Необыкновенно полезные свойства обыкновенной облепихи. Косточки облепихи

Косточки облепихи. Простые рецепты из облепихи на зиму — домашние заготовки из облепихи

Личный кабинет

Нейротехнологии.рф
- Главная
- Что это за сайт?
- Что такое нейротехнологии?
- Новости сайта
- Глоссарий терминов
- Команда
- Контакты и связь
Статьи и публикации
- Все статьи
- Лечебная диета
- Причины заболеваний
- Свойства лекарств
- Поджелудочная железа
- Советы врачей
Нейроновости
Познавательные видео
Мероприятия
Документы

xn--c1adanacpmdicbu3a0c.xn--p1ai

Полезные и опасные свойства облепихи

Облепиха - это кустарник или небольшое дерево, достигающее в высоту трёх-четырёх метров с ветвями, покрытыми небольшими колючками и зелеными слегка вытянутыми листьями.

Опыляется облепиха ветром, цветет в конце весны. Плоды небольшие (до 8-10 мм), оранжево-жёлтые или красно-оранжевые, овальной формы. Название для этого растения "Облепиха" очень меткое, так как ягодки его на очень коротеньких плодоножках, на ветках сидят очень тесно, будто облепляя их. Ягодки обладают довольно приятным кисло-сладким вкусом, а также своеобразным, неповторимым ароматом, который довольно отдалённо напоминает ананас. Вот поэтому-то облепиху иногда и называют северным, или сибирским, ананасом.

Это растение имеет довольно широкий ареал распространения: от Западной и Восточной Сибири вплоть до южных районов европейской части России, Молдавии, Кавказа и Украины.

Ещё во времена расцвета Древней Греции крепким отваром из листьев и веток облепихи поили лошадей. Это делалось для того, чтобы их шкура была здоровой и блестящей.

Полезные свойства облепихи

Ягоды облепихи невероятно богаты витаминами B1, B2, C, E, K, P; флавоноидами, фолиевой кислотой, каротиноидами, бетаином, холином, кумаринами, глюкозой, фруктозой и фосфолипидами. В ягодах имеется довольно большое количество кислот, таких как: яблочная кислота, лимонная, кофейная и винная. Ягоды также богаты и на дубильные вещества. Не обделена эта скромная на вид ягодка макроэлементами и микроэлементами, такими как: натрий, магний, железо, кремний, алюминий, свинец, никель, марганец, стронций и молибден.

Кора ветвей скрывает значительное количество серотонина, который оказывает весьма благоприятное воздействие на центральную нервную систему, а также задерживает рост злокачественных новообразований. В листьях этого неказистого растения спрятано настоящее богатство в виде аскорбиновой, олеаноловой и урсоловой кислоты.

Облепиха обладает целебными свойствами. Она способна укреплять стенки кровеносных сосудов и делать их менее проницаемыми, улучшать тканевой обмен веществ, обладает антиоксидантным действием (предупреждает окисление тканей, а значит и старение).

Облепиха снимает воспаление тканей и способствует заживлению ран, она способна улучшить течение любого хронического заболевания за счет большого количества витаминов, содержащихся в ней. Кора облепихи обладает противоопухолевыми свойствами.

Внутрь облепиху применяют и для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы, при хронических заболеваниях, при заболеваниях крови, гастритах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, недостатке витаминов.

При анемии и истощении плоды облепихи используют в пищу в любом виде. Листья и молодые веточки заваривают и пьют как чай.

Почти все без исключения знают о чудодейственном облепиховом масле, которое «добывают» из плодов, причём косточки ягод содержат его гораздо больше, нежели мякоть. Масло весьма эффективно при лечении лучевых поражений кожи, при термических или химических ожогах и при лечении трофических язв. Благодаря поистине волшебным и чудодейственным силам облепихи медики противостоят язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, стоматитам и пульпитам. С ларингитами и фарингитам масло облепихи расправляется мгновенно. Этому непревзойдённому средству подвластны травмы и дефекты роговицы, конъюнктивиты, лучевые ожоги глаз. Многие дерматологи рекомендуют облепиховое масло для усиления роста волос и в случаях некоторых кожных заболеваний.

Масло облепихи применяется для лечения ожогов, пролежней, обмораживания, старческой катаракты, гастритов, диабета, малокровия, гипертонии, различных язв, атеросклероза.

Ингаляции облепихового масла применяются для профилактики профессиональных заболеваний дыхательных путей работающим на вредных производствах.

Уже давно установлено, что препараты, произведённые на основе облепихового масла способны во много раз улучшить переносимость организма некоторых противоопухолевых лекарств, а иногда даже усиливают их действие.

Ценнейшее содержимое облепихи — токоферол (витамин Е), стимулирующий работу всех внутренних органов и желез внутренней секреции. При недостатке этого витамина нечего рассчитывать на активное долголетие, на мужскую и женскую силу, репродуктивную способность. Совместно с витамином А витамин Е стимулирует иммунную систему. Вот почему будущую мать очень хорошо впрок «заправлять» этими веществами, идеально — еще до наступления беременности. Если витамина Е в организме беременной женщины не хватает, существуют опасности самопроизвольного выкидыша, недоношенности или генного сдвига, приводящего к рождению урода. 20 -30 г (4 — 5 чайных ложек) в день облепихового масла обеспечивает суточную норму витамина Е.

Облепиха подстрахует как беременную женщину так и новорожденного. В молоко кормящей матери сок облепихи рекомендуется добавлять уже с месячного возраста младенца. По нескольку капель сока добавляют в прикорм грудничка, при нормальном усвоении сока быстро наращивая дозу.

Опасные свойства облепихи

У облепихи есть некоторые противопоказания. К счастью, их совсем немного. В первую очередь, стоит помнить, что она является средством с повышенным содержанием разнообразных биологически активных веществ. В этой ягоде много каротина, который способен вызывать аллергическую реакцию при наличии серьезных нарушений иммунитета.

Облепиху надо также с осторожностью употреблять людям с заболеваниями печени, панкреатитом (воспаление поджелудочной), холециститом (воспаление желчного пузыря) и воспалением двенадцатиперстной кишки, поскольку в облепихе есть много кислот. Надо помнить, что облепиха увеличивает кислотность мочи, потому от нее луче отказаться при мочекаменной болезни.

Читайте также нашу статью свойства облепихового масла. Всё о его полезных и опасных свойствах, химическом составе, пищевой ценности, наличии витаминов и минералов, применении в кулинарии и косметологии.

Из этого видео вы сможете узнать интересные секреты и тонкости выращивания облепихи.

Смотрите также свойства других ягод:

edaplus.info

Полезные свойства и использование в народной медицине

Ягоды облепихи растут на кустах, их можно отличить от других с помощью характерных особенностей: круглые оранжевые ягоды с кисловатым привкусом. Облепиха широко распространена не только как лакомство, но и как ингредиент для лечебных препаратов.

Появилась облепиха в начале ХХ века, сначала ее ветками и ягодами кормили лошадей, отчего они быстро выздоравливали и становились устойчивее к другим болезням, что навело на мысль о наличии целебных свойств облепихи. С того времени ее ягоды стали ингредиентом множества рецептов народной медицины.

Состав ягод облепихи, их целебные свойства

Что полезного содержится в этих ягодах? В них много железа, есть калий, магний, кальций, фосфор, натрий. Облепиха богата на витамины А, С, РР, биотин и бета-каротин, содержит полезные микроэлементы. Также, при употреблении ягод человеческий организм выделяет гормоны радости.

Употребление облепихи защитит от простуды, вирусных заболеваний, инфекций. Ежедневное употребление ягод в любом виде (варенье, перетертые ягоды, чаи из облепихи, отвары) укрепит иммунную систему и здоровье. Значительно улучшится сердечно-сосудистая система, ускорится обменный процесс в организме. Масло облепихи, при применении во внутрь, лечит такие заболевания, как гастрит и язвы, авитаминоз. Им можно смазывать раны, так как облепиха не только снимает боль, успокаивая поврежденный участок, но и ускоряет заживление. Назначается при гайморитах, фарингитах.

Рецепты народной медицины с облепихой

Как сделать облепиховое масло? Для этого нужно собрать определенное количество ягод и выжать с них сок. Этим соком следует залить ягоды и дать массе настояться в течение нескольких недель. После этого масло процедить и можно использовать при лечении даже самых тяжелых болезней.

Лучшим средством для борьбы с инфекцией или в качестве профилактики для детей станет облепиховое варенье. В отличии от отваров, варенье сладкое и вкусное, поэтому не возникнут проблемы с уговорами ребенка съесть облепиху. Варенье также содержит полезные витамины и минералы, которые даже при варке не теряют свои свойства. Чтобы его приготовить, ягоды нужно промыть и измельчить, использовав мясорубку или блендер. Далее пропустить сквозь сито, чтобы в варенье не попадались косточки. Массу, которая осталась на сите, так званый жмых, нужно положить в марлю и отжать сок. Получившийся сок смешать с сахаром и влить в кастрюлю, но не доводить до кипения, а лишь слегка подогреть, чтобы сахар смог раствориться. Варенье из облепихи можно считать готовым. Жмых не стоит выкидывать. Его можно использовать для улучшения состояния кожи в косметических целях, для лечения угрей, сыпи, небольших ран и раздражений.

Что лечит облепиха?

Для лечения запоров (как и чернослив) используют отвар из косточек облепихи. Чтобы приготовить обычный отвар, который используется при влажном и сухом кашле, общем недомогании, понижении иммунной системы, а также при расстройствах желудка, нужно прокипятить листья и ягоды, дать настояться тридцать минут. Косточки облепихи можно употреблять в небольшом количестве для прочистки желудка.
Облепиховый отвар станет лучшим средством при выпадении волос. Его нужно ежедневно втирать в кожу головы, массируя ее. Чтобы сделать ресницы длиннее и гуще, нужно смазывать их щеточкой, смоченной в облепиховом масле.
Если есть проблемы с суставами, то лучшим помощником станет отвар из листьев облепихового куста. Его нужно принимать по стакану два раза в день. Этот способ поможет избавится от болей и дискомфорта.
Масло лечит конъюнктивит, ожог и повреждение глаз, травмы роговицы. Эффективными при заболевании дыхательных путей станут ингаляции с облепиховым маслом. При гайморите в нос вводится 5 мл масла. При фарингите и ларингите носовую пазуху смазывают облепиховым маслом с помощью ватного тампона.

Ягоды можно хранить в морозильнике, чтобы в нужный момент разморозить и приготовить отвар. От этого облепиха не теряет свои полезные витамины.
Для того, чтобы избавить кожу от пигментных пятен или же просто осветлить ее, нужно положить на участок массу из ягод на полчаса. Свежие ягоды употребляют при расстройствах желудка, гастрите, а также для повышения аппетита. Их употребление понизит уровень полученной радиации.
Из облепихи можно приготовить настоящий шедевр кулинарии — нежное суфле с особенным вкусом и ароматом. Ягоды облепихи следует перетереть с сахаром и поставить на огонь. Довести массу до такого состояния, пока она не станет вязкой и густой, после чего влить в нее пять взбитых яичных белков. Влить в форму и выпекать в духовке. Данное суфле не только вкусное, но и полезное. Оно улучшает иммунитет и наполняет организм силой и энергией.
Чтобы излечить грипп, нужно приготовить следующий раствор. 20 грамм свежих ягод залить 0,5 л водки. Ему нужно дать сутки покоя, чтобы он хорошо настоялся. Такую настойку можно давать как взрослым, так и детям, только в разных пропорциях. Детям – по 1 чайной ложке трижды в день, а взрослым – по 1 столовой 3 раза в день. Чтобы выздоровление наступило быстрее, можно также обтирать грудную клетку и спину смесью из облепихового масла и камфоры в одинаковых пропорциях. Но нужно учесть, что масло будет оставлять следы на теле и одежде. Эффективно при применении процедуры на ночь. Такой способ излечит даже самый длительный кашель.

Сок облепихи, смешанный с морковным соком, поможет избавиться от мышечных болей, а также улучшит зрение. Чтобы повысить иммунитет, облепиховый сок нужно смешать с медом. Этот способ также поднимет настроение и придаст сил.

Люди, которые занимаются физическими нагрузками и ведут здоровый образ жизни, требуют особой поддержки организма. Чтобы чувствовать себя хорошо, нужно выпивать в день стакан облепихового сока с апельсином. Продукты оранжевого цвета способны позитивно влиять на иммунитет и физическое состояние человека.Облепиха – особенно полезные и вкусные ягоды, которые можно приготовить по-разному для каждого. Она позитивно влияет на организм, является лучшим лекарством от многих болезней, а также полезна для ежедневного применения, для поддержания сил организма.

simptomy-vs-lechenie.ru

Как сделать облепиховое масло в домашних условиях

Облепиха – это кустарник с золотисто-желтыми плодами. Эта солнечная ягода очень полезна для нашего организма. Из нее делают сок, варенье, масло, сиропы и отвары. В любом виде облепиха приносит пользу.

Содержание статьи

Эти ягоды содержат мононенасыщенные жирные кислоты – Омега, а еще 190 полезных биологических соединений. Причем их пропорции идеальны для человека. Поэтому эти плоды можно считать практически самыми полезными на земле.

Ягоды облепихи насыщены витаминами РР, С, Е, А, В9, В3, В1, В6, Н. Много в них микро- и макроэлементов: калий, натрий, фосфор, кальций, алюминий, бор, кремний, марганец, железо. Кроме того, облепиха богата белковыми и дубильными веществами, фитонцидами, пектинами, органическими кислотами.

Благодаря такому количеству полезных веществ, облепиха – очень ценный продукт.

Эти плоды:

восстанавливают организм после болезней;
убирают лихорадку;
борются с воспалительными процессами;
уменьшают проницаемость сосудов;
восстанавливают функции щитовидки;
уничтожают болезнетворных микробов и вирусы;
снимают стрессы;
улучшают работоспособность;
улучшают желчеотделение;
избавляют от депрессии;
замедляют процессы старения;
лечат от анемии;
повышают работоспособность.

Полезно в этой ягоде все: и косточки, и плоды, и листья. Из плодов можно делать сок, варенье и сиропы. Самым ценным продуктом является масло облепихи. Его используют при раковых заболеваниях, лучевых поражениях кожи. Помогает оно снизить холестерин в крови, лечит поджелудочную железу, гастриты, укрепляет сердечно-сосудистую систему, помогает при проблемах со зрением.

Этот продукт можно применять и наружно. Он помогает бороться с корочками, морщинами, восстанавливает упругость кожи. Незаменим продукт и для лечения конъюнктивита, стоматита, ран. В чистом виде наносить его на лицо нельзя, необходимо добавлять другие ингредиенты и делать маски.

Еще этот раствор помогает при:

ларингите;
кольпите;
эрозии шейки матки;
миоме;
цервиците;
геморрое;
ожогах;
онкологии;
пародонтите;
атеросклерозе;
болезнях печени.

При всей этой пользе надо осторожно пользоваться этим средством. Так как возможна индивидуальная непереносимость, аллергия. При использовании внутрь побочным эффектом может быть диарея. А при смазывании слизистых может возникнуть чувство жжения.

Как сделать масло из облепихи? Есть разные способы, можно использовать жмых, сок или косточки.

Конечно, в аптеке можно купить готовое средство, а можно сделать его самому. Приготовить облепиховое масло можно разными способами, расскажем вам об основных.

Как правильно сделать облепиховое масло из жмыха? Понадобится лишь оливковое или растительное масло и ягоды.

Как приготовить:

ягоды промойте и дайте им обсохнуть;
отожмите сок, оставшийся жмых подсушите и измельчите;
взвесьте его и поместите в стеклянную емкость;
оливковое масло в пропорции (2:3) немного нагрейте и залейте жмых;
на водяной бане подогрейте емкость с полученной смесью и перемешайте;
оставьте на несколько часов настояться, затем проделайте это нагревание 6 раз;
когда смесь настоится, отцедите и жмых отожмите;
разлейте его по бутылкам и оставьте на три дня;
затем чистую жидкость отделите от осадка, слейте в чистые банки из темного стекла;
храните их в холодильнике.

Можно приготовить полезную жидкость из облепиховых ягод и другим способом.

Второй способ

ягоды подсушите в духовке, чтобы они стали твердыми;
измельчите их в кофемолке;
добавьте немного теплого растительного масла;
все перемешайте и поставьте посуду в темное место;
настояться оно должно неделю при помешивании через день;
смесь процедите, и оставьте еще на некоторое время в темном месте;
когда она станет прозрачной, перелейте ее в другую емкость, чтобы отделить осадок;
хранить надо плотно закрыв крышкой.

Чтобы приготовить полезную жидкость из косточек, необходимо высушить ягоды, а затем отделить массу жмыха от косточек. Для этого потрите слегка в ладонях. Косточки надо перемолоть и залить масло в пропорции 1/3 литровой банки семян на 0,5 л масла. Банки надо хранить в темном месте примерно два месяца. А затем процедить жидкость – и все готово.

Хотя специальной диеты на облепихе нет, но похудеть, употребляя эти плоды, можно. Поскольку ягода выводит шлаки, лишнюю жидкость, а также расщепляет жиры, можно сбросить несколько килограммов, если съедать 100 г плодов в день.

Употреблять их можно и в свежем, и в замороженном виде. Принимать надо перед едой за 15 минут. Сильного похудения добиться не получится, но постройнеть на 2-3 кг и поддерживать вес возможно.

Еще можно готовить разные напитки для похудения. Например, такой. Смешайте столовую ложку меда и две ложки облепихи, взбейте в блендере и добавьте стакана воды. После процедите и добавьте лед.

Как видите, золотая ягода очень полезна для здоровья. Ее можно применять и наружно, и внутренне. Пить сок, готовить варенье или сироп, делать маски для лица – в любом случае облепиха принесет пользу.

Видео: Как сделать облепиховое масло в домашних условиях?

Понравиласьстатья?

Вам понравилась статья?

Рейтинг из

ДаНет

Спасибо за голос

mjusli.ru

Полезные свойства облепихи - в народном применении

Облепиха — это чудесный источник многообразных ценнейших веществ, так как в ее составе — большое число полезных и важных питательных элементов, которые обусловливают целебность этого растения.

В облепихе наличие глюкозы и кислот содержится в таком числе, которое может полностью покрыть суточную надобность организма в таких важнейших компонентах.
К незаменимым свойствам этой ягоды относится наличие дубильных и азотсодержащих элементов, которых не существует в ряде других растений.
Эти ягоды редкостны, поскольку позитивно действуют на жировой обмен, адаптируя нас к пониженным температурам.

Облепиха — ягода и наш бесценный витамин C

Самый полезный и необходимый элемент, который хранит в себе этот дар природы — это витамин C, не вырабатываемый в организме, и потому так необходим в получении извне.

Этот востребованный элемент участвует во всех редокс — реакциях и углеводном обмене.
Аскорбиновая кислота совместно с витаминами группы В благотворно действует на сосуды, сообщая им необходимую для их правильной деятельности эластичность.
В сочетании с филлохиноном предваряет формирование кровоизлияний, предупреждая, даже инфаркт.
Этот нужный и ценный витамин способствует противостоянию сезонным простудным недугам, способствует регенерации тканей, форсируя затягивание повреждений.
С помощью аскорбиновой кислоты можно вылечить печень, надпочечники и часть желез внутренней секреции.
Данный витамин оказывает помощь организму в выработке коллагена, питая кожный покров и волосы, и оберегает целостность адреналина.

Флавоноиды. Ценные вещества — антиоксиданты в оранжевой ягодке.В продукте имеются и биофлавоноиды, являющиеся элементами Р — витаминного влияния.

По этой причине упрочиваются и расширяются сосудистые стенки, уходит отечность, нейтрализуются аллергии и даже мощные воспалительные течения в организме.

Флавоноиды располагают антитоксичным влиянием и оберегают организм от недостатка кислорода и сильного охлаждения.

Польза ягоды — в оздоровлении организма

Она продлевает молодость организму, сообщая бодрость и деятельное долгоденствие.

Систематическое употребление этих ягод помогает снизить величину холестерина, убрать спазмы и одолеть склероз, из-за находящихся в их содержании минералов.
Облепиха имеет в наличии лейкоантоцианы, стопорящие развитие онкологии и в несколько раз усиливающие результативность радиационной терапии.
Имеющийся в структуре ягоды бета-каротин упорядочивает обмен веществ, предупреждая злокачественные изменения клетки.
По наличию токоферола эта ягода по праву занимает одно из ведущих мест среди пищевых растительных продуктов. Этот элемент называется витамином репродукции, поскольку он благотворно сказывается на процессе производства половых гормонов и сберегает беременность.

Облепиха в народном применении

Ягода – редкостное произведение природы, где ценно, абсолютно всё. Оттого она и владеет достойным первым местом у народных врачевателей.В ее плодах находятся высокопитательные и минеральные элементы, приносящие необходимое влияние на организм и продлевающие его свежесть.

Размятую облепиху в терапии употребляют, как антивоспалительный препарат и как ранозаживляющее.
Кроме всего прочего, ею пользуются при ожогах, для лечения и осветления кожного покрова от ненужной пигментации.
Если эту размятую кашицу соединить с медом, то будет прекрасное снадобье от кашля.
Отвар из ягод и листьев — отличное средство в сражении с подагрой и ревматическими заболеваниями, а отвар из семян облепихи употребляют как послабляющее.

Облепиха — древнее лекарство

Еще в 12 веке ягода была популярна у китайских целителей. Ее употребляли для терапии простуд, заболеваний легких, для упорядочения деятельности системы пищеварения. В настоящее время облепиха известна и в медицине и в кулинарии.

Лечебные качества ягоды ценили по достоинству и до сих ставят высоко тибетцы. В их медицине известны все достойные характеристики облепихи и используется полностью все растение.

В 100 г облепихи находится 82 ккал и 1,2 % белка, что ничем не заменить людям, увлекающимися различными видами спорта.

Эта ягода изобилует углеводами и жирами, составляющими 10% от употребляемого объема.

Ягоды облепихи употребляются свежими, консервированными, замороженными, причем, заморозка не уничтожает все ценные и нужные элементы, которые могут сохраняться до полугода.

Можно ли есть облепиху с косточками?

Несведущие люди и поныне считают, что съев облепиху с семенами, можно спровоцировать аппендицит. Ученые давно доказали, что причины аппендицита лежат в патологии кишечника, но не в употреблении семян.

Жирные кислоты находятся и в плодах облепихи и в семенах.Косточки содержат в своем составе — 12 % ненасыщенных жирных кислот.Из косточек, непосредственно и экстрагируют масло, которое потом применяют при лечении ряда болезней. Выплевывать семена незачем, организм лишается важных и нужных элементов.

Применение масла облепихового в народной медицине

Наиболее востребованный и лечебный продукт, изготовленный из ягоды — это масло из облепихи, которое можно купить в любой аптеке.

При помощи масла облепихи можно лечить повреждения на коже и кожные болезни, что подтверждено результатами клинических опытов.
Средства из ягод также применяют для устранения кровоточивости десен, для помощи в восстановлении слизистой поверхности желудка.
Масло широко применяются в гинекологии.
Косметика и продукция по уходу за кожей на основе облепихи, ценится за их омолаживающее и тонизирующее действие.

Облепиха красная полезные свойства

Красная облепиха известна под названием — шефердия. Она сочетает в себе много полезных и важных для организма качеств.

По числу хранимого в ее составе витамина C, шефердия стоит наравне с цитрусовыми;В ее составе катехины и масляных вещества;

В содержании ягоды находятся: сахара; витамин C, каротин, липоксины, дубильные вещества.

Насколько полезен чай из листьев облепихи?

Водный настой, отвар применяются в народном врачевании как универсальное терапевтическое и лечебное средство для помощи людям с разными заболеваниями. Благодаря изобильному целебному составу их применяют как:

Антиконвульсивное;
Противобактериальное;
Успокаивающее;
Противовирусное;
Противодиабетическое;

Кроме того, этот чай, положительные и отрицательные свойства которого интенсивно изучаются — способствует улучшению состава крови, освобождает организм от токсинов. Приносит положительные результаты облепиховый чай в терапии суставов, ревматических болезней, подагры, малокровия и диабета.Противопоказаний по его употреблению — не обнаружено, только — обусловленная непереносимость. Возможность проявления аллергий — минимален.

Содержание витаминов в облепихе

Витаминыв 100 г Облепихи

A	0,25 мг
B1	0,03 мг
B2	0,05 мг
B3	0,45 мг
B5	0,2 мг
B6	0,8 мг
B9	0,009 мг
C	200 мг
E	5 мг
Минералы	в 100 г Облепихи
Калий	193 мг
Магний	30 мг
Кальций	22 мг
Фосфор	9 мг
Натрий	4 мг
Железо	1,4 мг

Облепиха противопоказания

Ягоду нельзя употреблять при воспалениях в желчном пузыре и поджелудочной железе, и при имеющейся патологии в двенадцатиперстной кишке.
Нежелательно использовать ягоду и при болезнях ЖКТ, поскольку в ее содержании много кислот.
Невзирая на то, что данная ягода — уникальный продукт, чрезмерное ее употребление даст отрицательный результат.

Необходимо знать норму употребления и тогда лечебные характеристики уникальной ягоды проявят себя в полную силу.

silavitamina.ru

Полезные свойства облепихи и противопоказания к применению

Природа создала для людей множество уникальных растений. Одно из таких растений – облепиха.

Каких только названий не придумали для нее: оранжевая королева, чудо-ягода, лесная аптека, витаминный комбинат.

Все это вполне заслуженно – облепиха имеет такой богатый состав, что невозможно сравнить ее с каким-либо другим растением.

Какие полезные вещества содержит облепиха?

Пользу этой ягоды нельзя переоценить, ведь в ней имеется огромное количество биологически активных веществ, что делает облепиху отличным лечебно-профилактическим средством.

Плоды свежей облепихи содержат:

2,8% органических кислот;
более 4% жирного масла;
2,57% растворимых сахаров;
0,79% пектинов,
4,5% каротиноидов;
провитамин А, аскорбиновую кислоту,
витамины P, PP, E, K; витамины группы B;
жирные кислоты – линолевую, олеиновую, стеариновую и пальметиновую; флавоноиды;
микро и макроэлементы — железо, марганец, магний, алюминий, натрий, кальций, кремний, титан, марганец;
фосфолипиды; дубильные вещества.

В 100 г облепихи — 1,2 г белков, 5,4 г жиров, 5,7 г углеводов; калорийность — 82 ккал.

Прием небольшого количества ягод или сока облепихи восполняет дневную норму почти всех необходимых для организма веществ. Но не только плоды облепихи приносят пользу для здоровья – кора, ветви и листья растения тоже богаты по своему составу.

Лечебные свойства облепихи

В народной медицине ягоды облепихи используются с древности. Ее применяли как лечебное средство в Древней Греции, Китае, Монголии и Тибете. И действительно, облепиха способна вылечить множество серьезных заболеваний.

Показаниями к применению:

снижение иммунитета;
авитаминозы;
раны, ожоги, пролежни, эрозии;
кожные заболевания;
болезни ЖКТ;
болезни печени;
заболевания верхних дыхательных путей;
сердечно-сосудистые заболевания;
болезни нервной системы;
онкология;
заболевания суставов и другие.

В лечебных целях употребляют как ягоды облепихи в свежем или замороженном виде, так и приготовленные из них сиропы, варенье, пастилу, желе, джемы, соки, отвары и другие напитки.

Широко применяется в медицине масло облепихи, обладающее заживляющими и бактерицидными свойствами.

Польза облепихи при беременности и в лечении гинекологических заболеваний

В период беременности применение химических лекарственных препаратов крайне нежелательно. К сожалению, никто не застрахован от элементарной простуды и других, более серьезных заболеваний.

Если это случилось, на помощь может прийти безопасное натуральное лекарство – облепиха, которая не нанесет вреда имеет минимум противопоказаний. 100–150 г ягод с успехом заменят антибиотики, а насморк вылечит масло, которым нужно смазывать слизистую носа.

Если заболело горло, достаточно добавить чайную ложку масла облепихи в стакан теплой воды и выпить его.

Или принять масло отдельно, а затем запить его минеральной водой. При кашле следует пить отвар из ягод с добавлением небольшого количества меда.

Благодаря своим иммуномодулирующим свойствам, облепиха укрепит иммунную систему и повысит сопротивляемость вирусам и бактериям, что очень важно в этот непростой период.

Обладающий богатым составом, облепиховый сок обеспечит организм будущей мамы всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, усилит рост клеток, поможет выработке антител. Отвар из ягод облепихи окажет мягкое слабительное действие при запорах.

Полезные свойства облепихового масла в гинекологии используют не только в период беременности. Применяют его при лечении различных женских заболеваний – нежная структура масла помогает хорошо заживлять эрозии шейки матки, лечить кольпиты, цервициты.

При эрозиях, например, во влагалище ежедневно вводят тампон, пропитанный маслом. Пройдя курс лечения, за 5–15 дней можно полностью избавиться от заболевания.

Можно ли давать облепиху детям?

Облепиху с её полезными свойствами для детей почему-то редко используют в детском питании. Многие мамочки считают ее слишком аллергенной. Но это верно лишь отчасти – в большинстве случаев она не вызывает аллергии.

И все-таки прежде чем начинать регулярный прием, следует попробовать ее в небольших дозах, внимательно отслеживая реакцию малыша.

Важно иметь в виду, что облепиха противопоказана, если у ребенка присутствуют заболевания печени, желчного пузыря, а также при повышенной кислотности желудка.

Включив в меню малыша вкусный сок, сироп или морс из облепихи, вы не только разнообразите его питание, но и укрепите иммунитет. Облепиха с успехом сможет заменить поливитаминные препараты в таблетках.

Если малыш заболел, то при насморке облегчит его состояние закапывание в нос нескольких капель масла облепихи, а при ангине или фарингите горло, смазанное маслом, быстро перестанет болеть. Лечат облепиховым маслом и ушные заболевания.

Польза для глаз

В офтальмологии с успехом используют полезные свойства облепихи для глаз. Например, облепиховое масло используют в виде капель или глазной мази при повреждениях и дефектах роговицы глаза.

При воспалениях глаз и снижении остроты зрения масло в сочетании с глицерином можно использовать и самостоятельно. Сначала нужно нанести на радужную оболочку глаза 1 каплю глицерина, а через 5 минут – 2 капли облепихового масла.

Чем полезны продукты из облепихи для кожи?

Полезные свойства облепихи для кожи нашли свое применение для лечения различных поражений — ожогов, обморожений, трофических язв, экзем, лишая, волчанки, плохо заживающих ран и трещин.

Для лечения кожных заболеваний используют свежие ягоды, облепиховое масло и ванны с настоем листьев и веток.

Полезные свойства облепихи широко применяется и в косметологии.

Например, облепиховое масло добавляют в состав многих кремов, масок, шампуней, лосьонов и других косметических средств.

Удивительно, но масло облепихи подходит для любого типа кожи – сухую увлажняет, а при жирной уменьшает склонность к угрям, устраняет блеск, сужает поры.

Польза облепихи для похудения – мифы и реальность

В последнее время облепиха стала популярным средством для снижения веса. Об этих ее свойствах даже ходят легенды, но довольно долго медики не подтверждали эффективность облепихи в этом вопросе.

Лишь сравнительно недавно исследования выявили, что в ягодах облепихи содержатся омега-7 жирные кислоты, способные регулировать липидный обмен. Это открытие подтверждает факт того, что облепиха помогает поддерживать вес в норме, но не способствуют его снижению.

Жирные кислоты предотвращают усвоение жиров и не допускают увеличения подкожно-жировой клетчатки, однако, не влияют на количество уже имеющегося жира.

Чтобы не поправляться нужно ежедневно за 10 минут до приема пищи съедать примерно 100 г ягод, свежих или замороженных – не имеет значения, так как свои свойства облепиха сохраняет и в том, и в другом виде.

С той же целью можно выпивать стакан полезного сока облепихи, слегка разбавленный водой, — эффективность будет даже выше.

Противопоказания

Очень сложено перечислить все области медицины, где используют облепиху в том или ином виде. Создается впечатление, что эта ягода является панацеей от многих болезней. Но несмотря на огромное количество полезных свойств облепихи, у нее есть и несколько противопоказаний.

Облепиха не рекомендуется взрослым и детям с панкреатитом, холециститом, гастритом, язвенной и желчекаменной болезнью. И конечно, не следует употреблять ее при индивидуальной непереносимости.

Полезные свойства блюда из облепихи – простые рецепты

Если нет противопоказаний, то регулярный прием препаратов на основе облепихи благотворно сказывается на общем состоянии организма.

Здесь мнения официальной и народной медицины сходятся, что случается крайне редко.

Это удивительное растение используют не только в лечебно-профилактических целях, но и в кулинарных.

Из нее варят варенье, компоты, соки, делают желе, мармелады, настойки и т.п.

Даже в переработанном и замороженном виде облепиха способна сохранять большую часть полезных элементов.

Кроме того, она обладает приятным вкусом, особенно вкусна облепиха с сахаром и очень нравится детям.

Полезные свойства варенья из облепихи

Во-первых, облепиховое варенье очень полезно зимой и весной, когда существует недостаток витаминов.

Во-вторых, его рекомендуют при заболеваниях пищеварения, ротовой полости и сердечно-сосудистой системы. А необычный вкус и аромат варенья становится приятным дополнением к его пользе для здоровья.

Важно! Варенье из облепихи противопоказано при сахарном диабете, гастрите и желчнокаменной болезни.

Как приготовить классическое варенье из облепихи

Понадобится 1 кг плодов и 1,5 кг сахара.

Ягоды следует помыть и обсушить, после чего засыпать сахаром и оставить на некоторое время.
Когда ягоды пустят сок, емкость с будущим вареньем следует поставить на слабый огонь и варить как обычное варенье.

Облепиха с медом полезные свойства и рецепты приготовления

Самый известный способ употребления облепихи, помимо ягод в чистом виде, это облепиха с медом. Очень популярен облепиховый сок с орехами и медом. Зимой такой сок станет отличной поддержкой для иммунитета и замечательным десертом для всей семьи.

Чтобы приготовить сок из облепихи необходимо:

взять 10 грецких орехов,
2 стакана облепихи
и один стакан натурального меда (липовый, цветочный, гречишный или любой другой).

Облепиху протереть и процедить, добавить мед и измельченные орехи.

Облепиховый сок с медом: 2 ст. л. меда на 3 стакана разведенного водой сока с добавлением 0,5 стакана настоя мяты) очень полезен при мочекаменной болезни.

Такой напиток обладает уникальными свойствами и отлично выводит из организма шлаки, токсины и лучше всяких медицинских препаратов лечит почки. Хранить его нужно в холодном месте, а принимать по стакану каждый день.

Для тех, кто живет в экологически неблагоприятном месте, полезно употреблять напиток из листьев облепихи с медом:

Немного листьев облепихи и сушеную мяту залить крутым кипятком (5 л) и настаивать 6 часов.
Процедить и добавить половину стакана любого натурального меда.
Перелить напиток в подходящую для хранения посуду.

Его можно пить вместо воды или чая.

Коктейль из облепихи с медом помогает восстановить силы при физических нагрузках или переутомлении.

Чтобы приготовить такой коктейль потребуется:

3 ст. л. плозов,
2 ч. л. меда
1 ч. л. лимонного сока.

Ягоды истолочь и залить 1 ст. кипятка, полчаса настоять и процедить; добавить мед и сок.

В косметологии для сухой, нормальной или чувствительной кожи применяется медово-облепиховая маска для лица:

Добавить в 1 ч. л. меда и несколько капель масла облепихи, перемешать и нанести на 10 минут.
По окончании процедуры смыть водой.

Такая маска оказывает на кожу лица отличное омолаживающее действие.

Как приготовить полезную облепиху с сахаром

Вместо химических поливитаминных препаратов лучше использовать пользу протертой облепиху с сахаром – натуральные витамины усваиваются лучше и приносят значительно большую пользу.

Понадобится 3 стакана облепихи, 4 стакана сахара:

Ягоды перебрать, вымыть и высушить.
Обдать кипятком банки и крышки.
Подсушенные ягоды смешать с сахарным песком в пропорции 1:1 и разложить по банкам так, чтобы объем был заполнен на ?.
Сверху в каждую банку досыпать оставшийся сахар. Банки закрыть и хранить в холодильнике. Тепловой обработке подвергать не нужно.

Облепиху с сахаром можно есть отдельно, добавлять в компоты, чай и так далее.

Во время эпидемии гриппа лучшее средство сложно придумать – ведь облепиха не подвергается обработке и сохраняет все витамины.

Полезные свойства напитков из облепихи: сок, отвары, настои, чай

Листья и плоды облепихи выводят из организма избыток мочевой и щавелевой кислоты, поэтому напитки из облепихи часто используют в народной медицине при лечении подагры, ревматизма.

Отвар семян облепихи является хорошим слабительным средством, рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Отвар готовится таким образом:

3 ст. л. плодов залить 0,5 л горячей воды, прокипятить в течение 10 минут.
Затем процедить.
Пить вместо чая или воды по 2–3 стакана в день.

При кожных заболеваниях готовят такой настой:

20 г плодов заливают стаканом воды.
Кипятят четверть часа и еще полчаса минут настаивают.
Затем отвар нужно процедить и принимать по полстакана в день внутрь или в виде компрессов.

Раньше для профилактики цинги пили облепиховый чай: одну чайную ложку сухих листьев заваривали стаканом кипятка.

Сегодня такой чай можно использовать как натуральный энергетик.

Облепиховый сок отдельно или в сочетании с медом – прекрасное средство от кашля, запоров, при пониженной кислотности желудочного сока.

Применяется он и при комплексном лечении больных гепатитом.

Приготовить сок из облепихи достаточно просто:

нужно промыть и растолочь ягоды (1 кг),
залить водой (0,7 л), перемешать, затем отжать сок,
разлить по бутылкам и простерилизовать.

Компот из облепихи тоже полезен в качестве витаминного напитка.

Для его приготовления надо:

вскипятить воду,
опустить в нее промытые ягоды,
песок и еще раз довести до кипения;
опустить в компот нарезанный лимон и проварить 5 минут;
остудить и процедить.

Напитки из облепихи не только полезны, они также хорошо утоляют жажду и приятно освежают.

Масло облепихи полезные свойства

Особой ценностью обладает облепиховое масло – оно используется при лечении гиповитаминоза и авитаминоза, улучшает липидный обмен, стимулирует регенерирующие процессы в тканях и клетках. Известны и антиоксидантные свойства масла из облепихи.

Облепиховое масло применяется также в стоматологии при воспалении десен и пульпы, в гастроэнтерологии, онкологии, при заболеваниях верхних дыхательных путей, геморрое, для профилактики инсульта или инфаркта, при проблемах с потенцией у мужчин и алкогольной интоксикации.

Сироп из облепихи для профилактики заболеваний

Облепиху в виде сиропа очень любят дети, чем и пользуются родители, когда хотят поддержать здоровье своего ребенка. Это отличное профилактическое средство — в облепиховом сиропе содержатся все витамины, микро- и макроэлементы, и другие полезные свойства которые есть в свежих ягодах.

Эффективен сироп из облепихи и при обострении заболеваний печени.

Приготовить сироп в домашних условиях под силу любой хозяйке. Это делается так: измельчить промытую ягоду облепихи, процедить два раза через марлю. Полученный сок смешать с сахарным песком и поставить на сутки в сухое прохладное место.

Для растворения сахара периодически встряхивать емкость с соком. Через сутки сахар полностью растворится, и сироп готов. Останется только разлить его по бутылкам.

Сироп обладает своеобразным вкусом и ярким оранжевым цветом. Его можно использовать как любой другой сироп – добавлять в напитки, мороженое, торты и даже украшать блюда.

Полезные свойства листьев, косточек и коры облепихи

Кажется, что уже все сказано о полезных свойствах облепихи и нечего добавить, но это не так. Облепиха – удивительное растение. Каждая часть содержит полезные вещества — и плоды, и листья, и кору, и даже косточки.

Содержащиеся в листьях растения кумарины, препятствующие образованию тромбов. Настой из свежих листьев полезны при сахарном диабете и заболеваниях ЖКТ, а также являются средством для оздоровления волос и устранения перхоти.

Настои и отвары из облепиховых листьев можно принимать внутрь и использовать в качестве припарок при лечении суставов.

Косточки облепихи полезны тем, что содержат жирные масла, даже в большей степени, чем плоды. Поэтому их тоже перерабатывают и производят из них ценное облепиховое масло.

Кора в основном применяется в виде отваров. Кору собирают поздней весной с молодых веточек растения, высушивают и измельчают. Отвар готовится из полученного порошка. Употребляют его при опухолях, поносе, заболеваниях нервной системы, лучевых поражениях, ранах.

При онкологии применяют спиртовой экстракт коры, который задерживает рост раковых клеток.

Сложно найти растение, обладающее хотя бы половиной полезных свойств, которые присутствуют в облепихе. Она не только способна значительно улучшить состояние здоровья только лечит, но служит отличным профилактическим средством, отдавая каждую частичку себя на благо человека.

Источник: http://opolze.net/svoistva/yagody/oblepiha.html

www.mmenu.com

целебная ягода с небольшими противопоказаниями

Знакомые всем кислые яркие ягоды густо облепляют ветки. Собственно, отсюда и их название – облепиха. В народе ее называют восковухой, дерезой, сибирским ананасом.

Но эти ягоды так богаты витаминами, микро- и макроэлементами, жирными кислотами и другими ценными веществами, что заслуживают названия не меньше чем чудо-ягоды.

Они так полезны, обладают такими целебными свойствами, что, наверное, это их, а не молодильные яблочки мечтали добыть герои русских сказок в надежде обрести молодость, красоту и здоровье.

Польза облепихи – в ее составе

Ценность этих красивых ягод в их уникальном составе.

В 100 г. облепихи (это примерно полстакана) содержится 1311% от суточной нормы фитостеролов. Это вещества, схожие по структуре с холестерином и улучшающие его транспортировку из организма.

В этих ягодах содержится большое количество каротиноидов:

бета-каротин (в 100 г. – 231,5% суточной нормы),
ксантофиллы (86% необходимого суточного количества),
токоферолы (альфа-токоферола – 33,1% и гамма-токоферола – 29,3% от нормы),
витамин C, (целых 222%).

Именно комплексу этих веществ облепиха обязана своей славой противовоспалительного, антиоксидантного, регенерирующего, улучшающего зрение средства.

Ягода – рекордсмен по содержанию многих микро- и макроэлементов:

в 100 г. содержат 980% (!) необходимого в сутки количества хрома,
164% бора,
62,5% ванадия,
46,5% марганца.

В этих ягодах содержатся мега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, о значении которых сегодня не слышал только ленивый. В 100 г. – целых 176% необходимого человеку в сутки количества этих веществ.

Достаточно много в ней и омега-6-полиненасыщенных жирных кислот, к примеру, линолевой кислоты – 18,5%.

В облепихе много углеводов, при этом нет крахмала. Она содержит пектин и клетчатку, а ее калорийность – 82 ккал.

Все излечит, исцелит: целебные свойства облепихи

Такой богатый состав обусловил и ее лечебные свойства. В медицине и косметологии используют и ягоды, и масло из ее косточек.

Причем эффективность ягоды признает не только народная, но и официальная медицина.

Облепиха помогает организму бороться с весенним авитаминозом.
Она укрепляет иммунитет, используется как ранозаживляющее, регенерирующее средство.

С ее помощью лечат ожоги, порезы, эрозии, обморожения.

Это сильное средство от простуды и воспаления горла.
Помогает при воспалениях кожи, слизистых, внутренних органов.

Чтобы уменьшить воспалительный процесс, облепиховые ягоды, масло и лекарства на их основе принимают внутрь и используют наружно.

При лечении заболеваний глаз облепиха тоже незаменима.

Ее используют для восстановления роговицы при ее травматических, химических, вирусных поражениях. А содержащиеся в этих оранжевых ягодах лютеин и зеаксантин – незаменимые для хорошего зрения вещества.

Есть ли противопоказания?

У этих чудо-ягод есть противопоказания, но их не так уж и много, особенно на фоне перечисленных достоинств.

Из-за большого количества биологически активных элементов в ягодах облепихи они могут не подойти тем, кто склонен к аллергии.
Из-за высокой концентрации кислот ягоду нужно применять с осторожностью при болезнях печени, панкреатите, холецистите и воспалении двенадцатиперстной кишки.
Из-за очень высокого содержания бета-ситостерола эти ягоды при частом употреблении могут понизить уровень тостестерона, поэтому мужчинам нельзя есть их слишком часто.

Женская ягода: применение облепихи при беременности и в гинекологии

Во время беременности, когда большинство лекарств опасно для ребенка. А вот облепиха не только не противопоказана при беременности, но и очень полезна.

Свежие ягоды помогут укрепить иммунитет будущей мамы. А при простуде поможет масло.

Насморк исчезнет, если смазывать нос изнутри тампонами, смоченными в масле. Воспаленное горло придет в норму, если несколько раз выпить по ложечке масла, запивая его водой.

Часто во время беременности (да и небеременных девушек и женщин эта проблема мучает очень часто) из-за изменения гормонального фона появляется молочница, или вагинальный кандидоз.

Эффективное и безвредное средство – тампоны с облепиховым маслом. Оно не нанесет вреда ребенку и снабдит организм матери полезными веществами. Важно и то, что такое лечение молочницы можно проводить в домашних условиях.

Кстати, после курса тампонов с облепиховым маслом исчезают не только грибы, вызывающие молочницу, но и стафилококки, стрептококки, трихомонады, вызывающие кольпиты.

Кроме того, облепиховое масло очень эффективно при лечении эрозии шейки матки, эндометрита, цервицитов.

Облепиха для детей: и вкусно, и полезно

Маслом можно смазывать опрелости, часто оно просто спасает, когда другие средства не приносят облегчения.

При молочнице, возникающей у грудничков на слизистой рта, облепиховое масло поможет малышу так же хорошо, как и его маме.

А когда пойдут первые зубки, масло поможет облегчить боль, зуд и добавит противовоспалительный и антибактериальный эффект.

Подросшим детям нужно включать в рацион очень вкусные облепиховые соки, сиропы, компоты и морсы. Они способны заменить поливитамины в таблетках и укрепить детский иммунитет, особенно в сезон простуд и гриппа.

Оранжевая ягода – полезна для глаз

Оранжевые ягоды, как и морковь, богаты каротином. О пользе морковки для зрения знает каждый, а ведь облепиха ни в чем ей не уступит, даже даст фору.

Ведь каротин усваивается только с жиром. А значит, морковь или, к примеру, сладкий перец нужно есть со сметаной или растительным маслом, чтобы поддерживать нормальное зрение. А вот облепиха в этих добавках не нуждается – она содержит достаточно масла, чтобы витамин А усваивался.

Польза для кожи – в облепиховом масле

Облепиха, точнее, масло из ее косточек, подходит для всех типов кожи. Сухую она увлажняет, избавляет от шелушения, а жирную матирует, сужает поры. Увядающую кожу она освежает, разглаживает морщинки.

С помощью облепихового масла можно избавиться от веснушек и пигментных пятен. А еще эта солнечная ягодка защищает кожу от вредного ультрафиолета.

Полезна ли облепиха при похудении?

Долгое время считалось, что облепиха помогает и при похудении, сжигая жиры. Но ученые выяснили, что сама по себе облепиха не помощница в снижении веса. Хотя она помогает не набирать лишнее. Дело в том, что ягоды облепихи содержат некоторое количество омега-7 жирных кислот, регулирующих липидный обмен.

Они не влияют на имеющийся жир, но предотвращают его увеличение.

А тех, кто сидит на диете или занимается спортом, сто граммов ягод облепихи в день обеспечат энергией и целым комплексом полезных веществ, и все это при минимуме калорий.

Лечебные заготовки из облепихи для пользы организма

К сожалению, не всегда можно полакомиться свежими ягодками облепихи. Но их можно заготовить впрок. И пользы от таких заготовок будет не меньше – это еще одна облепиховая «изюминка».

Облепиховое варенье

Один из самых простых способов заготовить облепиху – сварить варенье.

Секрет облепихи в том, что это практически единственная ягода, витамин C в которой не разрушается. Это варенье – настоящая витаминная бомба.

На килограмм ягод нужно полтора стакана сахара. Вымытые ягоды обсушить, засыпать сахаром и оставить на ночь. Утром появившийся сок нужно слить, довести до кипения, добавить оставшийся сахар и тщательно размешать, чтобы сахар растворился. В этот сироп переложить ягоды и варить десять минут, снимая пену и помешивая.

С сахаром

Варенье можно и не варить, а просто засыпать ягоды сахаром 1 к 1 и разложить по банкам. Зимой лакомство, в котором сохранены все полезные вещества, будет как нельзя кстати.

С медом

А в сочетании с медом облепиха еще полезнее. Из этих поистине чудесных компонентов можно приготовить целебный коктейль. Он исцеляет от насморка и простуды, выводит шлаки и токсины, восстанавливает организм после болезни, омолаживает кожу лица.

А рецепт прост. Взять три столовых ложки облепихи, две чайные ложки меда, сок половины лимона. Ягоды раздавить, залить стаканом кипятка и оставить на полчаса. Потом процедить, смешать с медом и лимонным соком и с удовольствием выпить.

Чай с облепихой

Из сушеной облепихи готовят ароматные чаи.

В качестве дополнения в чайник к ней добавляют либо черный или зеленый чай, либо различные травы и ягоды.

Например, при кашле – шалфей и мяту, а для сердца – шиповник и боярышник. Для вкуса можно добавить мед и лимон.

Сироп и компот

Из облепихи можно готовить сиропы и компоты. При их регулярном употреблении можно заметно укрепить иммунитет. Для компота лучше брать недозрелые ягоды, а вот для сиропа подойдут спелые и даже те, которые, помявшись, потеряли товарный вид.

Что еще полезного?

Казалось бы, чем еще может удивить облепиха? Огромное количество полезных свойств – куда больше? Но оказывается у облепихи целебны не только ягоды, но и косточки, листья и кора.

Что касается косточек – они считаются чуть ли не более полезными, чем сами ягоды. Из них делают ценное облепиховое масло, в котором сконцентрирована вся польза этого растения.

Особенно широко применяется оно в гинекологии, косметологии, дерматологии.

А вот о пользе облепиховых листьев и коры известно далеко не всем.

Польза листьев и их применение

Листья этого растения заготавливают и используют гораздо реже плодов, и напрасно.

В них содержатся кумарины, которые препятствуют тромбообразованию.

Настой из облепиховых листьев пьют при сахарном диабете и желудочно-кишечных заболеваниях.

Эти же настои и отвары эффективны в качестве припарок при больных суставах.

А еще их добавляют в домашние маски для волос или просто ополаскивают ими голову после мытья. Волосы становятся здоровыми, сильными, исчезает перхоть.

Полезные свойства коры

Кору собирают весной с молодых веточек. Потом ее сушат, измельчают и готовят из нее отвар. Он помогает от поноса, заболеваний нервной системы. Им полезно промывать и обрабатывать раны.

Считается, что спиртовой экстракт облепиховой коры замедляет рост раковых клеток.

Полезная и вкусная, яркая, доступная – облепиха дарит людям здоровье, хорошее настроение, защищает от болезней. Настоящая королева витаминов, она полезна всем, от мала до велика, и заслуживает того, чтобы постоянно находиться на столе и в аптечке.

zozh-style.ru