Льняное масло: полезные свойства и противопоказания. Масло льняное нерафинированное полезные свойства

Льняное масло - полезные свойства и противопоказания

Содержание статьи

Лён относится к древнейшим культурам, которые человечество начало возделывать много столетий назад. У растения богатое прошлое, его культивирование берёт начало в 10 веке. На основе льняных волокон производят одежду, а из семян выжимают масло, которое обладает впечатляющими лечебными свойствами.

Состав и особенности льняного масла

Все полезные качества продуктов необходимо рассматривать с точки зрения того, каким составом химических веществ они обладают. Масло относится к растительным продуктам, его производят холодным циклом путём выжимки семян.

Сначала зёрна собирают, затем прессуют, после чего фильтруют от жмыха и получают масло. Состав бывает нескольких видов, первый сорт применяется в кулинарных, косметических и медицинских сферах направленности. Второй используется для производства олифы и быстросохнущих лаков.

В магазине необходимо выбирать качественный продукт. Пригодное к употреблению масло обладает карамельным, светло-коричневым или желтоватым оттенком, оно прозрачное, а не мутное. Масло имеет приятный вкус, не горькое, пахнет специфически, но не отталкивает.

В процессе хранения масло быстро подвергается окислению, на дне появляется осадок. По этой причине состав часто разливается по ёмкостям небольшого размера из затемнённого стекла. Что касается того, какой продукт выбирать, полезным станет нерафинированное масло льна. Рафинированное проходит очистку и дезодорацию, вследствие чего теряет большую часть веществ.

Главная ценность обусловлена химическим перечнем. В масле преобладают жирные полиненасыщенные кислоты, которые не вырабатываются организмом самостоятельно, а потому должны поступать с продуктами питания. Эти кислоты известны людям как витамин F.

Масло льна может похвастаться скоплением приличного количества Омега-кислот, в частности вида 3, 6 и 9. Всего 20—25 мл. масла в сутки покроет дневную норму взрослого человека в потребности получения ненасыщенных жирных кислот. А именно: олеиновая (24%), линолевая (29%), линоленовая (38%). Насыщенные кислоты занимают около 10% всего объёма.

Следует упомянуть, что линолевая кислота представляет собой элемент Омега-3, в таком большом объёме и покрытии суточной нормы она содержится только в рыбьем жире. Но качественное масло льна гораздо приятнее принимать.

Особое место в продукте отводится витамину Е и другим токоферолам, фолиевой кислоте, рибофлавину, пантотеновой кислоте, эстрогенам. Масло может похвастаться содержанием аскорбиновой кислоты, пиридоксина, ретинола, бета-каротина, тиамина. Из минеральных веществ в большом количестве скапливается цинк, магний, медь, калий, железо. Калорийность масла — 898 единиц на 100 мл.

как приготовить льняное масло

Полезные свойства льняного масла

Состав обладает особенностью очищать кровеносные каналы от скопления вредного холестерина, который вызывает тромбообразование. Масло льна делает сосудистые стенки эластичными и прочными, усиливает циркуляцию крови. Его используют в лечебно-профилактических целях от сердечной аритмии, атеросклероза, тромбоза, тромбофлебита, варикоза, гипертонии.
Полезно пить масло тем, кто испытывает сложности в деятельности желудочно-кишечного тракта и всей пищеварительной системы в целом. При попадании в пищевод состав обволакивает слизистые, заживляет язвочки, снижает риск брожения еды, устраняет запоры и зашлакованность. Масло часто используют для борьбы с гельминтами.
В климатический период специалисты рекомендуют женщинам принимать льняное масло, чтобы избежать резких изменений и ухудшения самочувствия. Девушкам во время месячных полезно пить масло для снижения мышечных спазмов, устранения болей в пояснице, нормализации выделений и борьбы с вялостью, головокружением.
Не обошлось без полезных свойств масла для представителей сильной половины населения. Продукт усиливает циркуляцию крови в зоне малого таза, тем самым проводится действенная профилактика заболеваний простаты. Масло регулирует потенцию, а также улучшает репродуктивную деятельность.
Оно отвечает за ускоренную регенерацию тканей, поэтому применяется наружно для лечения проблем дерматологического характера. Выжимкой из семени смазывают лишаи, экзему, псориаз, нагноения, ссадины и трещины.
Полезно употреблять состав людям, которые ведут активный образ жизни, занимаются спортом. Масло помогает восстановиться, способствует ускоренному наращиванию мышц, повышает все метаболические процессы в организме.

Состав нашёл применение в сфере лечения суставных болей, растяжения связок и перенагрузки мышц. При малейшем дискомфорте масло подогревают на паровой или водной бане, смешивают с порошковым перцем чили и втирают в больную область.
За счёт своей способности регулировать уровень сахара в крови масло показано к приёму больным диабетом. Оно нормализует обмен веществ и ускоряет переваривание пищи, снижает показатели глюкозы в крови, повышает восприимчивость к инсулину и облегчает общее течение заболевания.
Льняное масло показано к приёму людям, которые борются с пагубной привычкой и бросают курить. Продукт снижает зависимость от никотина, очищает дыхательные пути от токсинов и смол. Эти же свойства позволяют применять льняную выжимку в сфере лечения ринита, кашля, бронхита, пневмонии.
Судя по достоверным данным, масло широко используется при создании медикаментозных средств, которые направлены на борьбу с онкологическими недугами. Благодаря своей способности предупреждать образование новых капилляров состав запускает самоуничтожение опухоли.

Кроме использования в областях медицинской направленности, состав применяется косметологами. На масле готовят домашние маски для лица и волос. Выжимка борется с морщинами, предупреждает и лечит перхоть, делает шевелюру гладкой, а коже придаёт здоровый вид.

Льняное масло для детей

Особую пользу продукт несёт подрастающему поколению, но многие родители попросту ограничивают своего ребёнка в таком полезном продукте. Зачем? Ведь во всём главное знать меру, чтобы не навредить.
Зачастую масло применяется наружно для лечения опрелостей у новорождённых. Его используют при дерматите, раздражении, порезах, экземе. Выжимкой удобно делать массаж, а также закапывать в нос от насморка.
Перед применением наружно или внутренне обязательно посетите педиатра для получения консультации. Приём можно осуществлять с рождения, смешивая масло с материнским молоком. Количество зависит от того, сколько месяцев ребёнку (уточните у педиатра).
Начиная с полугода, примешивайте по 10—14 капель масла в пищу малыша. В период 1—3 лет разрешается угощать ребёнка по 8 мл. масла дважды в сутки. Детям возрастом 3—7 лет количество увеличивается до двух чайных ложек 2 раза в день. Для всех остальных деток старше 7 лет подходит приём масла по 20 мл. дважды в сутки.

Приемлемым способом угощения ребёнка маслом считается добавление в пищу. Смешивайте выжимку из семян с кашами, творогом, заправляйте салаты, делайте свежевыжатые соки. Польза для детского организма будет неоценимой.

как принимать льняное масло в лечебных целях

Тонкости приёма льняного масла

Взрослым рекомендуется принимать по 1—2 ст. ложки в сутки с целью профилактики и лечения различных заболеваний. Вы можете употреблять масло в чистом виде или смешивать его с другими маслами и заправлять салаты.
Как правило, после начала знакомства появляются побочные эффекты, которые проявляются в расстройстве стула. Если вы столкнулись с неприятными явлениями, на время прекратите приём. Через 3 дня все симптомы исчезнут.
Вы можете найти льняное масло в капсулах, оно продаётся в аптеке. Состав ни чем не отличается от жидкого масла, а его инструкция по применению находится в пачке. Чётко следуйте рекомендациям и не превышайте дозировку.

Масло льна в косметологии

Масло имеет внушительный спектр полезных свойств и лечебных качеств. С помощью состава можно вылечить суставные боли, заболевания кожного покрова и шевелюры. Отсюда масло обрело свою популярность в мире косметологии.

Чтобы избавиться от суставных болей различного характера, необходимо проводить соответствующие процедуры. Разогрейте небольшое количество масла на паровой бане. Растирайте больное место на протяжении 10—15 минут дважды в день. Курс нужно проводить до полного выздоровления.
Если вы столкнулись с проблемой плохо затягивающихся ран либо незаживающих язв, регулярно нужно прикладывать смоченную в масле салфетку к очагу поражения. Средство эффективно и при ожогах. Прежде чем приступать к такой процедуре, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Уникальные компоненты масла смягчают ткани и способствуют их скорейшей регенерации. В косметологии можно встретить множество масок с растительным компонентом. Масло отлично сочетается с кефиром, мёдом, яичным желтком, сметаной и соком лимона. При ссадинах и сухой коже состав можно наносить в чистом виде 4—5 раз на протяжении дня.

Масло рекомендуется применять для сухой и увядающей кожи. Достаточно распределить средство тонким слоем перед сном. Обходите стороной зону вокруг глаз. Чтобы произвести отшелушивающий эффект, нужно соединить масло с овсяными хлопьями и нанести на лицо в качестве маски.
В косметологии масло обрело популярность за счёт положительного воздействия на кожный покров и структуру волос. Средство без труда впитывается, поэтому его можно примешивать к абсолютно любым маскам для разного типа шевелюры. Косметические средства нужно втирать в кожу головы некоторое время. В обязательном порядке укутывайте локоны полиэтиленом и тёплой тканью. Маску рекомендуется держать порядка 1 часа.

как правильно хранить льняное масло

Льняное масло для лица

Масло с успехом используется косметологами всего мира. Ценный состав благотворно воздействует на клетки кожи. Средство особенно эффективно для сухого типа эпидермиса. На практике можно встретить 2 основных способа использования масла для увлажнения и улучшения тона кожи.
Сырьё можно применять в качестве средства для питания лица. В составе присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты, необходимые кожному покрову. К тому же масло обладает противовоспалительным эффектом. Средство нормализует липидный обмен и восстанавливает водно-солевой баланс.

Достаточно принимать по 15 мл. масла в чистом виде 3 раза в день перед трапезой. Омега-3 кислоты необходимы для должного питания кожного покрова. Активные ферменты повышают регенерацию тканей и их эластичность.
Чтобы устранить сухость и шелушение кожи, нужно пройти комплексное лечение маслом. Проблема в том, что эпидермис страдает от нехватки необходимых ферментов. К счастью, льняное масло с лёгкостью восполнит дефицит. Продукт нужно регулярно принимать внутрь и наносить на кожу.
Средство можно систематически распределять перед сном в качестве ночного крема для увлажнения и питания тканей. Умойтесь классическим способом перед отдыхом и протрите лицо насухо. Распределите средство тонким слоем. Всего через несколько минут масло полностью впитается. Излишки можно промокнуть салфеткой. После пробуждения умойтесь негорячей водой.
Масло можно сочетать с подобными составами для достижения лучшего эффекта. Примешивайте к основному компоненту небольшое количество кокосового масла либо экстракта авокадо. Такое средство отлично питает, увлажняет и подтягивает кожу. Помимо этого целебный состав борется с экземой, псориазом и морщинами.

Масло льна для тела

Большинство представительниц прекрасного пола пользуются маслом либо семенами льна для улучшения качества и внешнего вида кожи. Состав продлевает молодость и придаёт тканям большую эластичность без видимых дефектов.
Ценный состав сырья позволяет бороться с псориазом и раковыми патологиями. К тому же масло превосходно защищает кожный покров от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей.
Многие именитые производители примешивают в косметические средства вытяжку из семян льна. Преимущество растения в том, что в его составе сосредоточена большая концентрация ретинола. Витамин А задерживают влагу в тканях и слизистых оболочках.
Вытяжка льна активно добавляется в лосьоны и мыло по уходу за телом. Благодаря этому ткани сохраняют превосходный вид и эластичность. Маслу присущи заживляющие свойства. Поэтому состав можно наносить непосредственно на раны. Продукт немного рассасывает шрамы, осветляя их.

Масло присутствует во многих косметических скрабах. Эффективное средство с ценными компонентами в полной мере увлажнит кожный покров и избавит его от ороговевших частичек. Чтобы добиться желаемого результата, достаточно соединить 120 мл. натурального йогурта, 200 мл. льняного масла и 40 гр. цветочного мёда. Средство наносится на увлажнённое, чистое тело массирующими движениями. Процедура длится 10—12 минут.

как применять льняное масло для волос

Льняное масло для груди

Американские учёные подтвердили, что активные компоненты масла подавляют активность раковых клеток молочной железы. Научные исследования показали, что регулярное применение сырья профилактирует развитие свободных радикалов.
Масло считается отличным источником мелатонина. Такой компонент борется с развитием рака молочной железы несколькими способами. Мелатонин препятствует активности ароматазы в женской груди. За счёт такого эффекта снижает выработка эстрогена.
Важно знать, что льняное масло богато полезными фитоэстрогенами. Такие вещества положительно воздействуют на область груди. Доказано, что фитоэстрогены воздействуют на рост молочных желёз.

Противопоказания льняного масла

Если принимать масло льна в большом количестве, то может развиться понос либо метеоризм.
В некоторых случаях состав провоцирует аллергическую реакцию, крапивницу, зуд, сыпь, проблемы с дыханием и отёчность конечностей.
Льняное масло противопоказано при плохой свёртываемости крови и во время беременности при гормональном дисбалансе.

Выжимку из льняных семян с удовольствием используют в сферах кулинарии, народного целительства и косметологии. Но чтобы не навредить, ознакомьтесь с важными особенностями льняного масла и потенциальными противопоказаниями.

как принимать для похудения льняное масло

Видео: польза и вред льняного масла

howtogetrid.ru

Чем полезно льняное масло: лечебные свойства, состав, применение

Особенности льняного масла: польза и вред

На сегодняшний день народная медицина сейчас может похвастаться огромным количеством рецептов с этим продуктом, которые помогают справиться с различными недугами. Однако, лечение маслом имеет множество тонкостей. Чтобы эффективно бороться с заболеваниями, необходимо ознакомиться с несколькими правилами его использования.

Лен – одна из сельскохозяйственных культур, которую первой стали выращивать на нашей планете. Это невзрачное растение на протяжении многих веков кормит, лечит и одевает людей. В Древней Руси лен считался основным продуктом после зерна. Масличный лен специально выращивают для добычи семян.

Натуральный продукт получают способом холодного отжима измельченных семечек под прессом. В результате такого процесса получают целых два уникальных продукта: льняную муку (жмых), а также нерафинированное льняное масло. Чем полезно льняное масло? Оно богато огромным количеством витаминов, ненасыщенными жирными кислотами, а вот мука ценится за большое содержание целлюлозы и клетчатки.

Лечебные свойства льняного масла

Растительное масло, отжимаемое из семечек льна, считается одним из основных продуктов, необходимых для человека. Все дело в его составе. Аминокислоты, витамины, микроэлементы способствуют оздоровлению человеческого организма, помогают справиться с множеством недугов.

Льняное масло употребляют при болезнях сердца. Оно способствует разжижению крови, снижению холестерина и эффективно восстанавливает стенки кровеносных сосудов. Если регулярно добавлять этот продукт в пищу, можно предотвратить развитие многих очень серьезных заболеваний, например, атеросклероза, инфаркта, инсульта.

Не меньшую пользу растительное средство приносит пациентам с гастритом и другими заболеваниями желудочно-кишечной системы. Оно нормализует работу кишечника, уменьшает кислотность желудочного сока, избавляет от проблем с пищеварением. Также с его помощью можно избавиться от паразитов и улучшить работу печени.

Льняное масло приносит пользу пациентам, перенесшим сложные операции. Продукт эффективно воздействует на иммунную систему и способствует скорейшему выздоровлению. Его рекомендуют пить женщинам при менструальных болях, во время беременности, в любой период менопаузы.

Масло из льняных семечек – одно из лучших средств, способствующих похудению. За счет нормализации пищеварения и работы кишечника, избавиться от надоевших лишних килограммов можно за считанные недели. Помимо прочего, данный продукт очень популярен в косметологии. Его добавляют в шампуни, бальзамы для волос, а также в средства ухода за телом.

Возможный вред для организма

Вредные свойства продукта чаще всего обусловлены его неправильным применением. Не рекомендуется употреблять льняное масло совместно с противовирусными, иммуномодулирующими препаратами, а также антидепрессантами.

Запрещено пить его при диарее, заболеваниях поджелудочной железы, желчного пузыря, холецистите, плохой свертываемости крови. Категорически нельзя употреблять продукт после того, как у него вышел срок годности.

Пользы не будет никакой, а вот вред организму может быть нанесен довольно большой. Не следует превышать рекомендованную дозировку, поскольку вместо нормализации стула, можно получить сильную, неконтролируемую диарею.

Противопоказания льняного масла

Несмотря на множество полезных свойств данного продукта, противопоказаний к его применению очень много.

Категорически запрещено его принимать людям:

с желчнокаменной болезнью;
при остром панкреатите;
со склонностью к кровотечениям;
при обострении язвы желудка;
при кератите (воспалении роговицы).

При хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта перед применением масла следует проконсультироваться с врачом. Поскольку неправильный прием препарата или неверная дозировка могут только усугубить состояние.

Как правильно выбрать и хранить льняное масло

Купить такой полезный продукт сегодня можно практически в любой аптеке, магазине, даже в монастыре. При выборе масла следует обратить особое внимание на его срок годности. Обычно средство монастырского производства хранится не более года, поэтому не стоит сразу набирать его много, про запас.

Масло промышленного производства обязательно должно быть нерафинированным, готовиться посредством холодного отжима. Также необходимо обратить внимание на емкость, в которую разлито средство. Лучше если это будут стеклянные бутыли из темного стекла. В такой посуде полезные свойства масляного состава сохраняются намного дольше. Хранить емкость лучше всего в холодильнике.

Современные производители даже выпускают льняное масло в капсулах. Хотя аптечная оболочка немного замедляет действие лекарства, но в таком варианте применять целебное средство намного удобней. Такой препарат подойдет тем, кто не переносит вкус и запах натурального продукта.

Применение льняного масла в косметологии

Благодаря богатому полезными веществами составу и лечебным свойствам, льняное масло получило очень широкую область применения. Его используют при лечении различных заболевания, а также применяют в косметологии и в борьбе с лишними килограммами.

Льняное масло для лица и тела

Наверное, не существует той сферы косметологии, где бы ни пригодился этот продукт. Лечебные свойства льняного масла используют при различных заболеваниях кожи, а также для восстановления нормального состояния кожи. Дома самостоятельно на его основе можно делать эффективные маски, сыворотки и даже крема.

Маска для сухой кожи

Сухая кожа – это довольно серьезная проблема многих женщин, особенно когда возраст переваливает отметку 40. В этот период сальные железы работают уже не так хорошо, что часто приводит к повышению чувствительности кожного покрова и острой его реакции на любые раздражающие факторы. На этом фоне очень быстро появляются мелкие морщинки, которые через некоторое время, без правильного ухода, становятся глубокими складками.

Чтобы избежать таких проблем с кожей, можно готовить маски на основе масла льна. Оно подходит для кожи практически любого типа, глубоко питает, хорошо увлажняет, тонизирует и способствует восстановлению обменных процессов в наружных и внутренних слоях эпидермиса.

2 столовых ложки масла льна;
столовая ложка густой сметаны;
измельченный огурец 20 грамм.

Все составляющие смешивают до получения вязкой однородной массы и наносят на лицо. Время процедуры 15-20 минут. После этого маску аккуратно, но тщательно смывают теплой водой.

Маска для жирной кожи

Жирная кожа тоже нуждается в тщательном и качественном уходе. Если необходимо снять жирный блеск, уменьшить выработку кожного сала, очистить забитые поры, то следующий рецепт маски. Для приготовления потребуются:

масло льна столовая ложка;
кефир малой жирности 3 столовых ложки;
мука обычная столовая ложка;
лимонный сок чайная ложка.

Все составляющие смешивают в отдельной емкости, после чего получившуюся смесь наносят на лицо. Держать маску необходимо не меньше 15-20 минут, после чего тщательно смыть.

Можно использовать льняное масло при беременности. Если ежедневно смазывать им область растущего живота, то в дальнейшем можно избежать растяжек. Такая процедура хорошо повышает тонус кожи и увлажняет ее.

Льняное масло для волос

Сухие, ломкие, тусклые волосы – всегда огромная проблема. Однако исправить ситуацию можно. Масло льна отлично питает кожу головы, препятствует возникновению секущихся концов, избавляет от перхоти. Оно активизирует процесс регенерации тканей и волосяных луковиц, заживляет мелкие травмы. Также на основе этого продукта готовят эффективные маски, улучшающие рост волос.

Чтобы результат был видимым, его наносят на волосы теплым – подогретым на водяной бани. Состав в первую очередь втирают в кожу головы, затем быстро распределяют по всей длине. Для усиления действия очень важно сохранить тепловой эффект. Лучше на голову надеть специальную шапочку либо укутать ее пищевой пленкой. Время процедуры – 6-8 часов. По истечении отведенного времени маску удаляют теплой водой с применением шампуня.

Потрясающего эффекта можно добиться, соединяя льняное масло с репейным или касторовым. Буквально за одну процедуру сухие, ломкие волосы становятся мягкими, легче расчесываются и выглядят как после салона. Ниже приведены еще несколько рецептов великолепных масок для волос.

Увлажняющая маска с кефиром

Великолепное действие оказывает маска из льняного масла в сочетании с кефиром малой жирности. Две столовые ложки масляного состава прогревают на водяной бане, затем добавляют к нему стакан кисломолочного продукта. Оба ингредиента хорошо перемешивают, затем наносят по всей длине волос. Затем голову обматывают пищевой пленкой и полотенцем. Время воздействия – 40 минут. Такая маска больше всего подходит для жирных, очень ослабленных волос.

Маска для усиления роста

Лечение льняным маслом выпадающих их ломких волос также дает замечательный эффект. Для этого продукт соединяют с желтком одного яйца, хорошо перемешивают. Маску наносят по всей длине волос, распределяя при помощи гребня с широкими зубьями. Голову утепляют, как и в предыдущих рецептах и держат состав в течение часа. Затем средство смывают тепловой водой с шампунем.

Льняное масло для похудения

Проблема лишнего веса в нашей, да и в любой другой стране стоит очень давно. Виноваты в этом не современные модные тенденции, заставляющие молодых девушек постоянно бороться за каждый сантиметр своего тела, а то отрицательное воздействие, которое оказывают лишние килограммы на человеческий организм.

Эффект от регулярного употребления

Люди, стремящиеся похудеть, довольно часто полностью отказываются от жиров, даже растительных, считая их причиной излишних накоплений вокруг талии и бедер, но это в корне неправильная тактика. При отсутствии жиров, поступающих с пищей, организм начинает их накапливать более эффективнее, что и выражается затем в лишних сантиметрах. Помимо этого, от нехватки жирных кислот начинает страдать мозговые клетки, что приводит к расстройствам нервной системы, общей слабости и повышенной утомляемости.

Употреблять льняное масло в пищу ежедневно – лучший выход для худеющих. Его применение способствует восстановлению нормального жирового обмена, что в свою очередь приводит к значительному снижению веса.

Лечебный продукт выступает в качестве смазки для нашей пищеварительной системы и кишечника. Это помогает организму быстрее эвакуировать накопившиеся токсины и шлаки. Также во время приема такого эффективного средства значительно увеличивается ночной расход жиров в организме, что не позволяет откладываться новым жировым слоям.

Положительного эффекта можно достичь только при длительном регулярном применении растительного масла из семян льна. Регулярный прием поможет избавляться от 3-4 килограмм в месяц. А в комплексе с упражнениями для похудения, правильным питанием, эта цифра может увеличиться до 6-7 килограмм. Принимать льняное масло следует по чайной ложке ежедневно за 20-30 минут до завтрака. Суточную дозу можно постепенно увеличить сначала до десертной, затем до столовой ложки.

Для улучшения вкусовых качеств продукт можно смешивать с кефиром, йогуртом. Горький вкус можно перебить медом либо фруктовым сиропом. Также полезно добавлять маслице в салаты, выпечку, заправлять им зерновые каши. Если пить льняное масло ежедневно, результат не заставит себя ждать.

Эффективный рецепт для похудения

Для избавления от лишних килограммов подойдет эффективное и довольно вкусное средство. Чтобы избавиться от ненужных сантиметров, можно приготовить коктейль, состоящий из следующих продуктов:

кефир обезжиренный 200 грамм;
масло льняное 1 столовая ложка;
хлопья овсяные либо отруби 15 грамм;
чернослив 30 грамм;
какао чайная ложка;
мед чайная ложка.

Все ингредиенты взбивают блендером до получения густоватой однородной массы. Такой полезный коктейль – великолепная замена завтраку. Он поможет улучшить пищеварения и настроить организм на правильную работу в течение дня.

ladydo.ru

Полезные свойства и противопоказания льняного масла

Здравствуйте, дорогие читатели! Продолжаем разговор о подарках природы и сегодня мы узнаем все про льняное масло, нюансы его применения, возможные риски, плюс полезные свойства и противопоказания масла льна.

Лен стали выращивать одним из первых, так как еще в древности он считался очень нужной культурой. Гиппократ в своих трудах описывал полезные свойства льняного семени и масла. Сделанное из семян масло применяли в качестве средства от порезов, устранения болевых ощущений и скорейшего заживления ран.

В свое время (в 19 веке) казна Российской Империи в значительной мере пополнялась за счет экспорта льна. На Руси издавна в праздники готовили особые кушанья на льняном масле и добавляли его в выпечку для придания особенного аромата. Во время поста его употребляли с овощами. Потом, правда, традиция производства пищевого масла льна была утрачена.

Сейчас льняное масло применяется в химической промышленности в качестве ингредиента в олифах, масляных красках для живописи, натуральном линолеуме и быстросохнущих лаках. Его применяют в косметологии для ухода за кожей, волосами и ногтями. Широкое использование масло получило в области народной медицины и питания. Узнаем же подробней обо всех особенностях льняного масла и разберемся, почему оно имеет такое признание у тех, кто активно им оздоравливается, с его помощью худеет и улучшает внешность.

Все дело в составе льняного масла?

Семя льна содержит 48% масла, которое получают, используя технологию холодного прессования. Особенность этой технологии позволяет сохранить в масле все его лечебные свойства.

Аромат масла, как считают многие, напоминает аромат весенней травы, только-только появившейся после долгой зимы. Хотя другие отзываются о его аромате менее романтично – напоминает запах рыбы.

Цветовая гамма колеблется от золотистого до коричневого.

Качественное масло должно быть прозрачным, без осадка.

Вкус его немного горчит, но ненавязчиво. Это, скорее, даже не горечь, а горчинка.

Маслу льна отдают первенство среди остальных растительных масел из-за его несомненной ценности и богатства состава: это и лигнаны (подобные эстрогену фитогормоны), и витамины группы В, в том числе фолиевая кислота, и витамины A, K, E и F (общая группа ненасыщенных жирных кислот: линоленовой, линолевой, арахидоновой). Если говорить о последних, именно льняное масло определяют как рекордсмена среди источников необходимейшей для здоровья ПНЖК Омега3. Это масло перегнало по содержанию Омега3 рыбий жир в два раза, что уж говорить об остальных источниках, оно оставило их далеко позади!

Льняное масло: многообразие свойств и лечебное действие

В первую очередь на данное масло стоит обратить внимание женщинам, стремящимся стать мамой, ведь за счет своего состава оно помогает головному мозгу будущего ребеночка формироваться правильно, да и роды будут протекать лучше, если беременная женщина дополняла свой рацион этим лечебным средством. Однако нужно сначала получить разрешение своего врача-гинеколога на применение масла льна, так как существуют противоречия в заявлении пользы и возможного вреда льняного масла для женщин в данный период. В любом случае, не пейте его натощак, а лучше совместно с пищей.

Для пищеварения неоценима польза льняного масла, потому его нередко принимают при изжоге, гастрите, колитах, запоре (на ночь по 1-2ст.л.), а также в качестве средства для изгнания паразитов.

Нередко в информации для худеющих можно прочитать рекомендацию применять масло льна для снижения веса. Об этом мною будет написана отдельная статья, не пропустите.

Вегетарианцы, убравшие рыбу из своего рациона, обязательно должны дополнять питание льняным маслом, чтобы клетки получали такую нужную Омегу3.

Лечебные свойства льняного масла показали свою эффективность для профилактики и лечения сахарного диабета.

Для людей, страдающих заболеваниями сердца и сосудов, стоит дополнить свой рацион маслом семян льна, ведь данное средство способно понизить в крови уровень плохого холестерина, защищает от тромбообразования, уменьшая вязкость крови, и будет великолепным профилактическим средством от инсультов, инфарктов, повышенного давления, атеросклероза.

Это замечательное средство поможет убрать воспалительный процесс, будь то тонзиллит, стоматит либо иное воспаление в ротовой полости. Достаточно рассасывать пять минут 1ст.л. масла, и наступает чувство облегчения.

При заболеваниях суставов при помощи теплого масла делают лечебный массаж, а также средство пьют внутрь натощак дважды в день по 1ст.л.

Льняное масло улучшает работу печени, почек, щитовидной железы, по многим отзывам помогает улучшить зрение.

Повышает потенцию.

При ПМС и климаксе у женщин это целебное масло облегчит самочувствие и устранит проявления проблем за счет фитоэстрогенов в составе льна.

Детям в качестве средства для формирования и развития крепкого и здорового организма масло семян льна тоже принесет пользу.

Дозировки для детей:

от одного месяца до шести — по капле масла больше на каждый месяц (в один месяц – 1 капля, в два месяца – 2 капли и т.д.) в сцеженном молоке;
от шести месяцев до одного года – в пищу капать до 12-15 капель;
от одного года до трех лет – дважды в день по 0,5ч.л.;
с трех до семи лет – дважды в день по 1ч.л.;
с семи до четырнадцати лет – дважды в день по 1дес.л.

Для ослабленного ребенка можно сделать такую смесь: 3ч.л. порошка семени льна и 1ч.л. сахара. Средство дается по 1ч.л. трижды в день.

Лечебные свойства масла проявили себя в качестве вспомогательного лечения заболеваний бронхолегочной и нервной систем. Если ребенку, имеющему заболевание бронхов либо легких, ежедневно смешивать с пище 1-1,5ст.л. масла семян льна, это «включит» системы его организма на выработку факторов, способствующих защите бронхов, и устранит риск обострения воспаления.

Данное средство поможет устранить очаги псориаза и опоясывающего лишая, трещины и сухие высыпания на кожных покровах, мозоли и бородавки. Достаточно внешне наносить это средство на пораженные участки дважды в день.

Небольшие ожоги лечат смесью равных частей масла льна и известковой воды. Солнечные ожоги можете просто смазать чистым маслом, кожа заживет быстрее.

Его рекомендуют применять при раковых заболеваниях (раке прямой кишки и молочной железы).

Кроме того, масло льна за счет антиоксидантов делает организм моложе и помогает укрепить общее здоровье.

Целебные свойства данного средства активно применяют для разнообразных масок, кремов, эмульсий, мазей и мыла, применяемых для ухода за волосами, ногтями и кожей. Состав биологических веществ в масле имеет бактерицидные свойства, делает кожу и волосы ухоженными. Кстати, согласно отзывам, льняное масло помогает избавиться от целлюлита – при этой проблеме рекомендуют пилинг из кашицы молотого кофе и масла льна.

Льняное масло является великолепной альтернативой остальным маслам. Его хорошо использовать с кашами, приготовленными на пару овощами, картофелем, свеклой, любыми салатами, квашеной капустой, морковью и винегретом в качестве заправки. На завтрак у многих хорошо идет масло льна с кефиром либо йогуртом, творогом, также его смешивают с медом.

Если вы применяете льняное масло, ограничьте в своем питании остальные масла, они могут препятствовать максимальному проявлению всех лечебных свойств льняного масла.

Несколько рецептов применения льняного масла

В качестве профилактического средства: натощак перед завтраком за 30мин. 1ст.л. масла. Пьете десять дней, выдерживаете перерыв в две недели, и курс начинаете заново. Так три-четыре курса. Плюс к этому ешьте масло в приготовленных блюдах, только не допускайте его сильного нагрева.

В качестве лечебного средства: первое время натощак перед завтраком выпивается 1ч.л. масла и запивается подогретой водой (200мл), после ужина выпивается еще 1ч.л. масла. Если не появится дискомфорт, масло применяется по 1ст.л. два-три раза в день натощак либо во время еды. Суточная лечебная доза масла льна – 40г.

Для омоложения: смешиваются льняное масло (180мл), лимоны небольших размеров (четыре штуки), мед (1кг) и чесночные головки размером с лимоны (три штуки). Очищенный чеснок, два лимона без цедры и два лимона с цедрой прокрутить на мясорубке, перемешать с медом и маслом. Применять трижды в день за 30мин. до еды по 1ст.л. средства. Сделанного средства хватает примерно на 45 дней. Перерыв делаете 7 дней и курс можете проделать снова. Ограничений на количество таких курсов нет. Смесь храните в холодильнике в посуде из темного стекла, хорошенько закупоренной.

С трещинами на пятках: смочите в масле льна небольшой отрез льняной ткани и наложите ее на пятки на 30мин. Процедура проводится ежедневно до полного излечения трещин.

От паразитов и глистов: пейте льняное масло по 1ч.л. трижды в день во время еды.

Если вы перенесли операцию: для быстрого восстановления сил пейте по 1ч.л. масла трижды в день.

При насморке и гайморите: хорошенько взболтайте масло льна (50мл) и сок посевного чеснока (7мл), чтобы сделать однородную смесь. Полученным средством смазывайте слизистые оболочки носа.

Если у вас плохо заживают раны, язвы, а также при псориазе: на места повреждения прикладывайте марлевые салфетки, вымоченные в масле льна. Так проделывайте два-четыре раза в день, каждый раз салфетки должны быть свежими.

Рецепт от рака от Джоанны Бадвиг: льняное масло (2ст.л.) смешать блендером до однородной, похожей на сметану, массы с 100-150г натурального творога. В смесь можете положить по вкусу орехи (лучше грецкий либо миндаль, но не арахис), муку из семян льна, немного банана либо ананаса, ягоды (малину, голубику, клубнику), мед, фруктовый сок или корицу. Это средство съедается один раз в день.

При совсем серьезных заболеваниях смесь делается более концентрированной: 100г творога перемешивается с 3ст.л. масла семян льна.

Не стоит удивляться теперь, что такое полезное льняное масло имеет большую популярность. В течение суток достаточной дозой будет 1-2ст.л., чтобы получать лечебный эффект от его использования. Однако, как и в любом другом продукте, наряду с пользой льняное масло способно нанести вред здоровью и вот в каких случаях:

Вред и противопоказания льняного масла

Насколько бы масло не оказывало лечебное действие на печень, при хроническом холецистите в стадии обострения и гепатите оно не рекомендуется к применению. Если же холецистит в стадии ремиссии, масло льна можно употреблять в небольших количествах исключительно во время еды, никак не натощак.
Также если у вас есть камни в желчном пузыре либо вы болеете панкреатитом, посоветуйтесь со своим врачом о целесообразности применения масла льна.
При язве желудка льняное масло противопоказано.
Если ваша цель при помощи данного средства улучшить качество своей крови, проверьте сначала ее на состав. При большом количестве триглицеридов в крови масло семян льна противопоказано.
При полипах, кистах придатков и матки масло льна также противопоказано.
Если вы принимаете антикоагулянты, антидепрессанты, противовирусные препараты или гормональные контрацептивы, не стоит совмещать их прием с льняным маслом.
Женщинам во время беременности, кормления грудью, а также для питания маленьких детей необходима консультация врача о возможности применения льняного масла и его дозировках. Дело в том, что лигнаны масла «дублируют» женский гормон эстроген, потому существует мнение, что во время II и III триместра беременности не стоит употреблять масло льна.
Если судить по некоторым отзывам, применение льняного масла в чистом виде, прямо с ложки, может чрезмерно простимулировать желчный пузырь и протоки, вызвав болевые ощущения и дискомфорт. Потому рекомендуют, все-таки, смешивать его с едой либо вымакивать в масле кусочек хлеба и съедать.

Это важно! Льняное масло быстро окисляется. Взаимодействие с кислородом и термическая обработка (жарка) приводят к прогорканию масла и образованию в нем канцерогенных соединений. Прогорклое льняное масло вредно для здоровья!

Чтобы сохранились все лечебные свойства, льняное масло должно быть помещено в сосуд из темного стекла, плотно закупоренный и хранящийся в холодильнике.

Лечебные свойства льняного масла наиболее выражены у нерафинированного масла.

Приобретая льняное масло, выбирайте по срокам изготовления не позднее одного-двух месяцев назад и не экономьте на цене. Лучше купить небольшой пузырек и использовать его в течение двух-четырех недель, пока в нем не появились свободные радикалы, чем купить эконом-упаковку в 500 мл и использовать такое масло на протяжении года. Сэкономив на своем здоровье, вы превратите полезные свойства льняного масла в миф и получите только вред.

Берегите себя и будьте здоровы!

Дорогие читатели! Для меня ценно мнение каждого из Вас. Это придает мне силу и уверенность, что все, чем я делюсь с Вами, приносит Вам пользу, потому я буду безмерно благодарна, если Вы напишете пару строк в комментариях к этой статье и поделитесь ею со своими друзьями и близкими, нажав на кнопки соц.сетей.

Если же Вы захотите вернуться к этой статье еще раз, добавьте ее в закладки.

Всегда Ваша, Ольга Суворова.

fitdeal.ru

Льняное масло. Как принимать внутрь. Польза и вред. ТОП-10 полезных свойств

Здравствуйте, дорогие читатели. Примечательным на сегодняшний день является тот факт, что многие люди, стремящиеся сохранить свое здоровье или вернуть его, опять начали обращать внимание на полезное питание, природные рецепты красоты, способы лечения, практикующиеся народно медициной. Несомненно, достижения современной науки отвергать не стоит. Они должны занимать свое заслуженное почетное место в нашей жизни. Но, не будем забывать и о том, что человек — это биологическая, а точнее — биоэнергетическая «субстанция», имеющая неразрывную связь с Природой. И именно натуральные компоненты для человека несут наибольшую пользу и реже всего влекут за собой какие-либо негативные последствия в виде побочных действий. Льняное масло — один из таких компонентов.

Без преувеличения, оно должно присутствовать в каждом доме, в каждой семье. Оно может выступать как в роли продукта питания, так и в качестве косметического, лечебного (и профилактического) средства.

Что это за вещество, какую пользу оно может принести организму, на что следует обратить внимание при его использовании, как его применять и так далее — обо всем этом говорим сегодня!

Как выбрать льняное масло правильно и как хранить

Вряд ли сегодня, как, например, 200 лет назад, вы будете готовить масло льна самостоятельно у себя дома.

В этом нет необходимости. Она заключена в другом: надо уметь правильно выбирать его. От этого будет зависеть не только вкус продукта, но и его польза. В магазине или супермаркете обращайте внимание на следующее:

✔ Самое ценное и полезное масло — нерафинированное сыродавленное (оно не подвергается термической и химической обработке, сохраняя максимум целебных свойств и необходимых для нормальной работы организма элементов).

✔ Тип пресса, использованного для добычи масла, в идеале, должен быть деревянным. Это может быть указано на упаковке продукта. Секрет в том, что дерево не окисляет продукт, в отличие от металлических прессов.

✔ Масло должно быть чистым, без добавок и примесей. Состав указан на упаковке. Это очень важно, так как добавки могут снижать его качество или давать совершенно другой эффект при употреблении.

✔ Срок годности продукта не должен быть истекшим, это по умолчанию. Однако, на этот момент тоже надо обратить внимание, так как, пока еще, это не самый популярный продукт (в ближайшие годы ситуация может кардинально измениться), которые иногда застаивается на полках.

✔ Цвет самого качественного масла варьируется от светло-золотистого, до прозрачного коричневатого. Запах специфический, но не очень отчетливый.

Если масло сильно пахнет, это может быть признаком нарушения условий хранения, технологии производства и так далее. Лучше отказаться от приобретения или потребления такого продукта.

✔ Масло не должно быть горьким, но незначительная горчинка присутствовать может!

Вот это — основные моменты, ориентируясь на которые можно предварительно выбрать для себя хорошее масло льна.

Хранить масло нужно в холодильнике. Срок годности после открытия бутылки 1 месяц, а в идеале до 2 недель. Так как масло очень быстро прогоркает.

Химический состав льняного масла и витамины

Именно составом объясняется его уникальное воздействие на здоровье и внешнюю красоту. Он включает в себя десятки биологически активных веществ, особенно среди которых следует выделить:

Витамины: А1 и А2, все витамины, относящиеся к группе В, Е, К, Р.
Минеральные соли: кальций, йод, цинк, калий, марганец, железо, медь, фосфор и прочие.
Насыщенные и полиненасыщенные редкие натуральные жирные кислоты.
Линганы.
Фитостерины и так далее.

Каждый из этих элементов, а здесь перечислены только основные из них, играет свою роль в поддержании здоровья, профилактике и лечении недугов, уходе за внешностью.

И эта роль — довольно весомая. Так чем же так полезно масло льна?

Льняное масло — польза и вред для здоровья и организма

Оказывает ярко выраженное иммуномодулирующее воздействие. Это позволяет использовать масло для общего укрепления организма, во время болезни или для нейтрализации ее последствий.

Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, способствует его очищению. Гастрит, изжога, запоры и колики, чрезмерное газообразование и так далее — это прямые показания к применению масла внутрь. Очень хорошо воздействует оно и на поджелудочную железу, успокаивая ее и нормализуя ее деятельность, а также — на печень, которая восстанавливает свою структуру под воздействием этого природного продукта.

Помогает сбросить лишний вес, закрепив его на стабильном уровне надолго. Это достигается и благодаря той же нормализации деятельности ЖКТ, и благодаря антиоксидантным свойствам масла. Оно помогает насытиться, при этом являясь диетическим продуктом. То есть, чувство голода уйдет, а лишних калорий вы не получите.

Обмен веществ будет восстановлен. Здесь, опять-таки, и ваш нормальный вес, и улучшение самочувствия, и повышение жизненного тонуса, продуктивности труда, активности отдыха и удовольствия от него.

Улучшение состояния сердечно-сосудистой системы, являющейся одной из важнейших во всем организме. Антиоксиданты помогут сохранить молодость сердца, эластичность сердечной мышцы и сосудов, одновременно с их прочностью. Калий и кальций помогут «мотору» работать стабильно, без сбоев. Тромбы начнут рассасываться, а новые не будут формироваться.

Мочеполовая система получит шанс на восстановление. Улучшится половая функция, потенция и либидо. ПМС перестанет так выражено проявлять себя. Масло оказывает положительное влияние и на простату.

Стрессовые ситуации, моральное истощение, умственная усталость станут беспокоить вас намного реже, а то и вовсе прекратят напоминать о себе. Все это возможно, благодаря прямому воздействию компонентов масла на центральную нервную систему, и нервные волокна непосредственно.

Противораковые свойства масла натурального льняного были также доказаны научно. Прямых свидетельств того, что оно позволяет полностью излечиться, нет. Но в качестве высокоэффективного профилактического средства, и вспомогательного (при лечении), масло очень хорошо подойдет.

Опорно-двигательный аппарат современного человека подвергается сильнейшим нагрузкам. Особенно это касается позвоночника. Часто суставы не выдерживают, начиная интенсивно изнашиваться, воспаляться и так далее. Все это приводит к самым разнообразным их заболеваниям. Льняное масло поможет уменьшить их проявление и предотвратить развитие.

Помогает масло и в избавлении от кишечных паразитов, заживлении ран, регенерации мягких тканей, улучшении состояния волос, кожных покровов и так далее.

Льняное масло мы принимаем чтобы получить максимальную пользу для организма и здоровья, не нужно также забывать о вреде и о противопоказаниях.

Основные полезные свойства льняного масла

Все полезные свойства данного продукта можно систематизировать, представив вам следующий их перечень:

✔ Иммуностимулирующие.

✔ Антистрессовые.

✔ Антиоксидантные.

✔ Регенерирующие.

✔ Противораковые.

✔ Общеукрепляющие.

✔ Противовоспалительные.

✔ Противомикробные.

Чем полезно льняное масло в косметологии

В этой сфере оно применяется очень широко. При этом, не только в косметических кабинетах, а и в домашних условиях.

Ожоги и обморожения

Ожоги и обморожения, раны и дерматологические недуги — в этих случаях масло помогает как нельзя лучше. Как и масло зверобоя, оно используется внешне.

Его можно применять как в качестве самостоятельного средства, смазывая им проблемные участки от 3 до 6 раз в день, так и в составе масок, кремов.

При угрях

Например, при угрях масло можно смешивать с пчелиным медом в примерном соотношении 2 к 1, соответственно, и наносить его на кожу 1-2 раза в сутки на 15-20 минут.

Выпадение волос

При проблемах с волосами (слабые локоны, выпадение волос, их ломкость, тусклость и так далее), масло можно наносить на них после мыться. Для этого достаточно смочить им расческу и применить ее по всей длине волос. Так можно делать через день, утром или перед сном, в течение 3 недель.

Ломкие ногти

Ломкие ослабленные ногти тоже получат от масла свою пользу. Возьмите обычную кисточку, смочите ее в масле и наносите его на ногтевые пластины и кутикулы каждый день по 1-2 раза, до достижения результата. Можно просто макать пальцы в льняное масло.

Питательная маска для лица

Очень хорошим омолаживающим и тонизирующим средством является маска для лица с маслом и огуречной мякотью. Из последней нужно приготовить кашицу и добавить туда 1-1,5 чайные ложки масла льна. Нанести на кожу на 20 минут, смыть теплой водой. Курс: около 2 недель. Применять перед сном.

Перхоть кожи головы

При перхоти и сухости кожи головы можно втирать масло в корни волос. Выполнять процедуру 2 раза в день в течение 1 недели. Не смывать. Если кожа жирная, от перхоти, скорее всего, удастся избавиться, но проблему с жирностью масло не решит при внешнем применении. А вот при внутреннем, за счет нормализации обменных процессов, вполне возможно!

Как принимать льняное масло внутрь правильно

Способ внутреннего применения зависит от того, в какой форме вы приобрели масло. Оно может быть не только в бутылочках, в качестве пищевого продукта, и в капсулах (такое масло, как правило, продается в аптеках).

Масло в капсулах принимается в качестве пищевой добавки

Капсулы — великолепная форма употребления, если в жидком виде продукт применять нет возможности или желания. Средняя дозировка для взрослого человека: 1-2 капсулы 2-3 раза в сутки во время трапезы. Курс — 1-2 месяца.

Но, для каждого человека дозировка, в идеале, должна подбираться индивидуально. Это вы можете сделать самостоятельно, исходя из соображения приема препарата и инструкции к нему. Также, в этом вам может помочь фармацевт или ваш доктор.

Масло в бутылках

Оно может употребляться отдельно, во время еды, или в составе блюд (например: салатов, каш и так далее), но без термической обработки. Средняя доза для взрослого человека — 2-3 столовые ложки в сутки. Курс — 1-2 месяца.

Разрешено ли масло льна детям?

Если нет противопоказаний, о которых будет рассказано ниже, — да. Лучше получить консультацию педиатра предварительно.

Средняя же дозировка — такова:

— от 1,5 до 3,5 лет — половина чайной ложечки дважды в сутки во время еды;

— от 3,5 до 8 лет — по чайной ложечке два раза на день во время еды;

— от 8 до 15 лет — по 1 столовой ложке во время трапезы 1-2 раза в сутки.

Внешне масло в отношении детей тоже можно применять

Дерматиты, опрелости отступают под натиском масла. Его можно даже капать в ном при насморке, в случае инфицирования стрептококками и стафилококками.

Противопоказания к применению масла льна — вред

Несомненно, они существуют. Даже самый полезный продукт может их иметь. И тот, который мы рассматриваем сегодня — не исключение.

Откажитесь от применения масла, употребляйте его с осторожностью или после консультации с врачом, если у вас:

✔ Холецистит, панкреатит или холецистопанкреатит. А также — если у вас удален желчный пузырь.

✔ Серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом (заворот, хронический жидкий стул и так далее).

✔ Гепатит.

✔ Камни в желчном пузыре.

✔ Язва и усиленная секреция желудочного сока, его высокая концентрация.

✔ Если вы употребляете гормональные или противовирусные препараты.

✔ Детям до 1 года прием масла внутрь противопоказан, от 1 до 1,5 лет — не рекомендован.

✔ Беременным и кормящим — после консультации у своего врача!

Небольшой экскурс в историю

Лен — культура для нас не новая. Он широко используется во множестве промышленных сфер: в качестве технического продукта, для производства косметики, одежды, в животноводстве и многих других.

Не обходится без него и фармацевтическая промышленность в процессе изготовления множества препаратов.

А знаете ли вы, что эта культура была известна еще много веков назад населению Месопотамии и Древнего Египта, Греции и Старой Европы? Его применяли в тех же целях, что и сегодня, с единственным отличием — менее технологично.

И доступны продукты, получаемые от этого растения, в том числе — и его масло, были изначально только «избранным»: фараонам, знати, богатым людям и так далее. Ну, или тем, кто мог вырастить его у себя собственноручно.

Историки придерживаются мнения, что в Европу лен был завезен благодаря усилиям Карла Великого. И с тех пор, уже через несколько лет, он красовался на полях во всех уголках континента.

Уже тогда было понятно, что эта культура станет одной из основных в сельском хозяйстве, исходя из своих качеств.

Сейчас поля льна увидеть можно не так часто. Но, судя по тенденциям, это растения опять возвращает свои позиции, укрепляя их с каждым годом. И это — очень хорошо!

Сегодня для большинства людей основным видом масла является подсолнечное. А еще несколько столетий назад такой же популярностью пользовалось масло льна. Оно, следует отметить, во многих аспектах существенно полезнее для организма.

Поэтому, если у вас есть возможность включить его в свой рацион, и приобщить к этому всю семью — без раздумий воспользуйтесь ею.

Будьте здоровы!

narodnayamedicina.com

Льняное масло: полезные свойства и противопоказания

Льняное масло — это один из богатейших растительных источников омега-3 жирных кислот — оно содержит 50%-60% этих кислот в форме альфа-линоленовой кислоты, благодаря чему обладает массой полезных свойств. Однако у него есть и свои противопоказания.

Альфа-линоленовая кислота обладает выраженными противовоспалительными свойствами, и служит отличным профилактическим средством от множества болезней.

В целом, омега-3 жирные кислоты играют важные роли в процессах, происходящих в нашем организме, включая подавление воспалений, здоровую работу сердца, мозга и печени.

Читайте также: Польза льняного масла для мужчин

Дефицит омега-3 кислот приводит к депрессии, проблемам с сердцем, ухудшением умственной деятельности, артриту, раку и еще к целому ряду неприятностей со здоровьем.

Помните, что извлечь максимальную пользу из этого продукта можно только, если вы используете масло льняное нерафинированное. Также читайте о том, как принимать льняное масло.

Польза льняного масла для организма

1. Способствует похудению

Оно «смазывает» кишечник, а еще действует как природное слабительное средство — все это не только положительно сказывается на перистальтике и нормальному продвижению пищи по пищеварительному тракту, но и способствует своевременному выведению токсинов и отходов из организма.

Известно, что одной из причин лишнего веса являются отложения, образовавшиеся из-за скопившихся токсинов. Нормализация выделительной функции способна привести вес в норму.

В исследовании, опубликованном в Журнале Питания в 2015 году, говорится, что если добавить льняное масло в диету для похудения, то оно не только улучшает ее эффективность, но и уменьшает воспалительные маркеры. (1)

Читайте также: Льняное семя для похудения: как принимать?

2. Облегчает запор и понос

Запоры часто сопровождаются газообразованием, болями в области поясницы и усталостью.

Благодаря положительному влиянию на слизистые оболочки кишечника, льняное масло помогает при запорах. Правда, нужно отметить, что чрезмерно большие дозы этого масла, а также его частое употребление у некоторых пациентов вызывали обратный эффект — наблюдалось некоторое закрепление в работе кишечника, что, впрочем, было плюсом при поносе.

Собственно, в публикации 2015 года, в Журнале Этнофармакологии, была показана польза этого продукта и при запоре, и при поносе, а также для пищеварительной системы в целом. (2)

3. Борьба с раком

Масло льна является природным средством по борьбе и профилактике раковых заболеваний. Оно включено в лечебную диету для больных раком «протокол Будвиг». В частности, оно может помочь предотвратить рост клеток рака груди.

Читайте также: Льняное масло: польза для женщин

В 2015 году проводилось исследование, в результате которого было обнаружено, что альфа-линоленовая кислота, содержащаяся в масле льняных семян, подавляет рост клеток рака груди. (3)

4. Целлюлит

По мере старения организма, уменьшается производство коллагена. Регулярное употребление льняного масла помогает увеличить синтез этого, столь необходимого для кожи, белка.

Структурные изменения в кожной ткани, включая уменьшение коллагена, приводят к тому, что целлюлит становится более заметным — кожа истончается, и теряет способность скрывать неровности в своем подкожном слое, вызванные излишками жира и соединительной тканью.

Однако простое включение этого масла в свой рацион питания на регулярной основе способно помочь уменьшить данную проблему.

5. Экзема

Это довольно распространенное кожное заболевание, вызванное аллергической реакцией на определенные продукты, химические вещества или иные субстанции (такие, как мыло или парфюмерия).

Незаменимые жирные кислоты, содержащиеся в масле льна, улучшают текстуру и упругость кожи, положительно влияют на ее здоровье в целом, благодаря чему помогают устранить или уменьшить экзему.

6. Здоровье сердца

Есть данные, что продукты, богатые альфа-линоленовой кислотой, могут лечить и предотвращать болезни сердца. В частности, одно исследование показало, что люди, в рацион которых входят такие продукты, гораздо реже подвергаются сердечному приступу со смертельным исходом.

В другом исследовании было выявлено, что у женщин, потреблявших в день 1.5 г. альфа-линоленовой кислоты, риск внезапной смерти от остановки сердца был ниже на 46% по сравнению с теми, кто в день употреблял лишь 0.5 г. этой кислоты.

7. Синдром Шегрена

Это нарушение иммунной системы, имеющее два характерных симптома: сухость в глазах и во рту.

Известно, что есть определенная связь между тем, что мы едим, и формированием слизистых оболочек в нашем организме.

Согласно исследованиями, при употреблении льняного масла внутрь в виде капсул (1-2 г. в день), наблюдается уменьшение проявления симптомов при Синдроме Шегрена; в частности, это касается воспаления на поверхности глазных яблок, а также сухого кератоконъюнктивита. (4)

Льняное масло: противопоказания и побочные эффекты

Давайте посмотрим, в чем же вред льняного масла для организма.

Для большинства людей масло льняного семени безопасно при приеме внутрь в подходящих дозировках. Большие дозы (более 30 г.) в день могут привести к поносу.

Не принимайте это масло внутрь при следующих условиях:

Прием разжижающих кровь лекарств (антикоагулянты): омега-3 жирные кислоты могут усилить их действие.
Препараты по снижению уровня сахара в крови.
Прием Циклоспорина (иммунодепрессант): хотя омега-3 кислоты и могут уменьшить некоторые побочные эффекты от приема данного средства, но также могут привести к возникновению других.
Есть предположение, что регулярное употребление альфа-линоленовой кислоты может привести к возникновению рака простаты у мужчин. Правда, пока нет конкретных данных, подтверждающих или опровергающих эту гипотезу.
Другой интересный момент, что эта кислота, полученная из растительных источников (таких, как масло льна), не представляет угрозы, в то время как эта же кислота, но полученная из источников животного происхождения (мясо и молочные продукты), согласно некоторым исследованиям, может увеличить риск возникновения рака простаты.
Т.е. в данном случае, сказать, что льняное масло вредно для мужчин, нельзя, т.к. оно является растительным источником альфа-линоленовой кислоты.
Беременность: не рекомендуется оральный прием масла льняного семени, т.к. оно может повысить риск преждевременных родов при употреблении на втором и третьем триместре.
Грудное вскармливание: не хватает достоверной информации, чтобы сделать конкретные выводы о вреде или пользе этого масла в данном случае, поэтому лучше отказаться от его приема, либо ограничить.
Дети: в целом, это масло безопасно для детей при краткосрочном приеме внутрь.
Кровотечения: это масло может усилить кровотечения у пациентов с нарушением свертываемости крови. По той же причине рекомендуется прекратить прием масла за две недели до операции, если таковая запланирована. (5)

Таковы польза и вред льняного масла для организма; еще можно упомянуть, что оно может улучшить состояние хрящевой ткани, и, возможно, будет полезно тем, кто страдает от остеохондроза и проблем с суставами.

Читайте еще:

Льняное масло для волос: польза и применение

Срок годности и хранение льняного масла

Льняное масло при запорах: стоит ли принимать?

Источники (в статье указаны цифрой):1. https://draxe.com/flaxseed-oil-benefits/2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/258895543. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/257430934. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/179067625. https://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-990-flaxseed%20oil.aspx?activeingredientid=990

siddha.me

Льняное масло: польза, вред и применение

Льняное масло используется человеком уже много столетий, ведь еще наши предки знали о его полезных и лечебных свойствах, поэтому рассмотрим подробнее, в чем польза и вред льняного масла для организма женщин и мужчин и как его правильно применять, чтобы получить максимальную пользу для своего здоровья.

Чем полезно льняное масло (масло льна)?

Масло из семян льна получают в результате холодного отжима этих семян, в результате чего в масле сохраняются и содержаться в большом количестве все самые важные и полезные витамины, аминокислоты, жиры и микроэлементы, которые содержаться в каждом льняном семени.

В составе льняных семян высокое содержание таких витаминов, как E, A, B1, B2, B6, микроэлементов (кальций, калий, цинк, медь, магний), а также важных незаменимых жирных кислот (Омега-3, Омега-6, Омега-9).

В первую очередь за высокое содержание жирных кислота Омега-3 и Омега-6 так ценится масло из семян льна, ведь по их содержанию оно является одним из лидеров среди многих других продуктов питания.

Калорийность льняного масла составляет 884 калории на 100 грамм продукта, следовательно в одной столовой ложке льняного масла содержится примерно 125 калорий.

Рассмотрим подробнее, чем полезно масло семян льна, а также какими лечебными свойствами оно обладает.

Полезные свойства льняного масла

Льняное масло с давних времен используют в народной медицине для очищения организма от вредных веществ и шлаков, богатый состав этого масла способствует общему укреплению иммунитета и нормальной работе всего организма человека.
Масло льняных семян полезно при гастрите и изжоге, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, способствует его чистке и помогает при запорах.
Полезно льняное масло и при псориазе, а также дерматите на коже лица, так как богатое содержание жирных кислот помогает поддерживать здоровье кожи, а также полезно при профилактике и лечении этих недугов. Достаточно всего лишь несколько раз в день мазать пораженные участки кожи небольшим количеством этого полезного и лечебного масла.
Входящая в состав масла из семечек льна олеиновая кислота (Омега-9) способствует защите организма от раковых заболеваний (например, для женщин употребление льняного масла способствует профилактике рака молочной железы).
Льняное масло при сахарном диабете улучшает действие инсулина, а также защищает организм человека от развития сахарного диабета).
Используется масло льняных семян для профилактики болезней, чистки печени и желчного пузыря.
В народной медицине льняное масло применяют для чистки сосудов, так как содержащаяся в ней кислота Омега-6 и другие микроэлементы способствуют укреплению сосудов, придают им больше эластичности, способствуют снижению холестерина в крови, что в свою очередь отражается на всей сердечно-сосудистой системе и здоровой работе сердца.
Льняное масло в бодибилдинге. При постоянных активных физических нагрузках спортсменам желательно пополнять свой организм жирными кислотами (Омега-3, Омега-6), которые в большом количестве содержаться в масле из льняных семечек (как и в широко известном рыбьем жире).
Регулярное употребление в пищу в небольших количествах масла льна способствует укреплению и нормально работе нервной системе в период высоких нагрузок и стрессов, помогает улучшить самочувствие, избавиться от депрессий и бессонницы. Также оно будет полезно детям и подросткам для лучшей работы мозга в период учебы.
Масло семян льна благоприятно влияет на различны кожные заболевания, а также помогает быстрее заживать кожному покрову при ожогах и обморожениях.
Масло льняного семени используют в лечебных целях при болезнях суставов, подогревая его и делая массаж больных суставов.

Польза льняного масла для мужчин

Полезные свойства жидкого льняного масла для здоровья мужчин заключается в его воздействии на весь организм (перечислено выше), укреплении иммунитета, а также помогает бороться с воспалительными процессам предстательной железы, полезно для повышения потенции.

Полезные свойства и польза льняного масла для женщин

Польза льняного масла для женщин известна с давних времен, этот уникальный продукта способствует укреплению иммунной системы, является профилактическим средством для многих заболевания, способствует нормализации гормонального фона в женском организме, а также широко используется в косметологии, как эффективное средство для здоровья кожи, волос и ногтей. Среди полезных свойств для девушек и женщин от масла из семян льна можно выделить:

Льняное масло для лица от морщин. Масло из семян льна является хорошим питательным средством для кожи, способным поддерживать ее в здоровом состоянии, а при регулярном использовании является также и профилактическим средством от многих кожных заболеваний. Масло льняного семени помогает коже вернуть эластичность и молодость, избавиться от сухости, покраснения и шелушения кожи лица (подходит всем типам кожи). Это лечебное масло используют как готовый продукт (втирают перед сном в кожу лица и не смывают до утра), а также делают на его основе домашние крема для кожи лица и шеи. Главное, по мнению многих девушек, не использовать льняное масло для кожи вокруг глаз, так как оно может быть тяжелым для столь нежной кожи.
Льняное масло полезно для увеличения бюста (груди). Многие девушки, регулярно использовавшие это лечебное масло в пищу, заметили столь необычный эффект от его употребления.
Масло семян льна очень полезно для волос. Регулярное употребление этого масла в пищу, или использование масок для волос на его основе помогут волосам быть здоровыми и крепкими. Даже обыкновенное втирание льняного масла в волосы благоприятно скажется на их здоровье, при этом такие процедуры подходят для сухих и жирных типов волос.
Масло семени льна для похудения. Уникальный состав семени льна способствует более активному расщеплению жиров в организме человека, именно поэтому натуральное льняное масло полезно при похудении.
Льняное масло может быть полезно при беременности и грудном вскармливании, но перед начало его приема в пищу лучше проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Противопоказания и вред масла из семян льна для организма человека

Зная, чем полезно льняное масло, необходимо не забывать и про наличие противопоказаний к его применению, а также знать меру и не использовать его в больших количествах, ведь даже полезные продукты в больших объемах могут стать вредными для организма человека.

При употреблении масла семя льна возможна индивидуальная непереносимость к нему, а также с особой осторожностью следует его принимать при панкреатите и холецистите. Не стоит его использовать при сильных диареях, во время приемов препаратов, разжижающих кровь, а также людям имеющим камни в почках и язву желудка или двенадцатиперстной кишки.

Как правильно пить льняное масло для очищения организма

В день нужно употреблять не больше 2 столовых ложек льняного масла. Можно его выпивать натощак с утра за 20 минут до завтрака, а также по вечерам пить его на ночь через 30 минут после приема пищи.

Масло льняного семени полезно употреблять не только по отдельности, но также добавлять его в салаты, каши, кушать с творогом и свежими овощами. В таком виде оно легче воспринимается и не так заметен его специфический вкус.

Какое на вкус льняное масло?

На вкус льняное масло напоминает рыбий жир, который многим не нравится. Также по вкусу данное масло может быть с небольшой горчинкой и иметь необычный запах.

Что лучше – льняное масло или льняное семя?

В данном случае лучшим выбором будет именно масло, так как оно, по сути, концентрат полезных веществ, полученный из семян льна. Но не стоит забывать, что в жмыхе из семян (перемолоты мякоть и кожура, из которых выдавливали масло) также остаются полезные для организма человека витамины и микроэлементы.

Что лучше льняное масло или рыбий жир?

Точного ответа на этот вопрос дать нельзя, так как, и рыбий жир, и масло льна очень полезны и содержать в себе множество важных для здоровья человека аминокислот, витаминов и микроэлементов.

Выбирать, что лучше использовать необходимо основываясь на целях применения этих лечебных средств. Например, масло из льняного семени содержит в себе больше жирной кислоты Омега-3, но из рыбьего жира эта кислота лучше усваивается. Также масло льна в несколько раз дешевле рыбьего жира, но для более полного эффекта лучше принимать рыбий жир (или совместно с льняным маслом).

Можно ли жарить на льняном масле?

Термическая обработка льняного масла не желательна, так как во время жарки все полезные микроэлементы и витамины разрушаются, а также выделяются вредные вещества. Отсюда вывод, на льняном масле лучше ничего не жарить.

Читаем также о льняном масле статьи по таким темам:

В заключение к статье можно отметить, что польза масла льняного семени очень велика, а вредные свойства практические отсутствуют при разумном его применении, поэтому его полезно включать в свой рацион питания, чтобы быть здоровым и иметь крепкий иммунитет. Свои советы и отзывы, чем полезно льняное масло для женщин и мужчин, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

Поделись статьей в соц.сетях: Спасибо!

infoeda.com

польза и вред, как принимать

Льняное масло – удивительный продукт, в состав которого входят различные микроэлементы, полиненасыщенные жирные кислоты. Кроме того, это масло содержит неимоверное количество таких витаминов, как А, Е, К, F,и B. Весь этот комплекс витаминов и кислот практически полностью усваивается нашим организмом, принося ему огромную пользу, защищая от возникновения многих болезней, при этом помогая бороться с уже приобретенными недугами. Давайте подробнее разберемся, что представляет собой льняное масло польза и вред как принимать? Существует много вариантов.

Льняное масло для профилактики заболеваний

В качестве профилактики от различных болезней это масло можно просто добавлять в свой обычный рацион. Однако важно помнить, что полезным масло является только в холодном виде, то есть его нельзя термически обрабатывать. Масло из льняных семян идеально подойдет для заправки холодных блюд, салатов, можно его также сочетать с медом или кефиром. Масло превосходно дополнит блюдо из отварного картофеля и различные каши. Но на этом область применения масла не заканчивается, еще большую пользу оно может принести, если его употреблять в качестве лечения от болезней.

Масло семян льна: лечебные свойства

Самый лучший вариант – это обычное нерафинированное масло семян льна, которое можно найти в практически каждой аптеке. Продается оно в бутылке из темного стекла, так как полезные компоненты в его составе распадаются при солнечном свете. Хранить такое масло лучше в холодильнике и не более месяца после вскрытия упаковки. Самый сильный эффект от применения такого масла будет при следующих болезнях:

псориаз;
онкологические заболевания;
артрит;
болезни, связанные с пищеварением;
гормональные нарушения у женщин.

Конечно, здесь надо отметить, что не стоит целиком и полностью доверять свое здоровье лишь льняному маслу. Важно вовремя диагностировать болезнь у специалиста, и лишь, заручившись его поддержкой и удостоверившись, что к приему масла нет никаких противопоказаний, можно смело начинать. Приведем некоторые рецепты его употребления.

Масло семян льна при различных типах рака

Вообще это растительное масло — сильнейший антиоксидант. Оно замедляет процессы образования раковых клеток, поэтому его смело можно использовать, как дополнение к основному лечению. Употреблять масло лучше всего ежедневно и в следующем составе :

4 ложки масла
2,5 ложки измельченных семян льна
1,5 ложки меда хорошего качества
6 ложек обезжиренного домашнего творожка

Льняное масло от запора

Льняное масло — замечательное природное слабительное, способное устранить даже хронические проблемы с кишечником. Чтобы устранить проблему, следует ежедневно, за 30 мин до последнего приема пищи принять 1-2 ст ложки масла в чистом виде, заедая маленьким кусочком черного хлеба.

Конечно, льняное масло – это не панацея, но это верный и надежный помощник. Подружившись с этим маслом, и узнав о его полезных свойствах, начните его принимать. С ним можно на многие годы найти здоровье и долгую счастливую жизнь.

Добавляйте еще в меню перепелиные яйца, польза их давно уже доказана, и будьте здоровы!

prostye-retsepty.com