Skip to main content

Имбирь с лимоном и медом — рецепт здоровья. Рецепт имбиря с медом и лимоном


Имбирь с лимоном и медом

Еще зима не наступила, а первая волна ОРЗ уже накрыла город. Для противостояния холодам и вирусам предлагаю приготовить имбирь с лимоном и медом — рецепт здоровья о приготовлении смеси для повышения иммунитета, способной уберечь вас от простуды зимой.

Каждый из составляющих смеси полезен сам по себе, а в соединении превращается в мощный заряд для всего организма, мобилизуя его скрытые резервы.

С наступлением холодов я стараюсь, чтобы имбирь всегда был в холодильнике, и при оказии добавляю его в чай, предварительно натерев кусочек на мелкой терке.

Витаминная смесь от простуды имбирь с лимоном и мед — рецепт здоровья, который всегда под рукой. Просто делаем заранее, ставим баночку в холодильник и едим для профилактики по чайной ложке в день.

Нужно взять

Ингредиенты

  • 10 см корня имбиря
  • 0,5 стакана меда
  • 3 лимона

Имбирь с медом и лимоном для иммунитета

Перед тем, как приготовить имбирь с медом и лимоном, с корня имбиря нужно срезать шкурку, а лимоны обдать кипятком (так как нет гарантии, что они не проходили химическую обработку, лучше выполнить такое с ними действие).

А дальше нарезанный кусочками имбирь и лимоны. Корень лучше всего пропустить через мясорубку. Я с радостью недавно обнаружила свою мясорубку после продолжительной ее отставки именно ее применила для перекручивания имбиря.

А лимоны мне было жалко на мясорубку перекручивать, так как сок вытекал через имеющееся там отверстие для ручки.

Поэтому для измельчения лимона лучше использовать блендер, а корешок «рогатого корня» (так переводится название нашего корня с санскрита) можно натереть на средней или мелкой терке, если не хотите потом мясорубку мыть.

Лимон рекомендую нарезать на меленькие кусочки: так оттуда полностью можно убрать семена и будет проще измельчать, у кого слабенький, как у меня, блендер. И если нет специальной емкости, то лучше всего это делать в баночке: блендер туда помещается, и сок с мелкими кусочками не разлетается по всей кухне.

Так вот, когда измельчение закончено, можно смешать их с медом. Потом переложить витаминную смесь в чистую сухую баночку, которую нужно хранить в холодильнике.

Я уже написала, что для профилактики рекомендуется есть по чайной ложке в день. Можно добавлять в чай – так тоже хорошо. Думаю, что норма условная, и от того, что вам захочется съесть больше, хуже вам не станет.

У меня получилась вот такая баночка и еще и в вазочке немножко. Выстроила для натюрморта).

Следует сказать, что какой полезной ни была бы эта смесь, существуют противопоказания для людей, страдающих заболеваниями ЖКТ и гипертонией. В таких случаях лучше воздержаться от такой «термоядерной» бодрящей смеси и использовать смесь Амосова, о которой вы можете прочитать в рецепте по ссылке.

Чем полезен имбирь с лимоном и медом? Для тех, у кого нет таких противопоказаний, скажем, что кроме повышения иммунитета и сопротивления организма простуде, имбирь считается афродизияком как для мужчин, так и для женщин (говорят, что особенно для женщин), способствует омоложению, очистке организма от шлаков и токсинов, а также имеет противопаразитарные свойства.  Поэтому те, кто любит суши и сырую рыбу, просто обязаны включить его в свой рацион. Да и те, у кого дома живут животные, как у меня. Так что эта витаминная смесь полна полезностей.

После приготовления решила сфотографировать баночку в своем «живом уголке» на балконе.

Думаю, что вы уже пробовали имбирный лимонад, если нет, то рекомендую: очень стоящая веСчь, особенно летом.

Буду рада, если рецепт здоровья «Имбирь с лимоном и медом» помогут вам и вашим детям быть здоровыми и бодрыми, несмотря на погодные невзгоды, которые сопровождают нас зимой.

 

solianka.net

Имбирь с медом: в чем польза?

В последнее время все больше людей задумываются о своем здоровье и при этом не желают прибегать к медикаментозному лечению. А где же еще искать помощи, как не у природы? Один чудесный дар из ее кладезя – имбирь. Он очень полезен сам по себе. А если соединить имбирь с медом или лимоном, получатся средства от простуды, усталости, для улучшения пищеварения, кровообращения и т. д.!

Здоровье в одном корне. Чем полезен имбирь?

Имбирь впервые появился в западных регионах Индии и в Азии. Переводится его название с санскрита как «рогатый корень». Но не надо думать, что для нас он является экзотикой. Уже на Руси его широко использовали в любимых всеми нами пряниках, на основе имбиря изготавливали медовуху, квас, варенье, сбитни.

Польза от него невообразимая, ведь в нем содержится множество полезных веществ: магний, фосфор, натрий, калий, кальций, хром, железо, никотиновая кислота, витамин C, множество аминокислот и т.д. – всего не перечислить.

Имбирь улучшает пищеварение, поскольку стимулирует выработку желудочного сока. Кстати, при болях в животе, коликах и несварении желудка помогает употребление 1 ч. л. натертого свежего имбиря с лимонным соком и щепоткой соли перед обедом. Кроме того, этот рецепт полезен тем, что выводит токсины из пищеварительного тракта.

Имбирный чай (имбирь с медом и лимоном) – всем известное средство от простуды. Он обладает отхаркивающим эффектом, хорошо прогревает организм, борется с воспалением и бактериями, а также успокаивает и укрепляет ваш иммунитет.Имбирь уничтожает паразитов! А заживляющие свойства корня дают возможность использовать его при лечении кожных заболеваний.

Также имбирь с медом употребляют при проблемах с почками, желчным пузырем и щитовидной железой. Помимо этого, он укрепляет сосуды, вследствие чего служит помощником при лечении атеросклероза и в целом улучшает память; сочетание «имбирь-лимон» лечит отеки.

Для женского организма он особенно полезен, поскольку хорошо влияет на матку, снимает спазмы в менструальном цикле, а во время беременности снимает признаки токсикоза, такие как тошнота, слабость, головокружение.

О меде с лимоном известно практически каждому, что это сочетание, помогающее при простуде. Если приготовить чай на основе имбиря и добавить туда мед и лимон, скорое выздоровление обеспечено.

Надо заметить, что лимон – один из древнейших продуктов, чьи лечебные качества были оценены человеком. И не зря, ведь и современные ученые пришли к такому выводу: лимон богат витаминами (A, B, C, D, P), минеральными солями (улучшение обмена веществ), обладает антисептическими свойствами, очищает сосуды и снижает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.

Мед тоже был оценен предками и притом очень давно. Он так же, как лимон и имбирь укрепляет сосуды, улучшает обмен веществ, останавливает воспалительные процессы и т. д. Но если имбирь с лимоном бодрят, то мед, напротив, успокаивает. И если язвенникам не рекомендуется употреблять имбирь в пищу, то мед, наоборот, помогает при этом заболевании.

Магия рогатого корня

После стольких слов о пользе имбиря любому читателю захочется испробовать на себе его чудодейственное влияние. Рецепт требует не более 10 минут, зато воздействие на организм неоценимо.

Рецепт 1. Имбирный чай

Имбирь с лимоном и медом поможет избавиться от простуды, а также послужит хорошей профилактикой заболевания в периоды эпидемий. Помимо этого, подобный чай полезен при мигренях и пониженном тонусе организма.

Ингредиенты:

  • 1/2 ч. л. черного чая;
  • 1 долька лимона;
  • 1/3 корня имбиря;
  • 1 ст. л. меда;
  • анис – по вкусу.

Приготовление

Имбирный корень нарежьте на мелкие дольки, сложите все в стакан, добавьте лимон и немного аниса. Залейте это кипятком, накройте крышечкой сверху и дайте настояться напитку 15 минут. По истечении этого времени добавьте мед. Сразу его добавлять не стоит, поскольку он теряет полезные свойства при температуре выше 60°С. Напиток готов, пейте и выздоравливайте!

Рецепт 2. Масала-чай с молоком

Масала – это индийская смесь специй. Чай с масалой очень пряный, он так же, как и чай из имбиря с медом и лимоном помогает при простудных заболеваниях. Кроме того, он очень питателен (за счет жиров и белков, содержащихся в молоке) и бодрит.

Ингредиенты:

  • 1 ст. молока;
  • 1/2 ст. воды;
  • 5 зеленых семян кардамона;
  • 1 ч. л. черного чая;
  • гвоздика 2 шт.;
  • перец черный (горошек) 2шт.;
  • 1 корень имбиря;
  • 1 щепотка молотого мускатного ореха;
  • 1/2 ч. л. молотой корицы;
  • 1 ч. л. меда.

Приготовление

Корень имбиря натрите на крупной терке и пока отложите в сторону. Измельчите кардамон (достаньте из него зернышки) и протрите с остальными специями с помощью ступки. Молоко вместе с водой доведите до кипения, добавьте специи и тертый имбирь. Варить все это нужно около 3 минут на медленном огне. В готовую смесь положите мед. Перемешайте и добавьте чай, варите еще 3 минуты на медленном огне. Затем снимите с плиты и дайте чаю настояться минут 5. Чай готов! Наслаждайтесь этим индийским напитком и не болейте!

Секреты приготовления

Любой рецепт нуждается в хорошем исполнении, потому надо знать, как правильно выбрать имбирь. Он должен быть свежий, гладкий, не сморщенный, плотный на ощупь и маловолокнистый. Перед приготовлением его нужно очистить от кожуры, соскоблив ее острым ножом.

Помните, что молотый сухой имбирь не сможет заменить свежего, поскольку имеет другой аромат и вкус. Сушеный имбирь острее свежего, поэтому его следует вымачивать в воде перед употреблением. 1 ч. л. сушеного имбиря равна 1 ст. л. натертого свежего имбиря. Поэтому внимательно читайте выбранный вами рецепт: если там речь идет о свежем имбире, а у вас есть только сушеный, обязательно пересчитайте количество, иначе получится очень острый напиток! А имбирь с лимоном и медом и так довольно острый.

Напоследок хочется добавить, что все хорошо в меру. Имбирь – продукт специфический, потому не увлекайтесь, несмотря на всю его пользу, ведь он напрямую действует на организм, ускоряет метаболизм, бодрит и повышает давление. Учитывайте эти факторы, будьте здоровы и счастливы!

Похожие статьи

pro-imbir.ru

Имбирь с лимоном и медом:  рецепт сохранения здоровья

Невероятно полезным трио в наше время является смесь меда, лимонного сока и корня имбиря. Эта смесь способна справиться со многими заболеваниями: такое сочетание отлично спасает от простудных заболеваний, удаляет головную боль и жировые отложения, укрепляет иммунитет, а также тонизирует организм.

Имбирь с медом и лимоном по праву считается мощным эликсиром здоровья, который был неоднократно проверен людьми.

О пользе данной смеси

Сочетание этого рецепта – настоящая кладезь витаминов и полезных веществ. Имбирь – уникальный продукт, употребляя который можно запросто избавиться от простуды и недомогания. Его полезный состав поможет также укрепить организм и сделать его сильнее и бодрее.

Мед наделен полезными свойствами, отлично препятствующими распространению инфекции и простуды в организме. Этот продукт способен снижать температуру тела, а также насыщать организм полезными микроэлементами, которые необходимы больному.

Мед и имбирь прекрасно сочетается с лимонным соком, так как он также играет важную роль при любом простудном заболевании. Всем известно, что лимон богат витамином С, а также некоторыми микроэлементами, восстанавливающими здоровье во время болезни.

Рецепт этой смеси для здоровья поможет не только детям, но и взрослым. Поэтому при малейших признаках заболевания приготовьте такую смесь, которая по праву считается эликсиром здоровья.

Приготовление и прием

Желательно придерживаться следующих правил:

  • большую пользу данная смесь приносит, если ее употреблять с утра;
  • не стоит класть много имбиря в смесь или лечебный напиток – хватит и одного среднего кусочка;
  • принимать «рецепт здоровья» рекомендуется не позднее 9 часов вечера, так как он наделен бодрящим эффектом;
  • средняя доза принятия чая – 2 литра в день;
  • если вы принимаете напиток в качестве средства для похудения, рекомендуется использовать не только чай, но и прочие препараты для похудения.

Рецепт для поднятия тонуса и удаления из организма инфекций

Целебный чай с добавлением имбиря, лимона и меда поможет вывести из организма простуду, а также облегчит состояние во время нее. Данный рецепт не содержит точные пропорции ингредиентов, поэтому вам придется брать основные составляющие «на глаз».

Приготовить лечебный чай можно по данной технологии:

  1. корень имбиря чистим от кожуры и режем небольшими кружочками или пластами;
  2. лимон делим на две равные половинки и выжимаем из них сок;
  3. дольки имбиря кладем в небольшую кастрюлю или заварной чайник, добавляем к нему свежевыжатый лимонный сок и заливаем ингредиенты кипятком;
  4. даем напитку настояться в течение получаса;
  5. по истечении времени добавляем в него пару ложек меда и перемешиваем чай.

Принимать этот целебный напиток рекомендуется в горячем или теплом виде, пока он содержит витамины и прочие полезные вещества.Помимо удаления различных инфекций, такой чай способен снять усталость, повысить тонус, а также успокоить нервную систему.

Рецепт для укрепления иммунной системы

Имбирь с медом и лимоном отлично укрепляет иммунитет. Для приготовления целебной смеси вам потребуется:

  • 120 грамм имбиря;
  • 4 лимона;
  • 150 грамм меда.

Натираем корень имбиря на терке. Лимон освобождаем от кожуры и режем небольшими дольками. Затем перетираем продукты в блендере. После этого добавляем в массу мед, перекладываем ее в любую тару, ставим в холодильник и принимаем по одной ложке три раза в день. Эффект от применения такого рецепта будет заметен практически сразу.

Рецепт чая от простуды

Освежающий полезный чай с медом, имбирем и лимоном готовится довольно просто. Этот напиток получается настолько полезным, что он сможет запросто побороть любую простуду и быстро поставить «на ноги».Для приготовления целебного чая возьмите:

  • 1,5 литра очищенной воды;
  • 5 ложек жидкого меда;
  • 2 веточки мяты;
  • 5 ложек свежего лимонного сока;
  • 4 ложки тертого имбиря;
  • специи (перец, корица).
  1. Воду доводим до кипения, всыпаем в нее тертый имбирь и недолго кипятим.
  2. После этого добавляем в кастрюлю сок, взятые специи и аккуратно переливаем чай в банку.
  3. Оставляем напиток на 10–15 минут.
  4. Добавляем в банку мед и мяту, тщательно перемешиваем смесь и даем ей настояться 15–20 минут.

Выпивать полученный напиток необходимо в течение дня маленькими порциями (желательно в горячем виде).

Противопоказания к применению

Употреблять чай или смесь из данных ингредиентов не рекомендуется при:

  • гепатите;
  • геморрое;
  • маточном кровотечении;
  • заболеваниях желудка;
  • аллергии на один из компонентов;
  • беременным женщинам.

Имбирь с натуральным медом и соком лимона – это универсальное средство, которое поможет справиться со многими болячками.

Важно! Перед применением этой смеси необходимо проконсультироваться со специалистом и строго соблюдать пропорции ингредиентов – тогда вам удастся приготовить настоящий эликсир, способный «поставить на ноги» любого.

Читайте также:

pcheliniydom.ru