Skip to main content

ГлавнаяРазноеШалфей как заварить

Польза чая с шалфеем, как заваривать и как пить, противопоказания. Шалфей как заварить


Как заваривать шалфей правильно?

Небольшое, но при этом довольно приметное растение, высотой в среднем до 60 см, хотя порой встречаются и метровые гиганты. Покрытое зелеными, с серым оттенком листьями, кажущимися плющевыми и цветущее мелкими цветами всех оттенков сиреневого. От бледно-розового, до темного, почти фиолетового. Именно так выглядит шалфей. Несмотря на то, что родом это растений из Средиземноморья, сегодня увидеть его можно практически повсюду.

Шалфей растет на диких полях и дачных участках, любит склоны гор, а иногда встречается даже на обочинах дорог. Хотя в диких условиях растет обычно шалфей луговой, а вот его полезный сородич – шалфей лекарственный в природе встречается не так часто. Между тем именно это растение признано целебным не только народной, но и официальной медициной.

Химический состав

По одной из версий название шалфея образовано двумя древнегреческими словами, которые в переводе обозначают: здоровье и солнце. Название это вполне заслужено, ведь таким богатым набором полезных веществ может похвастать не каждое растение.

Шалфей содержит:

  1. Вещество сальвин, которое является уникальным природным антибиотиком, по своей активности почти не уступает пенициллинам и способно помочь даже при инфекциях, вызванных золотистым стафилококком.
  2. Линалоол и цинеол – основные компоненты эфирного масла также обладающие антибактериальными свойствами.
  3. Кумарин – находится в основном в корнях растения, но в небольшом количестве есть и в траве. Обладает доказанной способностью снижать вязкость крови и защищать организм от онкологии.
  4. Витамины группы B – жизненно необходимые для нервной системы человека вещества.
  5. Розмариновая кислота, помимо выраженных антиоксидантных свойств обладает еще и противовирусным действием.
  6. Флавоноиды – вещества способные снимать спазм, повышать эластичность сосудистых стенок и поддерживать их в нормальном тонусе.
  7. Дубильные вещества, которые также в больших количествах содержатся в корнях растения и отличаются своей способностью выводить из организма свободные радикалы, токсины, тяжелые металлы и другие агрессивные вещества.
  8. Фитоэстрогены – вещества, которые по воздействию на человека похожи на женские половые гормоны.

Шалфей известен не только своими целебными, но и кулинарными свойствами. В Италии его используют в рецептах с телятиной, во Франции при приготовлении свинины, а в Америке с ним готовят печень индейки.

Свойства

В случае с шалфеем современная наука не только не опровергает, но и наоборот подтверждает его эффективность при многих воспалительных заболеваниях. Особенно связанных с дыхательными путями. Именно благодаря богатому химическому составу само растение и препараты на его основе часто пьют:

  • При обычной простуде и гриппе, особенно сопровождающихся кашлем.
  • При ангинах, причем как вирусной, так и бактериальной природы.
  • При воспалениях в трахее, бронхах или легких.
  • При воспалениях в ротовой полости, независимо от причины их вызвавшей.
  • Для поддержания иммунитета и укрепления нервной системы после или во время болезни или при резкой смене климатических поясов.

Как заваривать?

Для того чтобы от лекарственного растения вы получили максимум пользы заваривать его надо правильно. Если не выдержать нужную температуру или время настаивания отвара, то часть полезных веществ может разрушиться и такое средство будет малоэффективным.

Существует два способ приготовления — это традиционный отвар для приема внутрь и чай с шалфеем. Как правильно заваривать шалфей для того, чтобы сохранить всю его пользу? На самом деле все совсем несложно, для этого вам нужно:

  • Взять большую емкость, например, кастрюлю объемом на пять литров, налить горячей воды и поставить в неё емкость меньшего размера, так, чтобы она примерно наполовину была погружена в воду.
  • В меньшую емкость насыпать траву, из расчета чайная ложка на 200 мл кипятка, налить воды и закрыть крышкой.
  • Всю конструкцию поставить на огонь и нагревать не более 15 минут. При этом обязательно следите, чтобы вода не кипела слишком сильно.
  • Заваренный шалфей процедить, по вкусу в него можно добавить мед.
  • Принимать по трети стакана до трех раз в день.

Для того чтобы приготовить чай вам нужно:

  • Взять три чайных ложки чая, без разницы зеленого или черного и смешать с чайной ложкой шалфея.
  • Заварочный чайник объемом примерно на 500 мл обдать кипятком.
  • Положить в чайник полученную смесь и залить кипятком примерно на 2\3 объема.
  • Выждать 10 минут, долить водой до верха и дать настояться еще 10 минут.
  • Можно добавить мед, сахар или лимон.
  • Пить чай можно в течение дня, но не дольше двух недель.

Готовый отвар или чай с шалфеем сохраняет свои целебные свойства не дольше суток. Поэтому делать его с большим запасом не стоит.

Рецепты

Можно ли пить шалфей вместе с другими травами? Да, конечно, принимать его можно не только как самостоятельное средство, но и добавлять в различные сборы, которые могут помочь при простуде, гриппе, поддержать иммунитет и снять воспаление. Как заваривать шалфей в сборе? Для этого вам пригодятся такие рецепты:

  1. При воспалении и боли в горле, причем независимо от причин их вызвавших. Даже если причина повреждения слизистой – травма или ожог. Смешайте в равных частях траву шалфея, календулы, ромашки и тимьян. Затем 10 гр. смеси залейте 200 мл кипятка и дайте настояться примерно 30 минут. Удобнее готовить такой отвар в термосе. Полученное средство разделите на две части и полоскайте горло утром и вечером.
  2. При кашле можно приготовить молоко с шалфеем. Для этого нагрейте 200 мл молока и добавьте в него 20 гр. травы. Накройте крышкой и на 20 минут отставьте в сторону завариваться. Полученное средство нужно процедить и употреблять перед сном, но не более двух недель. Это средство можно давать и детям, но только старше 5 лет и по 1\2 стакана в день.
  3. При ОРВИ или гриппе. Смешать по 5 гр. шалфея и мяты и добавить 10 гр. крапивы, затем сбор заварить в 300 мл кипятка и около 15 минут дать настояться. Пить в течение дня, при желании в заваренный чай можно добавить лимон и подсластить медом.
  4. Для поддержания иммунитета во время болезни замечательно подойдет пихтовый сбитень. Для его приготовления 25 гр. травы шалфея, три соцветия сушёной гвоздики и 50 гр. пихты залить литром кипятка. Нагревать смесь нужно на слабом огне, без бурного кипения примерно 15–20 минут. Для вкуса в принимаемый отвар можно добавить мед, щепотку мускатного ореха и корицы. Напиток процедить, пить в теплом виде по стакану, раз в день. Курс лечения две недели.

Если готовить отвары дома у вас нет ни времени, ни желания, то можно приобрести готовые препараты с шалфеем, например, леденцы или сироп Доктор Тайсс или таблетки для рассасывания Nature Produkt.

Противопоказания

Шалфей относится к наиболее популярным лекарственным растениям. Наверное, поэтому существует мнение, что пить отвары и чай с ним можно любому, без всяких ограничений. Однако это совсем не так.

Шалфей противопоказан:

  1. При любом сроке беременности, так как содержащиеся в растении фитоэстрогены могут вызвать осложнения.
  2. При и кормлении грудью, опять же из-за фитоэстрогенов, которые способны спровоцировать уменьшение количества молока.
  3. При любых недугах связанных с повышением эстрогенов, например, при эндометриозе или гиперплазии эндометрия.
  4. При тяжелых заболеваниях почек, печени, щитовидной железы, особенно в стадии обострения.
  5. При эпилепсии, гипертонии или, наоборот, при пониженном давлении.

С осторожностью, но все же можно использовать шалфей и средства на его основе тем, у кого в прошлом или в настоящем есть аллергия на растения.

Шалфей, как и средства его содержащие, не следует принимать внутрь дольше прописанного курса, который может составлять от 7 до 21 дня. Повторные курсы лечения можно проводить не ранее, чем через месяц.

Целебные свойства шалфея людям известны давно и часто помогают в лечении многих заболеваний. Однако, если вас одолевают сомнения, а подойдет ли это растение вам или вашему ребенку, то перед началом лечения обязательно посоветуйтесь с врачом.

elaxsir.ru

Чай с шалфеем — польза и вред для организма

В статье обсуждаем чай с шалфеем — пользу и вред напитка, показания к применению и рецепты заваривания. Вы узнаете, какую приносит пользу шалфей для организма женщины, чем он полезен в сезон простудных заболеваний, и как его правильно пить.

Содержание статьи

Польза чая с шалфеем

Шалфей — многолетний кустарник семейства Яснотковые. Существует несколько видов шалфея — шалфей луговой и шалфей дубравный, шалфей мускатный и наркотический. В народной медицине используют шалфей лекарственный.

Чай с шалфеем полезен для здоровья

В химический состав растения входят флавоноиды, алкалоиды, урсоловая, олеаноловая и линолевая кислоты, дубильные вещества, бета-каротин, витамины Е, А, РР, К и С, калий, кальций, фосфор, магний, железо, натрий, марганец, медь, цинк и селен. Благодаря этим веществам шалфей оказывает полезное действие на весь организм, поэтому ответ на вопрос, можно ли пить шалфей как чай для лечения различных заболеваний, однозначно положительный.

Какие у чая из шалфея полезные свойства:

  • Листья растения оказывают противомикробный, противовоспалительный, вяжущий, кровоостанавливающий и смягчающий эффект.
  • Отвар шалфея быстро снимает отек миндалин и обволакивает их, предотвращая проникновение инфекции во внутрь.
  • С помощью травяного настоя можно убрать повышенную потливость.
  • Растение помогает выработке тестостерона и повышает потенцию у мужчин.
  • Настой шалфея расслабляет организм и избавляет от стресса, замедляет процессы старения, улучшает память, стимулирует умственную деятельность.

Пользу чая с шалфеем оценили при лечении следующих заболеваний:

  • язва желудка;
  • гастрит низкой кислотности;
  • обморожение, псориаз, ожог;
  • ангина, кашель;
  • лихорадка;
  • кровоточащие десна;
  • пародонтоз, стоматит;
  • нервное перевозбуждение;
  • потеря памяти;
  • повышенная потливость;
  • приливы во время менопаузы.

Полезные свойства чая с шалфеем для женщин

Женщины задаются вопросом, можно ли пить из шалфея чай в гинекологии, когда возникает проблема бесплодия. В составе шалфея есть натуральные гормоны, похожие по действию на женские половые гормоны. Если регулярно принимать шалфей по схеме, назначенной врачом, работа яичников и женской половой системы постепенно нормализуется, и зачатие становится возможным.

Помимо этого, у чая с шалфеем польза для женщин следующая:

  • снятие болевых ощущений во время менструации;
  • упорядочивание менструального цикла;
  • уменьшение лактации при переводе ребенка на искусственное вскармливание;
  • омоложение и успокоение женского организма во время климакса.

Как правильно заваривать чай с шалфеем

В чай с шалфеем можно добавлять лимон, мед и специи

В аптеках и магазинах здорового питания продается чай в пакетиках с шалфеем и лекарственное сырье шалфей. Если вы хотите добиться максимального лечебного эффекта, покупайте шалфей в виде сырья — сухого или свежего.

Как заготовить сырье из свежих листьев:

  • выбирайте листья шалфея без пятен, яркого серебристо-зеленого цвета;
  • оберните листья бумажным полотенцем, сбрызните водой из пульверизатора и держите в холодильнике в полиэтиленовом пакете в течение 7 дней.

Сушеный шалфей храните в темном помещении в герметично закрытом контейнере в течение нескольких месяцев.

Перед тем, как заваривать чай с шалфеем, подготовьте мед, дольки апельсина либо ломтики лимона. Шалфейный напиток отличается горьковатым и вяжущим вкусом, и эти ингредиенты сделают его более аппетитным и приятным.

Ингредиенты:

  1. Листья шалфея сушеные — 1 ч.л.
  2. Листья шалфея свежие — 2 ч.л.
  3. Горячая кипяченая вода — 2 стакана.

Как приготовить: Залейте листья шалфея горячей водой и настаивайте 10-30 минут. Процедите напиток через ситечко или два слоя марли.

Как использовать: Пейте по 1 чашке 2 раза в день за 30 минут до приема пищи.

Результат: Чай с шалфеем очищает кровь, помогает при лихорадке, придает сил, укрепляет тело, улучшает работу желудка и печени, убирает метеоризм.

Также можно добавлять лекарственное сырье в обычный листовой чай, получая более насыщенный чай из шалфея — польза напитка от этого не меняется.

Ингредиенты:

  1. Листья шалфея (сухие или свежие) — 1 ч.л.
  2. Листовой чай — 3 ч.л.
  3. Вода горячая кипяченая — 2 стакана.

Как приготовить: Обдайте кипятком заварной чайник и прополощите его. Налейте кипяток. Добавьте в воду листовой чай и шалфей, укутайте чайник полотенцем и настаивайте в тепле 10 минут. Залейте чай кипятком до верха заварника.

Как использовать: Пейте чай 2-3 раза в день по 1 чашке.

Результат: Напиток — хорошее профилактическое средство в период респираторных эпидемий — ангины, гриппа, трахеита, синусита и бронхита.

Подробнее о шалфее смотрите в видео:

Противопоказания и возможный вред

У чая из шалфея вред и польза зависят от вашего состояния здоровья и соблюдения врачебных рекомендаций. Терапевты, кардиологи и гастроэнтерологи рекомендуют лечиться душистым напитком до 3 месяцев, а затем прерваться на 2 недели. Также нежелательно увеличивать крепость чая. Вещества постепенно накапливаются в организме и могут спровоцировать передозировку.

Шалфей противопоказан при следующих заболеваниях и состояниях:

  • возраст до 14 лет;
  • аллергическая реакция;
  • сильный кашель;
  • острая стадия заболевания почек;
  • недостаточность щитовидной железы;
  • эпилепсия;
  • пониженное давление;
  • миома матки;
  • эндометриоз;
  • поликистоз яичников.

Будьте осторожны, принимая шалфей при беременности и кормлении грудью. Не смотря на то, какая у чая шалфея польза, и вред он приносит немалый. Лекарство может вызвать выкидыш или уменьшить лактацию.

Что запомнить

  1. Чай из шалфея эффективно лечит кашель, ангину, метеоризм, бессонницу, неврозы, повышенную потливость, болезни десен и бесплодие.
  2. Врачи не рекомендуют употреблять напитки с шалфеем дольше 3 месяцев.
  3. Чтобы улучшить горьковатый вкус чая, добавьте в напиток дольку лимона, апельсина или мед.
  4. Шалфей нельзя пить при беременности, пониженном давлении, эпилепсии, некоторых гинекологических заболеваниях, заболеваниях щитовидной железы.

anukapohudei.ru

Как заваривать шалфей | Все о напитках

Поскольку разновидностей шалфея существует большое количество, только его лекарственный вид имеет массу полезных лечебных свойств, которые с успехом использует не только народная, но и традиционная медицина. Вместе с тем необходимо знать, как заваривать шалфей, чтобы пользоваться всеми целебными свойствами этого растения. Способы заваривания шалфея напрямую зависят от заболевания, которое следует вылечить.

Рассмотрим основные способы заваривания шалфея для различных видов заболевания:

1. Ангина, стоматит, зубная боль и пародонтоз. Необходимо залить две столовые ложки шалфея двумя стаканами крутого кипятка и настоять примерно полтора часа. После процеживания средством следует полоскать рот. Кроме того данный настой можно принимать по четверти стакана трижды в день;

2. Экзема, псориаз, ожоги и обморожения. Необходимо залить шесть столовых ложек травы четыреста миллилитрами кипятка и заварить в термосе около трех часов. Такой настой используется в виде обмываний, ванн и примочек.

3. Избыточное потоотделение, климакс. Залить столовую ложку шалфея стаканам крутого кипятка и настоять двадцать минут. Процедив, настой можно употреблять по трети стакана трижды в день.

4. Уменьшение лактации, бесплодие. Необходимо столовую ложку шалфея заварить стаканом крутого кипятка и через полчаса начать принимать так же по трети стакана трижды в день.

Несмотря на свои положительные свойства, шалфей нельзя употреблять дольше трех месяцев, а также он имеет и противопоказания к применению, которыми являются:— сильный кашель;— беременность;— болезни почек, особенно в острый период;— эпилепсия.

about-drinks.ru

Можно ли пить шалфей как чай —польза лекарственного растения

Как и все растения из семейства Яснотковых шалфей обладает терпким ароматом и целебными свойствами. С помощью травяного настоя можно быстро и эффективно лечить респираторные заболевания, нормализовать работу нервной системы, избавиться от повышенной потливости. Эфирные масла, содержащиеся в душистом растении, помогают снизить выраженность болей и купировать воспалительные процессы. А вот можно ли пить шалфей как чай, должен решать только лечащий доктор. Как правило, врачи не имеют ничего против такого использования душистой травы, но рекомендуют при употреблении настоя придерживаться определенных правил.

Регулярное употребление чая с шалфеем поможет избежать сезонных простудных заболеваний

Полезные свойства лекарственного растения

К самым популярным сортам шалфея относятся лекарственный, мускатный и зеленый. Все эти разновидности применяется в различных сферах деятельности человека. Например, мускатный шалфей активно используется в виноделии и кулинарии, а зеленый владельцы приусадебных участков высаживают для облагораживания территории.

Но самое большое количество полезных веществ содержится в лекарственном растении. Целебные свойства чая из шалфея базируются на его уникальном составе, в который входят следующие биологически активные вещества:

  • эфирные масла;
  • фитоэстрогены;
  • флавоноиды;
  • никотиновая и аскорбиновая кислота, витамины группы B;
  • органические кислоты и дубильные вещества.

Предупреждение: Растительное сырье для заваривания чая следует покупать в аптеках или приобретать у опытных травников. Шалфей, собранный вдоль автотрасс или во дворах многоэтажных домов, накопил много токсичных соединений, в том числе и тяжелых металлов.

Настой из шалфея можно применять не только для лечения острых и хронических заболеваний. Его употребление в виде чая станет отличной профилактикой желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых патологий. Если пить слабо заваренный настой осенью и весной, в период респираторных эпидемий, то можно избежать гриппа, ангины, синусита, трахеита, бронхита. Добавляя щепотку сухого шалфея в черный или зеленый чай, следует учитывать его терапевтическую активность:

  • спазмолитическую;
  • кровоостанавливающую;
  • гепатопротекторную;
  • иммуномодулирующую;
  • противоязвенную;
  • противовоспалительную;
  • диуретическую.

Польза и вред чая с шалфеем проявляются в зависимости от целесообразности его применения и соблюдения врачебных рекомендаций. Гастроэнтерологи, кардиологи, терапевты советуют употреблять душистый напиток в течение 3 месяцев 2-3 раза в день, а затем сделать двухнедельный перерыв. Также не стоит заваривать чай из шалфея крепче, чем рекомендовано в рецептах, в надежде усилить лечебный эффект. Все лекарственные растения способны накапливаться в организме, а это может стать причиной опасной передозировки.

В чай из шалфея можно добавлять другие лекарственный травы и подслащивать его цветочным медом

Применение и противопоказания целебного чая

Шалфей включен в официальную Фармакопею, где четко прописаны указания к применению целебного растения. При наличии таких патологий употребление чая ускорит выздоровление и улучшит самочувствие человека:

  • воспалительные процессы в верхних и нижних дыхательных путях, спровоцированные болезнетворными бактериями и вирусами;
  • заболевания ротовой полости, стоматит и гингивит;
  • нарушение работы эндокринных желез — сахарный диабет, тиреотоксикоз;
  • патологии опорно-двигательного аппарата — радикулит, артрозы, межпозвоночные грыжи, остеохондроз;
  • повышенная нервная возбудимость, депрессивное состояние;
  • апатия, слабость, быстрая утомляемость;
  • аутоиммунные патологии.

Эфирные масла и дубильные соединения помогают использовать шалфей людям, которые питаются однообразно или отдают предпочтение жирным и жареным продуктам. Полезный чай быстро устраняет диспепсические расстройства, возникающие после употребления такой пищи — тошноту, рвоту, повышенное газообразование, боли в желудке.

Совет: Настой из шалфея рекомендован гастроэнтерологами в качестве обильного питья при кишечных инфекциях бактериальной и вирусной этиологии.

Перед употреблением напитка следует учитывать лечебные свойства и противопоказания чая из шалфея. Лекарственное растение не предназначено для использования при следующих патологиях:

  • индивидуальной чувствительности к шалфею;
  • нарушений гормонального фона;
  • злокачественных и доброкачественных опухолей.

Чай запрещен к применению женщинам во время вынашивания ребенка и в период лактации, а также детям, не достигшим 12 лет.

Чай из шалфея — отличная профилактика гинекологических заболеваний

Чай для женщин

Шалфей входит в состав многих рецептов народной медицины, применяемых для лечения гинекологических патологий. Целебный чай рекомендован в качестве профилактического средства от миомы матки, эндометриоза, андексита, вагинита. В состав растения входят фитоэстрогены, сходные по действию с женскими половыми гормонами, вырабатываемыми яичниками. Это позволяет применять чай из шалфея в климактерический период для снижения выраженности его симптоматики:

  • головных болей и головокружений;
  • приливов;
  • эмоциональной нестабильности.

Представительниц прекрасного пола, несомненно, заинтересует способность лекарственного растения ускорять процессы метаболизма. Употребление ароматного напитка в течение нескольких недель приводит к снижению массы тела.

Чай для мужчин

Благодаря наличию в составе огромного количества биологически активных веществ чай с шалфеем значительно улучшает потенцию мужчин. Особый интерес представляет микроэлемент цинк, необходимый для активного функционирования органов малого таза, в том числе предстательной железы. Регулярное употребление чая приводит к повышению сексуальной активности мужчин и увеличению продолжительности полового акта. По мере накопления цинка в организме начинает усиленно продуцироваться половой гормон тестостерон, отвечающий за оптимальную работу всей репродуктивной системы.

Это интересно: Использование вместо кофе и алкоголя чая с шалфеем значительно улучшают результаты спермограммы будущих отцов. Флавоноиды, витамины и микроэлементы благоприятно воздействуют на качественный и количественный состав спермы.

Вкусные и полезные рецепты чая

Покупая лекарственное растение, следует отдавать предпочтение россыпному сырью. Безусловно, готовить чай из фильтр-пакетов быстрее и удобнее, но терапевтическая активность напитка будет незначительной. Заваривать настой необходимо следующим образом:

  1. В керамический или фарфоровый чайник положить чайную ложку сухой травы или две веточки свежего растения.
  2. Влить в емкость стакан горячей воды (90-95°C) и оставить на 15-20 минут.
  3. Процедить и пить мелкими глоточками по стакану после приема пищи.

Для профилактики различных заболеваний следует употреблять теплый чай 1-2 раза в день. А для лечения патологий количество приемов можно увеличить до 3-4 раз в сутки. При повышенной нервной возбудимости, тревожности, бессоннице актуально пить чай за несколько минут до отхода ко сну.

Улучшить вкус целебного настоя и повысить его лечебную эффективность поможет добавление других полезных для здоровья трав:

  • мелиссы;
  • ромашки;
  • мяты;
  • девясила;
  • эвкалипта;
  • можжевеловых ягод;
  • медвежьих ушек;
  • брусничных листьев.

Если нет каких-либо особых указаний лечащего врача, то при заваривании нужно насыпать в чайничек равное количество трав и заливать удвоенным объемом воды. Вот, например, как можно приготовить чай из шалфея и зверобоя:

  1. Всыпать в емкость для заваривания по чайной ложке шалфея и зверобоя.
  2. Влить 2 стакана горячей воды и настаивать под крышкой 20 минут.
  3. Процедить и пить по стакану чая 2-3 раза в день после еды.

Целебные настои можно пить в теплом, горячем виде и даже со льдом. Улучшит вкус чая добавление густого цветочного меда, дольки лимона или лайма, свежих, слегка размятых ягод.

Дорогие читатели сайта Priroda-Znaet.ru!

Проголосуйте за статью:

Загрузка...

Поделитеcь с друзьями:

priroda-znaet.ru

польза и вред, как пить и заваривать

С древних времен шалфей известен своими целебными свойствами. Само название растения «salveo» переводится с латинского как «быть здоровым». Гиппократ называл эту траву священной. Египтяне добавляли его в лечебные сборы, так как считали, что он продлевает жизнь и обладает омолаживающими свойствами, приносит пользу здоровью. Широко использовался шалфей для женщин – в качестве средства от бесплодия.

В Средние века шалфей уже стал известен как средство от всех болезней. Ни одно другое растение не было столь популярным. Ему приписывали даже магические свойства. Колдуны и ведьмы использовали его в своих ритуалах, а алхимики пытались получить с его помощью философский камень.

Состав и полезные свойства

Листья этого растения содержат необходимые для организма полезные кислоты, витамины, макро- и микроэлементы, в частности:

  • алкалоиды, флавоноиды, дубильные вещества, олеаноловую, урсоловую и линолевую кислоту;
  • витамины А, Е, К, РР, С, бета каротин;
  • кальций, калий, магний, натрий, фосфор, железо, медь, марганец, селен, цинк.

Шалфей обладает мощным противовоспалительным, противомикробным, кровоостанавливающим, вяжущим и смягчающим действием. В сезон простуд терапия шалфеем на начальной стадии заболевания весьма эффективна. Кроме того, он уменьшает потоотделение, помогает выделению желудочного сока, укреплению нервной системы. Для лечения используют обычно настой, отвар, а также чай с шалфеем.

Как заваривать шалфей

Отвар: столовую ложку листьев залить стаканом воды, кипятить на водяной бане 15 минут. После чего процедить и добавить кипяченой воды, чтобы получился первоначальный объем.

Настой: залить стаканом кипятка столовую ложку сырья, накрыть крышкой и настоять 30-40 минут. Когда настой будет готов – процедить. Такой напиток больше подходит для внутреннего употребления, так как содержит меньшую концентрацию веществ и отличается более мягким воздействием на организм.

Чай из шалфея готовится, как и любой другой – чайная ложка на стакан горячей воды. Пить не более 200 мл в сутки.

На страже здоровья

Полезные свойства этого растения помогают бороться с различными заболеваниями, как у взрослых, так и у детей: от применения шалфея при кашле до лечения женского и мужского бесплодия.

  • Давно известна польза травы для лечения простудных заболеваний. При насморке можно закапывать по 1-2 капли настоя каждые 2-3 часа. При фарингите и ангине нужно полоскать горло отваром из шалфея, благодаря этому снимается отечность и на миндалинах создается своего рода пленка, препятствующая дальнейшему распространению инфекции. Для лечения бронхита правильно делать ингаляции из листьев этого растения. Подобным образом применяют шалфей и при кашле. Полоскания настоем снимают воспаление при стоматите, пульпите, гингивите.

Эффективность шалфея при кашле объясняется наличием эфирного масла, являющегося многокомпонентным соединением и обладающего противовоспалительным, противомикробным и антибактериальным свойствами.

  • При заболеваниях желудка и кишечника (гастрита с пониженной кислотностью, язвы или расстройства желудка) пользу приносит отвар или чай из шалфея. Его следует принимать за 30 минут до еды по 1 столовой ложке.
  • Полезно применение этого растения для женского здоровья. Издревле его полезные свойства использовали для лечения бесплодия. В современной медицине его могут назначить как вспомогательное средство. Пить шалфей в течение дня по схеме, назначенной врачом. Листья растения помогают женщинам в климактерический период. Похожими свойствами обладает и чай из крапивы.
  • Настой регулирует половую функцию, укрепляет нервную систему, а также способствует уменьшению потоотделения. При воспалении половых органов можно делать спринцевания. Чай из шалфея применяют для уменьшения лактации, когда требуется перевести детей на искусственное вскармливание.
  • Шалфей успешно применяют для лечения кожных заболеваний. При ожоге, обморожении, псориазе, нейродермите пораженные участки смазывают отваром.
  • Шалфей для мужчин показан при лечении импотенции. В небольших дозах он оказывает возбуждающее действие. Отвар, настой или чай из шалфея также применяется для лечения бесплодия у мужчин, так как способствует выработке тестостерона. Положительное влияние на мужское здоровье оказывает и зеленый чай.

Заботимся о красоте

Один из наиболее важных вопросов для многих женщин – можно ли принимать шалфей для похудения? Это растение действительно помогает в борьбе с лишним весом благодаря способности регулировать работу пищеварительной системы. К тому же он очищает организм, выводя из него вредные токсины, и помогает выведению лишней жидкости.

Свежие или высушенные листья приносят пользу при добавлении в супы, салаты или к мясу. А можно просто приготовить чай и пить шалфей в течение дня, но не более 200 мл в сутки. Однако помните, что у любого средства есть противопоказания — согласуйте этот способ с диетологом.

Отвар помогает женщине в уходе за лицом, сохраняя кожу чистой, здоровой и красивой. Он устраняет прыщи, угри, сыпь и различные воспаления. Чаще его применяют для жирной и комбинированной кожи. Самый простой рецепт – умывание отваром утром и вечером. Можно также заморозить его и использовать кубики льда для протирания лица. Это великолепное средство, разглаживающее морщины и сохраняющее молодость кожи. Компрессы из отвара устраняют темные круги под глазами.

В этом есть сходство с лавровым чаем. Лавровый лист также употребляется при похудении, и также используется при приготовлении пищи.

Для ухода за волосами тоже прекрасно подойдут листья. После мытья ополаскивают голову отваром. Он придаст блеск, избавит от избыточного салоотделения, что особенно полезно для жирных и нормальных волос. Укрепить их, замедлить процесс облысения и избавиться от перхоти также помогут полезные свойства этого растения.

О противопоказаниях

Несмотря на чудодейственные свойства шалфея, у него, как и у любого другого препарата, имеются противопоказания.

  • Не следует применять шалфей дольше прописанного курса (от 1 до 3 недель), это может нанести вред. После указанного срока следует сделать перерыв хотя бы 1 месяц. Передозировка препарата тоже может нанести вред здоровью.
  • Опасно пить шалфей при беременности и вскармливании детей грудью. Это может спровоцировать в первом случае выкидыш, а во втором – уменьшение лактации.
  • Противопоказан детям до 14 лет, при отсутствии реакции возможно применение лишь наружно.
  • С осторожностью принимать лицам, имеющим аллергические реакции.
  • Несмотря на то, что шалфей помогает при кашле, при сильном кашле он противопоказан.
  • Кроме того, он противопоказан при острой стадии заболевания почек, эпилепсии, при снижении функции щитовидной железы и при пониженном давлении.

В любом случае, перед применением шалфея необходимо учесть все противопоказания и проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести вред себе и своим детям.

Полезные свойства шалфея известны с древности. При правильном и уместном использовании можно не только поддержать здоровье, но и сохранить красоту и молодость на долгие годы.

Будьте здоровы!

Советуем почитать: Как заваривать липовый цвет.

фото: depositphotos.com/CarmenSteiner, Szakaly, HeikeRau, madorf, shotsstudio

cupstea.ru

Как заваривать шалфей

Издавна известно о лекарственных свойствах шалфея. Это растение применяется как в народной, так и традиционной медицине специалистами и врачами различного профиля. Как лекарственное сырье используется листья шалфея. В его состав входит наличие эфирных масел, различных витаминов, флаваноидов, органических кислот, природных антиоксидантов, а также фитонцидов, дубильных и смолистых веществ. Как заваривать шалфей, читайте далее в статье.

Способ как заваривать шалфей

Известно, что шалфеем можно излечить огромное количество заболеваний, но для этого необходимо знать, как заваривать шалфей правильно, чтобы сохранить максимум полезных веществ. Он обладает болеутоляющими, отхаркивающими, противовоспалительными, дезинфицирующими, мочегонными, вяжущими и противогнилостными свойствами. Чаще всего применяется настой или отвар с шалфея. Что касается настоя, то он изготавливается на основании одной столовой ложки листьев шалфея, которые заливаются кипятком, настаиваются, а потом процеживаются. Принимаем полученную жидкость по полстакана трижды в день перед приемами пищи.

Чтобы заваривать шалфей? необходимо взять 1 столовую ложку сушеных листьев, залить их 250 мл кипятка и кипятить все это в течение 10 минут, не дольше. На протяжении получаса полученный отвар должен остыть, после чего его процеживаем. Употреблять рекомендуется готовый отвар по 1 ст. ложке трижды в день.

Перечень болезней, при которых нужно заваривать шалфей

Если заваривать шалфей можно вылечить (или облегчить протекание) следующие болезни:

1.

болезни печени;

2.

заболевания пищеварительного тракта, среди которых язва желудка, различный гастрит, метеоризм, понос, разные виды колита;

3.

стоматит;

4.

болезни почек;

5.

туберкулез;

6.

воспаление верхних дыхательных путей.

Помимо этого, с помощью шалфея можно излечить бесплодие, прекращает лактацию, тормозит процессы потоотделения при туберкулезе легких, облегчает протекание климакса и способствует улучшению памяти.

Как заваривать шалфей для горла?

Также шалфеем можно полоскать горло, но для этого нужно приготовить концентрированный отвар. Чтобы приготовить подобный отвар, берем 3 столовых ложки листьев шалфея, заливаем все это кипятком и кипятим 10 минут. После этого все это настаиваем в течение 30 минут, а потом процеживаем. С помощью таких полосканий можно излечить гингивиты, хейлиты, острую ангину, тонзиллиты хронической формы, стоматиты, острый респираторные заболевания.

Как заваривать шалфей для укрепления организма?

Чтобы укрепить организм, можно приготовить с шалфея чай и ежедневно его употреблять. Для этого нам понадобится 1 столовая ложка измельченных листьев шалфея, которые заливаются 400 мл кипятка и настаиваются в течение 20-30 минут. Чтобы полученный чай был более приятным на вкус, можно добавить ложку меда. Потом можно употреблять по ј стакана трижды в день.

Как заваривать шалфей в косметологии?

В косметологии шалфей применяют в виде компрессов, чтобы улучшить состояние кожи нормального и сухого типа. Чтобы приготовить такой компресс, берем 1 столовую ложку листьев шалфея и заливаем их 200 мл кипятка и настаиваем в течение получаса. Потом смачиваем в этом отваре салфетку и накладываем такой своеобразный компресс на очищенную кожу на 5 минут. Таким образом, мы подготавливаем кожу лица к массажу или маске. Перед тем, как осуществлять косметическую чистку лица, делается ванночка на пару. Для этого берез 3-4 столовых ложки листьев шалфея, которые заливают кипятком в 2 литра. Потом нужно вскипятить эту жидкость, и нагнуться над этой жидкостью и накрывшись полотенцем, просидеть так четверть часа.

Таким образом, правильно заварив шалфей, можно избавиться от многих заболеваний и улучшить состояние кожи.

www.astromeridian.ru

Как правильно заваривать шалфей и листья шалфея

В листьях шалфея содержатся флавоноиды и витамин С, полезные микроэлементы и камфора, алкалоиды, природные антимикробные, дубильные и анальгезирующие вещества. Спектр применения на стыке фармакологии и народной медицины довольно широк. Это лечение бесплодия, зубной боли, кровоостанавливающие и антисептические свойства, даже древняя гормонозаместительная терапия для женщин (в листьях растения есть вещества, напоминающие по составу эстрогены – женские гормоны, которые при применении помогают при менопаузе, бесплодии и фригидности).

Его используют для восстановления работы желудка в составе различных желудочных сборов, применяют в дерматологии и косметологии как средство, помогающее регулировать потоотделение.

Прежде чем заваривать листья шалфея, ознакомьтесь с противопоказаниями:

  • гипотиреоз и нарушение работы щитовидной железы;
  • беременность и кормление грудью. Бесконтрольное применение этого растения может спровоцировать выкидыш, а при кормлении – подавление лактации;
  • гормональные сбои, особенно недостаточное количество прогестерона. Фитозаменители эстрогена, которые есть в шалфее, провоцируют образование кист и доброкачественных опухолей;
  • пониженное артериальное давление;
  • хронические заболевания почек. Коктейль из активных веществ растения усилит нагрузку на почки.

Это не весь ряд противопоказаний, поэтому при лечении такими сильными природными средствами, как шалфей, необходимо обязательно проконсультироваться с семейным врачом и фитотерапевтом.

Способы приготовления настоев и дозировка зависят от способов применения. Мы даем рецепты настоя шалфея для наружного применения. Если же вы хотите принимать его внутрь, следует узнать дозировку у доктора.

Чтобы приготовить отвар для полоскания зубов или дополнить лечение ангины, возьмите:

  • половину столовой ложки сухих листьев;
  • полстакана кипятка;
  • емкость для отвара.

Залейте измельченные листья кипяченой горячей водой, укутайте теплым одеялом или фольгой для поддержки температуры. Оставьте на час. Готовым отваром полощите больной зуб или горло 2−3 раза в сутки.

При повышенной потливости ног следует залить стаканом кипятка две столовые ложки сухого шалфея, после того как отвар станет комнатной температуры, делать ванночки для ног на 15−20 минут.

Природа нашей родины – кладезь лечебных растений. Но не забывайте применять их только после консультации доктора, иначе вместо пользы можете навредить здоровью.

www.wday.ru