Таблица баллов кремлевской диеты для худеющих. Полная таблица кремлевской диеты от а до я
Кремлевская диета таблица полная и меню
Содержание материала:
В погоне за стройной фигурой женщины вынуждены отказываться от многих любимых продуктов, так как большинство диет основано на ограничении некоторых видов пищи. Но есть и более лояльные способы похудения — полная таблица кремлевской диеты предусматривает совершенно другой подход к коррекции веса.
Оказывается, чтобы лишние килограммы ушли, не обязательно мучить себя голоданием. Достаточно правильно урегулировать свой ежедневный рацион.
Принципы и правила кремлевской диеты
Метод питания, известный под названием «кремлевской диеты», базируется на снижении количества употребляемых углеводов и пришел к нам из Америки. Прототипом диеты стала белковая программа питания, разработанная в 1972 году американским кардиологом Робертом Аткинсоном.
Диета с историей
Точно неизвестно кто именно изобрел новый способ питания и почему его назвали «кремлевским». Существует несколько версий происхождения названия.
Одна из них гласит, что специальное питание было разработано для поддержания здоровья руководства СССР. Согласно второй версии, продукты, составляющие основу «кремлевки», в советское время были недоступны обычным гражданам, но входили в ежедневный рацион партийных деятелей.
Суть методики
Основная идея кремлевской системы питания заключается в том, что регулировать уровень углеводов в рационе можно, ориентируясь на степень содержания органического вещества в разных видах продуктов.
В соответствии с диетой, каждый продукт наделяется определенным индексом — баллом, определяющим его ценность.
Чем выше общий балл употребляемых продуктов, тем больше вероятность увеличения веса:
- 40 баллов — активный сброс веса;
- 60 баллов — стабильный уровень веса;
- выше 60 баллов — рост веса.
Каждый человек может самостоятельно составлять дневное меню, регулируя сумму баллов, с помощью простого подсчета их количества в употребляемых продуктах.
Составляя меню питания на день, необходимо помнить, что трехразовое питание — это минимальное количество приемов пищи в день.
Основные принципы
Возможность сохранить стройность, не ограничивая свои вкусовые пристрастия — заветная мечта большинства людей, склонных к полноте. Поэтому кремлевская диета, позволяющая сохранять в рационе практически все виды продуктов, получила широкое распространение на территории бывшего Союза.
Последователи «кремлевки» должны контролировать рацион, согласно следующим принципам:
- в ежедневном меню могут присутствовать белки — в большом количестве, тогда как уровень потребляемых углеводов следует снизить;
- чем меньше углеводов, тем меньше жировой ткани. Для организма человека углеводы — это основной источник энергии. Если поступление углеводов снизить, организм станет расходовать запасы жира;
- употребление алкоголя допускается. В отличие от других видов диетического питания, алкоголь не расценивается в качестве угрозы для стройности фигуры. Главное не забыть, что избыток спиртного способствует усилению аппетита и ведет к перееданию;
- нужно придерживаться определенного объема порций еды. По мнению диетологов, оптимальная порция белковой пищи должна помещаться в ладони;
- физические нагрузки приветствуются. Чтобы поддерживать эффективность диетического питания, необходимо обеспечить ежедневную физическую нагрузку. Идти в спортзал не обязательно. Достаточно много ходить пешком, делать гимнастику, плавать в бассейне, или устроить катание на велосипеде, роликовых коньках.
Результаты питания по кремлевской системе становятся заметны в течение первой недели. Лучшее достижение — минус четыре килограмма в первые семь дней. С течением времени, интенсивность сброса веса уменьшается.
Основные этапы диеты
Переход на кремлевскую систему питания предполагает постепенное снижение веса, поэтому осуществляется последовательно, в четыре этапа. Каждый из этапов диеты отличается по длительности и специфике рациона.
Этап первый.
Длится две недели. В этот период важно научиться контролировать количество поступаемых в пищу углеводов.
Чтобы запустить процесс сжигания жировых отложений, рекомендуется ограничить потребление углеводов до 20 баллов в сутки, временно не есть продукты, содержащие крахмал, мучные изделия, алкоголь и напитки с кофеином. Сахар лучше исключить из рациона навсегда.
Основа меню — растительные и животные жиры и белки, включая морепродукты, зеленые овощи. В этот период уместны такие блюда, как суп из брокколи, салат из рыбы и сыра, буженина, закуска из цуккини и моцареллы, запеченный лосось.
Первая неделя низкоуглеводного питания — огромный стресс для организма. Чтобы избежать возможного дискомфорта, рекомендуется больше отдыхать и гулять на свежем воздухе.
Этап второй.
Длится 1,5 месяца. Иногда дольше, в зависимости от интенсивности сбрасывания веса.
В этот период количество углеводных баллов постепенно увеличивается. Главная цель — определить то количество углеводов, которое обеспечит потребности организма, но не сможет препятствовать снижению веса.
В рацион вводят орехи, малину и клубнику, цветную капусту и спаржу, помидоры и лук, семечки и дыню — пять дополнительных баллов в неделю.
Третий этап.
Длится до трех месяцев. Характеризуется постепенным вводом в рацион продуктов с большим содержанием углеводов — круп, бобов, фруктов (10 дополнительных баллов).
Каждый новый компонент вводят в меню регулярно, но с учетом реакции организма. Основной ориентир — показатель веса. Если вес остается на прежнем уровне или наоборот, увеличивается, значит, нужно отказаться от продуктов, ухудшающих общую динамику.
Этап четвертый.
Может длиться всю жизнь — все зависит от достигнутого результата и желания сохранить его на прежнем уровне. Основу рациона составляют продукты, несущие максимальную пользу организму.
Если вес тела в этот период увеличился более чем на три килограмма, следует вернуться к рациону предыдущего этапа диеты.
Полная таблица кремлевской диеты с балами
Для выбора продуктов при составлении низкоуглеводного меню используют специальную таблицу. Индекс каждой позиции соответствует 100 г продукта.
| Мясо все виды 0 | Картофель отварной 16 | Геркулес 62 | Рыба 0 | Все виды сыров 0 |
| Птица 0 | Цветная капуста 4 | Рис шлифованный 74 | Кальмары 2 | Брынза 0,5 |
| Мозги 1 | Соленый огурец 2 | Гречка 57 | Креветки 0,5 | Молоко пастер. 2,5% жирности 4,8 |
| Язык 1 | Морковь 7 | Пшено 67 | Крабовые палочки 15 | Нежирный кефир 4 |
| Печень 5 | Салат 2 | Перловка 67 | Морская капуста 1 | Топленое масло 0 |
| Яйца 0,5 | Капуста белокочанная 5 | Ячневая 65 | Красная и черная икра 0 | Маргарин 1 |
| Пельмени 13 | Лук репчатый 9 | Фасоль 47 | Печень трески 1,2 | Творог нежирный 3,3 |
Выбирая продукты, следует ориентироваться на общую сумму — итоговый показатель не должен превышать 40-60 баллов, в зависимости от этапа похудения.
Меню на неделю
Примерный недельный рацион на первом этапе питания по кремлевской системе предусматривает вариации из следующих продуктов:
- завтрак — сыр, творог, глазунья, вареные яйца, фаршированные грибами, сосиски, кабачковая икра, несладкие напитки;
- обед — овощные салаты, отварное филе нежирной рыбы, шашлык, бифштекс или отбивные из нежирной свинины, курица-гриль, люля-кебаб, грибы, несладкие напитки;
- полдник — орехи, яблоки, оливки;
- ужин — красное вино сухое, листья салата, отварная или жареная рыба, или мясо, несладкий йогурт и напитки.
Меню на 10 дней
Чтобы определиться с рационом, необходимо ориентироваться не только на углеводную ценность основных продуктов, но и на питательные качества дополнительных компонентов — выбор панировки, жира для обжарки и т.д.
Оптимальный пример меню на 10 дней — комбинация таких блюд:
- 22 балла. На завтрак — яичница с добавлением ветчины, твердый сыр, напитки. Обед — салат из резаных помидор с болгарским перцем и зеленым луком, суп из сельдерея, отварная индюшка. Ужин — бифштекс с помидором;
- 21 балл. Творог с низким содержанием жира, яйца всмятку и чай с имбирем на завтрак. Мясо кальмара отварное, щи и салат из огурцов с добавлением сметаны на обед. Паровое филе хека, болгарский перец, кефир на ужин;
- 34 балла. Яичница из двух яиц, грибы, напиток без сахара — завтрак. Салат из капусты и свеклы, уха, запеченная курица — обед. Филе нежирной морской рыбы, огурец, кефир — ужин;
- 36 баллов. Омлет с сыром и кофе на завтрак. Капустный салат и печень курицы на обед. Фрикасе из индюшки с томатами и листьями салата, кефир на ужин.
Вариантов меню — огромное множество. Поэтому выбрать рацион по своему вкусу не представит труда.
Рецепты блюд для кремлевской диеты
Чтобы жизнь на диете не показалась скучной, можно разнообразить меню вкусной классикой.
Соус Цезарь (7,1 баллов)— вкусное дополнение к традиционным блюдам, которые можно использовать для рациона «кремлевки». Немного пармезана трут на терке и смешивают с майонезом, измельченным чесноком, лимонным соком и черным перцем.
Салат Эдельвейс (4,4 балла) — просто и вкусно. Отварную куриную грудку, помидор, вареное яйцо и адыгейский сыр нарезают кусочками и заправляют сметаной 15% жирности.
Преимущества и недостатки
Эффективность кремлевской диеты — факт не только доказанный, но и неоднократно подтвержденный.
Основными преимуществами системного питания считаются:
- большое разнообразие продуктов в рационе;
- исключается возможность голодания, допускается питание по потребности;
- основу рациона составляют обычные блюда из доступных продуктов. Диета не требует дополнительных расходов;
- отсутствует необходимость в подсчете калорий;
- возможность придерживаться обычного распорядка дня, без привязки к почасовому режиму питания;
- восстанавливается здоровый метаболизм;
- белковая пища требует больше времени для переваривания, чем углеводная, поэтому чувство сонливости не возникает.
По мнению диетологов, «кремлевка» действительно помогает похудеть, причем без ограничения в рационе количества мясных продуктов. Тем не менее, снижение уровня углеводов в меню, может негативно сказаться на качестве физиологических процессов в организме.
Минусы методики
Коррекция питания — это, по сути, грубое вмешательство в естественную работу внутренних органов. А развитие дисфункций — ответ организма на принудительное похудение.
Читайте также: полисорб для похудения
Нехватка углеводов в повседневном рационе сказывается на многих процессах, жизненно важных для человека:
- основным источником для производства энергии становится жировая ткань. После ее переработки в организме накапливаются токсичные вещества — кетоновые тела, провоцирующие отравление организма. Последствия такой интоксикации обычно проявляются через полгода после изменения рациона;
- снижение уровня клетчатки в меню снижает интенсивность эвакуаторной функции кишечника, что приводит к развитию гнилостных процессов и дисбактериозу;
- следование диете способствует снижению уровня витаминов группы B, кальция и бета-каротина. В результате — снижается иммунитет, вокруг рта возникают заеды, развивается кариес, волосы и ногти становятся ломкими;
- усиливается нагрузка на мочевыводящие органы. В почках и желчном пузыре развиваются застойные явления, могут формироваться камни и вредоносные отложения;
- наряду с уходом жира, наблюдается потеря жидкости и мышечной массы. Клеточное обезвоживание и уменьшение мышечного объема наступает в течение пары недель;
- возможны нарушения в работе эндокринной системы.
Кроме того, у адептов кремлевской диеты снижается качество умственной деятельности, поскольку мозг не получает главного вещества, необходимого для его питания — углеводов.
Противопоказания
Учитывая сложность процессов, сопровождающих переход на кремлевскую диету, прежде чем решиться на новую систему питания, необходимо оценить потенциал здоровья организма.
Диетологи настоятельно рекомендуют отказаться от белково-жирового питания при наличии таких заболеваний, как:
- хронические патологии почечной и мочеполовой системы. Избыток белка в крови — благодатная почва для образования камней в почках и развития подагры;
- болезни сердечной системы. Потребление большого количества животного жира способствует повышению уровня холестерина и количества холестериновых бляшек в сосудах. Атеросклероз и жировой гепатоз печени — естественные последствия питания, ориентированного на белковую пищу;
- любые проблемы с пищеварением и органами ЖКТ;
- сахарный диабет. Недостаток углеводов может способствовать развитию гипогликемии или вызывать диабетическую нефропатию.
Кроме того, серьезным противопоказанием к кремлевской диете считается период беременности, кормления грудью и менопаузы.
Чтобы диета не стала причиной проблем со здоровьем, следует осознанно относиться к рекомендациям, предусмотренным системой питания, и ориентироваться на самочувствие, а не на количество сброшенных килограммов.
attuale.ru
| Мясо любых животных | 0 | Шпикачки, сардельки, сосиски | 2 |
| Конина | 0 | Колбаса (все сорта) | 0 |
| Тушка птицы | 0 | Ветчина любая | 1 |
| Кролик | 0 | Карбонат | 0 |
| Антрекот в панировочных крошках | 5 | Зельц | 0 |
| Печень говяжья, сердце, легкое | 0 | Язык | 0 |
| Печенка птицы | 2 | Яйца | 0,5 |
| Рыбка приготовленная любым способом | 0 | Бифштекс | 0 |
| Рыбка запеченная в рукаве | 0 | Устрицы | 7 |
| Рыбка осыпанная панировкой | 9 | Кальмары океанические | 0 |
| -копченая | 0 | Анчоусы | 0 |
| -в томате | 5,3 | Раки | 0 |
| Мидии, 10 штук | 5,2 | Икра рыбы | 0 |
| Филе палтуса | 0 | Ламинария | 5 |
| Пастеризованное молоко, 1 стакан | 4 | Майонез | 3 |
| Сыворотка, 1 стакан | 3 | Масло сливочное | 1,5 |
| Сметана | 3 | Сыры, 100 г | 0,5-2 |
| Творожок | 3 | Кисломолочные напитки, 1 стакан | 3 |
| Творожная масса с изюмом или курагой | 15 | Йогурт несладкий, 1 стакан | 3,5 |
| Маргарин | 1 | Сладкий с фруктами, 1 стакан | 8 |
| Сырки в шоколаде, 1 штука | 32 | Масло подсолнечное, оливковое, горчичное, льняное | 0 |
| Овощи | |||
| Баклажаны | 5 | Лук репчатый, 1 штука | 6 |
| Бобовые | 8 | Зелень(укроп, кориандр, петрушка) | 8 |
| Горошек зеленый, 1 стакан | 12 | Редиска | 4 |
| Капуста цветная | 5 | Репка | 4 |
| Белокочанная, красная | 5 | Листья салата зеленого | 2 |
| Морковь, 1 штука | 7 | Бурак | 9 |
| Тыква | 4 | Спаржа | 3 |
| Початок кукурузы, 1 штука | 15 | Хрен | 9 |
| Кабачок, 1 штука | 4 | Картофель молодой | 15 |
| Помидоры свежие, 1 штука | 4 | Чеснок, 1 головка | 5 |
| Перец болгарский, 1 штука | 5 | Шпинат, 1 пучок | 2 |
| Огурчики, 1 штука | 3,1 | Щавель, 1 пучок | 3 |
| Черемша | 6 | ||
| Грибы | |||
| Белые, 1 стакан | 1 | Шампиньоны, 1 стакан | 0,1 |
| Вешенки | 1 | Боровики свежие, 1 стакан | 2 |
| Свежие рыжики, 1 стакан | 0,5 | ||
| Фрукты | |||
| Апельсин, 1 штука | 8 | Мандарин, 1 штука | 8 |
| Айва, 1 штука | 8 | Яблоки, 1 штука | 9 |
| Ананас, 100 г | 11 | Черешня, 1 стакан | 9 |
| Алыча, 1 стакан | 6 | Хурма, 1 штука | 13 |
| Вишня, 1 стакан | 10 | Слива,1 стакан | 9 |
| Банан, 1 штука | 21 | Нектарин, 1 штука | 13 |
| Гранат, 1 штука | 11 | Рябина | 8 |
| Груша, 1 штука | 9 | Калина | 7 |
| Грейпфрут, 1 штука | 6 | Изюм, курага, 10 штук | 55 |
| Инжир, 3 штуки | 11 | Сухие фрукты | 45 |
| Киви, 1 штука | 10 | Финики, 10 штук | 65 |
| Кизил | 9 | Чернослив вареный, 10 штук | 58 |
| Лимон, 1 штука | 3 | Урюк, 100 г | 53 |
| Ягоды любые, 1 стакан | 15 | ||
| Орехи | |||
| Грецкие, 0,5 стакана | 12 | Кокос | 20 |
| Кедровые, 0,5 стакана | 9 | Арахис, 100 г | 15 |
| Миндаль, 0,5 стакана | 11 | Фисташки, 1 стакан | 15 |
| Фундук, 0, 5 стакана | 15 | Семечки подсолнечника, 100 г | 18 |
| Семечки тыквенные белые, 1 стакан | 12 | Кунжут | 20 |
| Консервы | |||
| Горох зеленый, 1 стакан | 6 | Икра из кабачков или баклажанов | 8,5 |
| Кукуруза, 1 стакан | 14 | Паста томатная | 19 |
| Фасоль, 1 стакан | 3 | Помидоры маринованные, 2 штуки | 4 |
| Оливки, 10 штук | 5 | Огурчики бочковые | 3 |
| Сладости | |||
| Сахар(белый, коричневый) | 99 | Леденцы, чупа - чупс | 70 |
| Мед, прополис | 75 | Шоколад молочный, пористый | 50 |
| Бисквит кофейный, 1 кусок | 50 | Сгущенка вареная | 55 |
| Профитроли, 2 штуки | 50 | Варенье | 60 - 75 |
| Прянички с глазурью, 2 штуки | 70 | Джем | 65 |
| Вафли | 65 | Шоколад с добавлением орехов | 48 |
| Заварные пирожные с шоколадом | 70 | Конфеты шоколадные с ликером | 45 |
| С крошкой | 78 | Мармелад | 75 |
| Мороженое сливочное | 25 | Пирог с вишней | 75 |
| Щербет | 20 | Карамель | 80 |
| Сдобное печенье | 75 | Коровка | 85 |
| Песочное | 70 | ||
| Напитки | |||
| Минеральная вода | 0 | Томатный, 1 стакан | 4 |
| Кофе, чай (без сахара) | 0 | С солью, 1 стакан | 4,5 |
| Сок из яблок, 1 стакан | 7 | Сок из вишни спелой, 1 стакан | 11 |
| Нектар, 1 стакан | 6 | Сок абрикосовый с мякотью, 1 стакан | 13 |
| Сок из апельсинов, 1 стакан | 11 | Морковный, 1 стакан | 6 |
| Мандариновый, 1 стакан | 9 | Компот из винограда, 1 стакан | 18 |
| Гранатовый, 1 стакан | 14 | - вишневый, 1 стакан | 25 |
| Сливовый с мякотью, 1 стакан | 16 | -грушевый, яблочный, 1 стакан | 19 |
| Грейпфрутовый нектар, 1 стакан | 8 | ||
| Алкоголь | |||
| Виноградное вино, 1 бокал | 1 | Коньяк любой | 0 |
| Фруктовые вина, 1 бокал | 1,5 | Бренди | 0 |
| Пиво, 1 кружка (250 г) | 12 | Водка | 0 |
| Живое, 1 кружка | 14 | Ром | 0 |
| Ликер 60 г | 18 | Виски | 0 |
| Пряности, приправы | |||
| Кетчуп, 1 столовая ложка | 4 | Паста чили, 1 ложка | 1 |
| Аджика, 1 ложка | 4 | Каперсы, 1 ложка столовая | 0,3 |
| Ткемали, 1 ложка | 5 | Тар –тар, 1 ложка столовая | 0,5 |
| Уксус яблочный, 1 ложка столовая | 1 | Пряные травы | 0,1 |
| Горчица, 1 ложка столовая | 1 | ||
| Хлеб | |||
| Пшеничный батон | 50 | Булочки сдобные | 52 |
| Бородинский с кориандром | 40 | Сладкие сухари | 66 |
| Ржаной багет | 34 | Макароны | 65 |
| Тонкий лаваш( армянский) | 56 | Лапша яичная | 66,2 |
| Зерновая булка | 35 | Мука высшего сорта | 68,6 |
| Сушки детские | 68 | Мука кукурузная | 70,5 |
| Соломка сладкая | 68 | Крахмал | 79,1 |
| Крупы | |||
| Греча | 62 | Манка | 67 |
| Ячневая | 63 | Рис | 71 |
| Перловка | 66 | Хлопья овсяные | 65 |
| Фасоль | 46 | ||
dietfriendly.ru
Описание Кремлевской диеты с полной таблицей баллов
Настоящим открытием среди методик похудения стала Кремлевская диета. Она приобрела популярность благодаря разнообразию рациона на весь период похудения. Ешь, что хочешь, только если это баллами дозволено. Их число зависит от содержания углеводов в продукте. Оно достигает от 20 до 60 условных единиц, в зависимости от того, на каком этапе диеты вы находитесь.Чтобы ориентироваться и подсчитывать баллы было проще, разработана специальная таблица баллов. В соответствии с ней и составляется меню Кремлевской диеты на каждый день.
Так как популярная Кремлевская диета для похудения классифицируется, как белковая, то и продукты с высоким содержанием белка имеют наименьшие баллы. К примеру, можете смело есть мясо, рыбу и при этом засчитывать себе самые низкие баллы. Чем меньше их будет, тем разнообразнее меню. Позволив себе съесть кусок хлеба, вы обрекаете себе на голодание. Так как хлеб имеет высокое количество баллов.
Употребляя продукты таким образом можно скидывать от пяти до восьми килограммов за семь дней. Диета продолжается в зависимости от того, как уходят килограммы. Важно пройти три этапа. Для каждого из них присуще свое определенное количество «съеденных» баллов в сутки.
История появления Кремлевской диеты
Это сегодня о кремлевской диете многие знают не понаслышке. Даже тем, кто ни разу не сидели на диетах, знакомо ее название. Известно, что если человек ест и подсчитывает баллы, значит, прибегнул к известной методике похудения.Еще несколько лет назад меню Кремлевской диеты считалось тайным и засекреченным. А сама она называлась диетой американских астронавтов. Позже в России она обрела новое название. Это произошло благодаря высшим партийным работникам и чиновникам, которые проверили на себе действие рациона для американских астронавтов.
Оказалось, что намного приятнее есть полезные и вкусные продукты, самому выбирать, что есть, а от чего воздержаться. Диета, ограничивающая потребление углеводных продуктов, совместима со спортивной активностью. Чувствовать себя истощенным, переживать о возможных головокружениях и мучить себя мыслями о том, чем утолить голод не придется. Немало отзывов адресовано в пользу кремлевской диеты со стороны врачей и диетологов.
Принцип диеты
Механизм действия диеты основан на ограничении продуктов, что содержат углеводы. За счет чего он расходует накопившиеся жировые запасы.Несмотря на все прелести диеты астронавтов и чиновников, жертвовать своими предпочтениями придется. К примеру, отказаться от употребления сахара. Это не так уж и страшно, учитывая, что сахар именуют белой смертью. По таблице баллов сахар содержит 99 у.е. Это превышает всевозможные нормы даже на последнем третьем этапе диеты. Пожертвовав сладким, вы можете съесть целую курицу. Согласитесь, обмен для здоровья намного выгодней.
Сладкоежкам удержаться будет сложно. Компенсировать ограничение сладкого можно разве что с помощью фруктов. Те, кто проверяли на себе действие диеты, уверены, что оно того стоит.
К другим рекомендациям, которые помогут добиться желаемых результатов и удержать вес относятся:
- Обязательное употребление воды – не меньше одного с половиной литра в день.
- Употребление в пищу отрубей профилактически действует против возникновения запоров, которые часто сопровождают кремлевскую диету.
- В день должно быть два перекуса и два полноценных приема пищи.
- Не рекомендуется пропускать завтрак, если не хотите нарушить режим диеты.
- Даже легкие физические нагрузки улучшат обмен веществ и усилят эффект. Если до диеты вы занимались спортом, то можно продолжать делать это в привычном режиме.
- Ошибочно полностью исключать углеводные продукты. Они должны присутствовать в сбалансированном рационе. Выбирайте углеводные продукты, контролируя при этом количество баллов.
Как составлять меню с помощью таблицы баллов
Таблица баллов – неотъемлемая часть кремлевской диеты. В ней расписано количество баллов в продуктах, где одна условная единица обозначает количество углеводов, которое приходится на 100 грамм продукта.
В первые 14 дней рекомендовано набирать не более 20 у.е в день.
Для примера составим приблизительное меню на сутки.
- Завтрак. Для многих утренний прием пищи не обходится без яиц. Не будем нарушать традиции. В одном яйце, жаренном, вареном или сыром 0,5 у.е. Можно приготовить себе омлет или глазунью ценой 1 у.е за два яйца. Молочная сосиска «стоит» 1,5 углеводных баллов, нежирный творожок – 1,8 у.е. Совершенно неслащенный чай или кофе – 0 у.е.
- Обед. В рыбе на пару или в отварной 0 у.е. Для сравнения столько же баллов в копченой рыбе, а вот в рыбе в сухарях целых 12 у.е. Что нам абсолютно не подходит, так как мы стараемся набрать не более 20 углеводных баллов в день. Салат из овощей с растительным маслом – 4 у.е.
- Полдник. В качестве перекуса можно выбрать 50 гр. грецких орешков или миндаля – 5 баллов.
- Ужин. Можно побаловать себя мясным блюдом и сварить курицу. 200 гр. этого продукта равны 0 у.е. Столько же в курином бульоне – 0 у.е. Салат из листовых овощей – 4 у.е.
Таким образом, вы можете составлять каждый день совершенно разное меню. На втором этапе количество баллов постепенно возрастает до 40. Добавлять следует не более 5 баллов в неделю.
Кремлевская диета – полная таблица баллов
Примечание: Знак дефис «-» в таблице обозначает, что в продукте такое же количество углеводных баллов, как в предыдущем.
www.davajpohudeem.com
Кремлевская диета - полная таблица баллов
Без сомнения, что среди людей, озабоченных здоровым питанием и потерей лишнего веса, трудно встретить человека, не знакомого с основными принципами рациона для похудения. Одним из популярнейших рационов для похудения является кремлевская диета, предлагающая питаться согласно таблице баллов, где каждый продукт оценивается условными единицами.
Весь смысл рациона сводится к тому, что запреты касаются только углеводов, а белковую и некоторую растительную пищу можно употреблять практически без ограничений.
к содержанию ↑Принципы таблицы для худеющих
Главный принцип – ограниченное употребление углеводов. Не получая их в достаточном количестве, организм начинает расходовать свои запасы жиров.
Каждодневный рацион рассчитывается в условных единицах или баллах. Каждому продукту присваивается индекс, равный определенному количеству баллов.
1 балл = 1 г углеводов
Если вашей целью является потеря лишнего веса, то разрешается составлять меню с ежедневным количеством баллов не более 40.
Если же ваша задача – сохранение достигнутой массы тела, то рацион можно дополнить продуктами еще на 20 условных единиц, т.е. общее количество баллов не должно превышать 40 — 60.
Составить дневное меню очень просто, имея таблицу для худеющих с указанием баллов на каждые 100 г продукта или отдельных плодов. Подсчитывая количество пищи по таблице, которую Вы собираетесь съесть в течение дня, можно добиться впечатляющих результатов!
Кремлевскую диету считают не столько низкоуглеводной, сколько белковой.
Например, если 100 г отварного мяса равняется 0 баллов, то 100 г черного хлеба – это уже полная дневная норма, равная 40 единицам. Таким образом, белковую пищу можно употреблять практически без ограничений! Можно не только питаться белками в любых количествах, но и так часто, как Вам того захочется!
Условие для соблюдения этого меню только одно – употребление очищенной, негазированной воды в количестве более 2-х литров в сутки. Это очень важно для поддержания здорового водно-солевого баланса и активного вывода продуктов метаболизма и шлаков.
Также важно осознавать, что питание белками увеличивает нагрузку на почки, поэтому для помощи почкам следует пить травяные почечные сборы, отвар шиповника и чай, не забывая, что сахар добавлять нельзя.
к содержанию ↑Как составить таблицу питания
Меню кремлевской диеты по таблице баллов составлять весьма увлекательно! Рекомендуется составить для себя свой личный режим питания с любимыми продуктами. Принцип составления такого режима прост: чистый лист бумаги надо разделить на три колонки и заполнить его, выбрав в предложенной таблице баллов продукты, которыми вы обычно питаетесь.
Первая колонка: «можно»
Любители мяса, рыбы и молочных продуктов могут только радоваться! Сюда включаем все низкокалорийные овощи. Таким образом, не выходя за рамки первой колонки, можно вкусно и разнообразно питаться, притом вес не только не будет увеличиваться, но и активно уходить! Продукты из этой колонки включаем в меню практически без ограничений.
Вторая колонка: «можно редко»
Продукты, которые включаем во вторую колонку, должны иметь более высокий индекс. При составлении меню их нужно включать осторожнее. На начальных этапах эффективней не добавлять в пищу ингредиенты из этой колонки, т.е. употреблять их ограниченно.
Третья колонка: «нельзя»
В третью колонку включаем любимые продукты с самым высоким числом условных единиц. Их нельзя назвать запрещенными, но 100 г продуктов из этой колонки часто превосходит всю дневную норму! Но ведь есть возможность не ограничивать свое меню, используя белки и овощи из первой! Это хорошая мотивация, не так ли?
Итак приступаем к составлению личной таблицы!
к содержанию ↑Таблица кремлевской диеты для худеющих
ХЛЕБ | |||
| Пшеничный | 50 | Сухари сливочные | 66 |
| Ржаной | 34 | Лепешки ржаные | 43 |
| Бородинский | 40 | Мука пшеничная высший сорт | 68 |
| Рижский | 51 | Мука пшеничная первый сорт | 67 |
| Лаваш армянский | 56 | Мука ржаная сеяная | 64 |
| Диабетический | 38 | Мука кукурузная | 70 |
| Хлеб зерновой | 43 | Мука соевая | 16 |
| Сдобные булочки | 51 | Крахмал картофельный | 79 |
| Бублики | 58 | Крахмал кукурузный | 85 |
| Сушки | 68 | Макароны | 69 |
| Соломка сладкая | 69 | Лапша яичная | 68 |
КРУПЫ | |||
| Гречневая | 62 | Пшено | 66 |
| Гречневая (продел) | 65 | Ячневая | 66 |
| Манная | 67 | Рис | 71 |
| Овсяная | 49 | Горох лущеный | 50 |
| «Геркулес» | 50 | Фасоль | 46 |
| Перловая | 66 | ||
МЯСО, ПТИЦА | |||
| Говядина, телятина | 0 | Сардельки говяжьи | 1,5 |
| Баранина, свинина | 0 | Сардельки свиные | 2 |
| Гуси, утки | 0 | Сосиски молочные | 1,5 |
| Кролик | 0 | Колбасы | 0 |
| Курица | 0 | Колбаса «Докторская» | 1,5 |
| Мясо в сухарях | 5 | Корейка | 0 |
| Мясо под мучным соусом | 6 | Сало | 0 |
| Сердце | 0 | Язык свиной, говяжий | 0 |
| Печень говяжья | 0 | Ножки свиные | 0 |
| Печень куриная | 1,5 | Яйца в любом виде (штука) | 0,5 |
| Бифштекс | 0 | ||
МОРЕПРОДУКТЫ, РЫБА | |||
| Рыба свежая, мороженая (речная, морская) | 0 | Устрицы | 7 |
| Рыба отварная | 0 | Кальмары | 4 |
| Рыба в сухарях | 12 | Омары | 1 |
| Рыба копченая | 0 | Креветки | 0 |
| Крабы | 2 | Икра черная | 0 |
| Рыба в томате | 6 | Икра красная | 0 |
| Мидии | 5 | Морская капуста | 1 |
МОЛОКО | |||
| Молоко пастеризованное | 4,7 | Кефир, простокваша | 3,2 |
| Молоко топленое | 4,7 | Йогурт без сахара | 3,5 |
| Сливки | 4 | Йогурт сладкий | 8,5 |
| Сметана | 3 | Сыр разных сортов | 0,5 — 2 |
| Творог жирный | 2,8 | Масло сливочное | 1,3 |
| Творог нежирный | 1,8 | Маргарин | 1 |
| Творог диетический | 1 | Майонез столовый | 2,6 |
| Творожная масса сладкая | 15 | Масло растительное | 0 |
| Сырки глазированные | 32 | ||
ОВОЩИ | |||
| Арбуз | 9 | Лук-порей | 6,5 |
| Баклажаны | 5 | Лук репчатый | 9 |
| Бобы | 8 | Лук зеленый | 3,5 |
| Брюква | 7 | Петрушка (зелень) | 8 |
| Горошек зеленый | 12 | Петрушка (корень) | 10,5 |
| Дыня | 9 | Редис | 4 |
| Капуста цветная | 5 | Редька | 6,5 |
| Капуста белокочанная | 5 | Репа | 5 |
| Капуста кольраби | 8 | Салат листовой | 2 |
| Капуста краснокочанная | 5 | Свекла | 9 |
| Фасоль стручковая | 3 | Сельдерей (корень) | 6TD> |
| Морковь | 7 | Сельдерей (зелень) | 2 |
| Тыква | 4 | Спаржа | 3 |
| Кабачок | 4 | Хрен | 7,5 |
| Дайкон (китайский редис) | 1 | Черемша | 6 |
| Помидоры | 4 | Чеснок | 5 |
| Перец зеленый сладкий | 5 | Картофель | 16 |
| Перец красный сладкий | 5 | Шпинат | 2 |
| Огурец свежий | 3 | Щавель | 3 |
ГРИБЫ | |||
| Белые | 1 | Подберезовики сушеные | 14 |
| Белые сушеные | 7,5 | Подосиновики свежие | 1 |
| Грузди свежие | 1 | Подосиновики сушеные | 13 |
| Лисички свежие | 1,5 | Рыжики | 0,5 |
| Маслята свежие | 0,5 | Сморчки | 0,2 |
| Опята свежие | 0,5 | Сыроежки | 1,5 |
| Подберезовики | 1,5 | Шампиньоны | 0,1 |
СУПЫ (на 500 г) | |||
| Бульон куриный, мясной | 0 | Суп-гуляш | 12 |
| Суп томатный | 17 | Суп грибной | 15 |
| Суп овощной | 16 | Щи зеленые | 12 |
| Суп гороховый | 20 | ||
КОНСЕРВЫ | |||
| Рыбные | 0 | Икра кабачковая | 8,5 |
| Зеленый горошек | 6,5 | Икра баклажанная | 5 |
| Фасоль | 2,5 | Икра из свеклы | 2 |
| Кукуруза | 14,5 | Салат с морской капустой | 4 |
| Оливки | 5 | Перец, фаршированный овощами, | 11 |
| Томаты | 4 | Томат-паста | 19 |
| Огурцы | 3 | ||
СЛАДОСТИ | |||
| Сахар-песок, рафинад | 99 | Шоколад молочный | 54 |
| Мед | 75 | Шоколад горький | 50 |
| Пастила | 80 | Шоколад с орехами | 48 |
| Халва | 55 | Конфеты шоколадные | 51 |
| Торт бисквитный | 50 | Конфеты-помадка | 83 |
| Торт миндальный | 45 | Мармелад | 76 |
| Пирожное с кремом | 62 | Карамель с начинкой | 92 |
| Печенье сдобное | 75 | Молоко сгущенное | 56 |
| Пряники заварные | 77 | Варенье яблочное | 66 |
| Вафли фруктовые | 80 | Варенье клубничное | 71 |
| Вафли обычные | 65 | Варенье малиновое | 71 |
| Мороженое фруктовое | 25 | Джем | 68 |
| Мороженое эскимо | 20 | Джем диабетический | 3 |
| Мороженое сливочное | 22 | Повидло яблочное | 65 |
| Леденцы | 70 | Повидло диабетическое | 9 |
ФРУКТЫ | |||
| Абрикос | 9 | Персик | 9,5 |
| Айва | 8 | Нектарин | 13 |
| Алыча | 6,5 | Рябина | 8,5 |
| Ананас | 11,5 | Рябина черноплодная | 11 |
| Апельсин | 8 | Слива | 9,5 |
| Банан | 21 | Финики | 68 |
| Вишня | 10 | Хурма | 13 |
| Гранат | 11 | Черешня | 10,5 |
| Грейпфрут | 6,5 | Яблоки | 9,5 |
| Груша | 9,5 | Изюм | 66 |
| Инжир | 11 | Курага | 55 |
| Киви | 10 | Чернослив | 58 |
| Кизил | 9 | Груша сушеная | 49 |
| Лимон | 3 | Яблоки сушеные | 45 |
| Мандарин | 8 | Урюк | 53 |
ЯГОДЫ | |||
| Брусника | 8 | Морошка | 6 |
| Виноград | 15 | Облепиха | 5 |
| Голубика | 7 | Смородина белая | 8 |
| Ежевика | 4,5 | Смородина красная | 7,5 |
| Клубника | 6,5 | Смородина черная | 7,5 |
| Клюква | 4 | Черника | 8 |
| Крыжовник | 9 | Шиповник свежий | 10 |
| Малина | 8 | Шиповник сушеный | 21,5 |
ОРЕХИ | |||
| Грецкие | 12 | Кешью | 25 |
| Кедровые | 10 | Кокос | 20 |
| Арахис | 15 | Семена кунжута | 20 |
| Фундук | 15 | Тыквенные семечки | 12 |
| Миндаль | 11 | Подсолнечные семечки | 18 |
| Фисташки | 15 | ||
НАПИТКИ | |||
| Минеральная вода | 0 | Сок сливовый с мякотью | 11 |
| Чай, кофе без сахара | 0 | Сок вишневый | 11,5 |
| Сок яблочный | 7,5 | Сок абрикосовый | 14 |
| Сок апельсиновый | 12 | Сок морковный | 6 |
| Сок виноградный | 14 | Компот абрикосовый | 21 |
| Сок томатный | 3,5 | Компот из винограда | 19 |
| Сок грейпфрутовый | 8 | Компот вишневый | 24 |
| Сок мандариновый | 9 | Компот грушевый | 18 |
| Сок гранатовый | 14 | Компот яблочный | 19 |
| Сок сливовый | 16 | Компот на ксилите | 6 |
АЛКОГОЛЬ | |||
| Вино красное сухое | 1 | Водка | 0 |
| Вино белое сухое | 1 | Коньяк, бренди | 0 |
| Пиво 250 г | 12 | Ром | 0 |
| Ликер 60 г | 18 | Текила | 0 |
| Виски | 0 | ||
ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ | |||
| Корица (1 ч. ложка) | 0,5 | Хрен (1 ст. ложка) | 0,4 |
| Перец чили молотый (1 ч. ложка) | 0,5 | Кетчуп (1 ст. ложка) | 4 |
| Уксус (1 ст. ложка) | 2,3 | Соевый соус (1 ст. ложка) | 1 |
| Уксус яблочный (1 ст. ложка) | 1 | Соус барбекю (1 ст. ложка) | 1,8 |
| Уксус винный белый (1 ст. ложка) | 1,5 | Соус кисло-сладкий | |
| Уксус винный красный (1 ст. ложка) | 0 | (1/4 стакана) | 15 |
| Горчица (1 ст. ложка) | 0,5 | Томатный соус (1/4 стакана) | 3,5 |
| Клюквенный соус (1 ст. ложка) | 6,5 | Соус тартар (1 ст. ложка) | 0,5 |
| Каперсы (1 ст. ложка) | 0,4 | Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) | 3 |
| Корень имбиря (1 ст. ложка) | 0,8 | Пряные травы (1 ст. ложка) | 0,1 |
Кремлевская диета интересна тем, что можно с блеском маневрировать и не влачить полуголодное существование. Наоборот, правильно, с творческим подходом, составленное меню в таблице для худеющих, придаст силы и не позволит появиться стрессу из-за чувства голода.
Углеводы, хоть и очень ограничены в меню, но разрешены и полностью отказываться от них не стоит, иначе вы можете нарушить работу желудочно-кишечного тракта и обмена веществ. Старайтесь продуманно комбинировать ингредиенты блюд из всех трех колонок, не выходя за 40 баллов. Это возможно, в чем вы можете легко убедиться в первый же день перехода на данный пищевой рацион!
Благодаря кремлевской диете с обязательным подсчетом баллов по таблице, вы можете за одну неделю сбросить до 5-6 кг, а придерживаясь ее в течение 4-х недель, можно избавиться от 10-12 кг ненужного жирка!
tvoi-povarenok.ru
таблица полная версия для печати
Содержание Статьи
Кремлевская диета окружена ореолом таинственности. Очень часто ее называют диетой американских астронавтов. На сегодняшний день этот вариант быстро похудения пользуются большим спросом среди женщин, которые устали от безрезультатных диет.
На протяжении долгого времени кремлевская диета считалась тайной. Ее рецепт долго не разглашался и толь в народе ходили слухи о ее потрясающих результатах.
Принцип диеты
Функционирует кремлевская диета следующим образом: при резком снижении поступления углеводов организм начинает брать внутренние запасы энергии, которые сосредоточены в жировых отложениях. Получить положительный результат от диеты можно даже при условии, если употреблять мясо в неограниченном количестве.
При соблюдении кремлевской диеты уже за 2 недели можно снизить вес до 20 г углеводов сутки. Со временем эта цифра будет достигать 40.
При соблюдении кремлевской диеты придется позабыть про сладкие, мучные и картофельные блюда. Хлеб, рис и сахар, а также относятся к запрещенным продуктам. В течение 2 недель нужно будет воздержаться от овощей, фруктов и соков.
Самое главное правило кремлевской диеты – это ничего не подслащивать. Вы подумаете, что может быть от одного кусочка сахара? Оказывается, что даже такое малое количество будет приравнено к вашему дневному рациону.
Разрешается употреблять такие продукты, как рыбу, сыр, овощи, в которых содержится малая концентрации углеводов. Цену продукта измеряют в баллах или условных единицах. Например, 1 бал=1 очку = 1 у.е.=1 г углеводов.
Чтобы просмотреть количество углеводов, необходимо воспользоваться таблицей очков Кремлевской диеты. Но о не мы поговорим чуть дальше.
Этот вариант диеты допускает употребление сосисек, сарделек. Но употреблять эти продукты стоит с осторожностью.
Кушать можно сколько хочется, но только знать меру. В день не рекомендовано употреблять мяса не больше 3-4 кг. Чтобы получить максимальный результат от диеты, нужно постоянно высчитывать очки, а также ограничивать себя по калориям. Не употреблять пищу за несколько часов до еды.
Сбросить необходимые килограммы можно будет только при условии, что вы в достаточном количестве употребляете жидкость. При соблюдении кремлевской диеты увеличивается нагрузка на почки, поэтому поступающая жидкость заставит работать их эффективнее. Так как в некоторых напитках содержится сахар, то их обязательно нужно исключить из своего рациона. Сюда относятся лимонады, компоты и сок. Молоко разрешено пить в неограниченном количестве. Один стакан этого продукта содержит 6 г углеводов.
В неограниченном количестве разрешено пить чаи, травяные отвары. Но при этом добавлять сахар запрещено. Периодически можно добавлять в напитки сахарозаменители. Но не стоит ими увлекаться, так как они отрицательно влияют на организм это же относится к коле-лайт.
А как быть с горячительными напитками? Согласно кремлевской диеты, употреблять им можно, но только если не в большом количестве инее каждый день. Но от пива и слабоалкогольных напитков придется отказаться. Их нужно будет заменить на водку, виски или коньяк.
Например, вы на вечеринке и не может отказаться от алкоголя. Наверное, все будут просить вас бросить диету и просто расслабиться. Чтобы не обидеть своих друзей можно сделать коктейль из колы-лайт и коньяка. Употребляйте его в малы дозах, чтобы растянуть на весь вечер. Таким образом, вы весело проведете время и не нарушите диету.
Кремлевская диета — этапы
Длительность первого этапа составляет 2 недели. На протяжении этого времени нужно употреблять небольшое количество углеводов. В день достаточно 20 у.е. Из рациона исключить сладости, фрукты, картофель. Рыбу, мясо, яйца, сыр и масло разрешено употреблять в любом виде и количествах. Первый этап кремлевской диеты позволяет сбросить 1,5-10 кг. Здесь все зависит от особенностей организма. Длительность этапа зависит от самочувствия, а также от количества сброшенных кг. Если процесс похудания протекал медленно, то срок первого этапа можно продлить.
Второй этап предполагает постепенное введение в рацион овощей, орехов, ягод. Но прибавлять модно не более 5 у.е. кушать нужно регулярно, нельзя долго голодать, но при и наедаться до отвала не стоит. После трапезы вы должны ощущать небольшое чувство голода. Если встав на весы, вы заметили, что килограммы прибавляются, то стоит возвратиться в первый этап на 20 у.е. Тогда нужно будет повторить все заново.
Длительность третьего этапа может достигать до 2-3 месяцев. Продолжить диету нужно до тех пор, пока не уйдут последние килограммы. Разрешено прибавлять по 5 у.е. в неделю. Добиться максимального результат можно при условии, что этот этап будет проходить медленнее. В это время вам нужно определить, какое количество углеводов в сутки можно позволить себе, чтобы это не сказалось на фигуре. У большинства худеющих людей эта цифра составляет 60 у.е.
Как составлять меню с помощью таблицы баллов
Таблица баллов – это важная составляющая кремлевской диеты. Она содержит в себе количество баллов в продуктах, где 1 у.е. обозначает количество углеводов, которое приходится на 100 грамм продукта.
В первую недель разрешено набирать не более 20 у.е. в сутки. В качестве примера рассмотрим следующее меню:
- Утро. Для большинства людей утренняя трапеза не обходится без яичницы. Что ж, никто не запрещает вам нарушать сложившиеся традиции. Одно яйцо, неважно какого вида, содержит 0, 5 у.е. Разрешается на завтрак приготовить омлет или глазунью стоимость 1 у.е. за 2 яйца. Можно дополнить завтрак молочной сосиской – 1,5 у.е. а также нежирным творогом – 1,8 у.е. запить все чаем или кофе без добавления сахара – 0 у.е.
- Обед. Рыба в отварном виде или приготовленная на пару, имеет стоимость 0 у.е. Аналогичное количество баллов и в копченой рыбе, а вот рыба, приготовленная с панировочными сухарями, стоит 12 у.е. последний вариант совершенно не подходит, ведь в день разрешено набрать не более 20 у.е. На обед можно съесть овощной салат, заправленный подсолнечным маслом, стоимостью 4 у.е.
- Полдник. Перекусить можно грецкими орехами или миндалем в количестве 50 г. Такой перекус обойдется в 5 у.е.
- Вечерняя трапеза. На ужин разрешено побаловать себя мясом и сварить курицу в количестве 200 г. Цена продукта составит 0 у.е. Аналогичное количество баллов в крином бульоне. В салате из листовых овощей содержится 4 у.е.
Полная таблица баллов
Результат использования
Если в точности соблюдать кремлевскую диету, то уже за 8 дней можно сбросить 5-6 кг. А вот, придерживаясь правильного питания в течение 1-1,5 месяца, можно распрощаться с 8-15 кг. Чем больше вы весите, тем быстрее будут уходить лишние килограммы.
Реальные отзывы людей
Мария, 34 года, г.Таганрог: «Я до применения Кремлевской диеты весила 98 кг. Использовала множество вариантов, ходила в спортзал, то максимальное количество килограмм, которое мне удалось сбросить, составляло 6 кг. А мне хотелось добиться большего результата. На просторах интернета я отыскала кремлевскую диету и она привлекла мое внимание. Я четко соблюдала все рекомендации, составляя свой рацион по таблице баллов. Уже после первого этапа мне удалось распрощаться с 7 кг, а за весь период диеты я потеряла 21 кг. Сказать, что я довольна – это ничего не сказать. Теперь я горжусь своей фигурой и постоянно ловлю на себе мужские взгляды».
Светлана, 31 год, г. Белгород: «Я решила воспользоваться кремлевской диетой по совету подруги. После родов я стала быстро набирать вес и уже за 3 месяца мой вес увеличился на 12 кг. Придерживаясь диеты, мне пришлось отказаться от сладостей, мучных продуктов, газированных напитков и от мороженного, которое я особенно люблю. Но хочу отметить, что такие жертвы были вполне оправданными. Уже за 3 недели мне удалось сбросить 6 кг. Меню я составляла самостоятельно, исходя из таблицы баллов. Выбирала те продукты и блюда, которые в совокупности не превышали 20 у.е. сейчас прошла только первый этап, буду переходить на второй».
hudayalady.ru
Кремлевская диета: полная таблица баллов
28 марта 2015 2046
Споры о том, откуда появилась и как правильно называется самая известная в мире безуглеводная диета, более всего известная как Кремлевская, ведутся до сих пор.
Кто считает ее диетой американских космонавтов, а кто-то считает, что именно на ней худела советская политическая элита.
Но, наверное, все это не столь важно по сравнению с тем, что этот принцип питания был и остается одним из самых эффективных способов избавления от лишнего веса, даже на фоне современных методик.
Среднестатистическая потеря веса при помощи этой системы – 10-15 кг за месяц.
При этом она позволяет не испытывать постоянное чувство голода, «закрывает глаза» на поздние ужины и умеренное употребление алкоголя, то есть на все то, что является настоящим табу в других диетах.
Именно поэтому такой способ похудения наиболее популярен у тех, кто затрачивает в течение дня много физических сил и энергии.
Действие диеты на организм
На первый взгляд, кажется, что так просто чудеса не происходят.
Но те, кто решился испытать на себе эту методику, очень быстро оставляли скептическое настроение в стороне.
Ведь первое знакомство с ней – самое эффективное!
И об этом удивительном свойстве стоит вспоминать каждый раз, когда после значительного похудения возникает соблазн вновь набрать лишний вес.
Ведь от него будет избавиться уже далеко не так просто, точнее – не так быстро.
Еще один важный момент, который надо учитывать, садясь на эту систему питания – это то, что вес гораздо быстрее уходит у действительно полных людей.
Тем же, чей «перебор» составляет не более 10 кг придется ждать их исчезновения немного больше.
Если описывать суть этой чудодейственной диеты в двух словах, то звучать он будет так: активное употребление белковой пищи на фоне радикального уменьшения в рационе (а в первое время и полного исключения) углеводов и сладкого.
Другими словами, свиной стейк или сарделька никак не скажутся на фигуре, зато кусочек черного хлеба, ложка сахара или горсть риса станут главными врагами.
Почему такое странное на первый взгляд меню (ведь для большинства людей диета – это нежирный кефир, листик салата плюс постоянное чувство голода и плохое настроение) работает столь эффективно?
Потому что организм, перестав получать постоянный приток углеводов, начинает питаться собственными жировыми запасами, а белковая пища этому процессу никак не препятствует.
При первой такой «встряске» сжигание жиров происходит быстрее всего.
Главное – строго следовать всем принципам, особенно в первую неделю.
Режим «кремлевской» жизни в баллах
Для того чтобы делалось это максимально просто, была разработана специальная градация продуктов, чаще всего присутствующих в рационе, по которой все они оцениваются определенными баллами.
Баллы в таблице Кремлевской диеты означают количество углеводов из расчета на 100 грамм продукта.
Таким образом, человек может самостоятельно составлять свое меню, главное – не отходить от принципа, по которому дневной предел первых 7 дней диеты – это 20 баллов, далее можно поднять планку до 40 баллов и держать ее сколько понадобится, а для поддержания формы не стоит выходить за рамки 60-70-ти баллов.
На первый взгляд кажется довольно сложным подсчитывать пресловутые баллы перед каждой едой.
Но на практике все очень быстро улавливают суть, определяют для себя самые употребляемые продукты, любимые сочетания и возможности замены одного другим.
Поэтому, ознакомившись с полной таблицей баллов, на которых основывается Кремлевская диета, можно самостоятельно составить индивидуальный аналог в удобной форме, и первое время постоянно держать его в поле зрения, особенно перед тем, как отправить что-нибудь в рот.
Сложности
Немного о неприятном.
Кремлевская диета, как и всякая другая, имеет свои недостатки, ведь углеводы, употребление которых сведено в ней к минимуму, тоже вносят в организм немалый вклад (хотя клетчатка, содержащаяся в овощах, частично его компенсирует), а переизбыток белка может пагубно сказаться на многих органах, в первую очередь – на печени и почках.
Поэтому перед тем, как менять стиль своего питания на «кремлевский», стоит проанализировать, чего больше принесет такая система – пользы или вреда.
Диабетикам, например, она категорически противопоказана, с осторожностью надо относится к ней и людям, страдающим проблемами с сердечно-сосудистой системой и ЖКТ.
Это отнюдь не означает, что Кремлевская диета со своей подробной таблицей находится для них под запретом.
Просто надо учиться слушать свой организм.
И, возможно, после достижения хорошего результата в снижении веса, стоит перейти к меню, основанному на принципе раздельного питания (он схож с рационом «кремлевки», но позволяет употреблять углеводы).
А во время диеты обязательно нужно поддержать почки.
Для этого надо пить много минеральной воды и не лениться заваривать почечный сбор.
Главный документ
Итак, таблица баллов (в 100 граммах) Кремлевской диеты, в которой приведены самые употребляемые продукты.
| Баллы | Продукты |
| 0 | Любое мясо, птица и субпродукты |
| 0 | Сало |
| 0 | Соль |
| 0 | Любая рыба |
| 0 | Креветки, икра, анчоусы |
| 0 | Любое растительное масло |
| 0 | Консервы рыбные в масле(в т.ч. шпроты) |
| 0 | Вода |
| 0 | Любой кофе и чай (без сахара) |
| 0 | Водка, коньяк, мартини Бьянко, пиво светлое |
| 0,5 | Вино сухое |
| 0,5 | Масло и маргарин |
| 0,5 | Яйцо |
| 0,5 | Уксус |
| 0,5-0,7 | Шампиньоны, маслята, опята, сморчки, рыжики |
| 0,5-0,7 | Желатин |
| 0,5-0,7 | Копченая колбаса |
| 0,5-0,7 | Твердый сыр |
| 0,5-0,7 | Кефир, творог (нежирный) |
| 0,5-0,7 | Сухое вино |
| 1-2 | Раки, морские гребешки |
| 1-2 | Морская капуста |
| 1-2 | Печень трески |
| 1-2 | Вареная колбаса, сосиски, сардельки |
| 1-2 | Соленые огурцы |
| 1-2 | Салат |
| 1-2 | Шпинат |
| 1-2 | Полусладкое вино |
| 1-2 | Грузди, подберезовики, лисички, сыроежки |
| 2,5-4 | Нежирный йогурт |
| 2,5-4 | Кефир средней жирности |
| 2,5-4 | Майонез средней жирности |
| 2,5-4 | Творог средней жирности |
| 2,5-4 | Плавленый сыр |
| 2,5-4 | Крабы |
| 2,5-4 | Свекольная икра |
| 2,5-4 | Стручковая фасоль |
| 2,5-4 | Свежие огурцы |
| 2,5-4 | Консервированные томаты |
| 2,5-4 | Томатный сок |
| 2,5-4 | Лимонный сок |
| 2,5-4 | Кабачки |
| 2,5-4 | Авокадо |
| 2,5-4 | Спаржа |
| 2,5-4 | Амаретто |
| 2,5-4 | Щавель |
| 2,5-4 | Укроп |
| 2,5-4 | Зеленый лук |
| 2,5-4 | Сухое шампанское |
| 2,5-4 | Полусухое шампанское |
| 4-6 | Домашний творог |
| 4-6 | Сливки |
| 4-6 | Молоко |
| 4-6 | Сметана средней жирности |
| 4-6 | Грибной и сметанный соус |
| 4-6 | Яблочный уксус |
| 4-6 | Баклажанная икра |
| 4-6 | Оливки |
| 4-6 | Полусладкое шампанское |
| 4-6 | Капуста |
| 4-6 | Консервы рыба в томате |
| 4-6 | Квас |
| 4-6 | Кабачки |
| 4-6 | Баклажаны |
| 4-6 | Цветная капуста |
| 4-6 | Брюссельская капуста |
| 4-6 | Помидоры |
| 4-6 | Тыква |
| 4-6 | Чеснок |
| 4-6 | Редис |
| 4-6 | Сельдерей |
| 4-6 | Черемша |
| 4-6 | Кальмары |
| 4-6 | Мидии |
| 4-6 | Клюква |
| 7-10 | Устрицы |
| 7-10 | Томатный соус |
| 7-10 | Кабачковая икра |
| 7-10 | Грейпфрутовый сок |
| 7-10 | Яблочный сок |
| 7-10 | Лимонад |
| 7-10 | Кольраби |
| 7-10 | Морковь |
| 7-10 | Зеленый горошек |
| 7-10 | Лук репчатый |
| 7-10 | Хрен |
| 7-10 | Петрушка |
| 7-10 | Соевый соус |
| 7-10 | Апельсин |
| 7-10 | Персик |
| 7-10 | Груша |
| 7-10 | Айва |
| 7-10 | Абрикос |
| 7-10 | Яблоко |
| 7-10 | Слива |
| 7-10 | Полусладкое шампанское и вино |
| 7-10 | Мандарин |
| 7-10 | Киви |
| 7-10 | Арбуз |
| 7-10 | Грейпфрут |
| 7-10 | Малина |
| 7-10 | Клубника |
| 7-10 | Черника |
| 7-10 | Бобы |
| 7-10 | Смородина |
| 7-10 | Крыжовник |
| 7-10 | Сладкий сырок |
| 11-14 | Мандарин |
| 11-14 | Горчица |
| 11-14 | Консервированный перец |
| 11-14 | Фасоль |
| 11-14 | Сладкие соки |
| 11-14 | Овощные соки |
| 11-14 | Кока-кола |
| 11-14 | Гранат |
| 11-14 | Вишня |
| 11-14 | Ананас |
| 11-14 | Нектарин |
| 11-14 | Черешня |
| 11-14 | Инжир |
| 11-14 | Шелковица |
| 11-14 | Горчица |
| 11-14 | Хурма |
| 11-14 | Миндаль |
| 11-14 | Грецкие орехи |
| 11-14 | Фасоль |
| 11-14 | Тыквенные семечки |
| 11-14 | Мак |
| 15-17 | Сладкое вино |
| 15-17 | Крабовые палочки |
| 15-17 | Картофель |
| 15-17 | Ликер (типа Бейлис) |
| 15-17 | Виноград |
| 15-17 | Арахис |
| 15-17 | Фундук |
| 15-17 | Семечки подсолнечника |
| 20-22 | Мороженое (любое) |
| 20-22 | Кунжут |
| 20-22 | Кукуруза |
| 20-22 | Бананы |
| 30-35 | Горчичный порошок |
| 30-35 | Глазированные сырки |
| 30-35 | Сладкая творожная масса с сухофруктами |
| 30-35 | Диабетический хлеб |
| 30-35 | Мука из зародышей пшеницы |
| 40-50 | Черный хлеб |
| 40-50 | Зерновой хлеб |
| 40-50 | Сгущенка |
| 40-50 | Чечевица |
| 40-50 | Крупа Геркулес |
| 40-50 | Заварные пирожные |
| 40-50 | Горох |
| 40-50 | Черный шоколад |
| 50-60 | Халва |
| 50-60 | Белый хлеб |
| 50-60 | Армянский лаваш |
| 50-60 | Бублики |
| 50-60 | Сдобные булочки |
| 50-60 | Хлебцы |
| 50-60 | Рожь |
| 50-60 | Шоколадные конфеты |
| 50-60 | Слоеная и песочная выпечка |
| 50-60 | Вафельные пирожные |
| 50-60 | Молочный и белый шоколад |
| 61-75 | Макароны |
| 61-75 | Сдобное печенье |
| 61-75 | Пряники |
| 61-75 | Мука пшеничная, кукурузная, гречневая |
| 61-75 | Гречневая, манная, перловая, пшеничная крупа |
| 61-75 | Варенье |
| 61-75 | Грильяж |
| 61-75 | Бисквиты |
| 61-75 | Миндальные пирожные |
| 61-75 | Мед |
| 61-75 | Гематоген |
| 61-75 | Жвачка |
| 76-99 | Крахмал |
| 76-99 | Сахар |
| 76-99 | Вафли |
| 76-99 | Зефир |
| 76-99 | Мармелад |
| 76-99 | Пастила |
| 76-99 | Ирис |
| 76-99 | Карамель |
Примерное меню
Меню из вышеперечисленных продуктов может быть очень обширным.
Если целью стоит быстрое и радикальное похудение, то диету следует разбить на несколько этапов.
Первый, длиной в 1 неделю – до 20 баллов в день, второй – до 40 баллов в день (длится в зависимости от индивидуальных особенностей организма), третий – до 60 баллов в день, для закрепления результата.
Дневное меню первого этапа может быть примерно таким:
- Завтрак: какой-нибудь салат, например, из капусты, яйца, свежего огурца и кальмара, заправленный маслом – это 3 балла +несладкий чай или кофе — 0 баллов.
- Обед: рыба, запеченная с грибами 150-200 гр. — 1 балл, огурец — 2 балла, чай — 0 баллов.
- Ужин: 1 крупный помидор – 6 баллов и 200 грамм куриного мяса – 0 баллов.
Такой рацион займет всего 12 баллов, то есть более чем достаточно при лимите в 20.
Приблизительно этим же путем и следует идти, заменяя продукты (рыбу на мясо, помидоры на кабачки и т.д.) и постепенно увеличивая баллы до 40 в день, а затем и до 60-70.
Далее – небольшая таблица готовых блюд, приготовленных в соответствии с традиционным меню кремлевской диеты.
Вариаций может быть очень много.
| БЛЮДО | Баллы (на 100 грамм) |
| Сырный суп с грибами | 0,3 |
| Жульен | 1,6 |
| Салат с курицей, яйцами, сыром, майонезом | 0,3 |
| Салат «Мимоза» без картошки | 0,2 |
| Борщ без картошки | 5 |
| Омлет с майонезом | 2,5 |
| Салат со шпинатом, листьями салаты, сыром, яйцами, колбасой и майонезом | 0,5 |
| Капуста, тушенная с овощами | 4,5 |
| Запеченная курица | 0,2 |
| Яичница с сосисками | 2,3 |
Отзывы читателей
Подавляющее большинство отзывов – положительные.
Отрицательные, конечно, тоже существуют.
Но объективности ради, стоит отметить, что оставляют их те, кто слишком фанатично берется за дело и начинает элементарно голодать, не прислушиваясь к организму и списывая свое полуобморочное состояние на отсутствие в рационе углеводов и сладкого.
Например, такой характерный случай:
Хотела за 10 дней сбросить 3 кг и выбрала эту методику. Первые три дня, выдерживая положенные 20 баллов, не ела ничего кроме яиц, сосисок и соленых огурцов. Начались боли в желудке, на седьмой день упала в обморок в метро. Вес возвратился, кожа стала сухой.
Наталья, 26 лет
Те же, кто подходит к вопросу похудения с умом, оставляют такие отзывы:
Похудела на этой диете на 30 кг. Первые 22 кг ушли за 10 месяцев, остальные – за полгода, уже абсолютно без напряжения. Просто такой стиль диеты стал стилем питания в целом. И ныне, когда я даже позволяю себе сладкое (мало, по утрам, но каждый день) и могу изредка позволить себе наесться чего угодно, вес не возвращается!
Поэтому в защиту Кремлевской диеты хочу сказать: она подходит не всем! Нужно знать свой организм, его хронические проблемы и в начальный, самый непростой период, поддерживать его витаминами. Тогда все будет хорошо.
Мария, 32 года
Каперсы применяют и в медицине, и в кулинарии. А вы ещё не пробовали их? Каперсы, что это такое, применение, советы.Думаете, что диетическое питание — это безвкусная однообразная еда? А вот и нет! С нашим сайтом вы всегда сможете разнообразить свой рацион, даже стремясь похудеть. Рецепт вкуснейших, хоть и диетических, рыбных котлет вы можете найти тут.
Фенхель или аптечный укроп уже тысячелетия служит людям верой и правдой. Все его части полезны, начиная от корня и заканчивая плодами. Возможно, вам он тоже пригодится, а узнать об этом можно в статье.
Восемь лет назад сидели на этой диете вдвоем с мамой. Результаты – просто ошеломили! Но поняли, что постепенно становимся фанатками, раскладывая всю еду на баллы и воспринимая порцию мороженого как нечто ужасное. Поэтому пыл пришлось поубавить и начать позволять себе небольшие слабости. Вернулось не более 2 кг за несколько месяцев, вес стабилизировался и держался несколько лет.
За беременность я, конечно, поправилась значительно. Через два года решила опять сесть на Кремлевскую. Результаты есть, но далеко не такие быстрые, как в первый раз. Это немного разочаровало сначала, но прочитала, что так часто бывает и успокоилась. Буду идти к цели медленно, но уверенно, благо – опыт есть!
Светлана, 34 года
Конечно, сложно начинать, но все-таки выдерживать такую методику гораздо проще, чем любую другую.
Очень часто худеющие пытаются скачать таблицу Кремлевской диеты, но скажем вам честно, что делать это ни к чему, так как в этой статье она предоставлена в полном виде.
Разумеется, любителям сладкого придется на первых порах нелегко, но ведь абсолютно любая диета минимизирует его употребление.
Тем более, что достигнув определенного результата, понемногу можно будет позволять себе практически все.
Предоставляем вам видеозапись программы, в которой обсуждают эту диету.
Приятного просмотра!
Оценить статью:
0
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Что еще почитать:
notefood.ru
ТАБЛИЦА продуктов, МЕНЮ на 7 и 10 дней
Быстро похудеть без ухудшения самочувствия – желание многих женщин. При правильном соблюдении «Кремлевской» диеты и знании ее особенностей можно избавиться от лишних килограммов и вновь почувствовать радость жизни.
Основные правила кремлевской диеты
Вариантов того, как появилась система диетического питания «кремлевка», и почему она так называется, несколько. Автор методики до сих пор неизвестен, многие специалисты утверждают, что диета основана на системе похудения Аткинса. Одной из версий о появлении названия является то, что входящие в список разрешенных продуктов деликатесы (икра, твердые сорта сыра, колбаса и дары моря) были доступны лишь партийным верхушкам, поэтому систему питания стали называть кремлевской.
Другие утверждают, что методика стала называться именно так из-за повышенного интереса населения ко всему, что связано с образом жизни членов партии, то есть это был своеобразный маркетинговый ход.
Рассматриваемая диета считается низкоуглеводной, обязательно употребление большого количества белковых продуктов. Однако в неограниченном количестве есть эту пищу нельзя, оптимальная суточная порция мяса не должна превышать ладонь худеющего.
Каждый продукт наделяется ценностью, определяемой углеводными единицами или по-другому – балами. Если не превышать суточную норму единиц в конкретный период похудения, можно быстро избавиться от лишних килограммов.
Полная таблица баллов для «кремлевки»
Помогает с расчетами полная таблица кремлевской диеты, в которой можно найти практически каждый продукт и его «стоимость».
| Абрикос | 9 | Курага | 51 |
| Ананас | 11,5 | Лимон | 3 |
| Апельсин | 8 | Мандарин | 8 |
| Банан | 21 | Хурма | 13 |
| Инжир | 11 | Яблоко | 9,5 |
| Баклажаны | 4,5 | Редис | 3,5 |
| Кабачки | 4,5 | Салатные листья | 2 |
| Картофель | 16 | Свекла | 9 |
| Кукуруза | 20 | Спаржа | 3 |
| Лук репчатый | 9 | Фасоль | 3 |
| Морковь | 7 | Цветная капуста | 4 |
| Помидор | 4 | Щавель | 3 |
| Борщ | 4 | Суп овощной | 16 |
| Гороховый суп | 20 | Суп харчо | 5,5 |
| Куриный бульон | 0 | Фасолевый суп | 7 |
| Солянка | 1,5 | Щи | 2 |
| Брынза | 0,5 | Мороженое эскимо | 20 |
| Йогурт 3,2% | 3,5 | Сметана 15% | 3,6 |
| Кефир | 4 | Сыр | 0,5-2 |
| Масло сливочное | 1 | Сыр голландский | 0 |
| Молоко | 4,8 | Творог | 3 |
| Бифштекс | 1,5 | Рыба | 0 |
| Вареная колбаса | 0 | Сардельки свиные | 2 |
| Индейка | 0 | Свиная отбивная | 0 |
| Колбаса докторская | 1,5 | Сервелат | 0,2 |
| Колбаса копченая | 0,5 | Сосиски молочные | 1,5 |
| Котлеты | 13 | Шашлык | 0 |
| Куриная грудка | 0 | Шницель | 9 |
| Печень курицы | 1,5 | Яйцо куриное | 0,5 |
| Гречка | 62 | Рисовая каша рассыпчатая | 25 |
| Лапша яичная | 68 | Тушеная капуста | 9 |
| Макароны | 20 | Ячневая каша | 66 |
| Блины | 32 | Пельмени отварные | 13 |
| Вареники | 16 | Рагу овощное | 10 |
| Голубцы | 7 | Сырники творожные | 18 |
| Жаркое | 10 | Тефтели мясные с рисом | 14 |
| Бублики | 58 | Хлебцы докторские | 46 |
| Лаваш армянский | 56 | Хлеб пшеничный | 50 |
| Сдобные булочки | 51 | Хлеб ржаной | 34 |
| Арахис | 15 | Леденцы | 70 |
| Варенье яблочное | 66 | Печенье сахарное | 74 |
| Вафли обычные | 65 | Пирожное бисквитное | 63 |
| Грецкие орехи | 12 | Халва | 55 |
| Кешью | 25 | Шоколад | 50 |
| Арбуз | 9 | Смородина | 7,5 |
| Малина | 8 | Шиповник сушеный | 21,5 |
| Вино белое сухое | 1 | Минеральная вода | 0 |
| Компот грушевый | 18 | Томатный сок | 3,5 |
| Кофе | 0 | Чай | 0 |
| Грибы белые | 1 | Майонез столовый | 3 |
| Квашеная капуста | 5 | Маринованные огурцы | 2 |
| Крабовые палочки | 15 | Морская капуста | 1 |
| Креветки | 0,5 | Оливки | 5 |
Максимальные цифры наблюдаются у таких позиций, как сладости, варенье и сушеные фрукты. Умеренные показатели у молока и его производных, колбасных изделий, твердых сортов сыра. Практически без опаски можно употреблять рыбу с разной мякотью, мясо и субпродукты.
Принципы снижения веса по рассматриваемой системе:
- Активная потеря веса идет, если на начальной стадии набирать не более 20 баллов.
- Килограммы уходят, если в последующие периоды рацион состоит из 40 единиц.
- Стабильность в весе наблюдается при суточном употреблении продуктов, которые в общем оцениваются в менее чем 60 баллов.
- Если цифра превышает 60, человек начинает набирать вес.
Стоит обратить внимание, что помимо подсчета баллов, следует заниматься спортом, но в меру. Это могут быть пешие прогулки, плавание в бассейне несколько раз в неделю, езда на велосипеде и т.д. Если же человек привык к интенсивным нагрузкам, то можно добавить еще + 10-15 единиц к установленной норме.
Кремлевская диета – варианты меню по таблице баллов
Всего методика подразумевает 4 этапа похудения с разным суточным количеством баллов.
Первый этап
Начальная фаза рассматриваемой системы питания обычно длится не более 14 дней. Суточная норма единиц не должна превышать 20 б.
В среднем за этот срок удается избавиться от 5 кг, однако все зависит от индивидуальных особенностей организма. У некоторых получается скинуть почти 10 кг, а для других сложно избавиться и от 2 кг. В последнем случае этап можно продлить, если позволяет самочувствие.
Второй этап
На второй стадии разрешено вводить ягоды, некоторые фрукты, семена и орехи. Обязательно нужно контролировать свой вес: при удовлетворительных результатах разрешено прибавлять по 5 баллов в неделю. Длительность фазы зависит от того, доволен ли худеющий достигнутым результатом (обычно это 2 недели). Если килограммы не уходят, или вес снова начал расти, следует вернуться снова в начало, то есть 1 этап.
Третий этап
3 этап нужно растянуть минимум на 2 месяца, чтобы закрепить полученные результаты. Среднее число единиц в сутки – 60, однако стоит провести индивидуальный анализ: нет ли вреда для фигуры при таком количестве съеденных углеводов.
Четвертый этап
На заключительной стадии можно постепенно возвращаться к своим прежним гастрономическим привычкам, но в рамках разумного. Этап рассчитан на поддержание веса.
Простое меню кремлевской диеты на неделю
Для многих женщин первая неделя кремлевской диеты является самой сложной. Эти 7 дней белкового питания покажут, эффективна ли система в конкретном случае. Рекомендуемое количество баллов в сутки = 20.
Перечень запрещенных продуктов на этом этапе:
- кофе,
- мучное,
- овощи с содержанием крахмала,
- спиртосодержащие напитки,
- фрукты,
- все сладкое.
Воды нужно пить много – до 2 л, врачи рекомендуют принимать в этот период витаминные комплексы. Вариант меню начального этапа кремлевской диеты приведен ниже.
1 день:
- С утра – кусочек сыра, горячий напиток, 1 яйцо, 2 сосиски.
- В обеденное время – салат с добавлением грибов и любых овощей, куриный бульон, зеленый чай.
- После обеда – не более 220 г творога с 0% жирности.
- В вечернее время – стакан кефира, салатные листья, семга или форель на гриле.
Общее количество баллов – 19,5.
2 день:
- После сна – отвар шиповника, творог с 0% жирности + несколько ложек сметаны.
- Вариант обеда – чай, маринованные грибы, суп-харчо.
- Полдник – стакан натурального йогурта.
- Вариант ужина – 2 сардельки + тушеная капуста.
В этот день меню включает 20, 5 углеводных единиц.
3 день:
- После пробуждения – 2 ломтика твердого сыра, глазунья из пары яиц, черный или зеленый чай.
- В обеденное время – любой чай, грибы, потушенные в сметане, суп-рассольник.
- Вариант полдника – стакан нежирного молока.
- Вечером – салат с добавлением морской капусты + отваренная любая рыба.
Баллы за день – 21,5.
4 день:
- Утреннее меню – омлет с добавлением колбасы и твердого сыра, чай черный.
- В обед – травяной отвар, свиная отбивная, лапша.
- После обеда – несколько кусочков сыра твердых сортов.
- В вечернее время суток – любой чай, печень курицы, потушенной со сметаной, брокколи на пару.
Количество единиц за сутки – 20.
5 день:
- Вариант завтрака – чай, глазунья с кусочками помидора.
- На обед – салатные листья, горячий напиток, 1 огурец и отбивная свиная.
- После обеда – томатный натуральный сок.
- Вариант ужина – 2 молочные сосиски, обжаренные патиссоны или кабачки.
Баллы рациона 5-ого дня = 20,5.
6 день:
- После сна – 2 кусочка ветчины, 1 яйцо, не более 120 г творога с 0% жирности.
- В обеденное время – горячий напиток, квашеная капуста, тарелка борща.
- Полдник – 1 небольшой авокадо.
- Вечером – салат с добавлением помидора и огурца, 200 г креветок.
Углеводные единицы рациона – 19,5.
7 день:
- Завтрак – 1 сосиска и 1 яйцо, травяной отвар, кабачковая икра.
- Обеденное время – горячий напиток, грибы со сметаной, бульон на основе мяса.
- Вариант полдника – стакан свежего молока.
- На ужин – салатные листья + обжаренная или запеченная грудка.
Заключительный день недели – 20 баллов.
Диета кремлевская на 10 дней для второго этапа
В этот период постепенно можно включать в меню продукты с незначительным содержанием углеводов. Это могут быть орехи, семечки и ягоды. Оптимальный вариант – увеличение углеводов каждые 7 дней на 5 единиц.
Продолжительность этого этапа составляет около 14 дней. По его окончанию в рацион должны входить продукты, составляющие в общем не более 40 баллов.
Важно следить за своим весом: при его увеличении обязательно нужно возвратиться на самую первую стадию похудения кремлевской диеты. Примерное меню на 10 дней приведено ниже.
День 1:
- Завтрак – любой чай, салат с добавлением цветной капусты, 2 сосиски (7 баллов).
- Обед – шашлык, кофе, салат с грибами и овощами, суп на курином бульоне (5 единиц).
- Полдник – не более 200 г творога без сахара (6).
- Ужин – чай, салат из морской капусты, 150 г креветок (4).
День 2:
- После сна – чай + 2 сосиски + обжаренные баклажаны (7 единиц).
- Обеденное время – тарелка супа из овощей, отбивная из свинины, салат из капусты (11).
- После обеда – 10 маслин + кофе (2).
- Вечером – стакан кефира + 1 помидор + отварная рыба (8).
День 3:
- На завтрак – любой чай + омлет из 3 яиц с тертым сыром (3 балла).
- В обед – салат из помидоров и моркови, капустные щи, курица-гриль (10).
- После обеда – 25 г арахиса + бокал любого сухого вина (5).
- В вечернее время суток – 3 кусочка сыра, листья салата, отварная любая рыба с красной или белой мякотью (4).
День 4:
- После пробуждения – несколько ломтиков ветчины, любой горячий напиток, 2 жареных яйца, кусочек сыра (5 баллов).
- Вариант обеда – щи из щавеля, салат с любыми овощами и грибами, бифштекс (8).
- Полдник – не более 120 г сыра + зеленый чай (2).
- Вариант ужина – бокал чая, вареная грудка, 1 средний помидор (6).
День 5:
- Вариант завтрака – 3 сосиски, горячий напиток, не более 120 г икры из кабачков (11 единиц).
- В обеденное время – салат из огурцов, печень отварная, горячий напиток, около 180 г грудки (9).
- Вариант полдника – 1 помидор + 1 небольшой авокадо (6).
- Перед сном – стакан кефира и любое мясо в вареном виде (4).
День 6:
- Вариант завтрака – 2 фаршированных яйца с шампиньонами + кофе + 120 г творога диетического (5 единиц).
- На обед – люля-кебаб из баранины, бульон на основе курицы, салат со свеклой и маслом (6).
- После обеда – обжаренный арахис, около 40 г (в 100 г 15 единиц), любой чай (6).
- Вечером – обжаренная грудка, горячий напиток, отварная цветная капуста (5).
День 7:
- После сна – любой сорт чая, кусочек сыра, 2 ломтика ветчины, яичница из 3 яиц (2 единицы).
- Обеденный вариант – салат со свеклой и капустой, обжаренное филе курицы, уха (16).
- Полдник – один мандарин (8).
- Перед сном – стакан кефира, листья салата, рыба с красной мякотью в отваренном виде (6).
День 8, 9, 10
Меню кремлевской диеты в 8 день аналогично самому первому. На 9 сутки следования рассматриваемой системе питания следует соблюдать рацион второго дня. Заключительный день – нужно питаться согласно меню 3 суток.
Читайте о вариантах «длинных» диет:
Рецепты кремлевской диеты на завершающих этапах
Заключительные стадии – самый продолжительный по времени период диеты. В среднем он длится от 1,5 до 3 месяцев. Рекомендуется увеличивать количество потребляемых углеводных продуктов с 40 единиц (в начале этапа) до 60 (в конце). Этих цифр достаточно, чтобы не набрать лишних килограммов.
Все мясные и рыбные блюда можно есть с овощным гарниром. Такие продукты, как вермишель, крупа и картофель, нельзя добавлять к горячим блюдам, только к первым. На жиросодержащие продукты и все сладкое набрасываться по-прежнему нельзя. Приводим несколько вариантов рецептов для этого периода.
Жареная индейка с сыром (2 единицы)
Понадобится: 1 белок, 70 г твердого сыра, 230 г мяса птицы. Индюшатина нарезается кубиками, каждый из которых нужно обмочить в белке и посыпать сыром. Жарить в небольшом количестве масла до зарумянивания, перед подачей посыпать оставшимся сыром.
Паштет печеночный (4 единицы)
Ингредиенты: зелень любая, 1 луковица, около 200 г печени, 20 г сливочного несоленого масла, любимые специи, немного соли. Печень протушивается с зеленью и нарезанным луком до состояния готовности. Смесь измельчается в блендере, комбайне или мясорубке. Все тщательно перемешивается, всыпаются специи и соль.
Плюсы и минусы кремлевской системы питания
Кремлевская диета с разнообразным меню, рассчитанным на 1 неделю или больше, имеет ряд достоинств и недостатков.
Из «плюсов» выделяют следующие:
- разнообразный рацион;
- заметное снижение веса;
- отсутствие изнуряющего чувства голода;
- избавление от недостатков на коже, связанных с потреблением углеводов.
К недостаткам худеющие относят строгое ограничение в употреблении всего сладкого и наличие довольно большого списка противопоказаний.
Основные из них:
- период лактации и вынашивания ребенка;
- язвенные болезни органов пищеварительной системы;
- почечные патологии;
- нарушение правильного функционирования кишечника;
- любые формы сахарного диабета.
Помимо этого, не рекомендуется методика при болезнях сосудов и сердца. Лучше всего проконсультироваться со специалистом перед началом изменения рациона питания.
Отзывы и результаты
Внимание!
Если вы достигли каких-либо результатов в похудении при помощи этой диеты, присылайте свое фото (до и после) с описанием на и вскоре вы появитесь на этой странице, а о вашей личной победе узнают тысячи женщин! Кто знает, может именно ваш пример будет вдохновлять наших читательниц.
Светик, 25 летПоделюсь своими впечатлениями о кремлевке. Решила попробовать наверно потому что диета у всех на слуху. Весила после родов 90 кг при росте 155 см!!! Это ужас невообразимый. О спорте с таким багажом думать не приходилось. Два месяца следования системе и вот результат – почти минус 20 кило. Сейчас хожу в спортзал, планирую продолжить такое белковое питание. Я в восторге!
Елизавета, 36 летЕще с юности мечтала скинуть ненавистные 10 кило, для меня с моим ростом этого было бы достаточно. Отыскала в сети кремлевскую диету, скачала таблицу. Очень удивилась, ведь столько продуктов можно есть. Например, поразили меня сосиски, икра и колбаса. За месяц достигла своей цели, о чем раньше даже мечтать не могла. Поначалу тяжело, но потом втягиваешься. Супер!
Мария, 29 летО диете узнала от подруги, но меня напугало то, что за неделю она практически не похудела. Собралась с духом и попробовала сама… Уже 2 недели… Действительно вначале похудела только на полтора кило, хотела бросить эту затею, но сейчас потеряла уже 4 (как-то резко и удивительно для меня). Останавливаться не хочу, только вперед!
Часто задаваемые вопросы
Часто женщины, выбравшие новую для себя систему питания, сталкиваются с проблемой того, что можно есть, а что категорически запрещено. Некоторые вопросы, связанные с рассматриваемой диетой, помогут не совершать ошибок и быстрее избавиться от лишнего веса.
Кремлевская диета – за сколько дней можно похудеть?
Первые успехи можно увидеть уже после первой недели. Если контролировать свое питание, после 3–4 недель весы покажут желаемую цифру – как правило, это минус 15 кг.
Сколько баллов в день можно есть?
В первую очередь это зависит от того, какой вес желает сбросить худеющий. Для активной потери лишних килограммов нужно съедать менее 40 баллов. Соответственно, жир будет уходить медленнее, если количество углеводных единиц будет больше 40.
Сколько можно сбросить за неделю на кремлевской диете?
При следовании рекомендациям по питанию за первую неделю можно потерять около 3 кг. После второй недели процесс замедляется.
Можно ли сахарозаменитель при кремлевской диете?
Заменители сахара допустимы лишь в случае крайней необходимости. Нужно следить, чтобы в них не было лактозы, сахарозы и фруктозы. Не рекомендован в качестве добавки аспартам.
Кремлевская диета – можно ли соль и соленья?
В отличие от сахара, соль в этой методике похудения разрешается, но в разумных пределах. Кроме того, допустимо есть маринованные грибы, огурцы и т. п. Желательно включать эти продукты со второго этапа.
Можно ли кушать семечки и отруби?
На начальной стадии похудения семечки не рекомендуется есть, позже их можно понемногу включать в свой рацион. Отруби допустимы, так как на общую дневную калорийность этот продукт отрицательно не влияет.
Разрешена ли квашеная капуста на «кремлевке»?
Квашеная капуста богата полезными веществами, в том числе – клетчаткой и витаминами группы С. Кроме того в ней очень мало баллов, то есть углеводов. Продукт рекомендуется к употреблению во время этой диеты.
Можно ли есть на ночь?
Считается, что на переваривание продуктов должно уходить не менее 4 часов. Рассматриваемая система питания предполагает последний прием пищи не позднее, чем за 3–4 часа до ночного отдыха.
Данная система питания считается одной из самых эффективных для нормализации процессов метаболизма в организме и избавления от лишних килограммов. Поражает не только разнообразие разрешенных продуктов, но и великолепные результаты – потеря до 15 кг за 1,5 месяца.
wellnesso.ru
