёплом тёмном месте 10 дней. Принимать по 30-40 капель 3 раза в день. Мужчины! Попробуйте этот рецепт, не пожалеете!!!Сырые семечки способствуют нормализации давления, предотвращают склеротические изменения в кровеносных сосудах, успокаивают нервную систему. Вот рецепт: 0,5-литровую банку сырых семечек высыпать в эмалированную кастрюлю и залить 2 л холодной воды, довести до кипения и кипятить на очень медленном огне 2 часа. Этот отвар надо выпить в течение дня. 14 дней пить, пять дней перерыв. Срок приёма не ограничен. На каждый день отвар готовить свежий. В немецкой народной медицине при крапивнице, малярии, бронхите и судорогах рекомендуют принимать ежедневно в течение двух месяцев свежие семена подсолнечника.

При сахарном диабете выкопать корень во время цветения, оборвать волоски с корней, высушить их. Затем столовую ложку измельчённых волосков высыпать в 3-литровую банку и залить доверху кипящей водой. Банку укутать, -настоять 40 минут. Настой этот выпить а течение дня вместо воды. Каждый день готовить новый настой. Приём не ограничен.Сами корни использовать как чай, он полезен для растворения и выведения солей из организма. Его настой при артрите, артрозе, остеохондрозе помогает избавиться от камней и песка в почках, желчном пузыре. Вот рецепт: на 3 л воды – стакан измельченных корней, кипятить 2 минуты. Выпить это всё за три дня. Затем эти же корни кипятить в 3 л воды 5 минут, и также выпить это всё за три дня. На третий раз эти же корни кипятить 15 минут в 3-х литрах воды. Затем корни надо варить новые. Чай этот надо пить месяц, а может кому-то и дольше, пока моча не будет прозрачной. Соли из организма начнут выходить после двух недель непрерывного применения. Во время приёма этого чая нельзя есть острое, солёное, жирное, копчёное! Корни для лечения нужно выдёргивать осенью , во второй половине сентября. В это время они обладает целебными действиями. В противном случае целебный эффект будет незначительным. Корни подсолнуха используют для лечения любого органа, особенно в сочетании с корнями других растений - облепиха, валериана, чистотел, крапива, шиповник. Для этого надо нарезать корней полную 3-литровую банку (брать всё поровну, какие есть) и залить спиртом или водкой. Массу уплотнить. Банку закрыть полиэтиленовой крышкой. Настаивать две недели в тёплом тёмном месте. Этим составом лечат любые воспалительные процессы, настойка рассасывает различные образования. Заживляет любые раны и трофические язвы. Способ употребления настойки -пить только разбавленную: 1 ст.л. на стакан воды, принимать 3 раза в день на протяжении трёх месяцев в год при болезнях. Для профилактики -1 раз в день в течение 3 месяцев в год.

Шляпка подсолнуха целебна при заболеваниях печени, желудка, 12-перстной кишки, кишечника, поджелудочной железы. Как только сформировались семечки (семечки при сдавливании пальцами размазываются) шляпку срезать, оборвать с нее все лепестки и саму шляпку пропустить через мясорубку. Полученную массу смешать с сахаром 1:1 и разложить по стеклянным баночкам. Накрыть чистой бумагой и завязать. Для лечения печени, 12-перстной кишки, желчного пузыря, желудка, кишечника, поджелудочной железы берут одну чайную ложку смеси на стакан воды и пьют три раза в день. Для лечения пить месяц, для профилактики - неделю.Листья подсолнуха заготавливать, когда они выросли на 5-7 см. Ими лечат больную селезёнку, спинной и головной мозг, а также чистят сосуды от известковых наслоений, особенно сосуды мозга и сердца. Листья надо высушить и растереть в порошок. Принимать по 0,5 ст. л. порошка, запивая водой или чаем. один раз в день. Принимать неделю, неделю перерыв. Таких курсов надо делать 4 ежегодно на протяжении всей жизни. Порошок держать в плотно закрытой стеклянной банке Отвар из свежих цветков подсолнечника (наружные крупные, желтого цвета) пьют при желтухе, заболеваниях сердца, бронхиальных спазмах, желудочно-кишечных коликах, при малярии, гриппе, катаре верхних дыхательных путей. Приготовление отвара: взять 2 столовых ложки, залить 1 стаканом кипятка, настаивать два-три часа, пить по 1 столовой ложке три-четыре раза в день до еды. Заготавливать цветки нужно в начале цветения. Сушат сразу в хорошо проветренном помещении.

samsebelekar.ru

Подсолнух лечебные свойства подсолнуха и применение в народной медицине

Подсолнух — лечебные свойства и применение в народной медицине

Приветствую тебя, дорогой читатель блога Narmedblog.ru . Каждый из нас хорошо знаком с подсолнечником, масло которого повсеместно используется в кулинарии. Однако мы не будем останавливаться на кулинарных достоинствах растения, а поговорим о его лечебных свойствах.

Подсолнух| Helianthus — солнечный цветок| семейства Астровые

● Подсолнух целебен весь – снизу доверху. Но полезные свойства разные для каждого человека. Не ожидая созревания семян, вы можете выкопать корни подсолнечника, высушить и заготовить впрок. Как укрепляющее средство при болезнях печени хороши лепестки: их можно измельчить и перед употреблением смешать с медом, или сначала подсушите и в виде порошка добавляйте во все блюда без исключения. Это лакомство очень любят дети, а оно им для роста, ой, как нужно!

● Круглый год для укрепления иммунитета и общего состояния организма используйте свежие или сухие молочной спелости головки подсолнуха, смешивайте с медом, а если его нет – с сахаром в равной пропорции. Эту смесь добавляйте во все блюда, которые хочется подсластить.

● В каждой семье должен быть наготове подсолнух, особенно для тех, кто страдает аллергией и «лекарственной болезнью» (ни дня без таблеток). Знаю я таких людей, смотрю на них с сожалением, ведь их организм отравлен химикатами, иммунитет ослаблен , одна болезнь сменяет другую, и так без конца.

● В пожилом возрасте многие люди страдают болезнями суставов ( артрит , коксит, артроз , полиартрит, ревматизм и др.). Большинство из них глотают огромное количество таблеток, принимают инъекции диклофенака (вольтарена), который уничтожает желудок и печень. Несомненно, эти средства снимают боль, но что после этого становится с бедным организмом?!

● Таким больным рекомендую попить отвар корней подсолнуха: польза огромная, хотя лечение длительное и нужно набраться терпения. Между прочим, недостаток фитотерапии именно в этом и заключается, хотя эффективность лечения на порядок выше, чем от консервативной терапии. Привожу упомянутый рецепт.

● Проварите течение 5 минут один стакан высушенных корней подсолнуха в 3 литрах воды. Пейте этот отвар три дня (весь). Эти же корни еще раз проварите, но уже не пять, а 10 минут в трех литрах воды. Третий раз варите в трех литрах воды остаток корней 15 минут. Делайте таким образом два месяца подряд. На курс лечения понадобится около 8 стаканов корней, иногда и больше.

● Обратите внимание на состояние выделяемой мочи: вначале она светлая, а примерно через неделю станет темнеть. Помочитесь в банку и по истечении 5-6 часов вы увидите осадок выделенных солей (шлаков). У многих больных (особенно постоянно употребляющих мясные продукты) моча становится аж черной. Им обязательно нужно лечиться отваром корней подсолнуха во избежание остеохондроза , артроза и других подобных недугов.

● Известен случай, когда во время такого лечения у больного почернел язык, отчего он сильно испугался. Поводов для опасений нет, постепенно все становится на свои места, и моча приобретает светло-желтый цвет. Многие пациенты пили корни без всяких рецептов: просто варили и употребляли, после чего обильно шли соли. Польза от подсолнуха огромная!

● Народные целители и травники издавна использовали вату подсолнуха: доставали ее из толстого стебля и корзинки, хотя в одном растении этой ваты немного. Ее настаивали на водке и смазывали кожу при различных заболеваниях, прикладывали также к ранам. В онкологии эту вату применяли, смешав ее с медом 1:1.

● Для очищения организма народная медицина рекомендует следующий рецепт. Стебли подсолнуха, девясила , алтея , мальвы топинамбура и мордовника уложите плотно в герметически закрытую посуду и томите на костре, в камине или печке. После остывания в емкости вы найдете черную порошковидную смесь. Принимайте ее из расчета 1 гр. на 10 кг веса тела вместо популярного активированного угля. Кстати, это средство гораздо эффективнее чистит организм от шлаков .

● Тяжко приходится больным сахарным диабетом : продукты распада накапливаются в нижних конечностях, часто приводя к развитию гангрены. Чтобы не допустить это, следует прикладывать к ногам листья подсолнуха: зимой сухие, а летом свежие. В обоих случаях листья распаренные: складываем 4-5 листочков, заливаем горячей водой, отжимаем и прикладываем к ногам.

Сажайте и используйте подсолнух – это наше спасение от многих недугов.

Желаю вам крепкого здоровья в Новом 2013 году!

О подсолнухе дополнительную информацию вы найдете в Википедии… Если вы желаете узнать, как подсолнечник может помочь при болезни Крона, жмите эту ссылку…

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Добавить комментарий Отменить ответ

Copyright © [year], [blog-title] Все права защищены.

Представленная информация на блоге носит ознакомительный характер. Прежде чем ею воспользоваться, проконсультируйтесь с врачом Автор:Nikolai Bodarev+

wheelnews.ru

польза, вред и рецепты применения

Подсолнух — неприхотливое и распространенное повсеместно растение. Семечки этого солнечного цветка считаются не только отменным лакомством, но и полезным продуктом с насыщенным составом. Они употребляются в различных видах и являются ингредиентами множества рецептов. Знание полезных свойств и противопоказаний семечек подсолнуха позволяет их использовать с максимальной эффективностью.

Химический состав

Семя подсолнечника представляет значительную биологическую ценность, поскольку имеет состав, который по полезным качествам превосходит мясо и яйца. При этом его переваривание и усвояемость гораздо легче вышеназванных продуктов.

Калорийность семечек очень высока и составляет 601 килокалорию на 100 грамм съедобной части, пищевая ценность при этом:

• жиры — 52,9 грамма;
• белки — 20,7 грамма;
• углеводы — 10,5 грамма;
• вода — 8 грамм;
• пищевые волокна — 5 грамм;
• зола — 2,9 грамма.

В составе белков присутствует большое количество заменимых и незаменимых аминокислот (13,121 и 6,479 грамма соответственно на 100 грамм продукта).

Особенностью семечек подсолнуха является наличие большого количества ненасыщенных жирных кислот, в частности, омега-6 жирных кислот (31,8 грамма), что составляет 189,3% от суточной нормы на 100 грамм продукта. Также высоким является содержание олеиновой кислоты (омега-9) — 12,5 грамма на 100 грамм съедобной части.

В семени подсолнечника присутствует значительное количество витаминов и минералов (% от суточной нормы на 100 грамм продукта):

Витамины:

• Е — 208%,
• В1 — 122,7%,
• РР — 78,5%,
• В6 — 67,3%,
• В9 — 56,8%,
• В5 — 22,6%,
• В4 — 11%.

Макроэлементы:

• Магний — 79,3%,
• Фосфор — 66,3%,
• Кальций — 36,7%,
• Калий — 25,9%,
• Натрий — 12,3%.

Микроэлементы:

• Марганец — 97,5%,
• Селен — 96,4%,
• Цинк — 41,7%,
• Железо — 33,9%.

Довольно значительную долю в составе семечек занимают пищевые волокна, пектин. Семя подсолнуха характеризуется наличием высокого уровня фитостеролов (970,9% от суточной нормы). Основной частью среди них является бета систостерол, которого в 100 граммах сырья содержится 150 миллиграмм (151,3% от суточной нормы). Присутствие данных веществ позволяет отнести семечки к категории женских продуктов.

к оглавлению ^

Полезные свойства

Употребление подсолнечных семечек привлекает своими вкусовыми качествами, высокой питательностью, приятным времяпрепровождением. При этом богатый химический состав определяет полезные свойства продукта:

• Благотворное воздействие на работу кровеносной системы и сердца. Семечки способствуют снижению кровяного давления. Компоненты состава (фитостеролы, незаменимые жирные кислоты) активно растворяют холестериновые бляшки, способствуют профилактике атеросклероза. В данном случае особенно полезны ростки семечек подсолнуха. Они регулируют уровень холестерина в организме и имеют значительное содержание витамина Е.
• Полезно употребление продукта при диабете. Компоненты состава улучшают обмен веществ в организме, в продукте содержится минимальное количество вредных сахаров. Польза и вред семечек подсолнуха при диабете определяются объемом и видом употребляемого продукта. Количество должно быть ограниченным, лучше вести подсчет калорий, предпочтение желательно отдавать высушенным семенам.
• Активизация работы иммунной системы, повышение аппетита, ускорение регенерации тканей, благотворное влияние на органы зрения.
• Положительное действие на пищеварительный тракт. Семечки улучшают обменные процессы в печени, устраняют застойные явления в желчевыводящих протоках, стимулируют перистальтику кишечника при запорах, стабилизируют кислотно-щелочной баланс, устраняют изжогу.
• Оздоравливающее и омолаживающее воздействие на кожу, волосы, ногти за счет значительного присутствия в составе жирных кислот.
• Полезные свойства жареных семечек обусловлены высокой калорийностью и высоким содержанием магния. Они оптимизируют минерализацию костной системы. При тяжелых физических нагрузках семечки отлично укрепляют и наращивают мышечную ткань организма. В данном случае приносит значительную пользу козинак из семечек подсолнуха.
• Полезен массаж подушечек пальцев при ручном очищении семечек, это оказывает успокаивающее действие, способствует снятию напряжения, поскольку данная область богата нервными окончаниями. Процесс лузганья имеет противотревожный эффект, снимает раздражительность, стрессовое состояние.
• Семечки применяются в составе многих диет для похудения. Это обусловлено их способностью активизировать процесс обмена веществ. Польза и вред семечек подсолнуха при диете определяется их рациональным употреблением. Для избавления от лишнего веса рекомендуется совмещать их с интенсивными физическими нагрузками.

Употребление семечек подсолнуха на ночь способствует набору веса из-за быстрого усвоения жиров.

• Положительное влияние на женскую репродуктивную систему за счет содержания в составе магния, селена, железа. Этим обусловлена польза семечек подсолнуха при беременности. Во время менопаузы они улучшают общее состояние и облегчают симптоматику.
• Семечки благотворно влияют не только на женщин, но и мужчин, оказывая положительное влияние на потенцию.
• Подсолнечное масло, полученное из очищенных семян, применяется для терапии тромбофлебита, болезней пищеварительного тракта и органов дыхания, в косметологии.
• Высокое содержание селена способствует защите от онкологических заболеваний.
• Польза и вред семечек подсолнуха детям зависит от вида и количества продукта. Значительное содержание кальция укрепляет кости и зубы. Полезным и вкусным лакомством в данном случае может служить козинак.

к оглавлению ^

Как выбрать

Полезные свойства и вкус семечек зависят от их свежести и качества. Поэтому при выборе продукта желательно придерживаться некоторых правил:

• Предпочтительнее выбирать продукт в кожуре. Польза и вред очищенных семечек подсолнуха напрямую зависят от их свежести. Некоторое время пролежавший продукт быстро теряет свои полезные качества и становится вредным, поскольку без шелухи происходит окисление жиров, и они становятся опасными для организма человека. Несвежие и прогорклые очищенные семечки часто имеют желтоватый оттенок.
• Желательно обратить внимание на дату расфасовки товара. В продукте, собранном и упакованном осенью, значительно выше содержание полезных веществ, чем в весеннем семени.
• Семечки подсолнечника лучше покупать на рынке на развес. При этом нужно убедиться, что сырье хранится укрытым. От покупки товара в упаковках, особенно от жареного и соленого, следует отказаться.

к оглавлению ^

Как употреблять

Польза семечек подсолнечника в значительной мере зависит от того, в каком виде они употребляются.

• Лучше сохраняет свои целебные качества свежий и высушенный продукт. Для сушки удобно использовать микроволновую печь или духовку. Чем меньшее время будет происходить термообработка, тем лучше для сохранения полезного состава продукта.
• С целью оздоровления, омолаживания кожи и организма польза и вред семечек подсолнуха для женщин зависят от их вида. В данном случае предпочтительнее сырые или высушенные семечки, поскольку в них сохраняется максимальное количество полезных веществ.
• Польза и вред семечек подсолнуха для мужчин определяются целью употребления. Для наращивания и укрепления мышечной массы рекомендуют отдать предпочтение жареным семечкам. Однако при некоторых заболеваниях (диабет, атеросклероз и другие) желательно ограничиваться сушеным продуктом.

Польза от употребления жареных семечек возможна только в случае их готовки без масла и соли. В противном случае большая часть их полезного состава теряется. Для сохранения целебных качеств жарить семечки нужно не более 20 минут и не превышая температуры 75 градусов.

• Очищенные семечки обычно съедаются в большем количестве, при этом следует учитывать их высокую калорийность. Из данного вида продукта производится подсолнечное масло, обладающее комплексом полезных свойств.
• Польза и вред белых семечек подсолнуха обусловлены теми же факторами, что и у обычных, черных. Целебный состав у них одинаков. Употребление белых семечек предпочтительнее с точки зрения комфортности: они легче чистятся, не пачкают пальцы. Возможно их длительное хранение без потери полезного состава.
• Допустимая ежедневная норма употребления семечек составляет не более 100 грамм. Но из-за их повышенной калорийности и при наличии противопоказаний (диабет, повышенный уровень холестерина), желательно ограничиться 20 граммами продукта.

к оглавлению ^

Как хранить

Семечки подсолнечника достаточно требовательны к условиям хранения. При повышенной температуре окружающей среды продукт быстро теряет полезные свойства по причине возникновения окислительных реакций.

Оптимальные условия хранения не должны превышать +10 градусов (предпочтительнее интервал от 0 до +8 градусов), уровень влажности семян при этом не выше 20%. Для сохранения качества семечки следует хранить в холодильнике.

Покупать предпочтительнее продукт небольшими объемами (до половины килограмма). Желательно их сразу высушить.

В готовом виде семечки подсолнечника сохраняют свежесть нескольких недель. В холодильнике время хранения составляет 3 месяца, при этом упаковка должна быть герметичной, в морозильной камере срок увеличивается до полугода.

к оглавлению ^

Способы применения

Насыщенный полезными веществами состав семечек позволяет использовать их с различной целью. Они применяются в составе народных методов для борьбы с недугами, в качестве косметологических средств, в кулинарии.

к оглавлению ^

В лечебных целях

Польза и вред отвара из семечек подсолнуха и других средств, имеющих в составе данный продукт, определяется, исходя из цели его применения, противопоказаний, индивидуальной переносимости. Перед применением желательно проконсультироваться с врачом.

к оглавлению ^

При атеросклерозе и повышенном давлении

Для терапии заболевания предпочтительнее выбирать недозревшие семена (500 грамм). Следует прокипятить их в 2 литрах воды пару часов. Принимается отвар в небольших объемах в течение дня. Курс лечения продолжается 14 дней. После делается перерыв длительностью 5 дней, затем терапия возобновляется. Курс терапии проводится до стабилизации показателей давления.

к оглавлению ^

От бессонницы

В случае нарушения сна рекомендуется употреблять 1 стакан свежих, подсушенных или слабо жареных семечек.

к оглавлению ^

От кашля

При бронхите оказывает лечебное действие отвар. Для его приготовления 2-3 столовых ложки семян подсолнечника заливают половиной литра подслащенной воды. Отвар кипятится до испарения ¼ части жидкости. Затем раствор процеживают и принимают трижды в день по 1 столовой ложке.

к оглавлению ^

От запора

В данном случае эффективно применение подсолнечного масла. Принимать его следует по 1 столовой ложке утром за полчаса до приема пищи.

к оглавлению ^

От остеохондроза

Разогретое подсолнечное масло втирается в больные участки тела перед сном в течение 2 недель.

к оглавлению ^

В косметических целях

Присутствует множество косметических средств, в состав которых входят семечки: маски для волос и лица, скрабы. Они способствуют удалению омертвевших слоев кожи, обновляют и питают ее.

к оглавлению ^

Питательная маска

Измельченные очищенные семечки смешивают со сметаной в равных пропорциях. После этого масса накладывается на лицо на 30 минут. Кожа после маски приобретает бархатистость и гладкость.

к оглавлению ^

От ломкости ногтей

Для укрепления ногтевой пластины применяется подсолнечное масло. 2 столовых ложки масла смешивают с 3 каплями йода и 5 каплями витаминов А и В. В данный раствор опускаются пальцы на четверть часа. Продолжительность лечения 2 недели.

к оглавлению ^

Скраб

Для получения средства необходимо с помощью кофемолки измельчить в мелкую крошку очищенные семечки подсолнуха. Столовую ложку порошка из семечек смешать с несколькими чайными ложками дистиллированной воды до образования однородной смеси. Скраб втирать в кожу лица и шеи, затем умыться теплой водой.

к оглавлению ^

В кулинарных целях

Семена подсолнечника придают пикантный вкус выпечке, часто добавляются к готовым блюдам, могут применяться в качестве муки, заменяя пшеничную.

к оглавлению ^

Овощной салат

Измельчить кусочек белокочанной капусты (размером с ладонь), половину красной луковицы, 1 сладкий перец, 1 яблоко, пучок петрушки. Все ингредиенты смешать. Столовую ложку семечек очистить и прокалить 20 минут на сковороде, после чего добавить в салат.

В мельнице для перца перемолоть по щепотке семян кориандра, тмина, перца горошком. Полученную приправу и щепотку куркумы добавить к остальным ингредиентам. Салат посолить и заправить растительным маслом.

к оглавлению ^

Козинаки

Нагреть на медленном огне 3 столовые ложки сахара и 1 столовую ложку меда до получения однородного состава. После этого добавить 200 грамм очищенных семечек, все тщательно перемешать. Далее, смесь выложить на фольгу (толщиной слоя 1 сантиметр) и разделить на полосы. Продукт готов к употреблению после полного остывания.

к оглавлению ^

Десерт с овсянкой

Из 1 нектарина готовится джем. Для этого он нарезается небольшими дольками и варится с добавлением небольшого количества воды до пюреобразного состояния. Затем готовится овсяная каша из 4 столовых ложек овсяных хлопьев, 1 стакана молока, 1 чайной ложки сахара. Десерт выкладывается в стакан слоями: сначала каша, затем джем, верхний слой — очищенные семечки подсолнуха (10 грамм).

к оглавлению ^

Вред и противопоказания

Умеренное потребление семян подсолнуха оказывает благотворное влияние на здоровье. Однако в некоторых случаях данный продукт может причинить вред организму и быть противопоказан к применению.

• Польза, вред и калорийность семечек подсолнуха определяются количеством продукта. В половине стакана семени содержится 375 калорий, неограниченное их потребление способствует набору лишнего веса, отложению жиров.
• Соленый продукт имеет в составе значительное количество натрия, что вызывает повышение давления, заболевания сердца.
• Не стоит принимать семечки в большом объеме при диабете по причине высокой калорийности. От жареных и очищенных также следует отказаться.
• При жарке семечек на масле в них образуются канцерогены по причине окисления жиров. Употребление такого продукта вредно для здоровья.
• При выборе готового, упакованного продукта в его составе может присутствовать опасное вещество — кадмий, при накоплении вызывающее патологические процессы в организме.

Чрезмерное употребление семечек со временем вызывает повреждения зубной эмали.

Если Вам понравилась наша статья и Вам есть что добавить, поделитесь своими мыслями. Нам очень важно знать Ваше мнение!

woman-l.ru

Корень подсолнуха: свойства, заготовка, применение

Корень подсолнуха - применение для лечения и профилактики заболеваний

Целебные свойства корня подсолнечника были открыты более 200 лет назад и по сегодняшний день применяются для лечения многих болезней как в народной, так и в традиционной .

Целебные свойства корня подсолнуха

В корнях подсолнечника содержатся калий, растительные кислоты - алкалоиды, кальций, магний, фосфор и железо.

Богатый химический состав корня позволяет использовать его для эффективного лечения таких заболеваний:

• оксалатные камни в почках и желчевыводящих путях;
• ураты в мочевом пузыре;
• соли в суставах, остеохондроз;
• диабет, цистит;
• мышечные и головные боли.

В корнях подсолнечника содержится множество полезных микроэлементов

Прием настоев и отваров корневой части подсолнуха способствует выведению токсинов, а также способствует очищению от солей суставных хрящевых тканей. Используя различные рецепты и дополнительные ингредиенты, корень используют и при простудных заболеваниях, запорах, радикулите, воспалительных процессах, гипотонии.

Особенности заготовки корней подсолнечника

Полезные свойства подсолнечника, выращенного в разных регионах, отличаются. Наиболее ценится культура из Краснодарского и Ставропольского края, Ростовской и Волгоградской области. Корни культуры из Зауралья для лечебных целей не пригодны.

Заготовка и просушка корней подсолнечника

Целебными свойствами обладают только толстые части центрального корня в период полного вызревания (до бурого цвета). Корень подсолнуха выкапывают и отряхивают от остатков земли. Мыть сырье перед сушкой нельзя. Тонкие ответвления от центрального корня нужно отсечь.

Сушат корни в тени. Для этого толстый корень рассекают вдоль на 4-6 частей так, чтобы диаметр каждой части был с карандаш. Раскладывают заготовки в затененном месте на сквозняке до полного высыхания, после чего материал разламывают на мелкие фракции. Ни в коем случае нельзя использовать духовку или прямые лучи солнца - лекарственные свойства будут утеряны.

Противопоказания к применению корня

Использовать корни подсолнуха для лечения нельзя беременным и женщинам в период кормления. Отказаться от его приема стоит также людям с аллергической реакцией на семена или масло подсолнечника.

Щелочные камни (фосфатные, карбонатные) или невыясненного происхождения не рассасываются под воздействием корневого отвара подсолнечника. В таких случаях следует обратиться за консультацией к лечащему врачу и, если есть необходимость, пройти дообследование.

Корни подсолнуха можно купить в аптеках

Прием корня подсолнуха способствует накоплению калия в организме и может сопровождаться побочными симптомами:

• Жжение в суставах и грудной клетке;
• Повышение артериального давления;
• Обезвоживание при чрезмерном употреблении.

Обнаружив один из симптомов, прекратите прием корня, а при повторном или усиленном проявлении обратитесь к врачу. Начинать курс лечения также необходимо после консультации и назначения дозировки средства.

При прохождении терапии стоит исключить из рациона кислые продукты, жареную и копченую пищу, алкоголь. В достаточном количестве нужно пить очищенную воду и, желательно, придерживаться овощной диеты.

Лечение корнем подсолнуха - проверенные рецепты

Из мелких фракций сушеных корней готовят лечебный отвар для приема внутрь и компрессов. Продолжительность курса составляет 10-60 дней, и зависит от особенностей заболевания.

Настой на корнях подсолнуха от мочекаменной болезни

Лечение корнем подсолнуха показывает хорошие результаты и позволяет избежать операции при мочекаменной болезни. Отвар готовят так - 1 стакан сушеного сырья заливают холодной водой в объеме 3 литра, доводят до кипения на сильном огне, после чего огонь убавляют до минимума и проваривают 5 минут.

Во время варки жидкость нужно постоянно помешивать, так как она пенится и может «сбежать» с кастрюли как молоко. После остывания средство процеживают и убирают в темное прохладное место. Отваривать корни можно трижды, каждый раз удваивая время приготовления (вторая варка - 10 минут, третья - 20 минут).

Отвар корня подсолнуха - эффективное лечебное средство

Принимают отвар дробно (по 1 стакану) вне зависимости от приемов пищи с соблюдением суточной нормы - 1 литр. За месяц лечения рассасывается 1 см камней, из чего можно рассчитать продолжительность курса лечения. Через каждые 60 дней употребления корневого отвара нужно делать перерыв от 3 до 6 месяцев.

Примочка из корней для снятия боли

От суставных, мышечных и головных болей избавят компрессы из концентрированного отвара. Готовят его так: стакан сухих фракций вываривают в литре воды в течение часа. Делают это на слабом огне, чуть доведя до кипения. После - остужают и процеживают.

Процеживание отвара для компресса из корня подсолнечника

Конечный выход отвара - пол литра. Кусок марли складывают в несколько слоев и пропитывают отваром, накладывают на эпицентр болевых ощущений. Компресс должен быть теплым. Сверху его обматывают целлофаном и шерстяным платком - для прогревания. В таком виде примочку оставляют на 12 часов (лучше на ночь). При сильной головной боли отвар можно втирать круговыми движениями в виски.

Отвар корня подсолнечника от цистита

Корень подсолнуха, отзывы о котором доказывают его целебные свойства - поможет ускорить процесс лечения цистита. Также его применяют, чтобы облегчить состояние и не допустить хронического течения болезни.

Отвар готовят из стакана корневой сушки и 3 л воды. После закипания его 2-3 минуты томят на слабом огне, после чего настаивают не менее часа. Пьют настой на протяжении месяца трижды в день по стакану. Таким же курсом принимают этот отвар при остеохондрозе.

Очищение от солей в суставах

Отвар корней применяют для очищения суставов от солей и в качестве профилактики - для предотвращения суставных заболеваний. Используют тот же рецепт, что и при мочекаменной болезни. Для усиления эффекта прием внутрь можно совмещать с компрессами на основе отваров полевого хвоща и корней подсолнуха, ставя их поочередно.

Чай на корневых волосках подсолнечника при диабете

Для улучшения состояния при диабете используют настой из подсушенных корневых волосков, отходящих от центрального корня. Собирают их во время цветения культуры.

Чай готовят так: 1 столовую ложку волосков залить двумя литрами кипятка. Емкость укутывают одеялом на 40-50 минут. Пьют лекарство в течение дня, без ограничения в количестве. Хранить его можно сутки, поэтому готовить новую порцию нужно каждый день. Положительные сдвиги в анализе крови появятся через два-три месяца.

Итог

Корень подсолнечника является эффективным средством для лечения камней в почках, болей в суставах, цистита и многих других заболеваний. Отвар его помогает очистить организм от солей и вывести токсины. Чтобы добиться желаемого эффекта, нужно придерживаться правил заготовки корня и проверенных рецептов приготовления, а также не забывать о противопоказаниях, и консультациях с лечащим врачом.

vsadu.ru

Подсолнух полезные свойства и противопоказания

Лечебные свойства корня подсолнуха

В природе существует огромное количество всевозможных лекарственных растений, которые нашли применение в народной медицине и на протяжении многих лет помогают людям справляться с различными заболеваниями и недугами.

Но для того, чтобы их правильно применять и получать от них максимальную пользу, нужно предварительно познакомиться с их основными свойствами. Необходимо это по той причине, что некоторые из растений имеют многостороннее действие и ряд противопоказаний, незнание которых может привести к нежелательным или даже плачевным последствиям.

Полезные свойства корня подсолнуха

Одним из полезных растений, со свойствами которых, к сожалению, знакомы лишь немногие из нас, является подсолнух, а точнее его корень. Он имеет ряд качеств, незаменимых при некоторых заболеваниях и позволяющих быстро и безболезненно избавляться от них.

Правильно приготовленный отвар из корней подсолнуха положительно влияет на состояние нервной и сердечно-сосудистой системы, на суставы и почки, способствует выведению шлаков из организма, устраняет головные боли. Одним словом, если вы хотите улучшить состояние своего здоровья, обратите внимание на такое природное лекарство, как корень подсолнуха.

Корень подсолнуха при камнях в почках

С появлением новых технологий, всё большее число медицинских и лечебных заведений отдает предпочтение модному оборудованию, изобретённому за последние несколько лет. Это касается и способов извлечения камней из почек. Практически каждая клиника для растворения камней предлагает своим пациентам лечение ультразвуком.

Несомненно, это весьма эффективный способ, однако, он не всегда проходит бесследно для организма, чего нельзя сказать о природных лекарствах, совершенно безопасных для человека. Без оперативного вмешательства и полностью безболезненно корень подсолнуха выводит камни из организма, делая это естественным путём.

Однако, перед тем, как начать лечение, необходимо будет узнать природу образовавшихся камней, так как корень подсолнуха справляется не со всеми из них.

Корень подсолнуха и соли в суставах

Ещё одной проблемой, преследующей современное человечество, которое ведёт малоподвижный и сидячий образ жизни, являются соли в суставах. Если раньше с ними сталкивались лишь представители старшего поколения, то сегодня соли не редкость и в детском организме.

Отвар из корней подсолнуха поможет вывести соли из суставов мягко и безболезненно. Но не стоит забывать, что данный отвар не в силах восстановить повреждённую хрящевую ткань, поэтому применять его следует для профилактики, не допуская серьёзных осложнений.

Корень подсолнуха и сахарный диабет

Так же следует упомянуть, что отвар из корня подсолнуха часто применяется при таком заболевании, как сахарный диабет. Регулярное его использование помогает существенно понизить уровень сахара в крови и нормализовать работу организма.

Для приготовления отвара понадобятся волоски корня подсолнуха. Перед завариванием их необходимо хорошо просушить, и только потом измельчить и использовать в качестве основного компонента отвара.

Корень подсолнуха заливается крутым кипятком и оставляется для настаивания в сухом, тёмном месте на несколько часов, до полного остывания настоя. После этого его необходимо процедить и принимать через каждые два часа по 100мл. Обратите внимание на то, что настой нужно делать ежедневно и принимать только свежий отвар.

Противопоказания для использования корня подсолнуха

Как и большинство лекарственных растений, корень подсолнуха имеет ряд противопоказаний и предостережений. Несмотря на его полезные и целебные свойства, подсолнух не рекомендуется использовать беременным женщинам и кормящим материям.

Кроме того, следует осторожно подходить к применению корней подсолнуха тем, кто не уверен в природе камней в почках, особенно, если они относятся к нерастворимым.

Корень подсолнуха: лечебные свойства и противопоказания. Лечение корнем подсолнуха.

Подсолнечник, пожалуй, одна из немногих культур, которую по праву можно считать универсальной. Подсолнечное масло — важнейший продукт питания, а также главный компонент в производстве олифы. Краевые лепестки соцветий подсолнечника — сырье для производства лечебных препаратов. Подсолнухи, особенно декоративные гибриды, популярны у цветоводов и ландшафтных дизайнеров. Даже стебли подсолнуха идут в дело — это высококалорийный источник альтернативного топлива.

По большому счету, подсолнечник относится к стратегически важным для экономики культурам, наряду с зерновыми и сахарной свеклой. Поэтому масштабы промышленного культивирования подсолнечника поистине грандиозны!

Каждому агроному известно, что подсолнечник требователен к содержанию калия в почвенном растворе, и извлекает этом элемент из почвы в огромном количестве, и даже из таких соединений, которые не «по зубам» другим растениям.

Корень подсолнуха можно смело назвать «сердцем растения», так как именно на корневую систему возложена ключевая миссия — обеспечение питанием всего организма. Резонно, что корень подсолнуха заинтересовал исследователей в плане лечебного применения.

Противопоказания при лечении корнем подсолнуха

Народными врачевателями разработан ряд уникальных рецептов с использованием корня подсолнуха, и, как показала практика, их лечебные свойства поистине велики. Тем не менее, материал, изложенный в данной статье, не следует воспринимать как руководство к действию. Один из постулатов Гиппократа гласит: «Не навреди!», поэтому, при принятии решения об использовании для лечения того или иного средства, необходимо взвесить все «за» и «против», и лучше посоветоваться со специалистом.

Что касается противопоказаний, то таковых для корня подсолнуха не выявлено. Есть мнение, что необходимо воздержаться от лечения во время беременности и в период грудного вскармливания. Корень подсолнуха не содержит критической дозы масел и ароматических веществ, поэтому не может навредить во время беременности, или вызвать аллергию при кормлении грудью. С другой стороны, учитывая увеличение диуреза, эти рекомендации можно считать вполне обоснованными.

Обязательно следует учитывать при лечении характер конкрементов, так как корень подсолнуха не окажет лечебного эффекта, например, при наличии «камней», образовавшихся из соединений фосфорной кислоты. Бесполезными будут и попытки растворения карбонатов.

Есть еще одно важное противопоказание — запрещено использовать для лечения сырье, заготавливаемое с промышленных плантаций! Не секрет, что промышленное земледелие поголовно злоупотребляет «химией»: гербициды, фунгициды. Стоит ли использовать сырье, подвергавшееся химической обработке?

Важные критерии заготовки сырья

Приобрести корень подсолнечника можно в интернете, но это чревато неприятными последствиями:

— Во-первых, так как это сырье не относится к фармакопейным видам, то и сертификация не предусмотрена. — Во-вторых, нет никакой гарантии, что вам не продадут корни, заготовленные на промышленной плантации, или же не подсунут фальсификат.

Впрочем, подделку определить легко, достаточно залить сырье кипятком, и дать настояться минут 10 – 20. Настой должен приобрести характерный светло-коричневый цвет и запах подсолнечного масла. Определение содержания ядовитых веществ возможно лишь в лабораторных условиях.

Чтобы обезопасить себя от неприятных неожиданностей, идеальный вариант — выделить делянку на приусадебном участке для высадки 20 — 50 экземпляров подсолнечника.

Бытует мнение, что заготавливать корни необходимо после сбора урожая. Это неправильно по логике вещей: после вызревания семян корень утрачивает свои лечебные свойства, так как его функция на этом этапе исчерпана. Наиболее ценно сырье, заготавливаемое в фазе «восковой» спелости, то есть, пока семенная оболочка не приобрела твердости (но уже окрасилась). Поэтому, если вам нужно сырье для лечения — забудьте об урожае семечек!

— Для лечения непригоден центральный корень, а используются только боковые отростки. Землю рекомендуется отряхивать, но не смывать. — Для сушки корни необходимо расщепить по длине на части, толщиной по 5 — 7 мм. — Высушивать сырье рекомендуется естественным путем, не прибегая к искусственному нагреву. Это аргументировано теми соображениями, что подсолнечное масло полимеризуется при нагревании, отчего образуется нерастворимая пленка, и действующие вещества теряют лечебные свойства. — Рекомендуется сохранять сырье в неизмельченном виде, тогда срок хранения — до 3 лет. Измельченный корень храниться не более 1 года, так как при доступе кислорода наблюдается такой же эффект, как и при высушивании с применением термического нагрева.

Недуги, которые способен исцелить корень подсолнуха

Основное применение лечебных свойств корня подсолнуха — выведение солей из организма, то есть разрушение нерастворимых соединений («камней»). Действующие вещества корня подсолнуха способствуют разрушению ряда конгломератов, образованных из соединений с органическими кислотами — щавелевой (оксалаты), мочевой (ураты), холестериновой и пр. Не действует корень, как указывалось ранее, только на устойчивые соединения фосфорной и угольной кислоты, а также на оксалаты.

Итак, отвар корней подсолнуха поможет:

— Очистить сосуды от холестериновых бляшек; — Вывести ураты из мочевого пузыря; — Раздробить «камни» в печени и почках; — Очистить от конкрементов хрящевые ткани суставов.

Важные рекомендации

Что касается выведения солей из суставов, то здесь следует учесть, что отвар корней подсолнуха не восстанавливает повреждения хрящей. Поэтому лечение необходимо проводить в комплексе с препаратами, способствующими регенерации хрящевой ткани, например, на основе хвоща полевого.

Лечебный эффект отвара корней подсолнечника обусловлен двумя факторами: наличием специфических алкалоидов щелочной природы и высоким содержанием солей калия. Алкалоиды способствуют разрушению солей, а калий усиливает диурез (мочеиспускание). При этом необходимо учитывать, что преобладание калия в организме (при длительном применении препарата, что является основным пунктом лечения корнем подсолнуха) приводит к обезвоживанию организма. В виду этого, при лечении отваром корней подсолнечника необходимо увеличить ежедневное употребление жидкости.

При лечении корнем подсолнуха имеется ряд критериев:

— Необходимо исключить из рациона кислые соки, а употреблять преимущественно чистую воду. — Перейти на овощную диету, без использования продуктов, содержащих большие концентрации органических кислот (щавель, соления и пр.).

Практические рецепты

Отвар. Готовят из расчета: 1 стакан сырья — на 3 литра воды. Сухой корень подсолнуха предварительно измельчить на кусочки в 1 см. Варить после закипания 5 минут. Кстати, сырье можно использовать повторно, до 3-х раз, при этом время варки необходимо увеличивать в 2 раза (по сравнению с предыдущей). То есть, 5 – 10 — 20 минут.

Отвар готовят на трое суток, чтобы ежедневно принимать в течение дна по 1 литру препарата. Хранить в холодильнике; перед употреблением подогреть.

Для выведения солевых отложений из суставов, рекомендуется совмещать внутренний прием с наружным обертыванием (компрессами). Неплохо чередовать компрессы из отвара корней подсолнуха с ваннами и аппликациями из хвоща полевого.

Поделитесь с друзьями:

Почему иногда школьники начинают хуже учиться? Что делать, если это произошло? И какие меры профилактики стоит предпринять родителям для того чтобы ребенок учился хорошо на протяжении всего учебного периода?

Семена подсолнуха: особенности продукта, состав, полезные свойства и противопоказания

Наверно, самый позитивный цветок в мире заставляет нас посмотреть вместе с ним на солнце и показать, какое оно яркое, жёлтое, тёплое. То же самое можно сказать и о самом подсолнухе, который тянется к небесному светилу на протяжении всего периода роста и созревания. С древних времён это растение ассоциировалось с чем-то светлым и добрым, и сегодня, зная, какую пользу оно способно принести, мы можем лишь согласиться с этими определениями.

Особенности продукта

Семена подсолнуха не сразу получили признание, однако, когда их ценные свойства были раскрыты, они получили немалое распространение по странам Америки и Европы, в частности по России и Украине, где на сегодняшний день производятся наибольшее количество данного продукта. Отметим, что первые упоминания о подсолнухе относят к первому тысячелетию до нашей эры, а их открытие и первое путешествие за пределы ареала произрастания пришлось на время открытия Америки великим Колумбом.

Сами семена достаточно калорийны и по насыщенности достигают 700 ккал, что делает их очень жирным и питательным продуктом, но в то же время полезным, так как в нём содержится большое количество важных органических кислот и масел.

На сегодняшний день сбор урожая подсолнечных семян проходит в сентябре месяце, после чего вся продукция проходит тщательную проверку, обсушку в специальных печах и расфасовку по упаковочным материалам. С различных производств семена могут попадать в магазины и лаборатории, где сырьё тестируется.

Состав семян подсолнуха

Данный продукт богат множеством полезных компонентов, которые претендуют на звание самых необходимых для жизнедеятельности человека. Одно то, что семя подсолнечника является источником доступного и вкусного растительного масла, делает его незаменимым практически в каждом доме.

Богатство витамина D в данном продукте также было бы несправедливо не отметить, а ведь его количество здесь не меньше, чем в печени трески. Конечно, и в том, и в другом случае они немного по-разному усваиваются, но при этом оба продукта достойны, чтобы занимать первые места в диетическом рационе человека.

Огромное количество оптимально сформированных аминокислот обусловлено большим содержанием в семенах подсолнуха белка, порядка 20-30% от общей массы. Это в свою очередь позволяет обеспечивать организм полезными и легкоусвояемыми соединениями данного вещества. Среди полиненасыщенных жирных кислот в семечках солнечного цветка находятся олеиновая, линолевая , стеариновая, пальметиновая и многие другие.

К списку витаминов, входящих в состав данного продукта, добавляются А и Е. Чтобы восполнить суточную норму последнего, достаточно принять 50 г очищенных семечек.

Внушителен и минеральный состав семян подсолнечника, в котором присутствуют калий, магний, йод, марганец, фосфор и фтор, цинк, железо, селен и ряд других. Всё это дополняется наличием дубильных веществ, винной и лимонной кислотой, а также такими веществами, как каротиноиды и фитин. Последнее направлено на регулирование работы нервной системы при недостатке фосфора.

Полезные свойства и возможные противопоказания

Прежде всего, хотелось бы отметить, что все полезные свойства семян подсолнуха сохраняются лишь при условии, что они будут высушенными, так как во время обжарки большее количество всех витаминов, кислот и микроэлементов уничтожаются.

Одним из самых главных воздействий данного продукта на организм считается восстановление кислотно-щелочного баланса, что в свою очередь ускоряет процессы обновления тканей. Это немало способствует и очищению всех органов и систем, стабилизации пищеварительных процессов и выведению «вредного» холестерина, который забивает сосуды и усложняет работу организма в целом, провоцируя развитие ряда тяжёлых заболеваний.

Семена подсолнечника полезно принимать в период авитаминозов, для укрепления иммунитета и облегчения работы лёгких, сердечно-сосудистой и нервной системы. В последнем случае эффект происходит не только за счёт приёма семян внутрь, но и благодаря самому процессу их очистки. Растительные масла и магний мягко воздействуют на организм, позволяя ему рационально расходовать энергию и сохранять эластичность мышц. За счёт данного свойства этот продукт прекрасно подходит спортсменам и тем, кто в течение дня подвергается тяжёлым физическим нагрузкам.

В качестве профилактики семена подсолнуха хорошо подходят при инфекционных заболеваниях, угревой сыпи, потери эластичности кожи, снижении иммунитета, нарушении работы ЖКТ. Стоит отметить также, что употребление небольшого количества этого продукта перед основным приёмом пищи, несмотря на его высокую калорийность, способствует снижению аппетита и, в целом, уменьшению потребления калорий за день.

Несмотря на внушительный объём полезных свойств, семена подсолнуха имеют и противопоказания к применению, среди которых тяжёлые хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. Если вы заботитесь об эмали зубов и своих голосовых связках, то приём семечек также лучше сократить. Немаловажно учитывать и тот факт, что во многих случаях на поверхности шелухи может оставаться пыль и грязь, которая не только оседает в полости рта, но и проникает внутрь, затрагивая слизистые гортани, пищевода, желудка и кишечника. Это в свою очередь может вызвать отравление и даже тяжёлые инфекционные поражения.

Применение и употребление семян подсолнуха

Семена подсолнуха применяются в кулинарии и в косметологии. Помимо употребления в подсушенном и жареном виде, данный продукт идёт как компонент некоторых блюд, в том числе выпечки и десертов. Вспомним, о хорошо знакомой нам восточной сладости – козинак.

Благодаря большому содержанию органических кислот и масел, семя подсолнечника употребляется в качестве компонента многих отшелушивающих, увлажняющих и восстанавливающих средств, а также в составе тоников, кремов и масок против локальных воспалений, акне и сыпи.

Встречается данный компонент и в омолаживающей косметической продукции, так как позволяет эффективно воздействовать ресурсы организма для восстановления эластичности и упругости кожи, препятствовать её обвисанию и увяданию. Помимо всего прочего, масло семян подсолнечника можно встретить среди компонентов недорогой декоративной косметики.

Лучше всего, если для употребления вы будете использовать именно подсушенный в духовке продукт, а не обжаренный, но, если вам по душе второй вариант, старайтесь держать его на сковородке как можно меньше. В обратном случае есть риск превратить полезное семя в отраву. Для того чтобы этого не случилось, стоит особо задуматься и о хранении данного продукта. Идеальным вариантом будет приобретение неочищенных семечек в плотной непроницаемой упаковке.

Автор: Зинаида Рублевская Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на семейный сайт www.list7i.ru обязательна!

Корень подсолнуха лечит суставы, Почки очистит лучше, чем травы!

Немногие из нас знакомы с полезными свойствами подсолнуха, а точнее его корня. Он оказывает благотворное влияние на состояние сердечно-сосудистой, нервной систем, улучшает работу почек и суставов, способствует выведению из организма шлаков, уменьшает головную боль. Лечебные свойства корня подсолнуха позволяют быстро и безболезненно избавиться от ряда заболеваний, а также улучшить состояние здоровья.

Свойства подсолнечника

Подсолнечник по праву считается универсальной культурой.

• Подсолнечное масло — важнейший продукт питания и основной компонент для производства олифы.
• Лепестки цветка подсолнечника используются для производства лекарственных препаратов.
• Декоративные гибриды подсолнуха популярны у ландшафтных дизайнеров и цветоводов.
• Стебли растения — источник альтернативного топлива.
• Корень подсолнуха — «сердце растения», поскольку корневая система обеспечивает питанием все растение. Корень подсолнуха широко используют в лечебных целях.

Целебные свойства растения, используемые в народной медицине:

• очищение сосудов от холестериновых бляшек,
• выведение уратов из мочевого пузыря,
• дробление конкрементов в желчном пузыре и почках,
• очищение хрящевых тканей суставов и выведение солей из организма,
• лечение остеохондроза и цистита,
• избавление от сердечных и головных болей,
• очищение всего организма.

Лечебное действие отвара корня подсолнечника обусловлено наличием специфических щелочных алкалоидов и большого количества солей калия. Алкалоиды разрушают соли, а калий усиливает диурез.

Длительное применение средства приводит к накоплению калия в организме и обезвоживанию. Поэтому лечение отваром следует сочетать с ежедневным употреблением достаточного количества жидкости.

Во время лечения корнем подсолнуха следует полностью исключить из рациона кислые соки, а также продукты, содержащие большое количество органических кислот — щавель, соленья и прочие. Рекомендовано пить в течение дня чистую воду и перейти на овощную диету.

Камни в почках

В настоящее время удаление камней из почек успешно проводят в клиниках с помощью ультразвука. Модное оборудование, изобретенное за последние несколько лет, работает весьма эффективно, но это не проходит бесследно для организма. Природные лекарства в этом отношении являются совершенно безопасными для человека. Корень подсолнечника безболезненно и без оперативного вмешательства выводит камни из организма естественным путем. Поскольку корень подсолнуха справляется не со всеми видами камней, перед началом лечения следует выяснить их природу.Для удаления камней из почек используют отвар, приготовленный по такому рецепту. Берут стакан измельченных корней, заливают тремя литрами воды и варят пять минут от момента закипания. Отвар остужают, сливают и хранят в холодильнике. В день выпивают литр отвара небольшими порциями. Затем корни проваривают еще раз в течение десяти минут, а отвар выпивают за три дня. Опять проваривают корни в трех литрах воды двадцать минут, выпивают отвар, а корни выбрасывают. Лечение корнями подсолнуха проводят в течение двух месяцев. В это время следует полностью исключить из рациона алкогольные напитки, кислые, острые и копченные блюда. За первый месяц такого лечения растворяется один сантиметр камней. Больного может беспокоить жжение, возникающее во время растворения солей в организме. Примерно через десять дней оно проходит самостоятельно. Для выведения песка из почек используют такой рецепт отвара: сто граммов измельченных корней подсолнуха заливают литром воды и настаивают пять часов. Выпивают полученный отвар за один день.

Цистит — одна из самых неприятных патологий мочевыделительной системы, сопровождающаяся частым и болезненным мочеиспусканием

Лечат цистит антибиотиками, которые имеют много побочных эффектов и нередко приводят к развитию дисбактериоза. Корни подсолнуха улучшают общее состояние организма, препятствуют переходу заболевания в хроническую форму и ускоряют лечение острого цистита. Для лечения заболевания применяют отрав корней подсолнуха. Берут двести граммов вымытых и просушенных корней, измельчают, заливают тремя литрами воды и варят две минуты. Оставляют готовый отвар настаиваться на час. Затем его процеживают и пьют трижды в день в течение месяца.

Такой отвар используют также для лечения остеохондроза и выведения солей из организма.

Наружное применение средства

При болях в суставах и мышцах, ушибах, головной боли помогает крепкий отвар из корней, который используют только наружно. Берут стакан измельченных корней, заливают литром воды и варят час. Смачивают кусок марли в отваре и прикладывают к больному месту. Сверху оборачивают пленкой, кладут вату и заворачивают все теплым платком. Компресс ставят на ночь. При интенсивной головной боли отвар втирают в виски.

Очищение корнями подсолнуха проводят с помощью чая, который также борется с отложениями солей, растворяет камни в почках, укрепляет иммунитет. Готовят чай из свежих корней, которые тщательно моют, срезают с них все лишнее, слегка подсушивают. Измельченные корни — основа для чая. Хранят их в теплом, темном и сухом месте. Для приготовления чая кипятят полтора литра воды, заливают ею сто граммов корней подсолнуха, проваривают две минуты и пьют. За три дня следует выпить весь объем чая. Затем готовят новую порцию, только теперь кипятят чай в течение семи минут. Выпив этот напиток, вновь заливают корни водой и кипятят в течение пятнадцати минут. Это средство способствует выведению солей. Первые результаты появляются уже через две недели. Как только моча станет прозрачной, лечение прекращают или уменьшают выпиваемый в сутки объем чая.

Соли в суставах

Соли в суставах — проблема, преследующая современное человечество, ведущее малоподвижный или сидячий образ жизни. Раньше такая патология беспокоила преимущественно только старшее поколение, в настоящее время соли в суставах обнаруживают даже у детей. Применение корней подсолнуха очень актуально для мягкого и безболезненного выведения солей из суставов. Отвар корней подсолнечника не восстанавливает поврежденную хрящевую ткань. В основном его применяют с профилактической целью, не допуская развития серьезных осложнений. Если же болезнь прогрессирует и вызывает болевые ощущения, справиться с ними неплохо помогает настойка каллизии душистой, также известной как золотой ус. Прочитать о свойствах растения и его применении для лечения суставов можно по ссылке: Ус Золотой врачи применяют, Суставам и сердцу он помогает!

Лечение данной патологии эффективно только в комплексе с фитопрепаратами, которые стимулируют регенерацию хрящевой ткани. К таким средствам относят, например, хвощ полевой.

Лечебные свойства корня подсолнуха обеспечивают разрушение нерастворимых соединений и выведение солей из организма. Отвар разрушает только конгломераты, образованные из органических кислот: щавелевой — оксалаты, мочевой — ураты, холестериновой. Оксалаты, а также устойчивые соединения фосфорной и угольной кислот не распадаются под воздействием активных веществ подсолнуха. Для профилактики отложения солей применяют такой отвар. Берут корень подсолнуха, пропускают его через мясорубку, сто граммов получившегося корня заливают литром воды и варят десять минут. Затем его охлаждают и процеживают. Принимают полученный отвар при появлении жажды в течение трех месяцев. Как только захочется пить, можно принимать отвар, поскольку лечение корнями подсолнуха не имеет противопоказаний и ограничений.

Для выведения солей из суставов, необходимо совмещать использование лечебного средства внутрь с наружным обертыванием и компрессами

Сахарный диабет

Чем еще полезен корень подсолнуха? Его регулярное использование существенно понижает уровень сахара в крови и нормализует работу всего организма. Для этого требуется приготовить отвар из волосков корня подсолнуха. Их хорошо просушивают перед завариванием, измельчают и используют для приготовления отвара. Корень подсолнуха заливают кипятком, оставляют настаиваться в сухом, темном месте до полного остывания настоя. Затем его процеживают и принимают по сто миллилитров через каждый час. Пить можно только свежеприготовленный отвар.

Противопоказания

Противопоказаний для использования корня подсолнуха не выявлено. Во время беременности и в период грудного вскармливания лучше воздержаться от его применения. Это связано только с увеличением диуреза, так как корень подсолнуха не содержит опасного количества ароматических веществ и масел, поэтому не способен навредить организму беременной женщины или плода, а также вызвать аллергические реакции при кормлении грудью. Не следует использовать отвар корня подсолнуха лицам, не уверенным в происхождении и составе камней в почках, так как это средство не сможет разрушить нерастворимые соединения фосфорной кислоты и карбонаты. Противопоказанием для лечения корнями подсолнечника является применение сырья, заготавливаемого на промышленных плантациях. Это связано со злоупотреблением гербицидами, фунгицидами и прочими химикатами. Запрещено использование в народной медицине химически обработанного сырья.

Не пропустите самые эффективные народные рецепты!Дорогие читатели сайта Priroda-Znaet.ru!Если Вам понравилась статья и у Вас есть личный опыт по этой теме, поделитесь, пожалуйста, им в комментариях. Это поможет сделать наш сайт еще более полезным и интересным! Поделитеcь ссылкой на статью с друзьями:Похожие статьи:

Смотрите также

Польза и вред

Польза и вред — полезные свойства и противопоказания различных продуктов и веществ. (0.0013 сек.)

2018-g.ru

Корень подсолнуха полезные свойства и противопоказания

Корень подсолнуха: лечебные свойства

По-женски » Красота и здоровье » Домашняя аптечка

Семена подсолнечника содержат много полезных элементов, однако лишь немногие знают о том, что уникальными целебными свойствами обладают и корни подсолнуха.

Народная медицина о пользе корней подсолнуха сообщала еще несколько веков назад, однако с течением времени понемногу стали забывать об их свойствах, а в настоящее время и вовсе лишь немногие знают о том, как с помощью этого доступного средства можно избавиться от множества проблем. Сегодня нашу беседу хочется посвятить именно полезным свойствам корней подсолнуха.

Свойства

Корни подсолнуха в силу того, что они обогащены полезными микроэлементами, способны избавить от остеохондроза, очистить суставы от солей и вывести камни из почек. При продолжительном применении корня подсолнуха наблюдается и заметное улучшение у больных сахарным диабетом, проходят сердечные и головные боли, нормализуется давление, организм полностью очищается от накопившихся шлаков.

Корень подсолнуха: противопоказания

Несомненно, корень подсолнуха может помочь при большом количестве недугов, однако во всем, как говориться, необходима мера. Поэтому ни в коем случае не следует заниматься самолечением. Не забывайте и о том, что средства, в составе которых числится корень подсолнуха, противопоказаны беременным женщинам, а также кормящим мамам. Помните также и то, что корень подсолнуха не способен растворить карбонатные и фосфатные камни.

Заготовка

Уверены, многие из вас, кто уже смирился со своим недугом, почитав о полезных свойствах корней подсолнуха, воспряли духом и решили ощутить их чудодейственный эффект на себе. Однако где же достать это чудо-средство? Вы можете приобрести корни подсолнуха в аптеке, либо же заготовить их самостоятельно.

Лечебными свойствами отличаются только зрелые корни подсолнуха. После того, как шапка подсолнуха вместе с семенами была срезана, вам нужно выкопать корень и удалить оставшуюся на них почву (промывать не рекомендуется). Целительными свойствами обладают только большие и толстые корни и чем они больше, тем полезнее, посему нитевидные отростки следует отрезать. После этого корни подсолнуха необходимо просушить. Разрубите их на лучины соизмеримые по размеру с обыкновенным карандашом, разложите на бумагу и оставьте на сквозняке в тенистом месте. Как только корни высохнут, их нужно поломать на мелкие кусочки и сложить в матерчатые мешочки.

Корень подсолнуха: применение

Ну а теперь думаем настало время сообщить несколько рецептов народной медицины с применением корней подсолнухов, которые помогут справиться с недугами.

Корень подсолнуха при артрите, остеохондрозе, отложении солей, болях в суставах, радикулите

Сложите 0,5 стакана измельченных корней подсолнуха в кастрюльку, залейте их 1,5 литрами кипятка и поставьте томиться на слабый огонь минут на 10. После этого в течение получаса дайте отвару настояться и процедите. Принимать средство следует 3 раза в день по 2/3 стакана в течение одного месяца. Желательно во время лечения соблюдать бессолевую диету.

Корень подсолнуха при камнях в печени, почках, желчном и/или мочевом пузыре

Возьмите 300 граммов корней подсолнуха, измельчите их и сложите в эмалированную посуду. Залейте 5 литрами дистиллированной воды и поставьте на медленный огонь. Через пять минут снимите отвар с огня, дайте ему настояться в течение 24 часов. По истечению указанного времени отвар следует процедить. Корни подсолнуха не выкидывайте, а отожмите и уберите в холодильник. Приготовленный отвар вам необходимо принимать 3 раза в день по 0,5 литров до еды или после еды. Через три дня хранившиеся в холодильнике корни подсолнуха, нужно вновь залить пятью литрами воды и поставить кипятиться на огонь на 10 минут. Полученный отвар необходимо остудить и настаивать в течение суток. В течение следующих 3 дней выпивайте по 0,5 литров отвара 3 раза в день, предварительно процедив отвар. Корни подсолнуха выбросить. Курс лечения составляет 24 дня, при нужде курс можно продлить на 12 дней.

Чай из корней подсолнуха при камнях в почках и желчном пузыре, отложении солей и шлаков

Для приготовления чая, который нередко называют антишлаковым, вам необходимо залить стакан измельченных в блендере корней подсолнуха 3 литрами воды, довести массу до кипения и томить в течение 5 минут на слабом огне. По истечению обозначенного времени снимите отвар с огня и дайте ему настояться (примерно час). После этого процедите отвар, поставьте его в холодильник. Корни также не выбрасывайте, а храните в холодильнике. Принимать отвар следует по 1-1,5 стакану 3 раза в день (вы должны выпить приготовленный отвар за 3 суток). Через три дня возьмите хранившиеся в холодильнике корни подсолнуха и вновь проварите их в трех литрах воды, но уже 10 минут. Схема употребления такая же. И наконец из этих же корней вам необходимо приготовить 3 литра отвара, прокипятив его в течение 15 минут. Курс лечения составляет 2 месяца.

Корень подсолнуха для исцеления коленных, плечевых, локтевых суставов

Залейте один стакана корней подсолнуха тремя литрами воды, поставьте на медленный огонь и варите в течение пяти минут. Дайте отвару остыть и уберите его в холодильник. Для избавления от перечисленных недугов необходимо на ночь прикладывать к больном месту смоченную в отваре ткань, сверху не забудьте обмотать пленкой.

onwomen.ru

Лечебные свойства корня подсолнуха

30 мая 2017

Многие садоводы-огородники выращивают на своих участках это длинное удивительное растение, подсолнух, приносящее радость и умиление от сочной жёлтой расцветки. Он словно солнышко радует глаз и многие хозяйки, сажают его именно для эстетического восприятия, а «не корысти ради». Однако, это не только красивый высокий цветок, семечки и ароматное масляное вещество. Его мощный корень содержит в себе поистине, чудодейственные свойства. О полезных свойствах и противопоказаниях корня подсолнуха и пойдёт речь в этой публикации.

Польза и вред подсолнуха и препаратов на основе его корня

Среди многочисленных знахарей прошлых столетий, нетрадиционной медицине, мощные корневища подсолнечника имели большое применение. Они лечили многие болезни опорно-двигательного аппарата и внутренних систем организма. В частности, при помощи подсолнуха древними врачевателями выводились их почек камни. По каким-то неведомым причинам, целебные рецепты были незаслуженно забыты на какое-то время, и сегодня мы говорим о возрождении эффективных и быстрых способностях корня растения, на основе которого готовятся многие действующие лекарства.

Сегодня культура является универсальной. Трудно представить нашу жизнь без этого жизнеутверждающего и одновременно внешне прекрасного растения. Применение его просто повсеместно, посудите сами:

• Без подсолнечного масла мы не представляем своей жизни в кулинарии.
• Оно является одним из основных компонентов приготовления олифы в производственных масштабах.
• Стебель растения, это отличное топливо и фуражная культура.
• Декоративные сорта применяются в ландшафтном дизайне.
• Корень широко применяется в фармации и служит как средство против недугов в альтернативной медицине.

Лечебные свойства корня подсолнуха стали особенно популярны в последнее время для домашнего использования. Давайте рассмотрим его основные целебные характеристики:

• Он прекрасно лечит сосудистые заболевания, устраняет холестериновые бляшки, чем очищает стенки сосудов и улучшает качество крови.
• Одним из главных целительных качеств, является воздействие на мочевой пузырь, в частности, выведение уратов.
• Он обладает уникальной способностью дробления камней в желчном пузыре.
• Очищает от солей хрящевые ткани и суставы, что положительно влияет на организм.
• Нормализует состояние кровеносного давления, а это, в свою очередь избавляет от боли в голове и сердце.
• Является очистителем всех внутренних систем организма, его польза безусловна.

Почему происходит такое целительное воздействие, что таится в глубине структур и химического анализа корня? Оказывается в нём много калиевых солей и щелочных алкалоидов, обладающих особыми свойствами. Алкалоиды способны к разрушению в тканях солевых накоплений, а калиевые вещества продвигают диурез, и способствуют выводу соли из организма.

Важно! Лечиться корнем этого растения в течение долгого периода не рекомендуется, при этом происходит скопление калия и начинается обезвоживающий процесс. Всегда, во время курсового применения средства, употребляют большой объём воды.

Среди настоятельных рекомендаций, связанных с лечением полное исключение из продуктов питания кислые соки, соленья и другие продукты с большим содержанием органических кислот. Здесь будет уместна овощная щадящая диета.

Если говорить о противопоказаниях данного средства, то стоит сказать о следующем:

• Воздержание в период вынашивания ребёнка во время лактации, это может способно вызвать аллергию у матери или малыша.
• Если у вас нет уверенности, из чего состоят почечные или желчные камни, к сожалению, далеко не все они могут быть разрушены природным «доктором». Его разрушительному воздействию могут быть подвержены белковые, холестериновые, ксантиновые и цистиновые образования.
• Не используйте сырьевой материал, собранный на плантациях промышленного масштаба, в силу обработки их вредными химическими препаратами, гербицидами и другими.

Более противопоказаний и особого вреда от средства не выявлено.

Применение в домашних условиях. Рецептурные составы при различных недугах

Такое природное естественное лекарство поможет безопасно вывести камни, но, к сожалению не всякого происхождения. Для того, чтобы понять состав вредоносных образований надо пройти обследование и после этого начать применение народного средства.

Если есть камни в почках или желчном пузыре

Рецепт корня подсолнуха от камней в почках используется следующим образом:

• Стакан корней, заранее измельчённых следует залить 3 литрами воды.
• Довести до кипения и варить в течение 5 минут с того момента как закипит вода.
• Готовый отвар остудить, процедить, и хранить в холодильнике.
• Пить отвар следует маленькими порциями на протяжении дня, выпивая до одного литра.

Совет: После того, как закончилась жидкость, не выбрасывайте жмых, а проварите ещё раз, но уже 10 минут, залив тремя литрами воды. Этот отвар также можно использовать для лечения. Он сохраняет полезные свойства.

Курс лечения составляет два месяца. Растворение камней происходит следующим образом: за первый месяц 1 см, процесс сопровождается жжением, которое проходит через десятидневный срок.

Лечение цистита

Способ излечения от такого недуга как цистит совершается отваром, который готовится по тому же принципу, что и от камней, но варится средство не более двух минут, после чего настаивается в течение часа.

Принимать по три раза в день, длительность лечения, месяц. Возможно совмещение с другими медикаментозными препаратами, но только с позволения лечащего врача.

Боли в суставах, выведение солей

Из-за того, что человек начал меньше двигаться, проблемы суставов мучают чуть ли не половину человечества. Поэтому применение народного и эффективного средства, как корень подсолнечника самым наилучшим и мягким способом как никогда актуально. Отвар способен выводить соли, для того, чтобы не возникли осложнения более тяжёлого характера. Это скорее профилактика, так как хрящевые ткани не восстанавливаются, но облегчается в целом течение заболевания.

Чтобы приготовить целебное средство своими руками, необходимо взять корень, хорошо промытый и пропущенный, затем пропустить его через мясорубку. На сто грамм сырья берётся литр воды и варится 10 минут. Охлажденное лекарство можно применять как средство при жажде то есть пить когда захочется. На протяжении нескольких месяцев, соли, находящиеся в суставах постепенно растворяются и выводятся, подвижность суставов заметно улучшается, а боли пропадают.

Советы и рекомендации

Можно купить в аптеках уже готовое средство, способное разрушить вредные для человека нерастворимые соединения. Оно полезно при сахарном диабете и других недугах. Практически не имея противопоказаний, корень растительной культуры можно использовать и пить как чай, применять как наружное средство при ушибах и головной боли.

Нужные части растения можно заготовить впрок и хранить их тёмном сухом месте, до использования.

Обратите внимание! Курсы лечения довольно продолжительные, поэтому и сырья потребуется много. Именно по этой причине, самостоятельная заготовка корня обойдётся и дешевле и эффективнее, нежели готовое средство, которое иногда вызывает сомнения ещё и своим происхождением.

Отзывы о применении целебного препарата, весьма положительные. Если вы во время лечения исключите из употребления алкоголь, а также острую, кислую и копчёную пищу, то результат может быть впечатляющим, не хуже, чем при использовании известных и довольно дорогих средств.

Используйте это замечательное природное средство, которое способно на такие положительные явления в организме, как снижение сахара, вывода песка, обновление кровяного состава, очищение организма от токсинов и вредных солевых и каменистых структур. Это забота природы о здоровье человека и его качестве жизни.

recepty-prirody.ru

Корень подсолнуха

Все о здоровом питании › Полезные свойства продуктов › Травы и настои ›

Подсолнечник – растение, которое целиком применяется на пользу человека. Особенно ценно подсолнечное масло. Оно используется в пищу и нужно для производства олифы. Полезные свойства имеют и листья подсолнуха, но самая ценная часть растения для медицинского применения — корень. Существуют некоторые противопоказания. С ними нужно ознакомиться заранее, до начала использования корней для лечения.

Содержание

Лечебные свойства

Корень подсолнечника содержит щелочные алкалоиды и соли калия. За счет этого вещества можно разрушить накопления солей и быстро вывести их. Средство имеет многие лечебные свойства и выраженный мочегонный эффект.

Растение используют для:

• выведения уратов мочевого пузыря;
• выведения солей из организма;
• очищения хрящевых тканей суставов;
• дробления конкрементов в желчном пузыре;
• удаления холестериновых бляшек;
• лечения цистита и остеохондроза;
• лечения артроза и артрита.

При лечении корнями подсолнуха также часто отмечается:

• нормализация артериального давления;
• исчезновение головных и сердечных болей;
• улучшение состояния при сахарном диабете;
• общее очищение организма.

Корень подсолнечника успешно расщепляет и выводит камни не любого происхождения. Перед лечением необходимо выяснить причину возникновения камней, чтобы не применять лечебные средства напрасно. Корни подсолнуха лучше всего выводят цистиновые и ксантиновые камни. Во всех остальных случаях требуется консультация врача.

Особенности приема внутрь

Соли калия быстро выводят воду. Во время приема настоев и отваров на основе корней подсолнуха нужно пить больше жидкости, чтобы не было обезвоживания.

Курс лечения должен быть жестко ограничен и закончен без задержек, даже если отсутствуют противопоказания. Если слишком долго принимать средство, то его лечебные свойства могут вызвать обезвоживание организма. Обычный курс лечения составляет от 20 до 60 дней. Его можно увеличить по рекомендации врача. В начале лечения возможны неприятные ощущения в суставах, которые связаны с разрушение солевых отложений. Спустя две недели от начала применения появляются первые результаты. Они обычно заметны по цвету мочи. В конце лечения моча приобретает прозрачный цвет.

Во время лечения рекомендуется убрать из рациона:

• кислые продукты, в том числе соки
• острые приправы
• алкоголь
• соленые продукты.

Рекомендуется овощная диета. Питание должно быть лёгким.

Можно принимать тёплые ванны во время приема отвара, чтобы усилить его лечебные свойства.

Средства, в основе которых есть корень подсолнуха, обладают легким слабительным эффектом. Это позволяет использовать их для лечения запоров.

Наружное применение

Крепкий отвар из корней используют для компрессов при болях в мышцах и суставах. Для лечебной концентрации нужно варить полный стакан сырья в литре воды. Компресс можно держать длительное время, вплоть до 8 часов.

При сильной головной боли помогает втирание отвара в виски.

Есть сведения об избавлении с помощью корня подсолнуха от ревматических болей.

Противопоказания

Лечение корнями подсолнечника не рекомендуется во время беременности. Он не содержит никаких агрессивных веществ, но увеличивает диурез.

Вероятность возникновения аллергической реакции мала.

Не рекомендуется применять корни подсолнуха для выведения камней, если их происхождение не известно. Некоторые соединения фосфорной кислоты и карбонаты не растворяются этим средством.

Правила заготовки

Лучше всего заготовить корни подсолнечника, который вырос в известных и безопасных условиях. Промышленные посадки регулярно обрабатываются средствами от вредителей и сорняков. Эти вещества могут накопиться в корнях и лишить их полезных свойств.

Корни подсолнечника нужно собирать раньше, чем урожай семян. От одного растения можно получить либо корень, либо семена. Подсолнух выкапывают в момент, когда его семена уже окрасились, но еще не дозрели. Эта позиция логична, но есть и противоположная точка зрения. Часть людей считают, что корень пригоден для лечения после снятия урожая семян.

Корень подсолнуха состоит из длинного стержня и боковых корешков. Для лечения используют именного боковые отростки.

Перед высушиванием корни нужно расщепить по длине на небольшие кусочки, в пределах сантиметра длиной. Для высушивания не следует использовать специальные сушилки и духовые шкафы. Сушить корни можно только естественным путем.

Хранитьсырье нужно в плотно закрытой банке. Доступ кислорода не желателен. Срок годности составляет 1 год для измельченных корней и 3 года для целых.

Если нет возможности заготовить сырье самостоятельно, можно приобрести готовые к использованию корни подсолнечника в аптеке. Приобрести корень подсолнуха можно и в Интернете, если выбрать надежного продавца.

Лечебные рецепты

Чаще всего применяются отвары из корня подсолнечника.

Название	Ингредиенты	Приготовление	Правила приёма
Классический отвар	1 стакан корней 3 литра воды	Варить 5 минут после закипания. Хранить в холодильнике. Через 3 дня приготовить новый отвар. Одни и те же корни можно проварить 2 раза.	За 1 день нужно выпить 1 литр отвара. Есть противопоказания.
Чай	0,5 стакана корней 2 литра воды	Чай следует проварить после закипания 2 минуты. Корни можно использовать повторно до трёх раз. При повторном заваривании корней нужно увеличить время кипячения: до 7 минут во второй раз и до 15 минут в третий раз.	Чай нужно пить при появлении жажды. Полезные свойства чая делают его хорошим средством для выведения токсинов.
Крепкий отвар	1 стакан корней 1 литр воды	Варить 1 час.	Жидкостью нужно пропитать сложенную в несколько слоёв марлю. Компресс закрепляется полиэтиленом и выдерживается несколько часов.

Корень подсолнечника – не популярное, но очень эффективное средство против отложения солей, а также камней почек и мочевого пузыря. Перед его применением желательно получить консультацию специалиста, поскольку это народное средство помогает не во всех случаях.

загрузка...

Рекомендуем изучить:

prodgid.ru

Корни подсолнуха − лечебные свойства

Корни подсолнуха обладают весьма большим спектром лечебных свойств. Но целебными качествами обладают лишь зрелые корни растения. Их основное лечебное свойство − выведение солей. Отвар корней подсолнуха очень хорошо очищает весь организм от солевых отложений солей, выводит шлаки, токсины, яды, радионуклиды.

Полезные свойства корней подсолнуха

Среди лечебных свойств корня выделяют способность дробить, растворять и выводить песок, камни из почек, желчного пузыря. Также корень подсолнуха:

• выводит из суставов соли;
• лечит гипертонию, болезни сердца;
• избавляет от болей головы;
• приводит в норму давление;
• очищает сосуды от бляшек из холестерина;
• очищает хрящевые ткани суставов от конкрементов;
• лечит цистит;
• помогает при аденоме предстательной железы;
• лечит остеохондроз;
• лечит диабет.

Корни подсолнуха − лечебные свойства и противопоказания

Применять корень подсолнуха для лечения не следует в следующих случаях:

• в период беременности;
• во время грудного вскармливания;
• для растворения фосфатных и карбонатных камней, имеющих щелочное происхождение;
• при выращивании подсолнухов в промышленной зоне, где высок риск заражения растения химикатами.

Лечение суставов с помощью корней подсолнуха

Предлагаем несколько несложных рецептов, которые можно приготовить из корней подсолнуха для избавления от болезней суставов:

Рецепт №1

Ингредиенты:

• измельченные корни подсолнуха − пятьдесят граммов;
• вода − три литра.

Приготовление и применение

Поместить корни подсолнуха в эмалированную кастрюлю и залить водой. Поставить на средний огонь, довести до кипения. Проварить две-пять минут. Остудить отвар и процедить. Пить по одному стакану трижды в день после принятия пищи.

Предлагаем рецепт отвара, который эффективно выводит соли из суставов.

Рецепт №2

Ингредиенты:

• корни подсолнуха измельченные − три столовые ложки;
• вода (кипяток) − один литр.

Приготовление и применение

Засыпать корни подсолнечника в термос, залить кипятком. Настаивать в течение нескольких часов. Принимать такой отвар можно в любое удобное время в теплом или холодном виде в зависимости от вашего предпочтения.

Предложенные средства лечения суставов будут действовать эффективнее, если во время прохождения курса лечения придерживаться определенной диеты − убрать из рациона всю острую, кислую, соленую, копченую пищу, алкоголь, включая пиво, приправы, острый перец, маринады и соленья, а также жирные мясные бульоны.

Отвар для лечения остеохондроза с помощью корня подсолнуха готовится примерно так же, как и отвар для лечения камней в почках и суставов.

Рецепт от остеохондроза

Ингредиенты:

• дробленые корни подсолнуха − один стакан;
• вода − три литра.

Приготовление и применение

Залить корни подсолнечника водой. Закипятить и варить на слабом огне 5 минут от момента закипания. Отвар остудить, процедить. Выпивать отвар за три дня, пить по пять стаканов в день до или после еды. Хранить отвар и корни в нужно холодильнике. Эти же корни можно проварить второй раз, но уже в течение десяти минут, дальнейшую процедуру следует повторить. Те же корни после этого заварить в третий раз, варить двадцать минут, пропить по той же схеме, затем корни выбросить.

Для лечения суставов хорошо применять также компресс из корней подсолнуха.

Как устранить натоптыши с помощью корня подсолнуха?

Корень подсолнуха можно использовать и для лечения натоптышей.

Рецепт отвара

Ингредиенты:

• измельченные корни подсолнуха − один стакан;
• вода – один литр.

Приготовление и применение

Засыпать корни подсолнуха в кастрюлю, залить водой. Поставить на слабый огонь, довести до температуры кипения, варить примерно час. Дать отвару остыть, процедить. Получается сильно концентрированный отвар, но пить его нельзя. Следует смочить тряпочку в отваре и приложить к больному месту, обернуть пленкой и укутать теплой тканью или шерстяным шарфом на ночь. Для усиления эффекта рекомендуется принимать отвар из корней подсолнуха, приготовленного по первому рецепту.

Статьи по теме:

Болиголов – лечебные свойства и противопоказания Болиголов – растение, лечебные свойства которого известны еще со времен средневековья. Но следует учитывать, что трава, листья которой внешне напоминают петрушку, содержит в своем составе ядовитые вещества, опасные для жизни. Узнайте подробнее о пользе и противопоказаниях болиголова.	Корень валерианы – лечебные свойства и противопоказания Скорее всего, в вашей домашней аптечке есть таблетки или настойка корня валерианы. Хотите знать, какими полезными свойствами, помимо успокоительного эффекта, обладает это лекарство, когда его нельзя принимать? Тогда прочитайте предлагаемый новый материал.
Рябина – полезные свойства и противопоказания Ищете лучшие витаминизированные средства для профилактики и лечения зимних эпидемий гриппа, укрепления иммунной системы? Обратите внимание на гроздья рябины. Узнать подробности о полезных свойствах, применении и противопоказаниях к этим ягодам вы сможете, прочитав нашу статью.	Облепиха – лечебные свойства и противопоказания Облепиха – растение, которое славится своими многочисленными полезными свойствами, благодаря чему может применять при разнообразнейших патологиях. Тем не менее, она имеет и свои противопоказания, с которыми следует обязательно ознакомиться перед началом лечения.

womanadvice.ru

narodzdorovye.ru

Лечебные свойства подсолнуха

      Что возникает перед вашим внутренним взором, когда произносят слово «подсолнух»? У меня – бесконечные золотые поля подсолнечника, такое чудо не раз приходилось видеть из окна поезда, восхищаться этой красотой при просмотре фильмов. Настоящее чудо природы, пользу которого для человека трудно переоценить.

      Лечебные свойства подсолнуха обусловлены его  жаропонижающим, желчегонным, слабительным, спазмолитическим, смягчающим, противокашлевым, отхаркивающим, обволакивающим, иммуномоделирующим, противоревматическим, антисклеротическим действием.

      Подсолнухи полезны для нашего здоровья от вершков до корешков. Ну, конечно, в первую очередь – это семечки, которые являются пищей, лакомством, лечебным продуктом. В них содержится жизненно важный антиоксидант – селен, одна горсть подсолнечных семечек обеспечивает суточную потребность организма человека в нем.

 

       Что такое селен? Селен еще называют микроэлементом долголетия. Он усиливает иммунитет, является сильным антиоксидантом, препятствует развитию опухолей, замедляет старение организма, предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, стимулирует обменные процессы, защищает организм от токсинов, нормализует работу эндокринной и нервной системы.

      Кроме селена в семечках подсолнуха содержатся все необходимые микроэлементы, белки, жиры, углеводы, витамины.

      Особенно хочется отметить наличие витамина Е, который защищает организм от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей, помогает хорошо работать клеткам головного мозга, позволяет нашей коже выглядеть свежей и здоровой, обеспечивает нормальную работу нервной системы, улучшает состояние волос.

      Витамин Е защищает оболочки клеток от вредного воздействия свободных радикалов, внешних факторов и кислот, благодаря этому витамину клетки «живут» дольше, и наличие его в семечках подсолнуха позволяет назвать их эликсиром молодости.

      Польза семечек подсолнуха при сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии научно доказана, они содержат белки и аминокислоты, которые выполняют роль строительного материала для организма, способствуют укреплению  мышц, стенок сосудов, способствуя, таким образом, предотвращению инфарктов, инсультов.

      В семечках содержится цинк, марганец, селен, сто граммов семечек обеспечивает суточную норму для организма этих элементов, а также калий – все это оздоравливает сердечно-сосудистую систему,  наличие цинка, кальция, фосфора способствует обновлению костной ткани.

     В семечках содержится большое количество витамина В1, который необходим для нормального обмена веществ, регулирует работу нервной системы, нормализует мозговую деятельность.  Наличие фитостеролов способствует снижению уровня холестерина в крови, улучшает состояние сердца.

       Содержание витаминов группы В, витамин Е, С препятствует старению организма, способствует его укреплению, повышает иммунитет. Благодаря большому количеству полезных веществ, семечки подсолнуха полезны и детям, и взрослым, в том числе, беременным женщинам.

      При употреблении семечек подсолнуха нужно учитывать, что они очень калорийные – 100 граммов семечек содержат более 500 ккал, поэтому если употреблять этот полезный и вкусный продукт в большом количестве, можно значительно прибавить в весе.

        Рекомендуется съедать не более одной горсти подсолнечных семечек в день, они содержат большое количество масла, поэтому, например, при дискинезии желчевыводящих путей, могут вызвать ухудшение самочувствия. Не следует использовать семечки при гастритах и язве желудка.

 

 

      Ну и конечно, освобождать семечки от кожуры нужно руками, поскольку, если разгрызать зубами, можно эти зубы со временем повредить.

       Из семечек подсолнуха получают подсолнечное масло, которое широко используется в быту, промышленности, медицине, косметологии.

      В народной медицине используются также корни подсолнуха.  Настой корней помогает выводить соли из организма. Их заготавливают в сентябре, высушивают, измельчают.  Для выведения камней из почек и желчного пузыря готовят настой в соотношении  1:10 на водяной бане.

      Во всем, что касается выведения камней, я бы не советовала заниматься самодеятельностью, легко можно оказаться на больничной койке в лучшем случае.

     Лечебные свойства подсолнуха сохраняются в приготовленных препаратах из лепестков  и листьев растения, их используют для  усиления деятельности желудочно-кишечного тракта, улучшения аппетита, при простуде, легочных заболеваниях, невралгии.

Отвар из лепестков подсолнуха: 2 стол. ложки лепестков залить стаканом кипятка, кипятить на медленном огне 10 минут, настоять 1 час, процедить, долить водой до первоначального объема, принимать по 3 стол. ложки 3 раза в день за 20 минут до еды.

Настойка из листьев и цветков подсолнуха: 3 стол. ложки сырья залить стаканом водки, настоять неделю в темном месте, процедить, принимать 2 раза в день по 40 капель.

Настой из лепестков подсолнуха при простуде и жаре: 2 стол. ложки лепестков залить стаканом кипятка, настоять 10 минут, выпить на ночь.

       Вот такие лечебные свойства подсолнуха позволяют назвать его одним из самых полезных лекарственных растений. 

 

                                     Ирина Букатина, администратор сайта

 

healthy-abc.ru

---

• 
  Виды кожной аллергии
• 
  Как удаляют халязион верхнего века
• 
  Температура при простуде
• 
  Ожог 75 процентов тела прогноз
• 
  Киста левой почки
• 
  Монталин лекарство для суставов
• 
  Эпштейн барра что это
• 
  Мазь от суставной боли в локтевом суставе
• 
  Дети со сколиозом
• 
  Симптомы болит поясница
• 
  Препараты для поддержания сосудов головного мозга